vetpressАграрная наукаAgrarian science0869-81552686-701XРедакция журнала "Аграрная наука"10.32634/0869-8155-2026-403-02-68-75vetpress-4009Research ArticleЗООТЕХНИЯZOOTECHNICSВлияние генотипа и кастрации баранчиков на потребление и усвоение валовой энергии отдельных питательных веществ кормов рационаThe influence of the genotype and castration of sheep on the consumption and assimilation of gross energy of individual nutrients in the feed diethttps://orcid.org/0000-0003-4754-1771КосиловВ. И.KosilovV. I.

Владимир Иванович Косилов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, профессор кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства

ул. Челюскинцев, 18, Оренбург, 460014

Vladimir Ivanovich Kosilov, Doctor of Agricultural Sciences, Professor, professor of the Department of Technology of Production and Processing of livestock products 

18 Chelyuskintsev st., Orenburg, 460014

Kosilov_vi@bk.ruhttps://orcid.org/0000-0002-7150-1131ЮлдашбаевЮ. А.YuldashbaevYu. A.

Юсупжан Артыкович Юлдашбаев, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик Российской академии наук

ул. Тимирязевская, 49, Москва, 127434https:// orcid.org/

Yusupzhan Artykovich Yuldashbaev, Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Academician of the Russian Academy of Sciences 

49 Timiryazevskaya st., Moscow, 127434

zoo@rgau-msha.ruhttps://orcid.org/0000-0003-0906-8362НиконоваЕ. А.NikonovaE. A.

Елена Анатольевна Никонова, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедрытехнологии производства и переработки продукцииживотноводства 

ул. Челюскинцев, 18, Оренбург, 460014

Elena Anatolievna Nikonova, Doctor of Agricultural Sciences, professor of the Department of Technology of Production and Processing of livestock products

18 Chelyuskintsev st., Orenburg, 460014

nikonovaea84@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0002-7771-7291РахимжановаИ. А.RakhimzhanovaI. A.

Ильмира Агзамовна Рахимжанова, доктор сельскохозяйственных наук, профессорул. Челюскинцев, 18, Оренбург, 460014

 

Ilmira Agzamovna Rakhimzhanova, Doctor of Agricultural Sciences, Professor

18 Chelyuskintsev st., Orenburg, 460014

kaf36@orensau.ruhttps://orcid.org/0000-0001-8892-0669КалякинаР. Г.KalyakinaR. G.

Раиля Губайдулловна Калякина, кандидат биологических наук, доцент

ул. Челюскинцев, 18, Оренбург, 460014

 

Railya Gubaidullovna Kalyakina, Candidate of Biological Sciences, Associate Professor

18 Chelyuskintsev st., Orenburg, 460014

kalyakina_railya@mail.ruБыковаО. А.BykovaO. A.

Ольга Александровна Быкова, доктор сельскохозяйственных наук, доцент, профессоркафедры биотехнологии и пищевых продуктовул. Карла Либкнехта, 42, Екатеринбург, 620075

Olga Aleksandrovna Bykova, Doctor of agricultural sciences, Associate Professor, Professor of the Department of Biotechnology and Foodstuffs 

42 Karla Libknekhta st., Yekaterinburg, 620075

olbyk75@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0002-5401-3179СедыхТ. А.SedykhT. A.

Татьяна Александровна Седых, доктор биологических наук, доцентул. Октябрьской революции, 3А, Уфа, 450077; ул. им. Рихарда Зорге, 19, Уфа, 450059

Tatiana Aleksandrovna Sedykh, Doctor of Biological Sciences, Associate Professor

3A October Revolution st., Ufa, 450077; 19 Rikhard Zorge st., Ufa, 450059

nio-bsau@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0002-2474-2290НевероваО. П.NeverovaO. P.

Ольга Петровна Неверова, кандидат биологических наук, доцент, заведующая кафедрой биотехнологии и пищевых продуктов

ул. Карла Либкнехта, 42, Екатеринбург, 620075

Olga Petrovna Neverova, Candidate of Biological Sciences, Associate Professor, Head of the Department of Biotechnology and Food Products

42 Karla Libknekhta st., Yekaterinburg, 620075

opneverova@mail.ruhttps://orcid.org/0009-0009-2241-5606АмиршоевФ. С.AmirshoevF. S.

