vetpressАграрная наукаAgrarian science0869-81552686-701XРедакция журнала "Аграрная наука"10.32634/0869-8155-2023-366-1-95-103vetpress-2450Research ArticleЭКОНОМИКАECONOMYПродовольственная безопасность Республики Дагестан: основные направления обеспеченияFood security of Republic of Dagestan: the main directions of ensuringhttps://orcid.org/0000-0003-2104-3424ВелибековаЛ. А.VelibekovaL. A.

Луиза Аликовна Велибекова, кандидат экономических наук, ведущий научный сотрудник отдела региональной экономики АПК

367014, Республика Дагестан, Махачкала, ул. Абдуразака Шахбанова, 30

Luiza Alikovna Velibekova, Candidate of Economic Sciences, Leading researcher of the Department of Regional Economics of the Agroindustrial Complex

367014, Republic of Dagestan, Makhachkala, Abdurazak Shakhbanov str., 30

l.a._velibecova@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0001-5936-224XХанбабаевТ. Г.KhanbabaevT. G.

Темирлан Гайдарбекович Ханбабаев, кандидат экономических наук, ведущий научный сотрудник отдела региональной экономики АПК

367014, Республика Дагестан, Махачкала, ул. Абдуразака Шахбанова, 30

Temirlan Gaydarbekovich Khanbabayev, Candidate of Economic Sciences, Leading researcher of the Department of Regional Economics of the Agro-industrial Complex

367014, Republic of Dagestan, Makhachkala, Abdurazak Shakhbanov str., 30

https://orcid.org/0000-0002-6929-9034КазиевМ.-Р. А.KazievM.-R. A.

Магомед-Расул Абдусаламович Казиев, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник отдела агроландшафтного земледелия

367014, Республика Дагестан, Махачкала, ул. Абдуразака Шахбанова, 30

Magomed-Rasul Abdusalamovich Kaziyev, doctor of Agricultural Sciences, Chief Researcher of the Department of Agrolandscape Agriculture

367014, Republic of Dagestan, Makhachkala, Abdurazak Shakhbanov str., 30

Федеральный аграрный научный центр Республики ДагестанРоссияFederal Agricultural Research Center of the Republic of DagestanRussian Federation2023200120230195103Copyright © Велибекова Л.А., Ханбабаев Т.Г., Казиев М.А., 20232023Велибекова Л.А., Ханбабаев Т.Г., Казиев М.А.Velibekova L.A., Khanbabaev T.G., Kaziev M.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vetpress.ru/jour/article/view/2450

Актуальность. Статья посвящена актуальным аспектам обеспечения продовольственной безопасности в Республике Дагестан. Цель работы — определить пути решения проблемы продовольственного обеспечения в республике, преодоления технико-технологической отсталости за счет эффективного использования природно-климатических условий, действенных организационно-экономических мероприятий.Методы. В ходе написания статьи применялись экономико-статистические методы.Результаты. Проведен всесторонний и объективный анализ структуры баланса ресурсов основной социально значимой продовольственной продукции, позволяющий определить состояние и перспективы развития ключевых отраслей аграрного сектора, достижения политики импортозамещения, экспортные возможности региона, раскрываются вопросы экономической доступности. Временной период охватывает 2010–2020 г. Предложены приоритетные направления модернизации аграрного сектора экономики как ключевой основы решения продовольственной проблемы: технико-технологическая модернизация АПК, повышение эффективности землепользования, совершенствование кадровой подготовки. Выявлено, что сохраняется проблема экономической доступности продовольствия в требуемых объемах и ассортименте для населения с низкими доходами, что вызвано ростом уровня инфляции и снижением реальных доходов.

Relevance. The article is devoted to the actual aspects of ensuring food security in the Republic of Dagestan. The purpose of the work is to identify ways to solve the problem of food supply in the republic, to overcome technical and underdevelopment backwardness through the effective use of natural and climatic conditions, effective organizational and economic measures.Methods. In the course of writing the article, economic and statistical methods were used.Results. A comprehensive and objective analysis of the structure of the balance of resources of the main socially significant food products has been carried out, which makes it possible to determine the state and prospects for the development of key sectors of the agricultural sector, the achievements of the import substitution policy, the export opportunities of the region; the issues of economic accessibility are revealed. The time period is 2010–2020. Priority directions of modernization of the agricultural sector of the economy as a key basis for solving the food problem are proposed: technical and technological modernization of the agro-industrial complex, increase in efficiency of land use, improvement of personnel training. It is revealed that the problem of economic availability of food in the required volumes and assortment for the population with low incomes persists, which is caused by an increase in the inflation rate and a decrease in real incomes.

