vetpressАграрная наукаAgrarian science0869-81552686-701XРедакция журнала "Аграрная наука"10.32634/0869-8155-2022-364-11-36-40vetpress-2349Research ArticleЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРИЯZOOTECHNICS AND VETERINARY MEDICINEРеализация продуктивных и репродуктивных качеств кур кросса Hubbard F-15 на фоне применения иммуностимулирующих препаратов PS-7 и Prevention-N-СActualization of productive and reproductive qualities of Hubbard F-15 cross of chickens against the background of the use of immunostimulating preparations PS-7 and Prevention-N-Chttps://orcid.org/0000-0002-0349-5825СеменовВ. Г.SemenovV. G.

доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой морфологии, акушерства и терапии 

ул. К. Маркса д.29, г. Чебоксары, Чувашская  Республика, 428003, Российская Федерация 

Doctor of Biological Sciences, Professor, Head of the Department of Morphology, Obstetrics and Therapy 

29, K. Marx st., Cheboksary, Chuvash Republic, 428003, Russian Federation 

semenov_v.g@list.ruhttps://orcid.org/0000-0002-0153-9775ТюринВ. Г.TyurinV. G.

доктор ветеринарных наук, профессор, заведующий  лабораторией зоогигиены и охраны окружающей  среды 

Звенигородское шоссе, д. 5, г. Москва, 123022,  Российская Федерация 

Doctor of Veterinary Sciences, Professor, Head of the Laboratory of Zoo Hygiene and Environmental Protection 

5, Zvenigorodskoe Highway, Moscow, 123022, Russian Federation 

potyemkina@mail.ruКозакС. С.KozakS. S.

 доктор биологических наук, профессор 

141552, Московская область, п. Ржавки, ВНИИПП 

 Doctor of Biological Sciences, Professor 

141552, Moscow Region, Rzhavki, VNIIPP 

https://orcid.org/0000-0002-7500-8299БоронинВ. В.BoroninV. V.

 кандидат ветеринарных наук, ассистент кафедры морфологии, акушерства и терапии 

ул. К. Маркса д.29, г. Чебоксары, Чувашская  Республика, 428003, Российская Федерация 

Candidate of Veterinary Sciences, Assistant of the Department of Morphology, Obstetrics and Therapy 

29, K. Marx st., Cheboksary, Chuvash Republic, 428003, Russian Federation 

boronin.v@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0001-6500-7957ИвановаР. Н.IvanovaR. N.

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры биотехнологий и переработки сельскохозяйственной продукции 

ул. К. Маркса д.29, г. Чебоксары, Чувашская  Республика, 428003, Российская Федерация 

Candidate of Agricultural Sciences, associate Professor of the Department of Biotechnology and Processing of Agricultural Products 

29, K. Marx st., Cheboksary, Chuvash Republic, 428003, Russian Federation 

Чувашский государственный аграрный университетРоссияChuvash State Agrarian UniversityRussian FederationВсероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии — филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр — Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени К.И. Скрябина и Я.Р. Коваленко Российской академии наук»РоссияAll-Russian Research Institute of Veterinary Sanitation, Hygiene and Ecology – branch of the Federal State Budgetary Scientific Institution «Federal Scientific Center – All-Russian Research Institute of Experimental Veterinary Medicine named after K.I. Scriabin and Y.R. Kovalenko of the Russian Academy of Sciences»Russian FederationВсероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности — филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наукРоссия"All-Russian Research Institute of the Poultry Processing Industry" – branch of the Federal State Budgetary Scientific Institution of the Federal Scientific Center "All–Russian Scientific Research and Technological Institute of Poultry Farming" of the Russian Academy of SciencesRussian Federation2022110120231113640Copyright © Семенов В.Г., Тюрин В.Г., Козак С.С., Боронин В.В., Иванова Р.Н., 20232023Семенов В.Г., Тюрин В.Г., Козак С.С., Боронин В.В., Иванова Р.Н.Semenov V.G., Tyurin V.G., Kozak S.S., Boronin V.V., Ivanova R.N.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vetpress.ru/jour/article/view/2349