Файзулло Сафарович Амиршоев, доктор биологических наук, профессор, член-корреспондент Таджикской академии сельскохозяйственных наук

ул. Гипрозем, д. 17, Душанбе, 734001

Fayzullo Safarovich Amirshoev, Doctor of Biology Sciences, Professor, Corresponding Member of the Tajik Academy of Agricultural Sciences

17 Giprozem St., Dushanbe, 734001

affaizullo64@mail.ruОренбургский государственный аграрный университетРоссияOrenburg State Agrarian UniversityRussian FederationРоссийский государственный аграрный университет – МСХА им. К.А. ТимирязеваРоссияAll-Russian State Agrarian University-Timiryazev Agricultural AcademyRussian FederationУральский государственный аграрный университетРоссияUral State Agrarian UniversityRussian FederationБашкирский государственный педагогический университет им. М. Акмуллы; Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства обособленное структурное подразделение Уфимского федерального исследовательского центра Российской академии наукРоссияBashkir State Pedagogical University named after Ml. Akmulla; Bashkir Scientific Research Institute of Agriculture is a separate structural unit of the Ufa Federal Research Center of the Russian Academy of SciencesRussian FederationИнститут животноводства и пастбищ Таджикской академии сельскохозяйственных наукТаджикистанInstitute of Animal Husbandry and Pastures of the Tajik Academy of Agricultural SciencesTajikistan202616022026126875Copyright © Косилов В.И., Юлдашбаев Ю.А., Никонова Е.А., Рахимжанова И.А., Калякина Р.Г., Быкова О.А., Седых Т.А., Неверова О.П., Амиршоев Ф.С., 20262026Косилов В.И., Юлдашбаев Ю.А., Никонова Е.А., Рахимжанова И.А., Калякина Р.Г., Быкова О.А., Седых Т.А., Неверова О.П., Амиршоев Ф.С.Kosilov V.I., Yuldashbaev Y.A., Nikonova E.A., Rakhimzhanova I.A., Kalyakina R.G., Bykova O.A., Sedykh T.A., Neverova O.P., Amirshoev F.S.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vetpress.ru/jour/article/view/4009Актуальность

Актуальность. В результате проведения балансового опыта получены материалы, свидетельствующие о влиянии генотипа и кастрации баранчиков на потребление и использование валовой энергии питательных веществ кормов рациона.

Методика

Методика. С целью проведения эксперимента были подобраны группы подопытного молодняка: чистопородные баранчики цигайской породы — I группа; помесные баранчики первого поколения с эдильбаевской породой ( ½ цигайская х ½ эдильбаевская) — II группа; чистопородные валушки цигайской породы — III группа; помесные валушки ( ½ цигайская х ½ эдильбаевская) — IV группа.

Результаты

Результаты. Установлено влияние генотипа и кастрации на количество потребленной и переваренной валовой энергии отдельных питательных веществ кормов рациона, что оказало влияние на усвояемость ее в организме. Установлено, что вследствие проявления эффекта скрещивания помесный молодняк II и IV групп превосходил чистопородных сверстников I и III групп по потреблению валовой энергии протеина соответственно на 0,83 МДж (17,15%) и 0,77 МДж (17,23%), жира— на 0,34 МДж (16,75%) и 0,30 МДж (15,79%), клетчатки — на 1,14 МДж и 1,09 МДж (17,55%), БЭВ — на 2,10 МДж (16,87%) и 2,04 МДж (17,80%). По величине коэффициента переваримости валовой энергии протеина преимущество помесей II и IV групп составляло соответственно 1,18% и 0,68%, жира — 0,53% и 1,21%, клетчатки — 0,27% и 0,21%, БЭВ-0,99% и 1,44%. 

Introduction

Introduction. The balance trial provided data indicating the influence of genotype and castration of ram lambs on the intake and utilization of gross energy from dietary nutrients.

Methodology

Methodology. For the experiment, the following groups of young animals were formed: Group I: Purebred Tsigai ram lambs; Group II: First-generation crossbred ram lambs with Edilbai breed (½ Tsigai x ½ Edilbai); Group III: Purebred castrated males (wethers) of the Tsigai breed; Group IV: Crossbred castrated males (wethers) (½ Tsigai x ½ Edilbai).

Results

Results. The influence of genotype and castration on the amount of consumed and digested gross energy from specific dietary nutrients was established, which subsequently affected its digestibility within the organism. It was found that due to the heterosis effect, the crossbred young animals in Groups II and IV outperformed their purebred counterparts in Groups I and III in terms of gross energy intake from: protein by 0.83 MJ (17.15%) and 0.77 MJ (17.23%), respectively; fat by 0.34 MJ (16.75%) and 0.30 MJ (15.79%), respectively; fiber by 1.14 MJ and 1.09 MJ (17.55%), respectively; nitrogen-free extract (NFE) by 2.10 MJ (16.87%) and 2.04 MJ (17.80%), respectively. Regarding the coefficient of digestibility of gross energy, the advantage of the crossbred groups II and IV was: protein: 1.18% and 0.68%, respectively; fat: 0.53% and 1.21%, respectively; fiber: 0.27% and 0.21%, respectively; NFE: 0.99% and 1.44%, respectively. 

