<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">vetpress</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Аграрная наука</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Agrarian science</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">0869-8155</issn><issn pub-type="epub">2686-701X</issn><publisher><publisher-name>Редакция журнала "Аграрная наука"</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.32634/0869-8155-2023-367-2-106-110</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">vetpress-2505</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>АГРОНОМИЯ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>AGRONOMY</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Селекционная оценка сортообразцов фенхеля обыкновенного по продуктивным показателям</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Evaluation of fennel cultivars for use in breeding for productivity</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-0913-6855</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Чумакова</surname><given-names>В. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Chumakova</surname><given-names>V. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Вера Владимировна Чумакова, кандидат сельскохозяйственных наук</p><p>ул. Никонова, 49, Михайловск, Ставропольский край, 356241</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Vera Vladimirovna Chumakova, Candidate of Agricultural Sciences</p><p>49 Nikonova str. Mikhailovsk, Stavropol Territory, 356241</p></bio><email xlink:type="simple">v.chumakova@fnac.center</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-9552-0548</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Чумаков</surname><given-names>В. Ф.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Chumakov</surname><given-names>V. F.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Валерий Фёдорович Чумаков, старший научный сотрудник</p><p>ул. Никонова, 49, Михайловск, Ставропольский край, 356241</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Valery Fedorovich Chumakov, Senior Researcher</p><p>49 Nikonova str. Mikhailovsk, Stavropol Territory, 356241</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>North Caucasian Federal Scientific Agrarian Center</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2023</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>05</day><month>03</month><year>2023</year></pub-date><volume>0</volume><issue>2</issue><fpage>106</fpage><lpage>110</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Чумакова В.В., Чумаков В.Ф., 2023</copyright-statement><copyright-year>2023</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Чумакова В.В., Чумаков В.Ф.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Chumakova V.V., Chumakov V.F.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.vetpress.ru/jour/article/view/2505">https://www.vetpress.ru/jour/article/view/2505</self-uri><abstract><sec><title>Актуальность</title><p>Актуальность. Фенхель обыкновенный – многолетнее травянистое растение, используется традиционно как одно- или двулетнее. Культуру возделывают для получения эфирного масла в качестве лекарственного растения и пряности. Обеспечить необходимые объемы производства сырья для фармацевтической, пищевой, лакокрасочной и парфюмерно-косметической промышленности может внедрение высокопродуктивных сортов, адаптированных к условиям возделывания. Создание новых сортов предусматривает изучение генофонда и выявление перспективных генотипов по ценным признакам.</p></sec><sec><title>Методы</title><p>Методы. Объект исследования – 37 коллекционных и селекционных сортообразцов различного эколого-географического происхождения. Почва – чернозем обыкновенный среднемощный слабогумусированный среднесуглинистый. Учет продуктивности зеленой массы проводили в фазу технической спелости на зелень (35-й день от начала весеннего отрастания растений) и переработки на масло (начало плодообразования). Площадь делянки (в зависимости от этапа селекционного процесса) – 3–10 м2. Повторность – 1–4-кратная. Способ посева широкорядный. Влажность и температурный режим весьма различались в годы проведения исследований, что позволило дать изученному материалу всестороннюю оценку.</p></sec><sec><title>Результаты</title><p>Результаты. В условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края наибольшее варьирование среди изученных сортообразцов выявлено по длине вегетационного периода, высоте, продуктивному долголетию, облиственности растений, урожайности зеленой массы и семян. Выделившиеся по комплексу признаков и свойств восемь сортообразцов были включены в селекционную проработку. Результатом селекционной работы с перспективным исходным материалом на основе использования метода отбора биотипа из сложногибридной комбинации с последующей серией улучшающих отборов был создан новый сорт фенхеля обыкновенного Бачата, внесенный в 2015 г. в Государственный реестр селекционных достижений РФ.