<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">vetpress</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Аграрная наука</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Agrarian science</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">0869-8155</issn><issn pub-type="epub">2686-701X</issn><publisher><publisher-name>Редакция журнала "Аграрная наука"</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.32634/0869-8155-2024-384-7-62-68</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">vetpress-3157</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ВЕТЕРИНАРИЯ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>VETERINARY MEDICINE</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Дезинфекция питьевой воды для сельскохозяйственной птицы</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Disinfection of drinking water for poultry</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-7550-3513</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Епанчинцева</surname><given-names>О. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Epanchintseva</surname><given-names>O. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Ольга Викторовна Епанчинцева - доцент, кандидат биологических наук </p><p>ул. им. Ю.А. Гагарина, 13, Троицк</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Olga Viktorovna Epanchintseva - Associate Professor, Candidate of Biological Sciences </p><p>13 Gagarin Str., Troitsk</p></bio><email xlink:type="simple">epanchintseva.o@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Гениятов</surname><given-names>С. И.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Geniyatov</surname><given-names>S. I.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Саид Ильясович Гениятов - ведущий специалист департамента биологической безопасности </p><p>дер. Островцы, квартал 30137, стр. 681, г. о. Раменский, Московская обл.</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Said Ilyasovich Geniyatov - Leading Specialist of the Department of Biological Safety </p><p>30137 block, 681 building, Ostrovtsy village, Ramenskoye City District, Moscow region</p></bio><email xlink:type="simple">geniyatov@tdvic.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Южно-Уральский государственный аграрный университет</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>South Ural State Agrarian University</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><aff-alternatives id="aff-2"><aff xml:lang="ru"><institution>ООО «ГК ВИК»</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>“VIC Group of Companies” LLC</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2024</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>23</day><month>07</month><year>2024</year></pub-date><volume>0</volume><issue>7</issue><fpage>62</fpage><lpage>68</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Епанчинцева О.В., Гениятов С.И., 2024</copyright-statement><copyright-year>2024</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Епанчинцева О.В., Гениятов С.И.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Epanchintseva O.V., Geniyatov S.I.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.vetpress.ru/jour/article/view/3157">https://www.vetpress.ru/jour/article/view/3157</self-uri><abstract><p>Актуальность. Проблема биологической безопасности питьевой воды сохраняет актуальность в животноводстве. Качество воды зависит от первичного состава микрофлоры источника, при дальнейшем транспортировании вода дополнительно обсеменяется микроорганизмами. Инфицированная вода способствует алиментарному заражению животных, развитию различных патологий желудочно-кишечного тракта, гибели поголовья, снижению производственных показателей и прибыли предприятия. В настоящее время предложены различные способы очистки воды, однако продолжается изыскание наиболее эффективных методов и средств обеззараживания воды. Цель работы — оценка эффективности препарата «Ди-О-Клин» как источника получения диоксида хлора при дезинфекции питьевой воды в промышленном птицеводстве. Методы. Методология включала бактериологические исследования 80 проб питьевой воды, взятых из различных объектов птицеводческого предприятия в разные сезоны года, санитарную оценку системы поения птицы после применения средства «Ди-О-Клин». Результаты. В результате проведенных исследований воды обнаружили колиформные бактерии и синегнойную палочку. Отмечен рост числа микроорганизмов в воде накопительной емкости, системе поения птицы в 2,4 раза по сравнению с количеством исходной микрофлоры в воде скважины. Санитарное качество воды зависит от сезона года, наиболее неблагоприятные значения показателей оценки воды регистрировали весной. Производственные испытания показали, что дезинфекция воды средством «Ди-О-Клин» эффективна, доступна, безопасна и экономически целесообразна. Технология дезинфекции диоксидом хлора позволяет минимизировать или исключить передачу инфекций через питьевую воду, выращивать здоровое поголовье и поддерживать биологическую безопасность предприятия в целом.