Марина Михайловна Никитина, старший научный сотрудник группы молочного и мясного скотоводства, кандидат сельскохозяйственных наук
ул. Садовая, 5, с. Зеленое, Усть-Абаканский р-н, Республика Хакасия, 655132
Marina Mikhailovna Nikitina, Senior Researcher, Dairy and Beef Cattle Breeding Group, Candidate of Agricultural Sciences
5 Sadovaya Str., Zelenoe village, Ust-Abakansky district, Republic of Khakassia, 655132
Любовь Георгиевна Виль, старший научный сотрудник группы молочного и мясного скотоводства
ул. Садовая, 5, с. Зеленое, Усть-Абаканский р-н, Республика Хакасия, 655132
Lyubov Georgievna Vil, Senior Researcher, Dairy and Beef Cattle Breeding Group
5 Sadovaya Str., Zelenoe village, Ust-Abakansky district, Republic of Khakassia, 655132
Актуальность. Создание высокопродуктивного молочного стада крупного рогатого скота, характеризующегося хорошим здоровьем и длительным сроком эксплуатации, пригодного к промышленной технологии производства молока, невозможно без систематической оценки животных по экстерьеру и морфофункциональным свойствам вымени.
Методы. Исследования проводились в 2023 г. в племенном репродукторе ООО «Целинное» Ширинского района. Экстерьер изучен у коров первой, второй, третьей и старше лактации, а также в среднем по стаду путем измерения промеров тела и расчета индексов телосложения. Оценку морфологических свойств вымени исследуемых коров проводили на 2–3-м месяце лактации за 1–1,5 часа до доения.
Результаты. По величине промеров экстерьера коровы красно-пестрой породы соответствуют показателям желательного типа (в среднем по стаду высота в холке 136,15 см, глубина груди — 74,60 см, ширина груди — 43,83 см, обхват груди — 198,45 см, косая длина туловища — 159,57 см, ширина в маклоках — 53,50 см, в тазобедренных сочленениях — 50,58 см, косая длина зада — 53,55 см, полуобхват зада — 107,20 см, обхват пясти — 19,54 см), по индексам телосложения характеризуются молочно-мясным типом телосложения (индекс растянутости — 117,25%, грудной — 58,78%, тазогрудной — 82,07%, сбитости — 124,54%). Промеры вымени достаточно велики (длина— 44,48см, ширина— 34,42 см, обхват— 136,45 см, глубина передней доли— 31,72см, задней — 31,30 см), однако необходимо улучшать выравненность размеров и расположения сосков путем проведения селекции по этому признаку.
Relevance. Creating a highly productive dairy herd of cattle, characterized by good health and a long service life, suitable for industrial milk production technology, is impossible without a systematic assessment of animals based on the exterior and morphofunctional properties of the udder.
Methods. The research was carried out in 2023 in the breeding reproducer of “Tselinnoye” LLC, Shirinsky district. The exterior was studied in cows of the first, second, third and older lactation, as well as on the herd average by measuring body measurements and calculating body composition indices. The assessment of the morphological properties of the udder of the studied cows was carried out at 2–3 months of lactation, 1–1.5 hours before milking.
Results. In terms of the size of the exterior measurements, red-motley cows correspond to the indicators of the desired type (on average for the herd, height at the withers is 136.15 cm, chest depth is 74.60 cm, chest width is 43.83 cm, chest girth is 198.45 cm, oblique length of the body — 159.57 cm, width at the hip joints — 53.50 cm, at the hip joints — 50.58 cm, oblique length of the butt — 53.55 cm, semi-circumference of the butt — 107.20 cm, metacarpus circumference — 19.54 cm), according to body indexes, they are characterized by a milk-meat body type (extension index — 117.25%, chest — 58.78%, hip-thoracic — 82.07%, tightness — 124.54%). The udder measurements are quite large (length — 44.48 cm, width — 34.42 cm, girth — 136.45 cm, depth of the anterior lobe — 31.72 cm, posterior — 31.30 cm), however, it is necessary to improve the uniformity of size and location nipples through selection for this trait.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.