Целью исследований является оценка эффективности действия ионизирующего излучения на вредителей зерна и продукты его переработки. Задачей является разработка способа борьбы с вредителями продуктов зернового происхождения, таких как амбарный долгоносик и малый мучной хрущак, перед их хранением. По литературным данным изучены особенности стерилизующего и летального действия на насекомых ионизирующих излучений в различных дозах и отработан технологический процесс дезинсекции на промышленной установке. Облучение насекомых гамма-лучами или ускоренными электронами в определенных дозах вызывает половую их стерилизацию. Стерильные самцы, спариваясь с фертильными самками, приводят последних к бесплодию. Этот феномен обеспечивает частичную защиту подвергнутого радиационной дезинсекции зерна от повторного заселения насекомыми в течение жизни стерильной популяции. Преимущества радиационной обработки сельскохозяйственных продуктов перед химической заключаются в меньшей стоимости, отсутствие опасности заражения продуктов, высокой производительности технологии при непрерывном облучении на потоке. В то же время нами были учтены действия радиационной обработки на биологические показатели оставшихся живыми вредителей (долгоносики и хрущаки) запасов после обработки. Во всех вариантах количество оставшихся в живых насекомых через 14 суток после облучения составило 30,5-54,3%, а через 20 суток - 26,9-39,7%, в контроле 90-100% соответственно. По нашим данным было установлено, что при радиационной обработке указанными дозами сокращается продолжительность жизненного цикла жуков и их плодовитость. Обработка на ускорителе электронов ИЛУ-10 выбранными дозами оказалась эффективной для уничтожения долгоносиков (Sitophilus granarius L.) и мучных хрущаков (Tribolium confusum Duv.) в исследуемых продуктах.
The aim of the research is to evaluate the effectiveness of ionizing radiation on pests of grain and its products. The task is to develop a method for the control of pests of products of grain origin, such as Sitophilus granarius L. and Tribolium confusum Duv. before storing them. According to the literature, the features of sterilizing and lethal effects on insects of ionizing radiation in various doses have been studied and the disinsection process has been developed in an industrial installation. Irradiation of insects with gamma rays or accelerated electrons in certain doses causes their sexual sterilization. Sterile males, mating with fertile females, lead the latter to sterility. This phenomenon provides partial protection of the radiation-disinfected grain from re-colonization by insects during the life of the sterile population. The advantages of radiation processing of agricultural products over chemical ones are lower cost, no danger of contamination of products, high performance technology with continuous irradiation on the stream. At the same time, we took into account the effects of radiation treatment on the biological indicators of the remaining living pests (weevils and mealworm) of stocks after treatment. In all the variants, the number of insects remaining in live after 14 days after irradiation was 30.5-54.3%, and after 20 days - 26.9-39.7%, in the control90-100%, respectively. According to our data, it was determined that during radiation treatment with the indicated doses, the duration of the life cycle of beetles and their fecundity are reduced. The treatment at the electron accelerator ILU-10 with selected doses proved to be effective for the destruction of the weevils (Sitophilus granarius L.) and the mealworm (Tribolium confusum Duv.) in the products under study.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.