овцеводствоцигайская породапомеси с эдильбаевскойбаранчикивалушкипотребление и усвоениеваловая энергия питательных веществ кормовsheep breedingTsigai breedcrossbreeds with Edilbaevskysheepbouldersconsumption and assimilationgross energy of feed nutrientsReferencesСавельева М.И., Захаров А.Н. Цифровая трансформация и инновации для укрепления продовольственной безопасности. Все о мясе. 2024; (6): 73–84. https://doi.org/10.21323/2071-2499-2024-6-73-80.Savelyeva M.I., Zakharov A.N. Digital transformation and innovation for strengthening food security. Vse o myase. 2024; (6): 73–84 (in Russian). https://doi.org/10.21323/2071-2499-2024-6-73-80.Минаков И.А., Сытова А.Ю. Развитие аграрной экономики региона и обеспечение продовольственной безопасности. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2024; 8: 43–49. https://doi.org/10.31442/0235-2494-2024-0-8-43-49.Minakov I.A., Sytova A.Yu. Development of the regional agricultural economy and ensuring food security. Economy of agricultural and processing enterprises. 2024; 8: 43–49 (in Russian). https://doi.org/10.31442/0235-2494-2024-0-8-43-49.Жуманова Г.Т., Асенова Б.К., Ребезов М.Б., Кабышева Ж.К., Бакирова Л.С. Обеспечение пищевой безопасности Республики Казахстан. Вестник Алматинского технологического университета. 2019; (2): 29–33. https://elibrary.ru/dgdnif.Zhumanova G.T., Asenova B.K., Rebezov M.B., Kabysheva Zh.K., Bakirova L.S. Ensuring Food Security in the Republic of Kazakhstan. Bulletin of the Almaty Technological University. 2019; (2): 29–33 (in Russian). https://elibrary.ru/dgdnif.Наумова Н.Л., Ребезов М.Б. Микроэлементный статус челябинцев как обоснование развития производства обогащенных продуктов питания. Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы. 2014; (4): 33–34. https://elibrary.ru/wwbyaz.Naumova N.L., Rebezov M.B. Microelement Status of Chelyabinsk Residents as a Justification for the Development of Fortified Food Production. Rational Nutrition, Food Additives and Biostimulants. 2014; (4): 33–34 (in Russian). https://elibrary.ru/wwbyaz.Губер Н.Б., Ребезов М.Б., Топурия Г.М. Инструменты снижения рисков при реализации инновационных проектов в сфере продуктов питания животного происхождения. Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Экономика и менеджмент. 2014; 8(1): 156–159. https://elibrary.ru/sagiwf.Guber N.B., Rebezov M.B., Topuria G.M. Risk Reduction Tools for Implementing Innovative Projects in the Sphere of Animal-Origin Food Products. Bulletin of South Ural State University. Series: Economics and Management. 2014; 8(1): 156–159 (in Russian). https://elibrary.ru/sagiwf.Симоненкова Д.Р., Блинова А.А., Кузнецова С.О. Научное обеспечение инновационного развития животноводства. Роль аграрной науки в устойчивом развитии АПК : материалы IV Международной научно-практической конференции, посвященной 73-летию Курского ГАУ. Курск: Курский государственный аграрный университет имени И.И. Иванова. 2024; 40–45. https://elibrary.ru/szltue.Simonenkova D.R., Blinova A.A., Kuznetsova S.O. Scientific Support for Innovative Development of Animal Husbandry. The Role of Agricultural Science in Sustainable Development of the AgroIndustrial Complex: Proceedings of the IV International Scientific and Practical Conference Dedicated to the 73rd Anniversary of Kursk State Agrarian University. Kursk: Kursk State Agrarian University named after I.I. Ivanov. 2024; 40–45 (in Russian). https://elibrary.ru/szltue.Савицкий Р.А. Динамика и приоритеты развития животноводства в Краснодарском крае. Виртуозы науки: Сборник тезисов Международной научно-практической конференции студентов и молодых учёных за 2023 г. Краснодар: Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина. 2024; 837–838. https://elibrary.ru/dnsitu.Savitsky R.A. Dynamics and Priorities of Livestock Development in Krasnodar Krai. Virtuosos of Science: Collection of Abstracts of the International Scientific and Practical Conference of Students and Young Scientists for 2023. Krasnodar: Kuban State Agrarian University named after I.T. Trubilin. 2024; 837–838 (in Russian). https://elibrary.ru/dnsitu.Кульбаева Г.Р., Аманиязов А.Я. Развитие животноводства в сельском хозяйстве. Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов международной научно-практической конференции, посвященный памяти доктора биологических наук, профессора, Заслуженного работника Высшей школы РФ, Почётного работника высшего профессионального образования РФ, Почётного профессора Брянской ГСХА, Почётного гражданина Брянской области Егора Павловича Ващекина. Брянск: Брянский государственный аграрный университет. 