432017, г. Ульяновск, Бульвар Новый Венец, д. 1
432017, Ulyanovsk, Novy Venets Boulevard, 1
432017, г. Ульяновск, Бульвар Новый Венец, д. 1
432017, Ulyanovsk, Novy Venets Boulevard, 1
432017, г. Ульяновск, Бульвар Новый Венец, д. 1
432017, Ulyanovsk, Novy Venets Boulevard, 1
432017, г. Ульяновск, Бульвар Новый Венец, д. 1
432017, Ulyanovsk, Novy Venets Boulevard, 1
432017, г. Ульяновск, Бульвар Новый Венец, д. 1
432017, Ulyanovsk, Novy Venets Boulevard, 1
Актуальность. Современные кроссы индеек обладают генетически обусловленной высокой скоростью роста. Эти сельскохозяйственные птицы очень чувствительны даже к незначительным колебаниям в их рационе, восприимчивы к дефициту аминокислот, протеина, минеральных элементов и витаминов, что может способствовать снижению их продуктивности, развитию патологических процессов и заболеваний. Использование современных технологий и достижений науки позволило приготовить новый продукт — модифицированный цеолит. Этот природный минерал уже без примесей и микробов, с открытыми окошечками пор, обладающий высокой способностью к селективному обмену, получен разными способами активации цеолита в промышленных условиях. При этом ульяновские специалисты освоили технологию обогащения полезными веществами модифицированного цеолита.
Материал и методы. Целью работы стало изучение влияния на организм индеек и уровень их продуктивности добавки на основе модифицированного цеолита, обогащенного аминокислотами. Эксперимент организован в течение 60 дней на 250 индейках породы Hybrid Cread-mayker возраста 55–60 дней в условиях Ульяновской области. Контрольная группа получала основной рацион (ОР), опытной группе дополнительно к ОР давали раз в сутки в утреннее кормление в смеси с комбикормом 5% добавки модифицированного цеолита, обогащенного аминокислотами.
Результаты. Включение в рацион индеек добавки на основе модифицированного цеолита, обогащенного аминокислотами, не оказывает отрицательного влияния на гематологические параметры их крови, все показатели соответствовали физиологической норме. За время опыта во 2-й группе получено живым весом больше птицы на 8,70%, что составило 12 296 кг, соответственно больше получено прибыли при реализации мяса индейки, общая выручка составила 133 210, а дополнительная прибыль — 27 960 рублей, на 1 рубль затрат получено 2,41 рубля прибыли. Данные указывают на нормализацию минерального гомеостаза в организме индеек и лучшее усвоения питательных веществ кормового рациона.
Relevance. Modern turkey crosses have a genetically determined high growth rate. These farm birds are very sensitive to even minor fluctuations in their diet, are susceptible to a deficiency of amino acids, protein, mineral elements and vitamins, which can contribute to a decrease in their productivity, the development of pathological processes and diseases. The use of modern technologies and scientific achievements has made it possible to prepare a new product — modified zeolite. This natural mineral is already free of impurities and microbes, with open pore windows, has a high ability to selectively exchange, and is obtained by various methods of activating zeolite in industrial conditions. At the same time, Ulyanovsk specialists have mastered the technology of enriching modified zeolite with useful substances.
Methods. The aim of the work was to study the effect on the body of turkeys and the level of their productivity of additives based on modified zeolite enriched with amino acids. The experiment was organized for 60 days on 250 turkeys of the breed Hybrid Cread-mayker aged 55–60 days in the conditions of the Ulyanovsk region. The control group received the main ration (MR), the experimental group was given once a day in addition to the MR in the morning feeding in a mixture with mixed feed 5% additives of modified zeolite enriched with amino acids.
Results. The inclusion of a supplement based on modified zeolite enriched with amino acids in the diet of turkeys does not have a negative effect on the hematological parameters of their blood, all indicators corresponded to the physiological norm. During the experiment in the 2nd group, the live weight of poultry was obtained larger by 8.70%, which amounted to 12,296 kg, respectively, more profit was obtained from the sale of turkey meat, total revenue was 133,210, and additional profit was 27,960 rubles, 2.41 rubles of profit was received for 1 ruble of costs. Тhe data indicate the normalization of mineral homeostasis in the body of turkeys and better absorption of nutrients in the feed diet.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.