</p></sec></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><sec><title>Relevance</title><p>Relevance. Common fennel is a perennial herbaceous plant, traditionally used as a one- or two-year-old. The culture is cultivated for the production of essential oil, as a medicinal plant and spice. The introduction of highly productive varieties adapted to cultivation conditions can ensure the necessary production volumes of raw materials for the pharmaceutical, food, paint and perfume and cosmetic industries. The creation of new varieties involves the study of the gene pool and the identification of promising genotypes based on valuable traits.</p></sec><sec><title>Methods</title><p>Methods. 37 collection and selection varietals of various ecological and geographical origin were studied. The soil is ordinary medium–sized low-humus medium-loamy chernozem. The productivity of the green mass was taken into account in the phase of technical ripeness for greens (35th days from the beginning of spring regrowth of plants) and processing for oil (the beginning of fruit formation). The area of the plot (depending on the stage of the selection process) is 3–10 sq. m. The repetition is 1–4 times. The method of sowing is wide-row. Humidity and temperature conditions were very different during the years of research, which made it possible to give the studied material a comprehensive assessment.</p></sec><sec><title>Results</title><p>Results. In the conditions of the zone of unstable humidification of the Stavropol Territory, the greatest variation among the studied cultivars was revealed by the length of the growing season, height, productive longevity, leafiness of plants, yield of green mass and seeds. 8 cultivars distinguished by a complex of signs and properties were included in the selection study. Using the biotype selection method from the resulting hybrid combination with a subsequent series of improving selections, a new variety of fennel ordinary Bachata was created, introduced since 2015. to the State Register of Breeding Achievements of the Russian Federation.</p></sec></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>Фенхель обыкновенный</kwd><kwd>Foeniculum vulgare Mill.</kwd><kwd>коллекция</kwd><kwd>отбор</kwd><kwd>сорт</kwd><kwd>продуктивность</kwd><kwd>долголетие</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>common fennel</kwd><kwd>Foeniculum vulgare Mill.</kwd><kwd>collection</kwd><kwd>selection</kwd><kwd>variety</kwd><kwd>productivity</kwd><kwd>longevity</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Войткевич С.А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии. М.: Пищевая промышленность, 1999; 282.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Voitkevich S.A. Essential oils for perfumery and aromatherapy. M.: Food industry, 1999; 282 (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Ткаченко К.Г. Эфиромасличные растения и эфирные масла: достижения, перспективы, современные тенденции изучения и применения. Вестник Удмуртского университета. 2011; 1: 88–89.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Tkachenko K.G. Essential oil plants and essential oils: achievements, prospects, modern trends of study and application. Bulletin of the Udмurd University. 2011; 1: 88–89 (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Чумакова В.В., Чумаков В.Ф. Потенциал развития и переработки эфиромасличных и лекарственных растений на Северном Кавказе. В кн. Научный и инновационный потенциал развития производства и переработки эфиромасличных и лекарственных растений евразийского экономического союза. Симферополь: ИТ «Ариал». 2021; 155–164.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Chumakova V.V., Chumakov V.F. The potential of development and processing of essential oil and medicinal plants in the North Caucasus. In the book. Scientific and innovative potential for the development of production and processing of essential oil and medicinal plants of the Eurasian Economic Union. Simferopol: IT Arial». 2021; 155–164 (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Савельева Л.Ф. Фенхель — волошский укроп. Здоровье и экология. 2007; 7: 43–45.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Savelyeva L.F. Fennel — voloshsky dill. Health and ecology. 2007; 7: 43–45 (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Паштецкий В.С., Невкрытая Н.В., Мишнев А.В., Назаренко Л.Г. Эфиромасличная отрасль Крыма. Вчера, сегодня, завтра: 2-е изд., доп. Симферополь: ИТ «Ариал». 2018; 133–135.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Pashtetsky V.S., Nevkrytaya N.V., Mishnev A.V., Nazarenko L.G. The essential oil industry of the Crimea. Yesterday, today, tomorrow: 2nd ed., add. Simferopol: IT «Arial». 2018; 133–135 (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Anwar F., Ali M., Hussain A., Shahid M. Antioxidant and antimicrobial activities of essential oil and exstracts of bennel (Foeniculum vulgare Mill.) seeds from Pakistan. Flavors Fragr. S. 2009; 24: 170–176.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Anwar F., Ali M., Hussain A., Shahid M. Antioxidant and antimicrobial activities of essential oil and exstracts of bennel (Foeniculum vulgare Mill.) seeds from Pakistan. Flavors Fragr. S. 2009; 24: 170–176.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Луферов А.Н., Бобкова Н.В., Боков Д.О., Ковалева Т.Ю., Нестерова Н.