<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">vetpress</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Аграрная наука</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Agrarian science</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">0869-8155</issn><issn pub-type="epub">2686-701X</issn><publisher><publisher-name>Редакция журнала "Аграрная наука"</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.32634/0869-8155-2023-376-11-117-121</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">vetpress-2867</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>АГРОИНЖЕНЕРИЯ И ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>AGROENGINEERING AND FOOD TECHNOLOGIES</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Расчет кавитационного устройства для очистки промышленных вод</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Calculation of a cavitation device for industrial water treatment</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Прохасько</surname><given-names>Л. С.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Prokhasko</surname><given-names>L. S.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Любовь Савельевна Прохасько, кандидат технических наук, доцент кафедры гидравлики и гидропневмосистем</p><p>пр-т Ленина, 76, Челябинск, 454080</p><p> </p></bio><bio xml:lang="en"><p>Lubov Savelievna Prokhasko, Candidate of Technical Sciences, Associate Professor of the Department of Hydraulics and Hydropneumosystems</p><p>76 Lenin Ave., Chelyabinsk, 454080</p></bio><email xlink:type="simple">prokhaskols@susu.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Южно-Уральский государственный университет</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>South Ural State University</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2023</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>25</day><month>11</month><year>2023</year></pub-date><volume>0</volume><issue>11</issue><fpage>117</fpage><lpage>121</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Прохасько Л.С., 2023</copyright-statement><copyright-year>2023</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Прохасько Л.С.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Prokhasko L.S.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.vetpress.ru/jour/article/view/2867">https://www.vetpress.ru/jour/article/view/2867</self-uri><abstract><sec><title>Актуальность</title><p>Актуальность. В настоящее время чрезвычайно остро стоит вопрос предотвращения загрязнения гидросферы сточными водами промышленных предприятий, применения новых эффективных технологий очистки промышленной воды и повторного ее использования на производстве. В связи с этим актуальными задачами являются поиск и внедрение новых способов водоочистки: инновационных технологий, дезинфекции и опреснения воды, методов повторного ее использования.</p></sec><sec><title>Методы</title><p>Методы. В статье предложена новая технология водоочистки: кавитационное воздействие на поток усилено ударным воздействием скачка давления, что позволяет подавить жизнедеятельность микроорганизмов в воде. На основе разработанного рабочего процесса, его математической моделии авторской методики выполнены расчеты трех гидродинамических кавитационных устройств со скачком давления с целью дезинтеграции сульфатвосстанавливающих бактерий промышленных вод.</p></sec><sec><title>Результаты</title><p>Результаты. В соответствии с техническим заданием (номинальный расход жидкости Q, номинальное абсолютное давление перед установкой Р1, допустимое падение давления на устройстве ΔР, номинальная температура жидкости t, физические свойства среды) на базе предложенного рабочего процесса гидродинамического кавитационного устройства, формирующего сверхзвуковое течение с переходом в дозвуковой через скачок давления, соответствующей математической модели и адекватной методики были рассчитаны режимные и геометрические параметры трех опытно-промышленных образцов гидродинамических кавитационных устройств, предназначенные для деструктуризации сульфатвосстанавливающих бактерий промышленных вод. Чтобы сформировать сверхзвуковое течение в установке при выполнении достаточно строгих условий по обеспечению допустимых перепадов давления, было спрофилировано сопло с минимальным коэффициентом сопротивления по кривой Виташинского. Промышленная апробация кавитационных устройств показала хорошую сходимость теоретических и опытных данных: подавление бактерий было осуществлено на 80–100%.</p></sec></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><sec><title>Relevance</title><p>Relevance. Currently, the issue of preventing pollution of the hydrosphere by industrial wastewater, the use of new effective technologies for industrial water purification and its reuse in production is extremely acute. In this regard, the urgent tasks are the search and implementation of new methods of water treatment: innovative technologies, disinfection and desalination of water, methods of its reuse.</p></sec><sec><title>Methods</title><p>Methods. The article proposes a new technology for water treatment – the cavitation effect on the flow is enhanced by the shock effect of a pressure surge, which makes it possible to suppress the vital activity of microorganisms in the water. On the basis of the developed workflow, its mathematical model and the author’s methodology, calculations were made for three hydrodynamic cavitation devices with a pressure jump in order to disintegrate sulfate-reducing bacteria in industrial waters.