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>Relevance. The problem of biological safety of drinking water remains relevant in livestock farming. The quality of water depends on the primary composition of the microflora of the source; with further transportation, the water is additionally contaminated with microorganisms. Infected water contributes to nutritional contamination of animals, the development of various pathologies of the gastrointestinal tract, the death of livestock, and a decrease in production indicators and enterprise profits. Currently, various methods of water purification have been proposed, but the search for the most effective methods and means of water disinfection continues. The purpose of the work is to evaluate the effectiveness of the drug “Di-O-Clean” as a source of chlorine dioxide for the disinfection of drinking water in industrial poultry farming. Methods. The methodology included bacteriological studies of 80 drinking water samples taken from various poultry farm facilities in different seasons of the year, a sanitary assessment of the poultry watering system after the use of “Di-O-Clean”. Results. As a result of the water tests, coliform bacteria and Pseudomonas aeruginosa were found. There was an increase in the number of microorganisms in the water of the storage tank and poultry watering system by 2.4 times compared to the amount of the initial microflora in the well water. The sanitary quality of water depends on the season of the year; the most unfavorable values of water assessment indicators were recorded in the spring. Production tests have shown that water disinfection with “Di-O-Clean” is effective, affordable, safe and economically feasible. Chlorine dioxide disinfection technology makes it possible to minimize or eliminate the transmission of infections through drinking water, raise healthy livestock and maintain the biological safety of the enterprise as a whole.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>вода питьевая</kwd><kwd>дезинфекция</kwd><kwd>диоксид хлора</kwd><kwd>микроорганизмы</kwd><kwd>птицеводство</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>Ddrinking water</kwd><kwd>disinfection</kwd><kwd>chlorine dioxide</kwd><kwd>microorganisms</kwd><kwd>poultry farming</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Самиуддин Р., Анайетулла Д., Сайед М.В., Кьямудин Ш. Сравнительное исследование эффективности различных дезинфицирующих средств на птицефабриках. International Journal of Humanities and Natural Sciences. 2023; 6–3: 61–67 (на англ. яз.). https://doi.org/10.24412/2500-1000-2023-6-3-61-67</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Samiuddin R., Anayetullah D., Syed M.V., Kyamudin Sh. A comparative study of the effectiveness of various disinfectants in poultry farms. International Journal of Humanities and Natural Sciences. 2023; 6–3: 61–67. https://doi.org/10.24412/2500-1000-2023-6-3-61-67</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Перепелкин Н.В. Эффективность препарата «Ди-О-Клин» при выращивании цыплят-бройлеров. Птицеводство. 2012; 10: 43–45. https://elibrary.ru/pitayd</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Perepelkin N.V. The effectiveness of the drug “Di-O-Klin” in the cultivation of broiler chickens. Ptitsevodstvo. 2012; 10: 43–45 (in Russian). https://elibrary.ru/pitayd</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Иванова Л.В. и др. Обоснование значимости показателя Pseudomonas aeruginosa при оценке качества питьевой воды. Гигиена и санитария. 2013; 92(4): 29–32. https://elibrary.ru/rejsvf</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Ivanova L.V. et al. Justification of the significance of the Pseudomonas aeruginosa index in assessing the quality of drinking water. Hygiene and Sanitation. 2013; 92(4): 29–32 (in Russian). https://elibrary.ru/rejsvf</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Плахотская Ж.В., Андреев В.П., Ищук Ю.В., Мартынова Е.С., Дарьина Н.