vetpressАграрная наукаAgrarian science0869-81552686-701XРедакция журнала "Аграрная наука"10.32634/0869-8155-2023-370-5-22-26vetpress-2613Research ArticleЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРИЯZOOTECHNICS AND VETERINARY MEDICINEДинамика углеводного и липидного обмена у коров с разным клиническим состоянием во время беременностиDynamics of carbohydrate and lipid metabolism in cows with various clinical states during gestationhttps://orcid.org/0000-0002-2960-038XВостроиловаГ. А.VostroilovaG. A.

Галина Анатольевна Востроилова, доктор биологических наук, главный научный сотрудник, 

ул. Ломоносова, д. 114Б, Воронеж, 394087

Galina Anatolyevna Vostroilova, Doctor of Biological Sciences, Chief Scientific Associate,

114В Lomonosov str., Voronezh, 394087

gvostroilova@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0003-0190-9083ШапошниковИ. Т.ShaposhnikovI. T.

Иван Тихонович Шапошников, доктор биологических наук, главный научный сотрудник, 

ул. Ломоносова, д. 114Б, Воронеж, 394087

Ivan Tikhonovich Shaposhnikov, Doctor of Biological Sciences, Chief Scientific Associate,

114В Lomonosov str., Voronezh, 394087

36011958@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0003-3804-1732БригадировЮ. Н.BrigadirovYu. N.

Юрий Николаевич Бригадиров, доктор ветеринарных наук, главный научный сотрудник, 

ул. Ломоносова, д. 114Б, Воронеж, 394087

Yuriy Nikolaevich Brigadirov, Doctor of Veterinary Sciences, Chief Scientific Associate, 

114В Lomonosov str., Voronezh, 394087

icrsa@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0002-9317-7344ЖуковМ. С.ZhukovM. S.

Максим Сергеевич Жуков, кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник, 

ул. Ломоносова, д. 114Б, Воронеж, 394087

Maksim Sergeevich Zhukov, Candidate of Veterinary Sciences, Senior Scientific Associate,  

114В Lomonosov str., Voronezh, 394087

maxim.zhukoff2015@yandex.ruhttps://orcid.org/0000-0001-6861-2554ХохловаН. А.KhokhlovaN. A.

Нина Алексеевна Хохлова, кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник, 

ул. Ломоносова, д. 114Б, Воронеж, 394087

Nina Alekseevna Khokhlova, Candidate of Veterinary Sciences, Senior Scientific Associate,

114В Lomonosov str., Voronezh, 394087

nina_xoxlova@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0003-1494-8807ЧусоваГ. Г.ChusovaG. G.

Галина Германовна Чусова, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник,

ул. Ломоносова, д. 114Б, Воронеж, 394087

Galina Germanovna Chusova, Candidate of Biological Sciences, Principal Scientific Associate, 

114В Lomonosov str., Voronezh, 394087

galya.chusova@bk.ruВсероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапииРоссияAll-Russian Research Veterinary Institute of Pathology, Pharmacology and TherapyRussian Federation202303062023052226Copyright © Востроилова Г.А., Шапошников И.Т., Бригадиров Ю.Н., Жуков М.С., Хохлова Н.А., Чусова Г.Г., 20232023Востроилова Г.А., Шапошников И.Т., Бригадиров Ю.Н., Жуков М.С., Хохлова Н.А., Чусова Г.Г.Vostroilova G.A., Shaposhnikov I.T., Brigadirov Y.N., Zhukov M.S., Khokhlova N.A., Chusova G.G.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vetpress.ru/jour/article/view/2613Актуальность

Актуальность. Известно, что среди коров имеется широкое распространение анемий и патологий, сопровождающихся хроническим воспалением. Анемия, как и хроническое воспаление, приводит к нарушениям, которые вносят вклад в метаболические изменения во время беременности у коров и имеют свои особенности.

Цель работы — изучение влияния сроков беременности на углеводный и липидный обмен коров с синдромом анемии и хронического системного воспаления.