анализбаланс ресурсовпродовольственная безопасностьпродовольственная независимостьпродовольственная самообеспеченностьэкономическая доступностьдоходы населениядифференциация доходоврегионanalysisbalance of resourcesfood securityfood independencefood self-sufficiencyeconomic accessibilityincome of the populationincome differentiationregionМатериалы подготовлены в рамках Государственного задания «Совершенствование адаптивно-ландшафтной системы земледелия на основе разработки новых ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур и агроэкологической оценки земель, разработать теоретические и методологические основы решения проблемы устойчивого развития АПК в обеспечении продовольственной безопасности региона» (Рег. № НИОКТР 122021800247-5).The materials were prepared within the framework of the State task «Improving the adaptive landscape system of agriculture based on the development of new resourcesaving technologies for the cultivation of agricultural crops and agroecological land assessment, to develop theoretical and methodological foundations for solving the problem of sustainable development of agriculture in ensuring food security of the region» (Reg. no. NIOKTR 122021800247-5).ReferencesАлтухов А. И. Первоочередные меры по реализации новой доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации. Экономика сельского хозяйства России. 2020; (3): 2-10. https://doi.org/10.32651/203-2Altukhov A. I. Priority measures for the implementation of the new food security doctrine of the Russian Federation. The economics of agriculture in Russia. 2020; (3): 2-10. (In Russian) https://doi.org/10.32651/203-2Гумеров Р. Р. Продовольственная безопасность: структуризация понятия. В сборнике: Национальная безопасность России: актуальные аспекты. Сборник избранных статей Всероссийской научно-практической конференции. Санкт-Петербург. 2020; 35-38. https://doi.org/10.37539/NB188.2020.13.30.003Gumerov R. R. Food security: structuring the concept. In the collection: National Security of Russia: current aspects. Collection of selected articles of the All-Russian Scientific and Practical Conference. Saint Petersburg. 2020; 35-38. (In Russian) https://doi.org/10.37539/NB188.2020.13.30.003Ушачев И. Г. Обеспечение продовольственной безопасности — первоочередная задача российской экономики. Вестник Орловского государственного аграрного университета. 2008; (5): 5-10. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=12876720Ushachev I. G. Ensuring food security is the first task of the Russian economy. Bulletin of the Orel State Agrarian University. 2008; (5): 5-10. (In Russian) https://www.elibrary.ru/item.asp?id=12876720Петриков А. В. Экономические и социальные проблемы современного этапа развития агропродовольственной системы России. Научные труды Вольного экономического общества России. 2019; 218(4): 219-226. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=39567756Petrikov A.V. Economic and social problems of the modern stage of development of the agro-food system of Russia. Scientific works of the Free Economic Society of Russia. 2019; 218(4): 219-226. (In Russian) https://www.elibrary.ru/item.asp?id=39567756Пулатов З.Ф. Аграрный сектор Дагестана на путях продовольственного самообеспечения: состояние, проблемы, пути решения. Региональные проблемы преобразования экономики. 2017; (8): 12-23. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=32383991Pulatov Z.F. The agricultural sector of Dagestan on the ways of food self-sufficiency: state, problems, solutions. Regional problems of economic transformation. 2017; (8): 12-23. (In Russian) https://www.elibrary.ru/item.asp?id=32383991Отчет Федеральной службы государственной статистики по Республике Дагестан. Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство. Режим доступа Режим доступа: https://dagstat.gks.ru/selhoz [Дата обращения 10.09.2022].Report of the Federal State Statistics Service for the Republic of Dagestan. Agriculture, hunting and forestry. Available from: https://dagstat.gks.ru/selhoz [Accessed September 10, 2022] (in Russian)].