2025; 613–618. https://elibrary.ru/kzlriv.Kulbaeva G.R., Amaniyazov A.Ya. Development of Livestock Breeding in Agriculture. Current issues of intensive development of animal husbandry: a collection of scientific papers from the international scientific and practical conference dedicated to the memory of Doctor of Biological Sciences, Professor, Honored Worker of the Higher School of the Russian Federation, Honored Worker of Higher Professional Education of the Russian Federation, Honorary Professor of the Bryansk State Agricultural Academy, Honorary Citizen of the Bryansk Region E.P. Vashchekin. Bryansk: Bryansk State Agrarian University. 2025; 613–618 (in Russian). https://elibrary.ru/kzlriv.Созинова А.И. Развитие животноводства как приоритетного направления политики государств. Знания молодых — будущее России : cборник статей XXII Международной студенческой научной конференции. Киров: Вятский государственный агротехнологический университет. 2024; 324–328. https://elibrary.ru/crmmid.Sozinova A.I. Development of animal husbandry as a priority area of state policy. The Knowledge of the Young is the Future of Russia: A Collection of Articles from the XXII International Student Scientific Conference. Kirov: Vyatka State Agrotechnological University. 2024; 324–328 (in Russian). https://elibrary.ru/crmmid.Фарков А.Г. Приоритетные направления развития кормовой базы животноводства в приграничных районах России и Монголии на основе биоинтенсивных технологий. Вектор экономики. 2020; 5(47): 46. https://elibrary.ru/gfyrfy.Farkov A.G. Priority directions for the development of the feed base for livestock farming in the border regions of Russia and Mongolia based on biointensive technologies. Vector of Economy. 2020; 5(47): 46 (in Russian). https://elibrary.ru/gfyrfy.Забашта Н.Н., Головко Е.Н., Лисовицкая Е.П., Синельщикова И.А. Кормовая база молодняка овец, выращиваемых для производства детского питания. Сборник научных трудов Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. Краснодар: Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии. 2022; 11(1): 116–120. https://doi.org/10.48612/sbornik-2022-1-27.Zabashta N.N., Golovko E.N., Lisovitskaya E.P., Sinelshchikova I.A. Forage base for young sheep raised for baby food production. Collection of scientific papers of the Krasnodar Scientific Center for Animal Science and Veterinary Medicine. Krasnodar: Krasnodar Scientific Center for Animal Science and Veterinary Medicine. 2022; 11(1): 116–120 (in Russian). https://doi.org/10.48612/sbornik-2022-1-27.Ребезов М.Б., Максимюк Н.Н. Применение прогрессивных технологий заготовки и приготовления кормов для качественной кормовой базы молочного скотоводства. Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2016; (12-6): 1082–1087. https://elibrary.ru/xhjjkv.Rebezov M.B., Maksimyuk N.N. Application of progressive feed procurement and preparation technologies for a high-quality forage base for dairy cattle farming. International. Journal of Applied and Fundamental Research. 2016; (12-6): 1082–1087 (in Russian). https://elibrary.ru/xhjjkv.Каунова Л.М., Королёва Е.А. Проблемы развития кормовой базы в нашей стране для животноводства. Актуальные проблемы интенсивного развития в АПК : Материалы международной научно-практической конференции, посвященной Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Великие Луки: Великолукская государственная сельскохозяйственная академия. 2023; 76–78. https://elibrary.ru/lfiqpe.Kaunova L.M., Koroleva E.A. Problems of development of the forage base in our country for animal husbandry. Actual problems of intensive development in the agro-industrial complex: Proceedings of the international scientific and practical conference dedicated to the Day of agricultural and processing industry workers. Velikiye Luki: Velikiye Luki State Agricultural Academy. 2023; 76–78 (in Russian). https://elibrary.ru/lfiqpe.Гриценко С.А., Гриценко М.Д., Ребезов М.Б., Мухамбетов Д.Г., Хакназаров А.А.У. Мясная продуктивность бычков и особенности ее наследования в условиях промышленного производства. Вестник Ошского государственного университета. Сельское хозяйство: агрономия, ветеринария и зоотехния. 2024; 4(9): 192–202. https://doi.org/10.52754/16948696_2024_4(9)_25.Gritsenko S.A., Gritsenko M.D., Rebezov M.B., Mukhambetov D.G., Khaknazarov A.A.U. Meat productivity of bulls and features of its inheritance in industrial production conditions. Bulletin of Osh State University. Agriculture: agronomy, veterinary science and animal science. 2024; 4(9): 192–202 (in Russian). https://doi.org/10.52754/16948696_2024_4(9)_25.Клочкова М.А., Ребезов М.Б., Хайруллина Ф.