Алевтин Викторович Мифтахутдинов - доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой морфологии, физиологии и фармакологии,
ул. им. Гагарина, 13, Троицк, 457100
Alevtin Viktorovich Miftakhutdinov - Doctor of Biological Sciences, Professor, Head of theDepartment of Morphology, Physiology and Pharmacology,
13 Gagarin Str., Troitsk, 457100
Елена Александровна Ноговицина - кандидат биологических наук, доцент кафедры морфологии, физиологии и фармакологии,
ул. им. Гагарина, 13, Троицк, 457100
Elena Aleksandrovna Nogovitsina - Candidate of Biological Sciences, Associate Professor of the Department of Morphology, Physiology and Pharmacology,
13 Gagarin Str., Troitsk, 457100
Елизавета Викторовна Акентьева - студент,
ул. им. Гагарина, 13, Троицк, 457100
Elizaveta Viktorovna Akentieva - Student,
13 Gagarin Str., Troitsk, 457100
Юлия Сабирьяновна Шакирова - студент,
ул. им. Гагарина, 13, Троицк, 457100
Yulia Sabiryanovna Shakirova - Student,
13 Gagarin Str., Troitsk, 457100
В работе приведены данные морфометрических исследований структур стенки тонкой кишки цыплят-бройлеров, особенно слоев ее слизистой оболочки в условиях действия стрессоров, а также на фоне фармакологической его профилактики фармакологическим средством «Пик-антистресс». Первая группа (контрольная) получала полнорационный комбикорм, вторая (1-я опытная) — полнорационный комбикорм, включающий антистрессовую кормовую добавку «Пик-антистресс» в дозе 1,27 кг на 1 т корма за 5 суток до убоя, третья (2-я опытная) — кормовую добавку «Пик-антистресс» с включением в состав L-карнитина в общей дозе 1,7 кг на 1 т корма за 5 суток до убоя. При непродолжительном действии технологических стрессов на организм экспериментальной птицы наблюдали изменение морфометрических показателей стенки тонкой кишки, сопровождающееся уменьшением толщины слизистой оболочки, величины (высоты и ширины) ворсинок. Под влиянием фармакологической профилактики — кормовой добавки «Пикантистресс» — и в сочетании с L-карнитином в опытных группах отмечали увеличение толщины оболочек стенки тонкой кишки, особенно слизистой и мышечной, что дает синергетический эффект, L-карнитин потенцирует действие фармацевтических субстанций, включенных в состав средства «Пик-антистресс». Под действием антистрессовой терапии происходит значительное увеличение слизистой оболочки, особенно двенадцатиперстной кишки и тощей кишки за счет увеличения высоты ворсинок и уменьшения диаметра крипт и высоты эпителия.
The paper presents data from morphometric studies of the structures of the wall of the small intestine of broiler chickens, especially the layers of its mucous membrane under the influence of stressors, as well as against the background of pharmacological prophylaxis with the pharmacological agent “Peak-antistress”. The first group (control) received complete compound feed, the second (1st experimental) received complete compound feed, including the anti-stress feed additive “Peak-antistress” at a dose of 1.27 kg per 1 ton of feed 5 days before slaughter, the third (2nd experimental) received the feed additive “Peak-antistress” with the inclusion of It contains L-carnitine in a total dose of 1.7 kg per 1 ton of feed 5 days before slaughter. Under the short-term effect of technological stresses on the body of the experimental bird, a change in the morphometric parameters of the small intestine wall was observed, accompanied by a decrease in the thickness of the mucous membrane, the size (height and width) of the villi. Under the influence of pharmacological prophylaxis — the feed additive “Peak-antistress” — and in combination with L-carnitine in the experimental groups, an increase in the thickness of the membranes of the wall of the small intestine, especially mucosa and muscle, was noted, which gives a synergistic effect, L-carnitine potentiates the action of pharmaceutical substances included in the composition of the drug “Peakantistress”. Under the influence of anti-stress therapy, a significant increase in the mucous membrane occurs, especially the duodenum and jejunum due to an increase in the height of the villi and a decrease in the diameter of the crypts and the height of the epithelium.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.