vetpressАграрная наукаAgrarian science0869-81552686-701XРедакция журнала "Аграрная наука"10.32634/0869-8155-2020-341-9-106-109vetpress-1307Research ArticleОВОЩЕВОДСТВОVEGETABLE GROWINGВозделывание сортов картофеля, адаптированных к почвенно-климатическим условиям Евро-Северо-ВостокаCultivation of potato varieties adapted to the soil and climate conditions of the Euro-North-EastЧеботаревН. Т.ChebotarevN. T.

доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник

Сыктывкар, Республика Коми

Syktyvkar, Komi Republic

БровароваО. В.BrovarovaO. V.

кандидат химических наук, младший научный сотрудник

Сыктывкар, Республика Коми

Syktyvkar, Komi Republic

olbrov@mail.ruКонкинП. И.KonkinP. I.

младший научный сотрудник

Сыктывкар, Республика Коми

Syktyvkar, Komi Republic

Институт Агробиотехнологий им. А.В. Журавского Коми НЦ УрО РАНРоссияInstitute of Agrobiotechnology them. A.V. Zhuravskiy. Komi science center URD RASRussian Federation20200411202009106109Copyright © Чеботарев Н.Т., Броварова О.В., Конкин П.И., 20202020Чеботарев Н.Т., Броварова О.В., Конкин П.И.Chebotarev N.T., Brovarova O.V., Konkin P.I.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vetpress.ru/jour/article/view/1307Актуальность и методика

Актуальность и методика. В течение 2014–2019 годов в условиях Республики Коми проведено сравнительное испытание трех сортов (Зырянец, Вычегодский, Печорский) и одного гибрида (1603-7) картофеля.

Результаты

Результаты. В результате исследований установлено, что в среднем за 6 лет наибольшая  урожайность клубней получена у сорта Печорский и составила 36,0 т/га, превышала стандартные сорта: Невский — на 15% и Удача — на 36,8%. По содержанию крахмала в клубнях картофеля лидировал сорт Зырянец — 16,0%, у сорта Вычегодский — 15,7%, Печорский — 14,1%. В стандартных сортах количество крахмала составило: Невский — на 14,6% и Удача — на 14,8%. Наибольшее количество витамина С было у сорта Печорский — 14,0% по другим сортам — 11,4– 15,4%. Содержание сухого вещества в клубнях различных сортов варьировало от 20,9 до 23,9%. Наибольший сбор крахмала с одного гектара получен  у сортов Печорский (5,01 т/га), Зырянец (4,94 т/га), у стандартных сортов — 3,89–4,57 т/га.

Relevance and methods

Relevance and methods. During 2014–2019, a comparative test of three varieties (Zyryanets, Vychegodsky, Pechorsky) and one hybrid (1603-7) of potatoes was conducted in the Komi Republic.

Results

Results. As a result of research, it was found that on average for 6 years, the highest yield of tubers was obtained from the "Pechorsky" variety and amounted to 36.0 t/he and exceeded the standard varieties: "Nevsky" by 15% and "Udacha" by 36.8%. In terms of starch content in potato tubers, the «Zyryanets» variety was the leader — 16.0%, the «Vychegodsky» variety — 15.7%, and the Pechorsky variety — 14.1%. In standard varieties the amount of starch was "Nevsky" by 14.6% and "Udacha" by 14.8%. The highest amount of vitamin "C" was in the «Pechorsky» variety — 14.0% for other varieties — 11.4–15.4%. The dry matter content in tubers of various varieties varied from 20.9 to 23.9%. The largest collection of starch per hectare was obtained in the "Pechorsky" variety (5.01 t/he), "Zyryanets" (4.94 t/he), and in standard varieties 3.89–4.57 t/he.