Р. Эффективность скрещивания эдильбаевской и цигайской пород овец на Южном Урале. Достижения и перспективы научно-инновационного развития АПК : сборник статей по материалам II Всероссийской (национальной) научно-практической конференции с международным участием. Курган: Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцева. 2021; 741–744. https://elibrary.ru/yqufsq.Klochkova M.A., Rebezov M.B., Khairullina F.R. Efficiency of crossing the Edilbaev and Tsigai sheep breeds in the Southern Urals. Achievements and Prospects of Scientific and Innovative Development of the Agro-Industrial Complex: a collection of articles based on the materials of the II All-Russian (National) Scientific and Practical Conference with International Participation. Kurgan: Kurgan State Agricultural Academy named after T.S. Maltsev. 2021; 741–744 (in Russian). https://elibrary.ru/yqufsq.Герасимова Т.Г., Ребезов М.Б., Лукин Е.В. Шерстная продуктивность овец разного генотипа. Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : Cборник трудов по материалам национальной научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти доктора биологических наук, профессора, Заслуженного работника Высшей школы РФ, Почетного работника высшего профессионального образования РФ, Почетного гражданина Брянской области Егора Павловича Ващекина. Брянск: Брянский государственный аграрный университет. 2022; 1(1): 300–303. https://elibrary.ru/fkpdfx.Gerasimova T.G., Rebezov M.B., Lukin E.V. Wool productivity of sheep of different genotypes. Actual problems of intensive development of animal husbandry: Collection of papers based on the materials of the national scientific and practical conference with international participation, dedicated to the memory of Doctor of Biological Sciences, Professor, Honored Worker of the Higher School of the Russian Federation, Honorary Worker of Higher Professional Education of the Russian Federation, Honorary Citizen of the Bryansk Region E.P. Vashchekin. Bryansk: Bryansk State Agrarian University. 2022; 1(1): 300–303 (in Russian). https://elibrary.ru/fkpdfx.Кубатбеков Т.С. и др. Влияние скрещивания чернопестрого скота с голштинами на убойные качества помесного молодняка. Мичуринский агрономический вестник. 2021; (1): 54–59. https://elibrary.ru/ymcglj.Kubatbekov T.S. et al. The Effect of Crossbreeding Black-andWhite Cattle with Holsteins on the Slaughter Qualities of Crossbred Young Animals. Michurinsk agronomy bulletin. 2021; (1): 54–59. (in Russian). https://elibrary.ru/ymcglj.Фаткуллин Р.Р., Белооков А.А., Ермолова Е.М., Ребезов М.Б., Максимова Р.А. Способ повышения сохранности и продуктивных качеств молодняка крупного рогатого скота. Аграрная наука. 2023; (9): 43-46. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2023-374-9-43-46Fatkullin R.R., Belookov A.A., Ermolova E.M., Rebezov M.B., Maksimova R.A. A Method for Improving the Survivability and Productivity of Young Cattle. Agrarian Science. 2023; (9): 43–46. (in Russian). https://doi.org/10.32634/0869-8155-2023-374-9-43-46Ерохин А.И., Карасев Е.А., Ерохин С.А. Состояние, динамика и тенденции в развитии овцеводства в мире и в России. Овцы, козы, шерстяное дело. 2019; 3: 3–6. https://elibrary.ru/ovqfleErokhin A.I., Karasev E.A., Erokhin S.A. The state, dynamics and trends in the development of sheep breeding in the world and in Russia. Sheep, goats, wool business. 2019; 3: 3–6 (in Russian). https://elibrary.ru/ovqfleВойтюк М.М., Мачнева О.П. Современное состояние овцеводства в России. Эффективное животноводство. 2021; 170 (4): 102–105. https://elibrary.ru/zcbxpzVoityuk M.М., Machneva O.P. The current state of sheep breeding in Russia Effektivnoye zhivotnovodstvo = Effective animal husbandry. 2021; 170 (4): 102–105 (in Russian). https://elibrary.ru/zcbxpzШкилёв П.Н., Косилов В.И., Никонова Е.А. Возрастные изменения некоторых анатомических частей туши молодняка овец Южного Урала. Овцы, козы, шерстяное дело. 2014; 2: 24–26. https://elibrary.ru/tfptohShkilev P. N., Kosilov V.I., Nikonova E.A. Age-related changes in some anatomical parts of the carcass of young sheep of the Southern Urals. Sheep, goats, wool business. 2014; 2: 24–26 (in Russian). https://elibrary.ru/tfptohКубатбеков Т.С., Юлдашбаев Ю.А., Косилов В.И., Ребезов М.Б., Абдурасулов А.Х. Качественные показатели мышечной ткани молодняка овец разного пола. Вестник Ошского государственного университета. 2021; 1–2: 338–344. https://elibrary.ru/gbupvdKubatbekov T.S., Yuldashbaev Yu.A., Kosilov V.I., Rebezov M.B., Abdurasulov A.H. Qualitative indicators of muscle tissue of young sheep of different sexes. Bulletin of Osh State University. 2021; 1–2: 338–344 (in Russian). https://elibrary.ru/gbupvdТрухачев В.И., Ерохин А.И., Юлдашбаев Ю.А., Ерохин С.А. Вектор развития овцеводства в мире и России. Овцы, козы, шерстяное дело. 2023; 4: 3–9. https://elibrary.ru/alzcanTrukhachev V.I., Erokhin A.I., Yuldashbaev Yu.A., Erokhin S.A. The vector of sheep breeding development in the world and Russia. Sheep, goats, wool business. 2023; 4: 3-9 (in Russian). https://elibrary.ru/alzcanКосилов В.