vetpressАграрная наукаAgrarian science0869-81552686-701XРедакция журнала "Аграрная наука"10.32634/0869-8155-2022-362-9-104-111vetpress-2268Research ArticleАГРОНОМИЯAGRONOMYУрожайность и качество зерна сортов озимой тритикале в зависимости от уровня минерального питания и норм высева семянDependence of crop capacity and grain quality of winter triticale varieties on the level of mineral nutrition and seeding rateshttps://orcid.org/0000-0002-0317-6410ТориковВ. Е.TorikovV. E.

доктор сельскохозяйственных наук,

ул. Советская, 2а, с. Кокино, Выгоничский р-н, Брянская обл., 243365

Doctor of Agricultural Sciences,

2а Sovetskaya st., Kokino, Vygonichy district, Bryansk region, 243365

torikov@bgsha.comhttps://orcid.org/0000-0001-8558-1948МельниковаО. В.MelnikovaO. V.

доктор сельскохозяйственных наук,

ул. Советская, 2а, с. Кокино, Выгоничский р-н, Брянская обл., 243365

Doctor of Agricultural Sciences,

2а Sovetskaya st., Kokino, Vygonichy district, Bryansk region, 243365

torikova1999@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0003-2844-3324МалявкоГ. П.MalyavkoG. P.

доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры агрохимии, почвоведения и экологии,

ул. Советская 2а, с. Кокино, Выгоничский р-н, Брянская область, 243365

Doctor of Agricultural Sciences Professor of the Department of Agrochemistry, Soil Science and Ecology,

2а Sovetskaya st., Kokino, Vygonichy district, Bryansk region, 243365

gpmalyavko@yandex.ruhttps://orcid.org/0000-0003-3671-5676ОсиповА. А.OsipovA. A.

кандидат сельскохозяйственных наук,

ул. Советская, 2а, с. Кокино, Выгоничский р-н, Брянская обл., 243365

PhD of Science (Agriculture),

2а Sovetskaya st., Kokino, Vygonichy district, Bryansk region, 243365

fox.osipov@yandex.ruДорныхГ. Е.DornykhG. E.

аспирант кафедры агрономии, селекции и семеноводства,

ул. Советская, 2а, с. Кокино, Выгоничский р-н, Брянская обл., 243365

Postgraduate student of the Department of Agronomy, Breeding and Seed Production,

2а Sovetskaya st., Kokino, Vygonichy district, Bryansk region, 243365

https://orcid.org/0000-0002-0941-2963СычевС. М.SychevS. M.

доктор сельскохозяйственных наук, профессор, директор института экономики и агробизнеса,

ул. Советская 2а, с. Кокино, Выгоничский р-н, Брянская область, 243365

Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Director of the Institute of Economics and Agribusiness,

2а Sovetskaya st., Kokino, Vygonichy district, Bryansk region, 243365

sichev_65@mail.ruБрянский государственный аграрный университетРоссияBryansk State Agrarian UniversityRussian Federation20221311202209104111Copyright © Ториков В.Е., Мельникова О.В., Малявко Г.П., Осипов А.А., Дорных Г.Е., Сычев С.М., 20222022Ториков В.Е., Мельникова О.В., Малявко Г.П., Осипов А.А., Дорных Г.Е., Сычев С.М.Torikov V.E., Melnikova O.V., Malyavko G.P., Osipov A.A., Dornykh G.E., Sychev S.M.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vetpress.ru/jour/article/view/2268Актуальность и методика

Актуальность и методика. В агроклиматических условиях Брянской области проведена оценка отзывчивости современных сортов озимой тритикале на изменения в уровне азотного питания при разных нормах высева семян. Объектом исследований послужили новые сорта озимой тритикале, возделываемые по интенсивной технологии на серых лесных хорошо окультуренных почвах.

Цель исследований — выявить потенциал реализации урожайности и качество зерна современных сортов озимой тритикале в зависимости от уровня минерального питания и норм высева семян. Полевые опыты проводили в учебно-опытном хозяйстве Брянского ГАУ в 2019–2021 гг. в плодосменном севообороте: вико-овсяная смесь на зеленый корм, озимая тритикале, картофель, яровая пшеница.