Актуальность. В современных условиях ведения промышленного птицеводства технологические приемы по многим параметрам не соответствуют биологическим потребностям организма птицы. Высокая концентрация птицепоголовья на ограниченных площадях, круглогодовое пребывание в закрытых помещениях с клеточным содержанием приводят к негативным последствиям. Под влиянием неблагоприятных факторов снижается неспецифическая резистентность и иммунобиологическая реактивность организма. Поэтому в настоящее время особую актуальность приобретают вопросы реализации воспроизводительных качеств и продуктивности птицы путем направленного воздействия биологически активными веществами.Методы. Методология работы заключалась в исследовании эффективности применения иммуностимулирующих препаратов PS-7 и Prevention-N-C для реализации продуктивных и репродуктивных качеств кур родительского стада кросса Hubbard F-15. Объектами исследований были куры родительского стада бройлеров французского кросса Hubbard F-15. В научно-хозяйственном опыте по принципу групп-аналогов было сформировано три группы птиц по 150 голов в каждой: одна контрольная и две опытные группы. Курам 1-й опытной группы в возрасте 21–23 недель трехкратно с интервалом в 7 суток выпаивали с водой биопрепарат PS-7 в дозе 0,1 мл/кг массы тела, курам 2-й опытной группы — Prevention-N-С в той же дозе и те же сроки.Результаты. Установлено, что использование апробируемых препаратов на основе полисахаридного комплекса клеток Saccharomyces cerevisiae и бензимедазола способствовало более раннему достижению пика яйценоскости (на 2,0 и 3,0 недели), повышению показателей выхода яиц на начальную несушку (на 5,1 и 6,6%) и среднюю несушку (на 2,8 и 2,0%), валового производства яиц (на 1365 и 1770 яиц) и сохранности (на 2,0 и 4,0%). Применение апробируемых препаратов способствовало улучшению морфологических показателей яиц и, как следствие, вывода цыплят на 0,8 и 2,0%.

Relevance. In modern conditions of industrial poultry farming, technological methods in many respects do not correspond to the biological needs of the bird's body. A high concentration of poultry in limited areas, year-round stay in enclosed spaces in cages leads to negative consequences. Under the influence of unfavorable factors, nonspecific resistance and immunobiological reactivity of the organism decrease. Therefore, at present, the issues of implementing the reproductive qualities and productivity of poultry through the directed impact of biologically active substances are of particular relevance.Methods. The methodology of the work was to study the effectiveness of the use of immunostimulating drugs PS-7 and Prevention-N-C for actualization of the productive and reproductive qualities of hens of the parent flock of the Hubbard F-15 cross. The objects of research were hens of the parent flock of broilers of the French cross Hubbard F-15. In the scientific and economic experiment, according to the principle of analogue groups, three groups of birds were formed with 150 heads each: one control and two experimental groups. Chickens of the 1st experimental group at the age of 21–23 weeks were fed with water three times with an interval of 7 days the biopreparation PS-7 at a dose of 0.1 ml/kg of body weight, chickens of the 2nd experimental group — Prevention-N-C at the same dose and timing.Results. It was found that the use of tested preparations based on the polysaccharide complex of Saccharomyces cerevisiae cells and benzimedazole contributed to an earlier peak of egg production (by 2.0 and 3.0 weeks), increased egg yield on the initial laying hen (by 5.1 and 6.6%) and the average laying hen (by 2.8 and 2.0%), gross egg production (by 1,365 and 1,770 eggs) and livability (by 2.0 and 4.0%). The use of the tested preparations contributed to the improvement of the morphological parameters of eggs and, as a result, the withdrawal of chickens by 0.8 and 2.0%.