Абдулмуслим А. Дагестан в 2020 г. получил на поддержку АПК 3,4 млрд руб. федеральных средств. Режим доступа: https://www.interfax-russia.ru/south-andnorth-caucasus/main/dagestan-v-2020g-poluchil-na-podderzhku-apk-3-4-mlrd-rubfederalnyh-sredstv?ysclid=l75twkqoj0139941338 [Дата обращения 15.09.2022].Abdulmuslim A. Dagestan in 2020 received 3,4 billion rubles of federal funds to support the agro-industrial complex. Available from: https://www.interfax-russia.ru/south-and-north-caucasus/main/dagestan-v-2020g-poluchil-na-podderzhku-apk-3-4-mlrd-rub-federalnyh-sredstv?ysclid=l75twkqoj0139941338 [Accessed September 15, 2022] (in Russian)].Рязанцев И. П. Социально-экономические отношения «Регион-центр»: теория, методология, анализ: Дис. д-ра экон. Наук. МГУ им. М.В. Ломоносова. Социол. фак. М., 2000, 337 с.Ryazantsev I.P. Socio-economic relations «Region-center»: theory, methodology, analysis: Dis. Dr. Econ. Sciences. Moscow State University M.V. Lomonosov. Sociological factor. M., 2000, 337 p. (in Russian).Единая межведомственная информационно-статистическая система (ЕМИСС): официальный интернет-ресурс [Электронный ресурс]. — URL: https://www.fedstat.ru. [Дата обращения 18.09.2022].Nified Interdepartmental Information and Statistical System (EMISS): official Internet resource [Electronic resource]. — URL: https://www.fedstat.ru [Accessed September 18, 2022] (in Russian)].Малышева Е. В. Развитие экспортного потенциала малых и средних предприятий как источник роста несырьевого неэнергетического экспорта РФ. Российский внешнеэкономический вестник. 2019, 8, pp. 7-17. doi:10.24411/2072-8042-2019-00085Malysheva E.V. Development of the export potential of small and medium-sized enterprises as a source of growth of non-resource non-energy exports of the Russian Federation. Russian Foreign Economic Bulletin. 2019, 8, pp. 7-17. doi:10.24411/2072-8042-2019-00085 (in Russian).Указ президента Российской Федерации. Об утверждении доктрины продовольственной безопасности российской федерации: https://base.garant.ru/73438425/?ysclid=l75v2fcaar305145145 [Дата обращения 18.09.2022].Decree of the President of the Russian Federation. On the approval of the doctrine of food security of the Russian Federation. : https://base.garant.ru/73438425/?ysclid=l75v2fcaar305145145 https://base.garant.ru/73438425/?ysclid=l75v2fcaar305145145 [Accessed September 18, 2022] (in Russian)].Об утверждении Стратегии социально-экономического развития Северо-Кавказского федерального округа до 2025 года [Электронный ресурс]: распоряжение Правительства Российской Федерации от 6.09.2010 № 1485-р (ред. от 28.10.2014). — URL: http://government.ru/docs/19061/ [Дата обращения 18.09.2022].n the approval of the Strategy for the socio-economic development of the North Caucasian Federal District until 2025 [Electronic resource]: Government order of the Russian Federation dated September 6, 2010 No. 1485. URL: http://government.ru/docs/19061/ [Accessed September 18, 2022] (in Russian)].Шарипов Ш. И. Стратегические приоритеты развития АПК Дагестана в сфере обеспечения продовольственной безопасности. Материалы Всероссийской научно-практической конференции «Продовольственная безопасность: проблемы и пути решения». Махачкала. ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Республики Дагестан». 2021: 459. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=47503212 https://www.elibrary.ru/oqxjtgSharipov S. I. Strategic priorities of the development of the agroindustrial complex of Dagestan in the field of food security. Materials of the All-Russian scientific and practical conference «Food security: problems and ways of solution». Makhachkala. Federal State Budgetary Institution “Federal Agrarian Scientific Center of the Republic of Dagestan”. 2021: 459. (In Russian) https://www.elibrary.ru/item.asp?id=47503212 https://www.elibrary.ru/oqxjtgБалиянц К. М. Импортозамещение и продовольственная безопасность Республики Дагестан. Региональные проблемы преобразования экономики. 2017; (1): 39-45. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=29256813 https://www.elibrary.ru/yqfxcjBaliyants K. M. Import substitution and food security of the Republic of Dagestan. Regional problems of economic transformation. 2017; (1): 39-45. (In Russian) https://www.elibrary.ru/item.asp?id=29256813 https://www.elibrary.ru/yqfxcjВелибекова Л.А., Даибова Л.С., Сердерова Г.Р. Рациональное использование земельных ресурсов. Проблемы развития АПК региона. 2014. 