Результаты

Результаты. Было установлено, что урожайность зерна изучаемых сортов во многом зависела от сложившихся в период вегетации посевов условий влаго- и теплообеспеченности. На варианте опыта с внесением N168Р96К96 (весной в подкормку аммиачная селитра N24 и сульфат аммония N10, в фазу начала выхода в трубку — аммиачная селитра N24 и сульфат аммония N10) следует выделить сорта озимой тритикале Торнадо, Руно, Нина, Импульс, Трибун, Корнет и Легион, которые сформировали программированный уровень урожайности зерна — от 85 до 100 ц/га. Сорта Динамо, Немчиновская 56, Промет и Валентин обеспечили урожай в среднем от 83,3 до 84,4 ц/га. Все изучаемые сорта формировали стабильную урожайность зерна с высоким содержанием сырого протеина и клейковины. На хорошо окультуренных почвах при использовании высоких норм минеральных удобрений и баковых смесей гербицидов против сорной растительности нормы высева семян озимой тритикале можно снижать до 4,5 и 5,0 млн шт. всхожих семян на 1 га, что позволяет рекомендовать данные агротехнические приемы для внедрения в производство в качестве важнейшего фактора роста урожайности зерна высокого качества. 

Relevance and methodology. The response of present winter triticale varieties to the nitrogen nutrition level was assessed at different seeding rates in the agro-climatic conditions of the Bryansk region. The research object was a set of new winter triticale varieties cultivated by intensive technology on gray forest tame soils in the Bryansk region.

The purpose of the research was to identify the potential of crop capacity and grain quality of present varieties of winter triticale, depending on the mineral nutrition level and seeding rates. Field experiments were carried out in the educational and experimental farm of the Bryansk State Agrarian University in 2019–2021 with the following crop rotation system: vetch-oats mixture for green fodder, winter triticale, potato, spring wheat.

Results. It was established that the grain yield of the varieties under study largely depended on the conditions of moisture and heat availability in the growing season. In the experiment variant with N168Р96К96 and additional fertilizing of ammonium nitrate and ammonium sulfate at the rates of N24 and N10 during spring vegetation and in the shooting stage, the varieties Tornado, Runo, Nina, Impulse, Tribune, Carnet and Legion were distinguished due to the producing programmed grain yield — from 85 to 100 ctw/ha. The grain yield of the varieties Dynamo, Nemchinovskaya 56, Promet and Valentin was from 83.3 to 84.4 ctw/ha on average. In the experiment years all the varieties under study formed stable yields and grain with a high content of crude protein and gluten. On tame soils, with high rates of mineral fertilizers and tank mix of herbicides, the seeding rates of winter triticale seeds can be reduced to 4.5 and 5.0 mln pcs of germinating seeds per 1 ha, therefore, these agrotechnical techniques can be recommended into production as the most important factor of increase of high-quality grain yield. 

