Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск
№ 7-8 (2020)

КЛЮЧЕВЫЕ СОБЫТИЯ

 
6-7 44
Аннотация

Пандемия коронавируса изменила потребительские настроения жителей России. По мнению экспертов, именно это, а не падение спроса, становится главным вызовом молочной отрасли. Даже после полной отмены карантинных мероприятий рынок не сможет вернуться на прежние позиции: востребованными  становятся  новые  продукты, новые  упаковки и новые  форматы  торговли. В этих условиях инвесторы будут вынуждены пересматривать  стратегии и направления вложений в молочную отрасль. Тот, кто сумеет оперативно отреагировать на происходящие изменения, окажется в большом плюсе.

 
8-9 39
Аннотация

Группа компаний ВИК,  крупнейший производитель фармпрепаратов в  РФ И СНГ, провела в онлайн-формате форум «Ветеринария  и кормление». Ведущие  ученые  и специалисты-практики обсудили ключевые тенденции развития животноводства; были рассмотрены вопросы, связанные с ветеринарией,  кормопроизводством,  содержанием  животных, экономикой  и  менеджментом сельского хозяйства.

 
10 25
Аннотация

21 июля в первом чтении Госдумой принят проект Федерального закона «О пчеловодстве в РФ», устанавливающий правовые основы развития пчеловодческой отрасли. Данный законопроект определяет основные принципы и направления государственной политики в области развития пчеловодства и меры по ее реализации. Среди целей его инициаторов – обеспечение качества и безопасности российской  пчеловодческой  продукции, повышение  ее конкурентоспособности, рост урожайности энтомофильных сельхозкультур  и охрана пчел. А также – закрепление на законодательном уровне возможности  оказания широкой господдержки сельхозтоваропроизводителям, занимающимся  производством продуктов пчеловодства.

 
11 30
Аннотация

В ходе совещания  Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию состоялось обсуждение вопросов государственного регулирования российского рынка соевого шрота и совершенствования  законодательства в этой сфере. В мероприятии приняли участие представители       профильных      министерств и ведомств, отраслевых предприятий и экспертного сообщества. Совещание, прошедшее в формате видеоконференции, провел председатель Комитета Алексей Майоров.

АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР

 
12-13 32
Аннотация

Всемирная  организация здравоохранения животных (МЭБ)  выделяет ряд заболеваний, способных нанести  наиболее  значимый  экономический  ущерб  животноводческой  отрасли.  Некоторые  из этих болезней,  в том числе  африканская  чума свиней,  расширяют  свой  ареал и захватывают новые территории. Даже заболевания, которые считаются побежденными, могут вновь заявить о себе. Снизить риск можно за счет соблюдения мер безопасности, организации профилактических мероприятий и мер противодействия. О том, как прогнозируется развитие ситуации по экономически значимым инфекционным заболеваниям животных, рассказал  заведующий Информационноаналитическим центром Управления Ветнадзора, кандидат ветеринарных наук Антон Караулов.

 
14 26
Аннотация

Российскому  аграрному сектору удалось сохранить темпы роста производства в период пандемии, отметил первый заместитель председателя комитета Госдумы по аграрным вопросам  Владимир  Плотников  в  ходе прессконференции в МИА «Россия сегодня».

 
15-16 31
Аннотация

Мировой рост потребления продуктов питания открывает для российских предпринимателей новые возможности для выхода на зарубежные аграрные рынки.    При этом шанс стать аграрным экспортером есть даже у небольших сельхозпредприятий. Для этого им необходимо найти востребованную продуктовую нишу, соответствовать требованиям страныимпортера и воспользоваться  мерами государственной поддержки в рамках федерального проекта «Экспорт продукции АПК». Об этом на онлайн-конференции «Зерно России: новая реальность» говорил заместитель председателя Комитета «Опоры России» по сельскому хозяйству, председатель Новосибирского регионального отделения Сергей Соколов.

НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ В РОССИИ

 
17-18 39
Аннотация

Престиж и роль аграрной науки и аграрного образования в обеспечении роста эффективности сельскохозяйственного производства должны повышаться за счет активизации научно-исследовательских разработок, трансформации кадровой политики в отрасли с учетом современных реалий, интеграции науки, образования  и бизнеса. Однако самим аграрным вузам необходимо будет активнее перестраиваться:  внедрять новые перспективные направления и специальности, а научные исследования проводить в связке с потребностями сельхозпроизводства. Эти вопросы, связанные с развитием  аграрного образовании и науки, обсуждались на круглом столе «Научное развитие обеспечения АПК России», который проводился в рамках «Всероссийского дня поля – 2020».