И. Распространенные протозоозы и проблема очистки питьевой воды. Известия Российской военно-медицинской академии. 2020; 39(S3–3): 158–161. https://elibrary.ru/wycors</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Plakhotskaya Zh.V., Andreev V.P., Ishchuk Yu.V., Martynova E.S., Daryina N.I. Extended protozoan and the problem of clearing of potable water. Russian Military Medical Academy Reports. 2020; 39(S3–3): 158–161 (in Russian). https://elibrary.ru/wycors</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Вендин С.В., Заболотний В.Н., Ульянцев Ю.Н. Установка для обеззараживания воды ультрафиолетовым излучением. Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2022; 12: 70–74. https://doi.org/10.17513/mjpfi.13486</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Vendin S.V., Zabolotny V.N., Ulyantsev Yu.N. Installation for water disinfection with ultraviolet radiation. International journal of applied and fundamental research. 2022; 12: 70–74 (in Russian). https://doi.org/10.17513/mjpfi.13486</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Заболотний В.Н., Вендин С.В. Функциональная схема устройства для очистки и УФ-обеззараживания воды на аграрных предприятиях. Конструирование, использование и надежность машин сельскохозяйственного назначения. 2023; 1: 32–36. https://elibrary.ru/begzrp</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zabolotny V.N., Vendin S.V. Functional diagram of a device for purification and UV disinfection of water at agricultural enterprises. Designing, use and reliability agricultural machines destination. 2023; 1: 32–36 (in Russian). https://elibrary.ru/begzrp</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Лопатин С.А., Кириленко В.И., Муртузалиев М.А. Обеззараживание воды ультрафиолетовым облучением. Актуальные проблемы военнонаучных исследований. 2021; S4: 110–123. https://elibrary.ru/dpqhpl</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Lopatin S.A., Kirilenko V.I., Murtuzaliev M.A. Water disinfection by ultraviolet irradiation. Aktualnye problemy voenno-nauchnykh issledovaniy. 2021; S4: 110–123 (in Russian). https://elibrary.ru/dpqhpl</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Жолдакова З.И., Лебедь-Шарлевич Я.И., Беляева Н.И., Мамонов Р.А. Влияние УФ-излучения на трансформацию моно- и дихлораминов в воде плавательных бассейнов в натурных испытаниях и эксперименте. Гигиена и санитария. 2020; 99(3): 230–234. https://elibrary.ru/dgiorh</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zholdakova Z.I., Lebed-Sharlevich Ya.I., Belyaeva N.I., Mamonov R.A. Influence of UV radiation on the transformation of mono- and dichloramines in water of swimming pools in full-scale tests and in the experiment. Hygiene and Sanitation. 2020; 99(3): 230–234 (in Russian). https://elibrary.ru/dgiorh</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Курбатов А.Ю., Ветрова М.А., Ситников И.А., Ситников А.В. Кавитационное обеззараживание воды. Успехи в химии и химической технологии. 2021; 35(12): 91–93. https://elibrary.ru/duyyho</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kurbatov A.Yu., Vetrova M.A., Sitnikov I.A., Sitnikov A.V. Cavitation water disinfection. Uspekhi v khimii i khimicheskoi tekhnologii. 2021; 35(12): 91–93 (in Russian). https://elibrary.ru/duyyho</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Долгих П.П. Технология энергоэффективного обеззараживания. Эпоха науки. 2015; 2: 5. https://elibrary.ru/ummukf</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Dolgikh P.P. Technology of energy-efficient water. Epokha nauki. 2015; 2: 5 (in Russian). https://elibrary.ru/ummukf</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Зубрилов С.П., Растрыгин Н.В. Плазменные технологии обеззараживания воды. Вода: химия и экология. 2023; 12: 35–41. https://elibrary.ru/xrueky</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zubrilov S.P., Rastrygin N.V. Plasma technologies for water disinfection. Water: chemistry and ecology. 2023; 12: 35–41 (in Russian). https://elibrary.ru/xrueky</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Фатьянов С.О., Юдаев Ю.А., Морозов А.С. Обеззараживание воды электромагнитной энергией в фермерском животноводстве. Инновационные решения для АПК. Материалы Всероссийской научнопрактической конференции, посвященной Дню российской науки. Рязань: Рязанский государственный агротехнологический университет им. П.А. Костычева. 