Determination of residual amounts of fluoroquinolones in milk by using immunohistochemical technology
https://doi.org/10.32634/0869-8155-2020-339-6-17-20
Abstract
This article presents materials on the determination of residual amounts of fluoroquinolones in milk by using immunohistochemical technology. The method is specific and highly sensitive to fluoroquinolones (0.78 mcg / l of milk).
About the Authors
V. S. Babunova
All-Russian Research Institute of Veterinary Sanitation, Hygiene and Ecology – a branch of the Federal State Budget Scientific Institution "Federal Scientific Center – All-Russian Research Institute of Experimental Veterinary Medicine named after K.I. Scriabin and Ya.R. Kovalenko of the Russian Academy of Sciences
Russian Federation
Russian Federation
Veronika S. Babunova, Cand. Vet. Sci., Senior Researcher Laboratory of veterinary and sanitary expertise
G. M. Goryainova
All-Russian Research Institute of Veterinary Sanitation, Hygiene and Ecology – a branch of the Federal State Budget Scientific Institution "Federal Scientific Center – All-Russian Research Institute of Experimental Veterinary Medicine named after K.I. Scriabin and Ya.R. Kovalenko of the Russian Academy of Sciences
Russian Federation
Russian Federation
Galina M. Goryainova, Cand.Biol.Sci., Senior Researcher Laboratory of veterinary and sanitary expertise
L. V. Arsenyeva
All-Russian Research Institute of Veterinary Sanitation, Hygiene and Ecology – a branch of the Federal State Budget Scientific Institution "Federal Scientific Center – All-Russian Research Institute of Experimental Veterinary Medicine named after K.I. Scriabin and Ya.R. Kovalenko of the Russian Academy of Sciences
Russian Federation
Russian Federation
Louise V. Arsenyeva, Cand.Biol.Sci., Senior Researcher Laboratory of veterinary and sanitary expertise
E. A. Denisova
All-Russian Research Institute of Veterinary Sanitation, Hygiene and Ecology – a branch of the Federal State Budget Scientific Institution "Federal Scientific Center – All-Russian Research Institute of Experimental Veterinary Medicine named after K.I. Scriabin and Ya.R. Kovalenko of the Russian Academy of Sciences
Russian Federation
Russian Federation
Elizaveta A. Denisova, Doctor Biol.Sci., Senior Researcher Laboratory of veterinary and sanitary expertise
References
1. Бузмакова У.А., Кудряшова О.С. Химическая классификация и методы определения антибиотиков. // Вестник пермского университета, Том 8, вып. 1, 2018, С. 6–28
2. Чарушин В.Н., Носова Э.В., Липунова Г.Н., Чупахин О.Н. Фторхинолоны. Синтез и применение. М., Физматлит, 2013. — 320 с.
3. Падейская Е.Н., Яковлев В.П. Фторхинолоны. М.: Биоинформ; 1995
4. Падейская Е.Н. //Антибиотики и химиотерапия, 1998, Т. 43, № 11, С. 38–43.
5. Доротова А. Хрущева Е. Практическая реализация методов определения антибиотиков в молоке. // Молочна промисловість. — 2009. — № 9 — С. 46–48.
6. Ушкалова Е.А., Зырянов С.К. Ограничения на применение фторхинолонов при неосложненных инфекциях и проблемы безопасности.// Клиническая микробиология и антимикробная химиотерапия, Т.19, № 3, 2017, С. 208–212.
7. Технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
8. ГОСТ 32797–2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (с Поправками)
9. Бабунова В.С., Светличкин В.В., Карташова В.М. Определение Бета-лактамных антибиотиков в молоке с помощью тест-системы Beta-Lactam array plus и иммуномикрочипового анализатора Evidence Investigator "Randox" // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии, № 4 (24), 2017. — с. 31–35.
10. Бабунова В.С., Денисова Е.А., Светличкин В.В. Определение остаточных количеств антибиотиков в молоке с помощью тест-систем иммуномикрочипового анализатора EVIDENCE INVESTIGATOR “RANDOX” // Международная научно-практическая конференция, посвященная 95-летию Армавирской биофабрики, 14–16 сентября 2016 г, с. 375–382.
Review
For citations:
Babunova V.S., Goryainova G.M., Arsenyeva L.V., Denisova E.A. Determination of residual amounts of fluoroquinolones in milk by using immunohistochemical technology. Agrarian science. 2020;(6):17-20. (In Russ.) https://doi.org/10.32634/0869-8155-2020-339-6-17-20
Views:
660
Email this article 