И. и др. Эффективность использования генетических ресурсов овец в разных природно-климатических условиях. Элиста: Калмыцкий государственный университет имени Б.Б. Городовикова. 2019; 206. ISBN: 978-5-91458-314-6 https://elibrary.ru/uajfeaKosilov V.I. et al. Efficiency of using sheep genetic resources in different natural and climatic conditions. Elista: Kalmyk State University named after B.B. Gorodovikov. 2019; 206. I SBN: 978-5-91458-314-6 (in Russian). https://elibrary.ru/uajfeaЛитовченко В.Г., Галатов А.Н., Иванов В.А. Проблемы овцеводства на Южном Урале и не только. Овцы, козы, шерстяное дело. 2014; (4): 8–9. https://elibrary.ru/tfpfzz.Litovchenko V.G., Galatov A.N., Ivanov V.A. Problems of sheep breeding in the Southern Urals and elsewhere. Sheep, goats, wool business. 2014; (4): 8–9 (in Russian). https://elibrary.ru/tfpfzz.Андриенко Д.А., Траисов Б.Б., Джапарова А.К. Эффективность выращивания баранчиков, валушков и ярочек разных генотипов на Южном Урале. Биотехнологические аспекты управления технологиями пищевых продуктов в условиях международной конкуренции : Сборник статей по материалам Всероссийской (национальной) научно-практической конференции. Курган: Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцева. 2019; 434–438. https://www.elibrary.ru/rpecnqAndrienko D.A., Traisov B.B., Dzhaparova A.K. Efficiency of growing rams, wethers, and ewe lambs of different genotypes in the Southern Urals. Biotechnological aspects of food technology management in the context of international competition: Collection of articles based on the materials of the All-Russian (national) scientific and practical conference. Kurgan: Kurgan State Agricultural Academy named after T.S. Maltsev. 2019; 434-438 (in Russian). https://www.elibrary.ru/rpecnqГлянькова Л.М., Галатов А.Н., Хомченко Н.П. Современный взгляд на развитие овцеводства на Южном Урале. Главный зоотехник. 2012; (9): 51–54. https://elibrary.ru/pdvsod.Glyankova L.M., Galatov A.N., Khomchenko N.P. A modern view on the development of sheep breeding in the Southern Urals. Head of Animal Breeding. 2012; (9): 51-54 (in Russian). https://elibrary.ru/pdvsod.Глянькова Л.М., Галатов А.Н. Новый взгляд на развитие овцеводства на Южном Урале. Зоотехния. 2012; (10): 23–24. https://elibrary.ru/pewavr.Glyankova L.M., Galatov A.N. A new view on the development of sheep breeding in the Southern Urals. Zootechniya. 2012; (10): 23–24 (in Russian). https://elibrary.ru/pewavr.Юлдашбаев Ю.А. и др. Влияние генотипа баранчиков на минеральный обмен. Овцы, козы, шерстяное дело. 2024; 1: 15–18. https://elibrary.ru/hwwlwuYuldashbaev Yu.A. et al. The influence of the sheep genotype on the mineral metabolism. Sheep, goats, wool business. 2024; 1: 15-18 (in Russian). https://elibrary.ru/hwwlwuДавлетова А.М., Смагулов Д.Б., Траисов Б.Б., Тулебаев Б., Кубатбеков Т.С. Продуктивные качества курдючных овец Западно-Казахстанской области. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2020; 2(82): 267–270. https://elibrary.ru/qqwgomDavletova A.M., Smagulov D.B., Traisov B.B., Tulebaev B., Kubatbekov T.I. Productive qualities of fat-tailed sheep of the West Kazakhstan region. Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2020; 2(82): 267–270 (in Russian). https://elibrary.ru/qqwgomКосилов В.И. и др. Показатели белкового и углеводного обмена крови чистопородных и помесных валушков по сезонам года. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2025; 112(2): 197–200. https://elibrary.ru/bqyovoKosilov V.I. et al. Indicators of protein and carbohydrate metabolism of blood of purebred and mongrel boulders by seasons of the year. Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2025; 112(2): 197–200 (in Russian). https://elibrary.ru/bqyovoРахимжанова И.А. и др. Возрастная динамика молодняка цигайской породы и ее помесей с эдильбаевской. Мичуринский агрономический вестник. 2022; 2: 21–26. https://elibrary.ru/ekszlrRakhimzhanova I.A. et al. Age dynamics of young Tsigai breed and its hybrids with Edilbaevskaya. Michurinsk agronomy bulletin. 2022; 2: 21–26 (in Russian). https://elibrary.ru/ekszlrЛушников В.П., Стрильчук А.А. Мясная продуктивность баранчиков эдильбаевской породы в зависимости от размера курдюка. Овцы, козы, шерстяное дело. 2023; 1: 23–25. https://elibrary.ru/zxkvhnLushnikov V.P., Strilchuk A.A. Meat productivity of sheep of the Edilbaev breed depends on the size of the chicken. Sheep, goats, wool business. 2023; 1: 23–25 (in Russian). https://elibrary.ru/zxkvhnАмирова Р.И. Особенности весового роста молодняка овец романовской породы в подсосный период. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2024; 108(4): 304–308. https://elibrary.ru/pvcickAmirova R.I. Features of weight growth of young Romanov sheep in the suckling period. Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2024; 108(4): 304–308 (in Russian). https://elibrary.ru/pvcickКомарова Н.К., Рахимжанова И.А., Кошкин И.П., Быкова О.А., Ребезов М.Б., Седых Т.А. Энергетическая ценность, йодное число и температура плавления жировой ткани туши баранчиков романовской породы и ее помесей разных поколений с эдильбаевской. Мичуринский агрономический вестник. 2023; 2: 12–15. https://elibrary.ru/hrxkcyKomarova N.K., Rakhimzhanova I.A., Koshkin I.P., Bykova O.A., Rebezov M.B., Sedykh T.A. Energy value, iodine number and melting point of fatty tissue of Romanov sheep carcasses and its crossbreeds of different generations with Edilbaevskaya. Michurinsky Agronomic Bulletin. 2023; 2: 12–15 (in Russian). https://elibrary.ru/hrxkcyИргашев Т.А. Косилов В.И., Рахимов Ш.Т., Кубатбеков Т.С., Миронова И.В. Эколого-генетические аспекты продуктивных качеств овец разного направления. Душанбе: ЭР-Граф. 2019: 355. https://elibrary.ru/bqbsboIrgashev T.A., Kosilov V.I., Rakhimov Sh.T., Kubatbekov T.S., Mironova I.V. Ecological and genetic aspects of productive qualities of sheep of different directions. Dushanbe: ER-Graf. 2019: 355 (in Russian). https://elibrary.ru/bqbsboКосилов В.И., Шкилев П.Н., Никонова Е.А., Андриенко Д.А. Особенности изменения гематологических показателей молодняка овец основных пород Южного Урала под влиянием пола, возраста и сезона года. Сборник научных трудов Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства. Ставрополь: Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства. 2013; 6(1): 53–64. https://elibrary.ru/qbppnjKosilov V.I., Shkilev P.N., Nikonova E.A., Andrienko D.A. Features of changes in hematological parameters of young sheep of the main breeds of the Southern Urals under the influence of sex, age and season of the year. Collection of scientific papers of the Stavropol Research Institute of Animal Husbandry and Forage Production. Stavropol: All-Russian Research Institute of Sheep and Goat Breeding. 2013; 6(1): 53–64 (in Russian). https://elibrary.ru/qbppnjКосилов В.И., Никонова Е.А., Давлетова А.М., Траисов Б.Б., Неверова О.П., Быкова О.А. Эффективность производства баранины в курдючном овцеводстве. Екатеринбург: Издательский дом «Ажур». 2024: 176. ISBN: 978-5-91256-649-3 https://elibrary.ru/zspqfvKosilov V.I., Nikonova E.A., Davletova A.M., Traisov B.B., Neverova O.P., Bykova O.A. Efficiency of mutton production in fat-tail sheep breeding. Yekaterinburg: Publishing House “Azhur”. 2024: 176. ISBN: 978-5-91256-649-3 (in Russian). https://elibrary.ru/zspqfvШевхужев А.Ф., Бовкун Ю.И. Развитие мясошерстного кроссбредного овцеводства в Карачаево-Черкесии. Зоотехния. 2000; 7: 8–10. https://elibrary.ru/uwofttShevkhuzhev A.F., Bovkun Yu.I. Development of meat-wool crossbred sheep breeding in Karachay-Cherkessia. Zootechniya. 2000; 7: 8–10 (in Russian). https://elibrary.ru/uwofttАндриенко Д.А., Никонова Е.А., Шкилев П.Н. Состояние и тенденция развития овцеводства на Южном Урале. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2008; 17(1): 86–88. https://elibrary.ru/mhvttvAndrienko D.A., Nikonova E.A., Shkilev P.N. The state and development trend of sheep breeding in the Southern Urals. Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2008; 17(1): 86–88 (in Russian). https://elibrary.ru/mhvttvШкилев П.Н., Газеев И.Р., Никонова Е.А. Биологическая ценность мяса овец цигайской, южноуральской и ставропольской с учетом возраста, пола и кастрации. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2011; 1(29): 181–185. https://elibrary.ru/ndrggtShkilev P.N., Gazeev I.R., Nikonova E.A. The biological value of sheep meat from Tsigai, Yuzhnouralsky and Stavropol, taking into account age, gender and castration. Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2011; 1(29): 181–185 (in Russian). https://elibrary.ru/ndrggtСкорых Л.Н., Вольный Д.Н., Абонеев Д.В. Рост и развитие молодняка овец, полученных в результате промышленного скрещивания. Зоотехния. 2009; 11: 26–28. https://elibrary.ru/kyqluxSkorykh L.N., Volny D.N., Aboneev D.V. Growth and development of young sheep obtained as a result of industrial crossing. Zootechniya. 2009; 11: 26–28 (in Russian). https://elibrary.ru/kyqluxНиконова Е.А. и др. Интенсивность роста баранчиков романовской породы и ее помесей с эдильбаевской разных поколений. Наука и образование. 2022; 4-3(69): 3–9. https://elibrary.ru/cwrsdzNikonova E.A. et al. The growth rate of the Romanov sheep breed and its hybrids with the Edilbaev breed of different generations. Science and Education. 2022; 4-3(69): 3–9 (in Russian). https://elibrary.ru/cwrsdzКарабаева М.Э., Колотова Н.А. Мясная продуктивность и качество мяса молодняка овец разных генотипов. Овцы, козы, шерстяное дело. 2015; 4: 23–26. https://elibrary.ru/vqegxjKarabaeva M.E., Grobova N.A. Meat productivity and quality of young sheep meat of different genotypes. Sheep, goats, wool business. 