</p></sec><sec><title>Results</title><p>Results. In accordance with the terms of reference (nominal fluid flow Q, nominal absolute pressure before installation P1, allowable pressure drop on the device ΔP, nominal fluid temperature t, physical properties of the medium) based on the proposed working process of a hydrodynamic cavitation device that forms a supersonic flow with a transition to subsonic through a pressure jump, an appropriate mathematical model and an adequate technique, the regime and geometric parameters of three pilot samples of hydrodynamic cavitation devices designed to destructurize sulfate-reducing bacteria in industrial waters were calculated. In order to form a supersonic flow in the installation under sufficiently strict conditions for ensuring permissible pressure drops, a nozzle was profiled with a minimum drag coefficient along the Vitashinsky curve. Industrial testing of cavitation devices showed good convergence of theoretical and experimental data: the suppression of bacteria was carried out by 80–100%.</p></sec></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>кавитация</kwd><kwd>гидродинамическое устройство</kwd><kwd>скачок давления</kwd><kwd>рабочий процесс</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>cavitation</kwd><kwd>hydrodynamic device</kwd><kwd>pressure surge</kwd><kwd>working process</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Новикова Ю.А., Копытенкова О.И. Контроль качества питьевой воды. Контроль качества продукции. 2022; (5): 32–36. https://elibrary.ru/layovd</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Новикова Ю.А., Копытенкова О.И. Контроль качества питьевой воды. Контроль качества продукции. 2022; (5): 32–36. https://elibrary.ru/layovd</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Ловкис З.В. Оценка показателей качества и безопасности питьевой и технологической воды. Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук. 2023; 61(1): 78–86. https://doi.org/10.29235/1817-7204-2023-61-1-78-86</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Ловкис З.В. Оценка показателей качества и безопасности питьевой и технологической воды. Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук. 2023; 61(1): 78–86. https://doi.org/10.29235/1817-7204-2023-61-1-78-86</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Калачева О.А. Лабораторный контроль: проведение анализов питьевой воды и сточных вод. Естественные и технические науки. 2022; (2): 282, 283. https://elibrary.ru/sdzqdi3. Kalacheva O.A. Laboratory control: analysis of drinking water and wastewater. Natural and technical sciences. 2022; (2): 282, 283 (In Russian). https://elibrary.ru/sdzqdi</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Калачева О.А. Лабораторный контроль: проведение анализов питьевой воды и сточных вод. Естественные и технические науки. 2022; (2): 282, 283. https://elibrary.ru/sdzqdi3. Kalacheva O.A. Laboratory control: analysis of drinking water and wastewater. Natural and technical sciences. 2022; (2): 282, 283 (In Russian). https://elibrary.ru/sdzqdi</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Mukhin A.N., Kiryushin M.S. Why clean water at industrial facilities so important for enterprises? Vodoochistka. Vodopodgotovka. Vodosnabzhenie. 2018; (4): 8–12 (In Russian). https://elibrary.ru/yvawfd</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Mukhin A.N., Kiryushin M.S. Why clean water at industrial facilities so important for enterprises? Vodoochistka. Vodopodgotovka. Vodosnabzhenie. 2018; (4): 8–12 (In Russian). https://elibrary.ru/yvawfd</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Красуля О.Н., Смирнова А.В., Богуш В.И. Кавитационная дезинтеграция жидких посолочных сред — новая стратегия стабилизации пигментных систем охлажденного мяса. Безопасность и качество сельскохозяйственного сырья и продовольствия. Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции. Москва: ЭйПиСиПаблишинг. 2020; 267–272. https://elibrary.ru/pvnihi</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Красуля О.Н., Смирнова А.В., Богуш В.И. Кавитационная дезинтеграция жидких посолочных сред — новая стратегия стабилизации пигментных систем охлажденного мяса. Безопасность и качество сельскохозяйственного сырья и продовольствия. Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции. Москва: ЭйПиСиПаблишинг. 2020; 267–272. https://elibrary.ru/pvnihi</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Безотосный С.С., Притыка И.А., Тишков В.Ф. Сорбционно-окислительно-кавитационная технология очистки жидких радиоактивных отходов. Безопасность, эффективность, ресурс. Сборник тезисов докладов XIV Международной научно-практической конференции по атомной энергетике. Севастополь: Севастопольский государственный университет. 2018; 16–18. https://elibrary.ru/ywizsx</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Безотосный С.С., Притыка И.А., Тишков В.Ф. Сорбционно-окислительно-кавитационная технология очистки жидких радиоактивных отходов. Безопасность, эффективность, ресурс. Сборник тезисов докладов XIV Международной научно-практической конференции по атомной энергетике. Севастополь: Севастопольский государственный университет. 2018; 16–18. https://elibrary.ru/ywizsx</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Таймаров М.А., Салтанаева Е.А., Ахметова Р.В. Совершенствование технологии сжигания высокообводненного мазута с помощью кавитационной обработки. Результаты комплексных исследований в области высоких технологий. Сборник статей Международной научно-практической конференции. Уфа: Аэтерна. 