vetpressАграрная наукаAgrarian science0869-81552686-701XРедакция журнала "Аграрная наука"10.32634/0869-8155-2021-352-9-62-65vetpress-1777Research ArticleКОРМОПРОИЗВОДСТВО, КОРМЛЕНИЕ С/Х ЖИВОТНЫХFORAGE PRODUCTION, FEEDING OF AGRICULTURAL ANIMALSИзучение биохимических показателей крови дойных коров симментальской породы при скармливании новых рецептов кормовых добавок в условиях ЯкутииStudy of blood biochemical parameters of dairy cows of the Simmental breed when feeding new recipes of feed additives in YakutiaАлексееваН. М.AlekseevaN. M.

Алексеева Ньургустана Михайловна, старший научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук

677018, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Бестужева-Марлинского, 23/1

Alekseeva Nurgustana Mikhailovna, Senior Researcher, Candidate of Agricultural Sciences

677001, Republic of Sakha (Yakutia), Yakutsk, Bestuzhev-Marlinsky st., 23/1

agronii71@mail.ruБорисоваП. П.BorisovaP. P.

Борисова Парасковья Прокопьевна, старший научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук

677018, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Бестужева-Марлинского, 23/1

Borisova Paraskovya Prokopyevna, Senior Researcher, Candidate of Agricultural Sciences

677001, Republic of Sakha (Yakutia), Yakutsk, Bestuzhev-Marlinsky st., 23/1

agronii71@mail.ruНиколаеваН. А.NikolaevaN. A.

Николаева Наталия Афанасьевна, ведущий научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук

677018, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Бестужева-Марлинского, 23/1

Nikolaeva Natalia Afanasyevna, Leading Researcher, Candidate of Agricultural Sciences

677001, Republic of Sakha (Yakutia), Yakutsk, Bestuzhev-Marlinsky st., 23/1

agronii71@mail.ruФГБУН ФИЦ ЯНЦ СО РАН «Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. М.Г. Сафронова»РоссияFGBUN FRC YSC SB RAS “Yakutsk Scientific Research Institute of Agriculture named after M.G. Safronov”Russian Federation202101112021096265Copyright © Алексеева Н.М., Борисова П.П., Николаева Н.А., 20212021Алексеева Н.М., Борисова П.П., Николаева Н.А.Alekseeva N.M., Borisova P.P., Nikolaeva N.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vetpress.ru/jour/article/view/1777

В статье представлены результаты влияния новых рецептов кормовых добaвок, изготовленных на основе местных ресурсов, на биохимические показатели крови дойных коров симментальской породы в условиях Якутии. Задачи исследования: 1) изучение химического состaва новых рецептов кормовых добавок, произведенных из местных ресурсов; 2) определение влияния новой рецептуры кормовых добавок из местных ресурсов на биохимические показатели крови у крупного рогатого скота симментальской породы. В наших опытах статистически значимых изменений биохимических показателей крови в период проведения опытов не произошло, все исследуемые параметры крови как в начале, так и в конце опытов у всех групп животных находились в пределах физиологических норм и не имели достоверных различий между группами. Следовательно, скармливание рецептуры кормовых добавок в составе ячменя «Тамми», пшеницы «Туймаада», овса «По- кровский» и «Виленский», сухой пивной дробины, цеолита-хонгурина, пробиотика «Хонгуринобакт» в рационе коров и нетелей симментальской породы способствовало активизации жизненно важных процессов в организме, усвоению кормов и улучшению аппетита. Следует отметить, что у коров II опытной группы наблюдалась тенденция увеличения состава аминокислот. В начале периода опыта содержание лизина в крови повысилось на 5,22 мг/% по сравнению с контролем и на 5,79 мг/% — с I опытной группой, метионина — на 19,67 мг/% и на 10,02 мг/% соответственно. Такая же закономерность и по остальному составу аминокислот в конце проведения опыта. В целом между группами содержание кальция и фосфора в сыворотке крови достоверных различий не имело. Такая же тенденция и по содержанию фосфора, магния, железа, хлора, калия и натрия, что соответствует физиологической норме для данного вида и возраста животных. Полученные данные свидетельствуют о том, что оптимизация кормовых рационов коров симментальской породы по содержанию витаминов группы А и С за счет применения рецепту- ры белково-витаминно-минеральных кормовых добавок оказала положительное влияние на кроветворную функцию. Так, если содержание витаминов А и С на начало опыта было меньше, то в конце опыта эти же показатели нормализовались.