2015; 4: 23–26 (in Russian). https://elibrary.ru/vqegxjКосилов В.И. и др. Влияние генотипа валушков на пищевую ценность мясной продукции. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2025; 2(112): 286–289 https://elibrary.ru/dcfoyeKosilov V.I. et al. The influence of the boulder genotype on the nutritional value of meat products. Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2025; 2(112): 286–289 (in Russian). https://elibrary.ru/dcfoyeСалионова М.И., Сеитов М.С., Лайпанов Т.А. Результаты скрещивания овец отечественных пород с баранами мясных пород зарубежной селекции. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2025; 2(112): 290–295. https://elibrary.ru/mkjtklSalionova M.I., Seitov M.S., Laipanov T.A. Results of crossing sheep of domestic breeds with sheep of meat breeds of foreign breeding. Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2025; 2(112): 290–295 (in Russian). https://elibrary.ru/mkjtklШеина Е.С., Шарапова Н.А. Характеристика эдильбаевской породы овец и эффективность их использования. Горинские чтения. Инновационные решения для АПК: Материалы Международной научной конференции. Майский: Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина. 2023; (3): 377. https://elibrary.ru/dblvqg.Sheina E.S., Sharapova N.A. Characteristics of the Edilbaevskaya sheep breed and the efficiency of their use. Gorin Readings. Innovative Solutions for the Agro-Industrial Complex: Proceedings of the International Scientific Conference. Maisky: Belgorod State Agrarian University named after V.Ya. Gorin. 2023; (3): 377 (in Russian). https://elibrary.ru/dblvqg.Осепян А.Н., Рогозинникова И.В. Мясная продуктивность баранов эдильбаевской породы. Современные технологии птицеводства и мелкого животноводства : сборник материалов круглого стола. Екатеринбург: Уральский государственный аграрный университет. 2023; 226–227. https://elibrary.ru/iopqkn.Osepyan A.N., Rogozinnikova I.V. Meat Productivity of Edilbaevskaya Rams. Modern Technologies of Poultry Farming and Small Animal Husbandry: Collection of Materials from a Round Table. Yekaterinburg: Ural State Agrarian University. 2023; 226–227 (in Russian). https://elibrary.ru/iopqkn.Лушников В.П., Стрильчук А.А., Фетисова Т.О. Эффективность использования баранчиков эдильбаевской и татарстанской породы в производстве молодой баранины. Аграрная наука и инновационное развитие животноводства — основа главной безопасности продовольствия: материалы II Национальной научно-практической конференции с международным участием. Саратов: ФГБОУ ВО Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова. 2023; 107–110. https://elibrary.ru/vkxlfzLushnikov V.P., Strilchuk A.A., Fetisova T.O. Efficiency of using Edilbaev and Tatarstan rams in young lamb production. Agricultural science and innovative development of animal husbandry are the basis for food security: Proceedings of the II National Scientific and Practical Conference with International Participation. Saratov: Saratov State University of Genetics, Biotechnology and Engineering named after N.I. Vavilov. 2023; 107–110 (in Russian). https://elibrary.ru/vkxlfzИсаян А.Н., Хасаншин Э.Р., Губина А.В. Рост и развитие молодняка овец эдильбаевской породы в крестьянско-фермерском хозяйстве. Инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса: Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых. Пенза: Пензенский государственный аграрный университет. 2024; 157–161. https://elibrary.ru/fvblmx.Isayan A.N., Khasanshin E.R., Gubina A.V. Growth and development of young Edilbaev sheep in a peasant farm. Innovative ideas of young researchers for the agro-industrial complex: Collection of materials of the All-Russian scientific and practical conference of young scientists. Penza: Penza State Agrarian University. 2024; 157–161 (in Russian). https://elibrary.ru/fvblmx.Молчанов А.В., Саенко А.Ю., Козин А.Н. Качественные характеристики жировой ткани чистопородных и помесных баранчиков эдильбаевской породы. Молодые ученые - науке и практике АПК: Материалы Международной научно-практической конференции аспирантов и молодых ученых. Витебск: Витебская государственная академия ветеринарной медицины. 2024; 620–623. https://elibrary.ru/mestqr.Molchanov A.V., Saenko A.Yu., Kozin A.N. Qualitative characteristics of adipose tissue of purebred and crossbred Edilbaev rams. Young scientists - for science and practice of the agro-industrial complex: Materials of the International scientific and practical conference of graduate students and young scientists. Vitebsk: Vitebsk State Academy of Veterinary Medicine. 2024; 620–623 (in Russian). https://elibrary.ru/mestqr.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.