Методы

Методы. В условиях животноводческого комплекса были проведены исследования на коровах (n = 30) красно-пестрой породы со сроком стельности 150–160 дней. На основании клинико-лабораторного обследования животные были разделены на три группы: 1-я (n = 15) — здоровые, 2-я (n = 8) — с гипохромной микроцитарной анемией, 3-я (n = 7) — с синдромом хронического системного воспаления низкой степени интенсивности. Проводили отбор крови на 150–160-й, 210–220-й и 260–265-й дни стельности для определения уровня общих липидов, холестерина, триглицеридов, глюкозы, молочной и пировиноградной кислоты.

Результаты

Результаты. Уровень общих липидов и глюкозы имеет достоверную (р ˂ 0,05) обратную, а уровень пировиноградной кислоты — достоверную прямую корреляционную связь заметной и высокой силы по шкале Чеддока с увеличением срока стельности во всех группах. Наличие анемии или синдрома хронического системного воспаления низкой степени интенсивности в транзиторный период создает риски метаболических сбоев, которые проявляются снижением интенсивности депонирования триглицеридов на 31,0–34,5% (р ˂ 0,05) и появлением склонности к отрицательному энергетическому балансу.

Relevance

Relevance. It is known that among cows there is a wide spread of anemia and pathologies accompanied by chronic inflammation. Anemia, like chronic inflammation, leads to disorders that contribute to metabolic changes during pregnancy in cows and have their own characteristics.

The aim of the work is to study the effect of pregnancy on carbohydrate and lipid metabolism of cows with anemia syndrome and chronic systemic inflammation.

Methods

Methods. In the conditions of the livestock complex, studies were conducted on cows (n = 30) of a red-mottled breed with a pregnancy period of 150–160 days. Based on clinical and laboratory examination, the animals were divided into three groups: 1st (n = 15) — healthy, 2nd (n = 8) — with hypochromic microcytic anemia, 3rd (n = 7) — with low-intensity chronic systemic inflammation syndrome. Blood sampling was performed on the 150–160th, 210–220th and 260–265th days of pregnancy to determine the level of total lipids, cholesterol, triglycerides, glucose, lactic and pyruvic acid.

Results

Results. The levels of total lipids and glucose have a significant (р ˂ 0.05) inverse and the level of pyruvic acid has a significant direct correlation of noticeable and high strength according to the Chaddock scale with an increase in the duration of gestation in all studied groups. The presence of anemia or chronic systemic inflammation syndrome of low intensity in the transient period creates risks of metabolic failures, which are manifested by a decrease in the intensity of triglyceride deposition by 31.0–34.5% (р ˂ 0.05) and the appearance of a tendency to a negative energy balance. 

