<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">vetpress</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Аграрная наука</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Agrarian science</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">0869-8155</issn><issn pub-type="epub">2686-701X</issn><publisher><publisher-name>Редакция журнала "Аграрная наука"</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">vetpress-140</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ЖИВОТНОВОДСТВО</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>ANIMAL HUSBANDRY</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Морфологические показатели продуктов убоя цыплят-бройлеров при введении в рацион Продактив Гепато</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Morphological indicators of broiler products after administration of productive hepato</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Петрова</surname><given-names>Ю. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Petrova</surname><given-names>Y. V.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">noemail@neicon.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Луговая</surname><given-names>И. С.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Lugovaya</surname><given-names>I. S.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">ine98@yandex.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Рещенко</surname><given-names>В. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Reshchenko</surname><given-names>V. A.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">noemail@neicon.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru">Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина»<country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en">Moscow State Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology named afterK.I. Scriabin<country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><aff-alternatives id="aff-2"><aff xml:lang="ru">ГК ВИК<country>Россия</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2017</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>26</day><month>02</month><year>2020</year></pub-date><volume>0</volume><issue>11-12</issue><fpage>37</fpage><lpage>38</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Петрова Ю.В., Луговая И.С., Рещенко В.А., 2020</copyright-statement><copyright-year>2020</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Петрова Ю.В., Луговая И.С., Рещенко В.А.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Petrova Y.V., Lugovaya I.S., Reshchenko V.A.</copyright-holder><license license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.vetpress.ru/jour/article/view/140">https://www.vetpress.ru/jour/article/view/140</self-uri><abstract><p>В связи с экономией птицеводческих хозяйств на кормах, снижается продуктивность, ухудшается качество печени цыплят-бройлеров. При убое уже на 35 сутки отмечаются такие изменения в печени как жировые дистрофии и кровоизлияния. Поэтому на производстве часто используют различные кормовые добавки, способствующие профилактике дефицита важнейших нутриентов в организме птице, а также с целью получения более высококачественной продукции. Одной из таких добавок является Продактив Гепато. В нашем эксперименте мы применяли кормовую добавку для профилактики жировой инфильтрации и других поражений печени, дефицита витаминов группы В и незаменимых аминокислот, смягчения симптомов стресса у птицы. Гистологическая картина мышечной ткани, а также печени у 42-суточных цыплят в опытной группе соответствовала физиологической норме, что указывает на безопасность полученных продуктов убоя [<xref ref-type="bibr" rid="cit4">4</xref>]. Отмечена лучшая регенераторная функция печени по сравнению с контролем, что может являться залогом более высокой стрессоустойчивости на фоне проводимых технологических мероприятий (вакцинации, дебикирования и т.д.) при использовании витаминно-минеральной добавки Продактив Гепато.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>Saving on feed at poultry farms causes loss of productivity and poor quality of the liver of chicken-broilers. On 35 day after slaughter, there are recorded such changes in the liver as fatty degeneration and haemorrhage. Therefore, various feed additives are used in production to prevent deficiency of important nutrients and to obtain high-quality products. One of these additives is "Productive Hepato”. In our test, we used the feed additive fot prevention of fatty liver and other liver disorders, as well as deficiency of B vitamins and essential amino acids. The histologic pattern of the muscle tissue and liver of 42-day old chickens in the test group was within the physiological norm indicating the safety of the products obtained [<xref ref-type="bibr" rid="cit4">4</xref>]. There was also recorded the greater regenerative capacity of the liver in comparison with the control group, it can be the key to the higher resiliency against the background of technological measures (vaccination, beak trimming) when using "Productive Hepato”.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>цыплята-бройлеры</kwd><kwd>витаминно-минеральная добавка Продактив Гепато</kwd><kwd>Broiler chickens</kwd><kwd>feed additive “Productive Hepato”</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ 31931-2012. Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа. - М.: Стандартиформ, 2013.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">ГОСТ 31931-2012. Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа. - М.: Стандартиформ, 2013.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Комов В.П. Биохимия / В.П. Комов, В.Н. Шведова. - М.: Дрофа, 2008. - 638 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Комов В.П. Биохимия / В.П. Комов, В.Н. Шведова. - М.: Дрофа, 2008. - 638 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Петрова Ю.В. Ветеринарно-санитарная характеристика мяса цыплят-бройлеров кросса Кобб-500 при применении в рационе Абиопептида и Ферропептида / Петрова Ю.В., Редькин С.В., Кочиш И.И., Исаев Ю.Г. // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. - 2016. - № 4 (20). - С. 16-21.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Петрова Ю.В. Ветеринарно-санитарная характеристика мяса цыплят-бройлеров кросса Кобб-500 при применении в рационе Абиопептида и Ферропептида / Петрова Ю.В., Редькин С.В., Кочиш И.И., Исаев Ю.Г. // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. - 2016. - № 4 (20). - С. 16-21.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