озимая пшеницасортатемператураосадкипродуктивностькачество зернанатурабелокклейковинаwinter triticalevarietyyieldqualitythousand-kernel weightcrude proteincrude glutencrude starchfalling numberReferencesOstrowska A., Dziurka M., Hura T. [et al.] Participation of wheat and rye genome in drought induced senescence in winter triticale (X Triticosecale Wittm.). Agronomy. 2019; 9(4): 195.Ostrowska A., Dziurka M., Hura T. [et al.] Participation of wheat and rye genome in drought induced senescence in winter triticale (X Triticosecale Wittm.). Agronomy. 2019; 9(4): 195.Diordiieva І., Riabovol L., Serzhyk O. [et al.] Enrichment of the winter triticale gene pool under intergeneric hybridization. Agronomy Research. 2021;19(3): 1406-1422.Diordiieva І., Riabovol L., Serzhyk O. [et al.] Enrichment of the winter triticale gene pool under intergeneric hybridization. Agronomy Research. 2021;19(3): 1406-1422.Пенчуков В.М. Технологические основы возделывания основных сельскохозяйственных культур - озимая пшеница, озимый ячмень, озимая тритикале AgroSnabForum. 2015;9(137): 37-41.Penchukov V.M. Technological bases of cultivation of winter wheat, winter barley, winter triticale as the main agricultural crops. AgroSnabForum. 2015;9(137): 37-41. (In Russian)Мамеев В.В. Оценка засухоустойчивости озимого тритикале в зависимости от фона минерального питания . В кн: Технологические аспекты возделывания сельскохозяйственных культур. Горки; 2020: 244-247.Mameev V.V. Assessment of drought resistance of winter triticale depending on the background of mineral nutrition. In: Technological aspects of cultivation of agricultural crops. Gorki; 2020. p. 244-247. (In Russian)Амелин А.В. Мельник А.Ф., Мазалов В.И., Николаев А.Н. Значение сорта в повышении эффективности производства зерна озимой пшеницы в природно-экологических условиях Орловской области. Зернобобовые и крупяные культуры. 2013;3(7): 57-65.Amelin A.V., Melnik A.F., Mazalov V.I., Nikolaev A.N. The role of the variety in increasing the efficiency of winter wheat grain production in environmental conditions of the Orel region. Legumes and Groat Crops. 2013;3(7): 57-65. (In Russian)Сандухадзе Б.И., Рыбакова М.И., Осипова А.В. Качество зерна сортов озимой пшеницы, возделываемых в условиях Центрального Нечерноземья. Хлебопродукты. 2013;9: 62-64.Sandukhadze B.I., Rybakova M.I., Osipova A.V. Grain quality of winter wheat varieties cultivated in the conditions of the Central NonChernozem region. Khleboprodukty [Bread products]. 2013;9: 62-64. (In Russian)Vershinina T.S., Larkova N.N., Eliseev S.L. Technological qualities of grain of winter crops depending on the sowing time and weather conditions. Bioscience Biotechnology Research Communications. 2020;13(4): 2262-2265.Vershinina T.S., Larkova N.N., Eliseev S.L. Technological qualities of grain of winter crops depending on the sowing time and weather conditions. Bioscience Biotechnology Research Communications. 2020;13(4): 2262-2265.Panek E., Gozdowski D., Stępień M. [et al.] Within-field relationships between satellite-derived vegetation indices, grain yield and spike number of winter wheat and triticale. Agronomy. 2020;10: 11.Panek E., Gozdowski D., Stępień M. [et al.] Within-field relationships between satellite-derived vegetation indices, grain yield and spike number of winter wheat and triticale.Agronomy.2020;10: 11.Manukyan I.R., Basieva M.A., Miroshnikova E.S. [et al.] Methods for evaluating the stability of winter triticale to dry conditions of the North Caucasus Piedmont. Volga Region Farmland. 2020;2(6): 17-20.Manukyan I.R., Basieva M.A., Miroshnikova E.S. [et al.] Methods for evaluating the stability of winter triticale to dry conditions of the North Caucasus Piedmont. Volga Region Farmland. 2020;2(6): 17-20.Pozubenkova E.I., Galiullin A.A. Economic efficiency of winter triticale cultivation in agribusiness entities. Volga Region Farmland. 2019; 2(2): 43-47.Pozubenkova E.I., Galiullin A.A. Economic efficiency of winter triticale cultivation in agribusiness entities. Volga Region Farmland. 2019; 2(2): 43-47.Мамеев В.В., Ториков В.Е., Петрова С.Н., Дубинин Д.В., Гааб Л.М. и др. Эффективность подкормок озимой пшеницы различными марками азотных и комплексных удобрений. Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2021;6: 12-19.Mameev V.V., Torikov V.E., Petrova S.N., Dubinin D.V., Gaab L.M. The effectiveness of winter wheat additional nitrogen and complex fertilizing of various brands. Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. 2021;6: 12-19. (In Russian)Белоус Н.М., Харкевич Л.П., Шаповалов В.Ф., Справцева Е.В. Эффективность минеральных удобрений и регулятора роста в посевах озимой пшеницы при радиоактивном загрязнении почвы. В кн. Проблемы экологизации сельского хозяйства и пути их решения. материалы национальной научно-практической конференции. 