коровыбеременностьуглеводный обменлипидный обменанемияхроническое воспалениебиохимия кровиcowsgestationcarbohydrate metabolismlipid metabolismanemiachronic inflammationblood biochemistryРабота выполнена в соответствии с Государственным заданием по теме «Изучить роль цитокинов в этиопатогенезе коморбидных патологий молодняка крупного рогатого скота и разработать методологические подходы фармакокоррекции с использованием их эндогенных аналогов» (регистрационный номер НИОКТР в ЦИТИС 12011900508-7).The work was carried out in accordance with the State assignment on the topic «To study the role of cytokines in the etiopathogenesis of comorbid pathologies in young cattle and to develop methodological approaches for pharmacocorrection using their endogenous analogues». Registration number of RD&TW (research, development and technological work) in CIT&S 12011900508-7.ReferencesFazio E. et al. Adaptive Responses of Thyroid Hormones, Insulin, and Glucose during Pregnancy and Lactation in Dairy Cows. Animals. 2022; 12(11): 1395. https://doi.org/10.3390/ani12111395Fazio E. et al. Adaptive Responses of Thyroid Hormones, Insulin, and Glucose during Pregnancy and Lactation in Dairy Cows. Animals. 2022; 12(11): 1395. https://doi.org/10.3390/ani12111395Крупин Е.О., Шакиров Ш.К., Тагиров М.Ш. Динамика гематологических и некоторых биохимических показателей сыворотки крови у стельных сухостойных и новотельных коров. Ветеринарный врач. 2018; (4): 58–62. https://www.elibrary.ru/xwbhgxKrupin E.O., Shakirov Sh.K., Tagirov M.Sh. Dynamics of hematological and some biochemical indicators of blood serum in dry and fresh cows. Veterinarny Vrach. 2018; (4): 58–62. (In Russian) https://www.elibrary.ru/xwbhgxTaylor V.J., Beever D.E., Watches D.C. Physiological Adaptations to Milk Production that Affect the Fertility of High Yielding Dairy Cows. BSAP Occasional Publication. 2003; 29: 37–71. https://doi.org/10.1017/S0263967X00040040Taylor V.J., Beever D.E., Watches D.C. Physiological Adaptations to Milk Production that Affect the Fertility of High Yielding Dairy Cows. BSAP Occasional Publication. 2003; 29: 37–71. https://doi.org/10.1017/S0263967X00040040Скачков Д.В., Задолотных М.В., Конвай В.Д. Гипопластическая анемия телят, рожденных от высокопродуктивных коров: механизм развития, пути предотвращения. Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2019; 237(1): 180–188. https://doi.org/10.31588/2413-4201-1883-237-1-180-188Skachkov D.V., Zabolotnykh M.V., Conway V.D. Hypoplastic anemia in calves born from highly productive cows: mechanisms of development, ways of prevention. Scientific Notes Kazan Bauman State Academy of Veterinary Medicine. 2019; 237(1): 180–188. (In Russian) https://doi.org/10.31588/2413- 4201-1883-237-1-180-188Рогов Р.В., Круглова Ю.С., Албулов А.И. Научное обоснование использования белкового гидролизата для коррекции анемии у высокопродуктивных коров. Научные основы производства и обеспечения качества биологических препаратов для АПК. Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 50-летию института. Щелково. 2019; 286–291. https://elibrary.ru/jcuzdqRogov R.V., Kruglova Yu.S., Albulov A.I. Scientific substantiation of the use of protein hydrolyzate for the correction of anemia in high yielding cows. Scientific basis for the production and quality assurance of biological drugs for the agroindustrial complex. Proceedings of the International scientific and practical conference dedicated to the 50th anniversary of the Institute. Shchelkovo. 2019; 286–291. (In Russian) https://elibrary.ru/jcuzdqAlekhin Y., Zhukov M., Morgunova V., Dronova Y. The effect of the red blood cell system disorders on the further development and productivity of holstein calves that had had bronchopneumonia. Veterinarski Arhiv. 2021; 91(5): 473–481. https://doi.org/10.24099/VET.ARHIV.1079Alekhin Y., Zhukov M., Morgunova V., Dronova Y. The effect of the red blood cell system disorders on the further development and productivity of holstein calves that had had bronchopneumonia. Veterinarski Arhiv. 