картофельсортаклубникрахмалсухое веществоурожайностьвитамин Сpotatoesvarietiestubersstarchdry matteryieldvitamin "C"ReferencesГосударственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Т. 1. Сорта растений. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2014. 456 с.The State register of selection achievements approved for use. Vol. 1. plant Varieties. — Moscow: Rosinformagrotech. 2014. 456 p. (In Russ.)Агроклиматические ресурсы Коми АССР. Л.: Гидрометеоиздат, 1973. 135 с.agro-Climatic resources of the Komi ASSR. L.: Hydrometeoizdat, 1973. 135 p. (In Russ.)Шашко Д.И. Агроклиматическое районирование СССР. М.: Колос, 1967. 247 с.Shashko D. I. agro-Climatic zoning of the USSR. Moscow: Kolos, 1967. 247 p. (In Russ.)Собинин В.А., Никулин В.А. Картефель — культура северная. Сыктывкар: Коми книжное издательство, 1966. 130 с.Sobinin V. A., Nikulin V. A. Kartefel-culture of the North. Syktyvkar: Komi book publishing house, 1966. 130 p. (In Russ.)Симаков Е.А., Склярова Н.П., Яшина И.М. Методические указания по технологии селекционного процесса картофеля. М.: ООО «Редакция журнала «Достижения науки и техники АПК», 2006. 70 с.Simakov E. A., Sklyarova N. P., Yashina I. M. Methodological guidelines for the technology of potato selection process. Moscow: LLC “Editorial Board of the journal” Achievements of science and technology of the agro-industrial complex”, 2006. 70 p. (In Russ.)Мусин С.М. Мифы, ошибки и фальсификации в истории селекции картофеля. Достижения науки и техники АПК. 2004;(6):29-35.Musin S.M. Myths, mistakes and falsifications in the history of potato breeding. — Achievements of science and technology of the agro-industrial complex. 2004;(6):29-35. (In Russ.)Усков А.И. Воспроизводство оздоровленного исходного материала для семеноводства картофеля: обоснование стратегии. Достижения науки и техники АПК. 2009;(6):30- 33.Uskov A.I. Reproduction of improved source material for potato seed production: justification of the strategy. Achievements of science and technology of the agro-industrial complex. 2009;(6):30-33. (In Russ.)Усков А.И. Воспроизводство оздоровленного исходного материала для семеноводства картофеля: 2 получение исходных растений. Достижения науки и техники АПК. 2009;(9):20-22.Uskov A.I. Reproduction of the improved source material for potato seed production: 2 obtaining the initial plants. Achievements of science and technology of the agro-industrial complex. 2009;(9):20-22. (In Russ.)Уайтхед Т., Мак-Интош Т., Финдлей У. Определение сортов картофеля по ботве. Определение сортов картофеля по генетическим органам. Кн.: Картофель. М. 1955. С.40-58 (пер. с англ.).Whitehead T., McIntosh T., Findlay W. Determination of potato varieties by tops. Determination of potato varieties by genetic organs. — Book: Potato. M., IL, — 1955. — P. 40-58 (TRANS. from English.). (In Russ.)Dorst J.C Knopmutatie bij den aardappel. Genetica. 1924;(6):1-123.Dorst J.C Knopmutatie bij den aardappel. Genetica. 1924;(6):1-123.Holm D.G. Sange selection studies: I Selection and comparative trials. Am. Potato J. 1998;(65):21-26.Holm D.G. Sange selection studies: I Selection and comparative trials. Am. Potato J. 1998;(65):21-26.Конкин П.И., Чеботарев Н.Т., Юдин А.А., Облизов А.В. Оценка хозяйственных признаков новых сортов и гибридов картофеля, рекомендованных для возделывания в среднетаежной зоне Евро-Северо-Востока. Пермский аграрный вестник. 2018;(1):58-64.Konkin P.I., Chebotarev N.T., Yudin A.A., Oblizov A.V. Assessment of economic characteristics of new varieties and hybrids of potatoes recommended for cultivation in the middle taiga zone of the Euro-North-East. Perm agrarian journal. 2018;(1):58-64. (In Russ.)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.