The article presents the results of the influence of new recipes of feed additives, made on the basis of local resources, on the biochemical parameters of the blood of dairy cows of the Simmental breed in the conditions of Yakutia. Research objectives: 1) study the chemical composition of new recipes for feed additives produced from local resources; 2) determination of the influence of the new formulation of feed additives from local resources on the biochemical parameters of blood in cattle of the Simmental breed. In our experiments, there were no statistically significant changes in the biochemical parameters of blood during the period of the experiments, all the studied blood parameters, both at the beginning and at the end of the experiments, in all groups of animals were within the physiological norms and did not have significant differences between the groups. Consequently, feeding the formulation of feed additives in the composition of Tammi barley, Tuymaada wheat, Pokrovsky and Vilensky oats, dry brewer’s grain, Hongurin zeolite, Hongurinobakt probiotic in the diet of cows and heifers of the Simmental breed contributed to the activation of vital processes in the body, assimilation of feed and improved appetite. It should be noted that the cows of the II experimental group showed a tendency to increase the composition of amino acids. At the beginning of the experiment, the blood lysine content increased by 5.22 mg/% compared with the control and by 5.79 mg /% — with the I experimental group, methionine — by 19.67 mg/% and by 10.02 mg/% respectively. The same pattern is observed for the rest of the amino acid composition at the end of the experiment. The data obtained indicate that the optimization of the feed rations of Simmental cows in terms of the content of vitamins of groups A and C through the use of the formulation of protein-vitamin-mineral feed additives had a positive effect on the hematopoietic function. So, if the content of vitamins A and C at the beginning of the experiment was low, then at the end of the experiment the same indicators returned to normal.