2021; 91(5): 473–481. https://doi.org/10.24099/VET.ARHIV.1079Бондарев И.В., Михалёв В.И. Распространение хронических заболеваний матки у коров и их диагностика. Ветеринарный фармакологический вестник. 2019; 2(7): 62–67. https://doi.org/10.17238/issn2541-8203.2019.2.62Bondarev I.V., Mikhalev V.I. The extention of chronic uter ine diseasesin cows and their diagnostics. Bulletin of Veterinary Pharmacology. 2019; 2(7): 62–67. (In Russian) https://doi.org/10.17238/issn2541-8203.2019.2.62Издепский А.В. Изменения некоторых показателей перекисного окисления липидов и антиоксидантной защиты при хронических воспалительных процессах. Вестник Донского государственного аграрного университета. 2016; (3-1): 9–13. https://elibrary.ru/xdrxrlIzdepskij A.V. Changes of some parameters of lipid peroxidation and antioxidant defense in chronic inflammatory processes in cattle. Vestnik of Don State Agrarian University. 2016; (3-1): 9–13. (In Russian) https://elibrary.ru/xdrxrlЛопарева Т.С. Лечение КРС с хроническим маститом. Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2020; (3): 44–46. https://elibrary.ru/pcjuikLopareva T.S. Treatment of cattle with chronic mastitis. Veterinariya sel’skokhozyaystvennykh zhivotnykh. 2020; (3): 44–46. (In Russian) https://elibrary.ru/pcjuikBradford B.J., Mamedova L.K., Minton J.E., Drouillard J.S., Johnson B.J. Daily Injection of Tumor Necrosis Factor-α Increases Hepatic Triglycerides and Alters Transcript Abundance of Metabolic Genes in Lactating Dairy Cattle. The Journal of Nutrition. 2009; 139(8): 1451–1456. https://doi.org/10.3945/jn.109.108233Bradford B.J., Mamedova L.K., Minton J.E., Drouillard J.S., Johnson B.J. Daily Injection of Tumor Necrosis Factor-α Increases Hepatic Triglycerides and Alters Transcript Abundance of Metabolic Genes in Lactating Dairy Cattle. The Journal of Nutrition. 2009; 139(8): 1451–1456. https://doi.org/10.3945/jn.109.108233Yuan K., Farney J.K., Mamedova L.K., Sordillo L.M., Bradford B.J. TNFα Altered Inflammatory Responses, Impaired Health and Productivity, but Did Not Affect Glucose or Lipid Metabolism in Early-Lactation Dairy Cows. PLoS ONE. 2013; 8(11): e80316. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0080316Yuan K., Farney J.K., Mamedova L.K., Sordillo L.M., Bradford B.J. TNFα Altered Inflammatory Responses, Impaired Health and Productivity, but Did Not Affect Glucose or Lipid Metabolism in Early-Lactation Dairy Cows. PLoS ONE. 2013; 8(11): e80316. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0080316Шахов А.Г. и др. Методическое пособие по диагностике и профилактике нарушений антенатального и интранатального происхождения у телят. Воронеж: Истоки. 2013; 92. ISBN: 978-5-88242-990-3 https://elibrary.ru/rzrzirShakhov A.G. et al. Methodological guide for the diagnosis and prevention of disorders of antenatal and intranatal origin in calves. Voronezh: Istoki. 2013; 92. (In Russian) ISBN: 978-5-88242-990-3 https://elibrary.ru/rzrzirАлехин Ю.Н. и др. Методические рекомендации по диагностике и терапии гепатопатий у крупного рогатого скота. Воронеж: Скоропечатня. 2009; 86. https://elibrary.ru/vmpywfAlekhin Yu.N. et al. Methodical recommendations for the diagnosis and treatment of hepatopathies in cattle. Voronezh: Skoropechatnya. 2009; 86. (In Russian) https://elibrary.ru/vmpywfГромыко Е.В. Оценка состояния организма коров методами биохимии. Экологический вестник Северного Кавказа. 2005; 1(2): 80–94. https://elibrary.ru/rwthfjGromuiko E.V. Appreciation of cows’ organism state by biochemical methods. The North Caucasus Ecological Herald. 2005; 1(2): 80–94. (In Russian) https://elibrary.ru/rwthfjШамберев Ю.Н., Эртуев М.М., Прохоров И.П. Биохимические показатели крови у высокопродуктивных коров черно-пестрой породы. Животноводство. 