2019; 30–32. https://elibrary.ru/mkqbvj</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Таймаров М.А., Салтанаева Е.А., Ахметова Р.В. Совершенствование технологии сжигания высокообводненного мазута с помощью кавитационной обработки. Результаты комплексных исследований в области высоких технологий. Сборник статей Международной научно-практической конференции. Уфа: Аэтерна. 2019; 30–32. https://elibrary.ru/mkqbvj</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Белых М.М. Исследование кавитационного процесса в технологии очистки загрязненных сред. Молодежь и научно-технический прогресс. Сборник докладов XI Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. Губкин: Ассистент плюс. 2018; 3: 196–199. https://elibrary.ru/pprivx</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Белых М.М. Исследование кавитационного процесса в технологии очистки загрязненных сред. Молодежь и научно-технический прогресс. Сборник докладов XI Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. Губкин: Ассистент плюс. 2018; 3: 196–199. https://elibrary.ru/pprivx</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Гусев Б.В., Оленич Д.И., Джагарян И.Г. Свойства бетона с использованием поликарбоксилатных добавок при кавитационной обработке. Инновации и инвестиции. 2019; (3): 239–242. https://elibrary.ru/rmqquo</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Гусев Б.В., Оленич Д.И., Джагарян И.Г. Свойства бетона с использованием поликарбоксилатных добавок при кавитационной обработке. Инновации и инвестиции. 2019; (3): 239–242. https://elibrary.ru/rmqquo</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Cvetković M., Kompare B., Klemenčič A.K. Application of hydrodynamic cavitation in ballast water treatment. Environmental Science and Pollution Research. 2015; 22(10): 7422–7438. https://doi.org/10.1007/s11356-015-4360-7</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Cvetković M., Kompare B., Klemenčič A.K. Application of hydrodynamic cavitation in ballast water treatment. Environmental Science and Pollution Research. 2015; 22(10): 7422–7438. https://doi.org/10.1007/s11356-015-4360-7</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Long X.-p. et al. Numerical analysis of bubble dynamics in the diffuser of a jet pump under variable ambient pressure. Journal of Hydrodynamics. 2017; 29(3): 510–519. https://doi.org/10.1016/S1001-6058(16)60763-1</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Long X.-p. et al. Numerical analysis of bubble dynamics in the diffuser of a jet pump under variable ambient pressure. Journal of Hydrodynamics. 2017; 29(3): 510–519. https://doi.org/10.1016/S1001-6058(16)60763-1</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Gogate P.R., Kabadi A.M. A review of applications of cavitation in biochemical engineering/biotechnology. Biochemical Engineering Journal. 2009; 44(1): 60–72. https://doi.org/10.1016/j.bej.2008.10.006</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Gogate P.R., Kabadi A.M. A review of applications of cavitation in biochemical engineering/biotechnology. Biochemical Engineering Journal. 2009; 44(1): 60–72. https://doi.org/10.1016/j.bej.2008.10.006</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Ashokkumar M., Rink R., Shestakov S. Hydrodynamic cavitation — an alternative to ultrasonic food processing. Technical Acoustics. 2011: 9.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Ashokkumar M., Rink R., Shestakov S. Hydrodynamic cavitation — an alternative to ultrasonic food processing. Technical Acoustics. 2011: 9.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Prokhasko L.S., Rebezov M.B., Zalilov R.V. Method for calculating the longitudinal dimensions of hydrodynamic cavitation devices with a pressure jump. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020; 613: 012113. https://doi.org/10.1088/1755-1315/613/1/012113</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Prokhasko L.S., Rebezov M.B., Zalilov R.V. Method for calculating the longitudinal dimensions of hydrodynamic cavitation devices with a pressure jump. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020; 613: 012113. https://doi.org/10.1088/1755-1315/613/1/012113</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit15"><label>15</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Prokhasko L. et al. Mathematical model of a hydrodynamic cavitation device used for treatment of food materials. ARPN Journal of Engineering and Applied Sciences. 2018; 13(24): 9766–9771.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Prokhasko L. et al. Mathematical model of a hydrodynamic cavitation device used for treatment of food materials. ARPN Journal of Engineering and Applied Sciences. 2018; 13(24): 9766–9771.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit16"><label>16</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Prokhasko L. et al. Development of the Mathematical Model of a Hydrodynamic Cavitations Device. International Journal of Recent Technology and Engineering. 2019; 8(1): 1113–1120. https://elibrary.ru/qrazyh</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Prokhasko L. et al. Development of the Mathematical Model of a Hydrodynamic Cavitations Device. International Journal of Recent Technology and Engineering. 2019; 8(1): 1113–1120. https://elibrary.ru/qrazyh</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