2017: 33-37.Belous N.M., Kharkevich L.P., Shapovalov V.F., Spravtseva E.V. Efficiency of mineral fertilizers and growth regulators in winter wheat crops on the radioactive contaminated soils. In: Problems of agriculture ecologization and ways to solve them; 2017. p. 33-37. (In Russian)Мимонов Р.В., Шаповалов В.Ф., Смольский Е.В., Нечаев М.М., Дьяченко В.В. Влияние удобрений на показатели качества зерна озимой пшеницы. Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2020;8: 6-12.Mimonov R.V., Shapovalov V.F., Smolsky E.V., Nechaev M.M., Dyachenko V.V. Influence of fertilizers on the quality indicators of winter wheat grain. Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. 2020;8: 6-12. (In Russian)Medvedev A.M., Nardid A.V., Liseenko E.N., Pavlov S.S. Breeding of Promising Winter Triticale Varieties with Increased EnvironmentImproving Function of Plants. Lecture Notes in Networks and Systems. 2022;372: 41-52.Medvedev A.M., Nardid A.V., Liseenko E.N., Pavlov S.S. Breeding of Promising Winter Triticale Varieties with Increased EnvironmentImproving Function of Plants. Lecture Notes in Networks and Systems. 2022;372: 41-52.Мамеев В.В. Изменения агрометеорологических условий в юго-западной части центра России и их влияние на урожайность озимой пшеницы . Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2021;6(200): 5-13.Mameev V.V. Changes in agrometeorological conditions in the south-western part of the center of Russia and their impact on the yield of winter wheat. Bulletin of the Altai State Agrarian University. 2021;6(200): 5-13. (In Russian)Малявко Г.П., Белоус Н.М., Шаповалов В.Ф. Влияние удобрения и препарата гумистим на урожайность и качество зерна озимой пшеницы в условиях радиоактивного загрязнения. В кн. Инновации и технологический прорыв в АПК. Брянск. 2020: 10-15.Malyavko G.P., Belous N.M., Shapovalov V.F. The effect of fertilizers and the preparation humistim on the yield and quality of winter wheat grain in the conditions of radio-active pollution. In: Innovations and technological breakthrough in agriculture; 2020. p. 10-15. (In Russian)Мамеев В.В., Ториков В.Е. Роль сорта в повышении эффективности производства зерна озимой пшеницы в условиях серых лесных почв Брянской области. Аграрный вестник Верхневолжья. 2020;1(30): 55-62.Mameev V.V., Torikov V.E. Role of the variety in increasing the efficiency of winter wheat grain production in the conditions of gray forest soils of the Bryansk region. Agrarian Bulletin of the Upper Volga region. 2020:1(30): 55-62. (In Russian)Зайчикова Е.И., Шурыгина Ю.О., Галиуллина С.А. Ресурсосберегающий предшественник для озимой тритикале. В кн. Ресурсосберегающие технологии и технические средства для производства продукции растениеводства и животноводства. Пенза. 2022: 32-35.Zaichikova E.I., Shurygina Yu.O., Galiullina S.A. Resource-saving predecessor for winter triticale. In: Resource-saving technologies and technical means for the production of crop and livestock products. Penza; 2022. p. 32-35. (In Russian)Babaytseva T.A., Poltorydyadko E.N., Kokonov S.I. [et al.] Phenotypic variability of seedling organs of winter triticale varieties and its relationship with economically valuable features. Research on Crops. 2021; 22(3): 501-507.Babaytseva T.A., Poltorydyadko E.N., Kokonov S.I. [et al.] Phenotypic variability of seedling organs of winter triticale varieties and its relationship with economically valuable features. Research on Crops. 2021; 22(3): 501-507.Goryanina T. Statistical correlations in winter triticale hybrids. Acta Agrobotanica. 2019; 72(4): 1-12.Goryanina T. Statistical correlations in winter triticale hybrids. Acta Agrobotanica. 2019; 72(4): 1-12.Mazurenko B., Kalenska S., Honchar L., Novytska N. Grain yield response of facultative and winter triticale for late autumn sowing in different weather conditions. Agronomy Research. 2020; 18(1): 183- 193.Mazurenko B., Kalenska S., Honchar L., Novytska N. Grain yield response of facultative and winter triticale for late autumn sowing in different weather conditions. Agronomy Research. 2020; 18(1): 183-193.Близнюк Н. А. Влияние удобрений на химический состав озимого тритикале. В кн. Актуальные проблемы современных технологий производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Курск. 2022: 43-46.Bliznyuk N.A. Influence of fertilizers on the chemical composition of winter triticale. In: Issues of modern technologies of production, storage and processing of agricultural products. Kursk; 2022. p. 43-46. (In Russian)Калашник Т.Ю,. Пимонов К.И., Романов Б.В. Потребность озимой тритикале в элементах питания и сроки внесения минеральных удобрений. В кн. Современные наукоемкие технологии - основа модернизации агропромышленного комплекса. Донской государственный аграрный университет. 2021: 43-47.Kalashnik T.Yu.,. Pimonov K.I., Romanov B.V. Winter triticale need for nutrients and mineral fertilizer application time. In: Modern science-intensive technologies as the basis of agro-industrial complex modernization; 2021. p. 43-47. (In Russian)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.