2023; 182–187. https://elibrary.ru/wnleqp</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Fatyanov S.O., Yudaev Yu.A., Morozov A.S. Disinfection of water with electromagnetic energy in livestock farming. Innovative solutions for the agroindustrial complex. Proceedings of the All-Russian Scientific and Practical conference dedicated to the Day of Russian Science. Ryazan: Ryazan State Agrotechnological University named after P.A. Kostychev. 2023; 182–187 (in Russian). https://elibrary.ru/wnleqp</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Цыпкина Е.А., Пан Л.С. Получение биосорбентов для обеззараживания воды на основе морских водорослей и йода. Химия. Экология. Урбанистика. 2021; 2: 197–200. https://elibrary.ru/pxuqfg</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Tsypkina E.A., Pan L.S. Obtaining biosorbents for disinfection waters based on sea algae and iodine. Chemistry. Ecology. Urbanistics. 2021; 2: 197–200 (in Russian). https://elibrary.ru/pxuqfg</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Мозжухин Я.А., Овсянников А.Г. Перспективы использования сырья лапчатки прямостоячей, цетрарии исландской и гвоздики в обеззараживании воды в ИРП армии России. Тенденции развития науки и образования. 2022; 82(4): 28–32. https://doi.org/10.18411/trnio-02-2022-142</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Mozzhukhin Ya.A., Ovsyannikov A.G. Prospects for the use of raw materials of Potentilla erecta, Icelandic cetraria and cloves in water disinfection in the individual food ration of the Russian Army. Tendentsii razvitiya nauki i obrazovaniya. 2022; 82(4): 28–32 (in Russian). https://doi.org/10.18411/trnio-02-2022-142</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit15"><label>15</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Сиволобова Н.О., Коротицкая В.Е., Ндильбэ Д., Грачева Н.В., Желтобрюхов В.Ф. Обеззараживание воды комплексной электрохимической обработкой с использованием пероксида водорода. Инженерный вестник Дона. 2023; 7: 293–302. https://elibrary.ru/scgeaz</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Sivolobova N.O., Korotitskaya V.E., Ndilbe D., Gracheva N.V., Zheltobryukhov V.F. Disinfection of water by complex electrochemical treatment using hydrogen peroxide. Engineering Journal of Don. 2023; 7: 293–302 (in Russian). https://elibrary.ru/scgeaz</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit16"><label>16</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Примин О.Г. Анализ мирового и отечественного опыта применения гипохлорита натрия для обеззараживания воды. Системные технологии. 2023; 2: 131–138. https://elibrary.ru/ckhshm</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Primin O.G. Analysis of world and domestic experience in the use of sodium hypochlorite for water disinfection. System technologies. 2023; 2: 131–138 (in Russian). https://elibrary.ru/ckhshm</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit17"><label>17</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Федорова Т.К. Диоксид хлора — надежное средство дезинфекции, обеспечивающее биобезопасность животноводческих предприятий. Ветеринария. 2018; 4: 22–24. https://elibrary.ru/tivgmd</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Fedorova T.K. Chlorine dioxide is a reliable disinfection drug providing biosafety of livestocking enterprises. Veterinary medicine. 2018; 4: 22–24 (in Russian). https://elibrary.ru/tivgmd</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit18"><label>18</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Якубик О.Л., Литвинова З.А. Микробная обсемененность объектов промышленного птицеводства. Ветеринария. 2022; 2: 44–47. https://doi.org/10.30896/0042-4846.2022.25.2.44-47</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Yakubik O.L., Litvinova Z.A. Microbial contamination of industrial poultry objects. Veterinary medicine. 2022; 2: 44–47 (in Russian). https://doi.org/10.30896/0042-4846.2022.25.2.44-47</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit19"><label>19</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Веселовская Т.Г. Комбинированный дезинфектант «диоксид хлора и хлор» — современная альтернатива хлору и гипохлортитам в системах водоподготовки. Водоочистка. Водоподготовка. Водоснабжение. 2014; 7: 40–48. https://elibrary.ru/sykafh</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Veselovskaya T.G. Combined disinfectant “chlorine dioxide and chlorine” — a modern alternative to chlorine and hypochlorites in water treatment systems. Vodoochistka. Vodopodgotovka. Vodosnabzheniye. 2014; 7: 40–48 (in Russian). https://elibrary.ru/sykafh</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