20. 4(20): 108-112. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=22927338 https://www.elibrary.ru/thsruxVelibekova L. A., Daibova L. S., Serderova G. R. Rational use of land resources. Problems of development of agro-industrial complex of the region. 2014. 20. 4(20): 108-112. (In Russian) https://www.elibrary.ru/item.asp?id=22927338 https://www.elibrary.ru/thsruxШарипов Ш. И., Ибрагимова Б. Ш. Сельскохозяйственная кооперация в Дагестане: предпосылки и направления развития. Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. 2021; (1): 34-41. https://doi.org/10.37984/2076-9288-2021-1-34-41Sharipov Sh. I., Ibragimova B. Sh. Agricultural cooperation in Dagestan: prerequisites and directions of development. Fundamental and applied research of the cooperative sector of the economy. 2021; (1): 34-41. (In Russian) https://doi.org/10.37984/2076-9288-2021-1-34-41Бородин К. Г. Экономическая доступность продовольствия: факторы и методы оценки. Экономический журнал ВШЭ. 2018; 22(4): 563-582. https://doi.org/10.17323/1813-8691-2018-22-4-563-582Borodin K. G. Economic accessibility of food: factors and methods of evaluation. Economic Journal of the HSE. 2018; 22(4): 563-582. (In Russian) https://doi.org/10.17323/1813-8691-2018-22-4-563-582Зубаревич Н. В., Сафронов С. Г. Доля продуктов питания в структуре расходов населения регионов России как индикатор уровня жизни и модернизации потребления. Вестник московского университета. Серия 5. География. 2019; (2): 61-68. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/dolya-produktov-pitaniya-v-strukturerashodov-naseleniya-regionov-rossii-kak-indikator-urovnya-zhizni-i-modernizatsiipotrebleniyaZubarevich N. V., Safronov S. G. The share of food products in the structure of expenditures of the population of the regions of Russia as an indicator of the standard of living and modernization of consumption. Bulletin of the Moscow University. Series 5. Geography. 2019; (2). 61-68. (In Russian) URL: https://cyberleninka.ru/article/n/dolya-produktov-pitaniya-v-strukture-rashodov-naseleniya-regionov-rossii-kakindikator-urovnya-zhizni-i-modernizatsii-potrebleniyaАгирбов Ю.И., Мухаметзянов Р.Р., Сторожев Д.В. Стимулирование производства и потребления отечественной плодоовощной продукции. В сборнике: Чаяновские чтения. Материалы I Международной научно-практической конференции по проблемам развития аграрной экономики. 2020: 205-210. https://elibrary.ru/item.asp?id=44248750Agirbov Yu.I., Mukhametzyanov R.R., Storozhev D.V. Stimulation of production and consumption of domestic fruit and vegetable products. In the collection: Chayanov readings. Materials of the I International Scientific and Practical Conference on the Problems of agricultural Economy development. 2020: 205-210. (In Russian) https://elibrary.ru/item.asp?id=44248750Романюк М.А., Мухаметзянов Р.Р., Гузий С.В. Современное состояние и проблемы развития сельскохозяйственного производства и агропродовольственного рынка России. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2018; (6): 18-23. https://elibrary.ru/item.asp?id=35175839Romanyuk M.A., Mukhametzyanov R.R., Guziy S.V. The current state and problems of development of agricultural production and the agro-food market of Russia. Economics of agricultural and processing enterprises. 2018; (6): 18-23. (In Russian) https://elibrary.ru/item.asp?id=35175839Скоркина Н.В. Социально-экономическое развитие субъектов северокавказского федерального округа: итоги и прогнозы. Статистический анализ социально-экономического развития федеральных округов российской федерации: опыт, реалии, перспективы. Материалы Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 10-летию образования Северо-Кавказского федерального округа 7-8 апреля 2020 года. 2020;9-18.Skorkina N.V. Socio-economic development of the subjects of the North Caucasian Federal District: results and forecasts. Statistical analysis of the socio-economic development of the federal districts of the Russian Federation: experience, realities, prospects. Materials of the All-Russian scientific and practical conference dedicated to the 10th anniversary of the formation of the North Caucasus Federal District on April 7-8, 2020. 2020;9-18. (In Russian)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.