В. Применение эфиромасличных лекарственных растений в медицине. В кн.: Научный и инновационный потенциал развития производства и переработки эфиромасличных и лекарственных растений евразийского экономического союза. Симферополь: ИТ «Ариал». 2021; 62–75.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Luferov A.N., Bobkova N.V., Bokov D.O., Kovaleva T.Yu., Nesterova N.V. Application of essential oil medicinal plants in medicine. In: Scientific and innovative potential of development of production and processing of essential oil and medicinal plants of the Eurasian Economic Union. Simferopol: IT «Arial». 2021; 62–75 (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Тимашева Л.А., Горбунова Е.В., Данилова И.Л. Изучение динамики накопления эфирного масла в процессе вегетации растений фенхеля. Научные труды Южного филиала Национального университета биоресурсов и природопользования Украины «Крымский агротехнологический университет». Серия: Технические науки. 2012; 146: 164–170.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Timasheva L.A., Gorbunova E.V., Danilova I.L. Study of the dynamics of accumulation of essential oil in the processes of vegetation of fennel plants. Scientific works of the Southern Branch of the National University of Bioresources and Nature Management of Ukraine «Crimean Agrotechnological University». Series: Engineering sciences. 2012; 146: 164–170 (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Мишарина Т.А., Полшков А.Н. Антиоксидантные свойства эфирных масел. Автоокисление эфирных масел лавра, фенхеля и их смеси с эфирным маслом кориандра. Прикладная биохимия и микробиология. 2005; 41(6): 693–702.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Misharina T.A., Polshkov A.N. Antioxidant properties of essential oils. Autooxidation of essential oils of laurel, fennel and their mixtures with essential oil of coriander. Applied biochemistry and microbiology. 2005; 41(6): 693–702 (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Золотилова О.М., Золотилов В.А., Скипор О.Б., Новиков И.А. Оценка коллекционных образцов фенхеля обыкновенного по показателям продуктивности. Tаврический вестник аграрной науки. 2019; 1(17): 51–61. DOI:10.33952/2542-0720-2019-1-17-51-61</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zolotylova O.M., Zolotylov V.A., Skipor O.B., Novikov I.A. Evaluation of collection samples of common fennel by productivity indicators. Taurian Bulletin of Agrarian Science. 2019; 1(17): 51–61 (In Russian). DOI:10.33952/2542-0720-2019-1-17-51-61</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Кулинцев В.В., Чумакова В.В., Володин А.Б. и др. Сорта и гибриды сельскохозяйственных культур селекции ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ»: каталог 12-е изд., доп. Ставрополь, 2022; 151-152.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kulintsev V.V., Chumakova V.V., Volodin A.B. and others. Varieties and hybrids of agricultural crops of selection of the North Caucasian FNAC: catalog 12th ed., add. Stavropol. 2022; 151–152 (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Чумакова В.В. и др. Сорта кормовых трав как фактор и ресурс инновационного развития регионального кормопроизводства. Сельскохозяйственный журнал. 2022; 4(15): 38–48. DOI: 10.25930/2687-1254/004.4.15.202213</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Сhumakova V.V. et al. Sorts of fodder grasses as a factor and resource of innovative development of regional fodder production. Agricultural Journal. 2022; 4(15): 38–48 (In Russian). DOI: 10.25930/2687-1254/004.4.15.202213</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Доспехов Б.А. Методика полевого опыта с основами статистической обработки результатов исследований. М.: Книга по требованию. 2013; 349 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Dospekhov B.A. Field experience methodology: with the basics of statistical processing of research results. M.: Book on demand. 2013; 349 (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Горбунова Е.В. Обоснование основных элементов технологии комплексной переработки сырья фенхеля обыкновенного (Foeniculum vulgare Mill.). Автореферат диссертации кандидата сельскохозяйственных наук. Симферополь. Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского. 2015; 25.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Gorbunova E.V. Substantiation of the main elements of the technology of complex processing of raw materials of fennel (Foeniculum vulgare Mill.). Abstract of the dissertation of the candidat of agricultural science. Simferopol. V.I. Vernadsky Crimean Federal University. 2015; 25 (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit15"><label>15</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Rather M.A. et al. Foeniculum Vulgare: A comprehensive review of its traditional application, phytochemistry, pharmaceutical cold: ultimate safety. Arabic Chemical Journal. 2012; 1–10.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Rather M.A. et al. Foeniculum Vulgare: A comprehensive review of its traditional application, phytochemistry, pharmaceutical cold: ultimate safety. Arabic Chemical Journal. 2012; 1–10.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