курыбиопрепаратыPS-7Prevention-N-CпродуктивностьchickensbiopreparationsPS-7Prevention-N-CproductivityReferencesSemenov VG, Boronin VV, Kosyaev NI et al. Influence of the probiotic preparation Immunoflor on the physiological status of a young chicken of a productive herd of egg cross. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021; 935 (1): 012043. doi: 10.1088/1755-1315/935/1/012043Semenov VG, Boronin VV, Kosyaev NI et al. Influence of the probiotic preparation Immunoflor on the physiological status of a young chicken of a productive herd of egg cross. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021; 935 (1): 012043. doi: 10.1088/1755-1315/935/1/012043Kuzmina NN, Petrov OYu, Semenov VG et al.The effect of an antioxidant on the hematological profile of birds. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021; 935 (1): 012015. doi: 10.1088/1755-1315/935/1/012015Kuzmina NN, Petrov OYu, Semenov VG et al.The effect of an antioxidant on the hematological profile of birds. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021; 935 (1): 012015. doi: 10.1088/1755-1315/935/1/012015Kure CF, Axelsson L, Carlehög M et al. The effects of a pilot-scale steam decontamination system on the hygiene and sensory quality of chicken carcasses. Food Control. 2020; 109: 106948. doi: 10.1016/j.foodcont.2019.106948Kure CF, Axelsson L, Carlehög M et al. The effects of a pilot-scale steam decontamination system on the hygiene and sensory quality of chicken carcasses. Food Control. 2020; 109: 106948. doi: 10.1016/j.foodcont.2019.106948Bial M, Barbe F, Chevaux E et al. Effects of novel probiotic strains of Bacillus pumilus and Bacillus subtilis on production, gut health, and immunity of broiler chickens raised under suboptimal conditions. Poultry Science. 2021; 100 (3): 100871. doi: 10.1016/j.psj.2020.11.048Bial M, Barbe F, Chevaux E et al. Effects of novel probiotic strains of Bacillus pumilus and Bacillus subtilis on production, gut health, and immunity of broiler chickens raised under suboptimal conditions. Poultry Science. 2021; 100 (3): 100871. doi: 10.1016/j.psj.2020.11.048Mandal A, Mandal R K, Yang Y et al. In vitro characterization of chicken gut bacterial isolates for probiotic potentials. Poultry Science. 2021; 100 (2): p.1083-1092. doi: 10.1016/j.psj.2020.11.025Mandal A, Mandal R K, Yang Y et al. In vitro characterization of chicken gut bacterial isolates for probiotic potentials. Poultry Science. 2021; 100 (2): p.1083-1092. doi: 10.1016/j.psj.2020.11.025Hajiaghapour M and Rezaeipour V Comparison of two herbal essential oils, probiotic, and mannan-oligosaccharides on egg production, hatchability, serum metabolites, intestinal morphology, and microbiota activity of quail breeders. Livestock Science. 2018; 210: p.93-98. doi: 10.1016/j.livsci.2018.02.007Hajiaghapour M and Rezaeipour V Comparison of two herbal essential oils, probiotic, and mannan-oligosaccharides on egg production, hatchability, serum metabolites, intestinal morphology, and microbiota activity of quail breeders. Livestock Science. 2018; 210: p.93-98. doi: 10.1016/j.livsci.2018.02.007Xie Z, Zhao Q, Wang H et al. Effects of antibacterial peptide combinations on growth performance, intestinal health, and immune function of broiler chickens. Poultry Science. 2020; 99 (12): p.6481-6492 doi: 10.1016/j.psj.2020.08.068Xie Z, Zhao Q, Wang H et al. Effects of antibacterial peptide combinations on growth performance, intestinal health, and immune function of broiler chickens. Poultry Science. 2020; 99 (12): p.6481-6492 doi: 10.1016/j.psj.2020.08.068Ramlucken U, Lalloo R, Roets Y et al. Advantages of Bacillusbased probiotics in poultry production. Livestock Science. 2020; 241: 104215. doi: 10.1016/j.livsci.2020.104215Ramlucken U, Lalloo R, Roets Y et al. Advantages of Bacillusbased probiotics in poultry production. Livestock Science. 2020; 241: 104215. doi: 10.1016/j.livsci.2020.104215Abd El-Hack M E, El-Saadony M T, Salem M H et al. Alternatives to antibiotics for organic poultry production: types, modes of action and impacts on bird’s health and production. Poultry Science. 2022; 101 (4): 101696. doi: 10.1016/j.psj.2022.101696Abd El-Hack M E, El-Saadony M T, Salem M H et al. Alternatives to antibiotics for organic poultry production: types, modes of action and impacts on bird’s health and production. Poultry Science. 2022; 101 (4): 101696. doi: 10.1016/j.psj.2022.101696Islam M and Yang Chul-Ju Efficacy of mealworm and super mealworm larvae probiotics as an alternative to antibiotics challenged orally with Salmonella and E. coli infection in broiler chicks. Poultry Science. 2017; 96 (1): p.27-34. doi: 10.3382/ps/pew220Islam M and Yang Chul-Ju Efficacy of mealworm and super mealworm larvae probiotics as an alternative to antibiotics challenged orally with Salmonella and E. coli infection in broiler chicks. Poultry Science. 2017; 96 (1): p.27-34. doi: 10.3382/ps/pew220Xiang Q, Wang C, Zhang H et al. Effects of different probiotics on laying performance, egg quality, oxidative status, and gut health in laying hens. Animals. 2019; 9 (12): 1110. doi: 10.3390/ani9121110Xiang Q, Wang C, Zhang H et al. Effects of different probiotics on laying performance, egg quality, oxidative status, and gut health in laying hens. Animals. 2019; 9 (12): 1110. doi: 10.3390/ani9121110Куликов Л.В. Практикум по птицеводству. Издательство РУДН. 2002: 249 с.Kulikov LV Workshop on poultry farming. RUDN University Publishing House. 2002: 249 p.( In Russian)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.