1986; (4): 129–137. https://elibrary.ru/wlxlcfShamberev Yu.N., Ertuev M.M., Prokhorov I.P. Biochemical blood indicators in high yielding Black-Motley. Zhivotnovodstvo. 1986; (4): 129–137. (In Russian) https://elibrary.ru/wlxlcfМилаева И.В., Воронина О.А., Зайцев С.Ю. Особенности метаболизма лактирующих коров. Russian Journal of Agricultural and Socio-Economic Sciences. 2017; (2): 275–281. https://doi.org/10.18551/rjoas.2017-02.Milaeva I.V., Voronina O.A., Zaitsev S.Y. Features of the lactating cows’ metabolism. Russian Journal of Agricultural and Socio-Economic Sciences. 2017; (2): 275–281. https://doi.org/10.18551/rjoas.2017-02.32Drackley J.K., Janovick Guretzky N.A. Controlled energy diets for dry cows. Western Dairy Management Conference Proceedings. 2007. Available at: http://wdmc.org/2007/drackley.pdfDrackley J.K., Janovick Guretzky N.A. Controlled energy diets for dry cows. Western Dairy Management Conference Proceedings. 2007. Available at: http://wdmc.org/2007/drackley.pdfDu M. et al. Fetal programming of skeletal muscle development in ruminant animals. Journal оf Animal Science. 2010; 88(suppl_13): E51–E60. https://doi.org/10.2527/jas.2009-2311Du M. et al. Fetal programming of skeletal muscle development in ruminant animals. Journal оf Animal Science. 2010; 88(suppl_13): E51–E60. https://doi.org/10.2527/jas.2009-2311Robinson J.J., McDonald I., Fraser C., Crofts R.M.J. Studies on reproduction in prolific ewes. I. Growth of the products of conception. Journal оf Agricultural Science. 1977; 88(3): 539–552. https://doi.org/10.1017/S0021859600037229Robinson J.J., McDonald I., Fraser C., Crofts R.M.J. Studies on reproduction in prolific ewes. I. Growth of the products of conception. Journal оf Agricultural Science. 1977; 88(3): 539–552. https://doi.org/10.1017/S0021859600037229Dębski B., Nowicki T., Zalewski W., Bartoszewicz A., Twardoń J. Effect of Pregnancy and Stage of Lactation on Energy Processes in Isolated Blood Cells of Dairy Cows. Journal of Veterinary Research. 2017; 61(2): 211–215. https://doi.org/10.1515/jvetres-2017-0027Dębski B., Nowicki T., Zalewski W., Bartoszewicz A., Twardoń J. Effect of Pregnancy and Stage of Lactation on Energy Processes in Isolated Blood Cells of Dairy Cows. Journal of Veterinary Research. 2017; 61(2): 211–215. https://doi.org/10.1515/jvetres-2017-0027Афанасьева А.И., Бондырева Л.А., Сарычев В.А. Показатели углеводного и липидного обмена у скота герефордской породы канадской селекции при адаптации к условиям Алтайского края. Вестник Алтайского аграрного университета. 2016; (3): 111–115. https://elibrary.ru/vssmtvAfanasyeva A.I., Bondyreva L.A., Sarychev V.A. Carbohydrate and lipid metabolic indices in hereford cattle of Canadian and Siberian breeding in adapting to the conditions of the Altai Region. Bulletin of Altai State Agricultural University. 2016; (3): 111–115. (In Russian) https://elibrary.ru/vssmtvМоргунова В.И., Каширина Л.Н., Лебедева А.Ю. Состояние углеводного обмена у высокопродуктивных молочных коров с различной степенью тяжести кетоза. Ветеринарный фармакологический вестник. 2018; 1(2): 48–52. https://elibrary.ru/usanyeMorgunova V.I., Kashirina L.N., Lebedeva A.Y. State of carbohydrate metabolism in highly productive dairy cows with varying severity of ketosis. Bulletin of Veterinary Pharmacology. 2018; 1(2): 48–52. (In Russian) https://elibrary.ru/usanyeАлехин Ю.Н., Моргунова В.И., Каширина Л.Н., Суханова Ю.Е. Латентные нарушения метаболизма и риска развития патологии крови и печени в транзитный период у коров. Ветеринарный фармакологический вестник. 2019; (3): 105–116. https://doi.org/10.17238/issn2541-8203.2019.3.105Alekhin Yu.N., Morgunova V.I., Kashirina L.N., Sukhanova Yu.E. Latent metabolic disorders and the risk of blood and liver pathology development during the transit period in cows. Bulletin of Veterinary Pharmacology. 2019; (3): 105–116. (In Russian) https://doi.org/10.17238/issn2541-8203.2019.3.105

The authors declare that there are no conflicts of interest present.