кормовые добaвкисимментaльская породабиохимические показaтеливитaминырaционобщий белокцеолитaльбуминыкормовые добавкиfeed additivesSimmental breedbiochemical indicatorsvitaminsrationtotal proteinzeolitealbuminfeed additivesReferencesАлексеева Н.М., Николаева Н.А., Борисова П.П. Использование ферментного препарата при кормлении дойных коров в условиях Якутии // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2013. № 10. С. 59–63.Alekseeva N.M., Nikolaeva N.A., Borisova P.P. The use of an enzyme preparation when feeding dairy cows in Yakutia // Feeding agricultural animals and fodder production. 2013. No. 10. P. 59–63.Алексеева Н.М., Борисова П.П. Влияние биологической кормовой добавки на переваримость питательных веществ корма у коров симментальской пород // Главный зоотехник. 2015. № 8. С. 24–29.Alekseeva N.M., Borisova P.P. The influence of a biological feed additive on the digestibility of feed nutrients in Simmental cows // Glavny Zootechnik. 2015. No. 8, pp. 24–29.Алексеева Н.М. Биохимические показатели крови молодняка герефордской породы в условиях Якутии / Алексеев Н.М., Романова В.В., П.П. Борисова // Ж-л «Вестник КРАСГАУ», 2017г. – 18.Alekseeva N.M. Biochemical parameters of the blood of young Hereford breed in the conditions of Yakutia / Alekseev N.M., Romanova V.V., P.P. Borisova // Zh-l "Vestnik KRASGAU", 2017. - 18.Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, И.Н. Клейменов, В.Н. Баканов и др. // М.: ВО «Агропромизд aт». - 1985. - 352 с.Kalashnikov A.P. Norms and rations for feeding farm animals / A.P. Kalashnikov, I.N. Kleimenov, V.N. Bakanov et al. // M .: VO "Agropromizd at". - 1985 .-- 352 p.Кузьмина И.Ю. Кормовые добавки для молодняка крупного рогатого скота в условиях Магаданской области / И.Ю. Кузьмина // Фундаментальные и прикладные аспекты кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов: материалы конф., посв. 120-летию М.Ф. Томмэ ()14-16 июня, 2016 г., п. Дубровицы: ВИЖ им. Л.К. Эрнста, 2016. – С. 129-134.Kuzmina I.Yu. Feed additives for young cattle in the conditions of the Magadan region / I.Yu. Kuzmina // Fundamental and applied aspects of feeding farm animals and feed technology: materials of the conf., Dedicated. To the 120th anniversary of M.F. Tomme () June 14-16, 2016, p. Dubrovitsy: VIZh im. L.K. Ernst, 2016 .-- S. 129-134.Неустроев М.П. Природные цеолиты хонгуринского месторождения в животноводстве и ветеринарии / М.П. Неустроев, И.С. Третьяков, Н.Н. Сазонов // Рос.акад. с.-х. наук, Якут. НИИ сель.хоз. – Якутск, 2008. – 148 с.Neustroev M.P. Natural zeolites of the Khongurinsky deposit in animal husbandry and veterinary medicine / M.P. Neustroev, I.S. Tretyakov, N.N. Sazonov // Russian Academy of Sciences. s.-kh. Sciences, Yakut. Research Institute of Agricultural - Yakutsk, 2008 .-- 148 p.Николаева Н.А. Использование кормовых добавок в кормлении молочных коров. Роль науки в инновационном развитии племенного животноводства Республики Саха (Якутия) . Якутск, 2013 :80-84.Nikolaeva N.A. The use of feed additives in feeding dairy cows. The role of science in the innovative development of livestock breeding in the Republic of Sakha (Yakutia). Yakutsk, 2013: 80-84.Николаева Н.А., Борисова П.П., Алексеева Н.М. Оценка влияния энерго-протеиново-минеральных кормовых добавок на переваримость и использование питательных веществ рационов дойных коров в условиях Якутии /Н.А. Николаева, П.П. Борисова, Н.М. Алексеева // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии – 2016. №3. – С. 34-38.Nikolaeva N.A., Borisova P.P., Alekseeva N.M. Assessment of the influence of energy-protein-mineral feed additives on the digestibility and use of nutrients in the diets of dairy cows in Yakutia / N.A. Nikolaeva, P.P. Borisova, N.M. Alekseeva // Bulletin of the Izhevsk State Agricultural Academy - 2016. №3. - S. 34-38.Nikolaeva N.A., Pankratov V.V., Chernogradskaya N.M., Grigoriev M.F. The Use of Feed Additives in the Diet of Cows and Young Cattle in Yakutia. Biosciences, Biotechnology Research Asia, 2015, 12 (2): 1651-1657.Nikolaeva N.A., Pankratov V.V., Chernogradskaya N.M., Grigoriev M.F. The Use of Feed Additives in the Diet of Cows and Young Cattle in Yakutia. Biosciences, Biotechnology Research Asia, 2015, 12 (2): 1651-1657.Lin H.K, Suhail M.M, Fung K.M, Woolley C.L, Young D.G. Extraction of biologically active compounds by hydrodistillation of Boswellia species gum resins for anti-cancer therapy. OA Alternative Medicine, 201 5 Feb 02;1(1):4Lin H.K, Suhail M.M, Fung K.M, Woolley C.L, Young D.G. Extraction of biologically active compounds by hydrodistillation of Boswellia species gum resins for anti-cancer therapy. OA Alternative Medicine, 201 5 Feb 02; 1 (1): 4RahmanMahbubur A. H. M., IffatAraGulshana M. Taxonomy and Medicinal Uses on Amaranhaceae Family of Rajshahi, Bangladesh. Applied Ecology and Environmental Sciences, 2014, 2(2): 54-59.DOI:10.12691/aees-2-2-3Rahman Mahbubur A. H. M., Iffat Ara Gulshana M. Taxonomy and Medicinal Uses on Amaranhaceae Family of Rajshahi, Bangladesh. Applied Ecology and Environmental Sciences, 2014, 2 (2): 54-59 DOI: 10.12691/aees-2-2-3Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И. Овсянников // М.: Колос, 1976. – С. 43-60.Ovsyannikov A.I. Basics of experimental work in animal husbandry / A.I. Ovsyannikov // M .: Kolos, 1976. - S. 43-60.Плохинский Н.А. Руководство по биохимии для зоотехников / Н.А. Плохинский // М: Колос, 1969. – 225 с.Plokhinsky N.A. A guide to biochemistry for zootechnicians / N.A. Plokhinsky // M: Kolos, 1969 .-- 225 p.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.