vetpressАграрная наукаAgrarian science0869-81552686-701XРедакция журнала "Аграрная наука"10.3263/0869-8155-2018-319-10-23-24vetpress-369Research ArticleВЕТЕРИНАРИЯVETERINARY MEDICINEЭффективность применения подкислителей воды в разные периоды выращивания цыплят-бройлеровThe effectiveness of water acidulants in different periods of growing broiler chickensТаринскаяТ. А.TarinskayaT. A.noemail@neicon.ruГамкоЛ. Н.GamkoL. N.noemail@neicon.ruБрянский ГАУРоссияBryansk State Agrarian UniversityRussian Federation2018260220200102324Copyright © Таринская Т.А., Гамко Л.Н., 20202020Таринская Т.А., Гамко Л.Н.Tarinskaya T.A., Gamko L.N.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vetpress.ru/jour/article/view/369

В последние годы в составе комбикормов для цыплят-бройлеров в разные возрастные периоды выращивания возросла доля ввода пшеницы и шрота соевого с содержанием сырого протеина до 48%. Применение этих ингредиентов и ряда других в составе комбикормов способствует увеличению обменной энергии и сырого протеина. При этих условиях кормления цыплят-бройлеров требуется создать условия по сохранению активного действия пищеварительных ферментов. Особое действие на сохранение полезной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте птицы и ее сохранность оказывает выпаивание воды с подкислителями. В статье приведены данные двух научно-хозяйственных опытов по эффективности применения подкислителей воды за период выращивания цыплят-бройлеров. В результате исследований установлено, что выпаивание воды с подкислителем «Аквасейф» оказало положительное влияние на сохранность цыплят-бройлеров и их увеличение живой массы на 3,2% в сравнении с контролем, во втором научно-хозяйственном опыте, где выпаивали подкислитель с водой «Велегард» - на 3,7%. Применение подкислителей при выращивании цыплят-бройлеров способствовало получению более высокой прибыли, чем в контрольных группах. Так, в первом опыте получено прибыли на 17,9%, а во втором опыте - на 13,9% больше, чем в контрольных группах.

In recent years, the share of wheat and soybean meal with a 48% whole protein content has significantly increased in the feed for broiler chickens at different rearing periods. The application of these ingredients and others increases exchange energy and whole protein content. Under these circumstances, it is necessary to create conditions for the preservation of digestive enzyme activity. Water with acidifiers preserves beneficial microflora in the gastrointestinal tract of poultry. The article presents the data on two experiments on the effectiveness of acidifiers during broiler rearing. The study revealed that application of Aquasafe has a positive effect on the liveability of broiler chickens. The acidifier increased body weight of broilers by 3.2%, Velegard - by 3.7%. The profit after the application of acidifiers was higher than in the control group. In comparison with the control group, the profit in the first experiment increased by 17.9% and in the second one - by 13.9%.

подкислителиводацыплята-бройлерываловой приростденежная выручкаприбыльacidifierswaterbroiler chickensgross growthprofitReferencesГазаева М.С. Ферментный препарат Фекорд (Я) в кормлении цыплят-бройлеров / М.С. Газаева // Известия государственного аграрного университета. - Владикавказ: Издательство ФГБОУ ВПО «Горский госагроуниверситет», 2011. - Т. 48. - 4.2. - С. 75-77.Газаева М.С. Ферментный препарат Фекорд (Я) в кормлении цыплят-бройлеров / М.С. Газаева // Известия государственного аграрного университета. - Владикавказ: Издательство ФГБОУ ВПО «Горский госагроуниверситет», 2011. - Т. 48. - 4.2. - С. 75-77.Егоров И.А. Роль ферментных препаратов в повышении эффективности комбикормов, содержащих трудногидролизуемые компоненты / И.А. Егоров, А. Егоров // Птицефабрика. - 2009. - № 4. - С. 16-38.Егоров И.А. Роль ферментных препаратов в повышении эффективности комбикормов, содержащих трудногидролизуемые компоненты / И.А. Егоров, А. Егоров // Птицефабрика. - 2009. - № 4. - С. 16-38.Злепкин А.Ф. Влияние рыжикового жмыха на рост и развитие цыплят-бройлеров / А.Ф. Злепкин, Д.А. Злепкин, ТС. Колобова // Известия Нижеволжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. - 2013. - № 3 (31). - С. 124-128.Злепкин А.Ф. Влияние рыжикового жмыха на рост и развитие цыплят-бройлеров / А.Ф. Злепкин, Д.А. Злепкин, ТС. Колобова // Известия Нижеволжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. - 2013. - № 3 (31). - С. 124-128.Тменов И.Д. Обоснованные рекомендации по применению пробиотического препарата в рационах животных и птицы / И.Д. Тменов, В.В. Тетдова // Материал межд. науч-но-практич. конф.: Научное обоснование устойчивого развития агропромышленного комплекса горных и предгорных территорий. - Владикавказ, 2008. - С. 217-220.Тменов И.Д. Обоснованные рекомендации по применению пробиотического препарата в рационах животных и птицы / И.Д. Тменов, В.В. Тетдова // Материал межд. науч-но-практич. конф.: Научное обоснование устойчивого развития агропромышленного комплекса горных и предгорных территорий. - Владикавказ, 2008. - С. 217-220.Святковский А.А. Новое средство для сохранения здоровья сельскохозяйственной птицы / А.А. Святковский // Птицеводство. 2015. - № 4. - С. 37-39.Святковский А.А. Новое средство для сохранения здоровья сельскохозяйственной птицы / А.А. Святковский // Птицеводство. 2015. - № 4. - С. 37-39.Прохорова, Ю.В. Комплексный препарат Фунгисепт на основе органических кислот / Ю.В. Прохоров, А.В. Гавриков // Птицеводство. - 2013. - № 9. - С. 21-23.Прохорова, Ю.В. Комплексный препарат Фунгисепт на основе органических кислот / Ю.В. Прохоров, А.В. Гавриков // Птицеводство. - 2013. - № 9. - С. 21-23.Гамко Л.Н. Влияние периодического выпаивания подкислителя «Дигесто» на продуктивность цыплят-бройлеров / Л.Н. Гамко, Т.А. Таринская // Главный зоотехник. - 2014. - №11. - С. 44-49.Гамко Л.Н. Влияние периодического выпаивания подкислителя «Дигесто» на продуктивность цыплят-бройлеров / Л.Н. Гамко, Т.А. Таринская // Главный зоотехник. - 2014. - №11. - С. 44-49.Жирнова О. В. Продуктивность цыплят-бройлеров при периодическом выпаивании фитобиотиков / О.В. Жирнова, Л.Н. Гамко, С.Н. Шепелев // Зоотехния. - 2016. - № 5. - С. 26-27.Жирнова О. В. Продуктивность цыплят-бройлеров при периодическом выпаивании фитобиотиков / О.В. Жирнова, Л.Н. Гамко, С.Н. Шепелев // Зоотехния. - 2016. - № 5. - С. 26-27.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.