ВЕТЕРИНАРНАЯ ФАРМАКОЛОГИЯ

21-23 54
Аннотация

Использование  препарата Активитон®  для профилактики послеродовых осложнений и кетозов  в дозе 25 мл на голову в течение 5 дней 1 раз в сутки у  новотельных коров 3–4 летнего возраста  способствовало  снижению количества кетоновых тел в организме животных, что повлияло на снижение количества случаев кетозов в  опытной группе. Высокоэффективный витаминно-аминокислотный комплекс,  а также наличие  органического фосфора — бутофосфана способствовали  лучшему и более быстрому восстановлению  организма  животных после отелов, что повлияло  на снижение случаев послеродовых осложнений в опытной группе.

24-28 47
Аннотация

Актуальность  и  методика.  Изучены пробиотические  свойства трех штаммов бактерий – типичных представителей лактобацилл.

Результаты.  В  результате выявлено, что все  штаммы лактобацилл резистентны к кислоте и желчи, «устойчивы» к действию терапевтических доз антибиотиков, а также проявляют высокие антагонистические свойства по отношению к Е. coli АТСС 25922, P. aeruginosa  АТСС 27853 и S. aureus АТСС 25923. При этом Lactobacillusintermedius был лидером по активному кислотообразованию, Lactobacillussalivarius отличился средним уровнем адгезивной активности и высокими показателями антиадгезивных свойств. К тому же выбранные штаммы лактобацилл безопасны для применения. Убедившись в эффективности  выбранных штаммов  лактобацилл, нами был разработан технологический процесс производства пробиотической добавки Галлобакт-Ф, включающий в себя несколько стадий.

29-30 24
Аннотация

Инфекционные болезни свиней широко распространены в странах с развитым свиноводством. Одним из наиболее экономически опасных заболеваний бактериальной этиологии в данной отрасли является    актинобациллярная плевропневмония (АПП)  – высококонтагиозная  болезнь  свиней, характеризующаяся  лихорадкой, септицемией,  геморрагической  некротизирующей пневмонией и серозно-фибринозным плевритом. Источниками возбудителя служат больные и переболевшие животные-бактерионосители.  У многих клинически  здоровых  свиней  возбудитель  локализуется в миндалинах и  на  слизистых  оболочках  верхних дыхательных путей.  Заражение   происходит аэрогенно.

31-32 25
Аннотация

В промышленном свиноводстве существенный экономический ущерб наносят инфекционные заболевания свиней. К одним из наиболее распространенных в мире относят микоплазменные инфекции, поражающие как взрослое поголовье, так и молодняк.

РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА

35-38 61
Аннотация

Гибридизация между особями различных видов и подвидов играет важную роль в эволюционных процессах. В естественных условиях гибридизацию отмечают у 10% видов животных. Гибридизация  выступает  в качестве источника  генетической  изменчивости,  а также позволяет  установить некоторые закономерности  наследования и уточнить филогенетическое происхождение   животных.   Целью настоящего  обзора явился поиск информации о гибридизации  домашних коз с дикими и возможностях ее рационального использования. Анализ литературных данных показал наличие  следов гибридизации  между домашними  козами и сернами, домашними  козами и  козерогами,  домашними  козами и  турами. В некоторых   случаях гибридизация   приводит к  проявлению  эффекта гетерозиса, у гибридов наблюдается увеличение живой массы и размеров по сравнению  с исходными  формами.  В  иных случаях гибридизация может привезти к ослаблению устойчивости к паразитам и заболеваниям, порокам развития.  Таким образом,  гибридизация  домашних и диких видов может использоваться при выведении  новых пород и линий животных, позволяет  повысить  выносливость  и адаптивные  способности,  однако должна применяться с осторожностью, во избежание попадания гибридных особей в природу.

ЗООТЕХНИЯ

39-43 45
Аннотация

Актуальность.      В  Республике Казахстан разводят в  основном 4   породы молочного   скота: голштинская   черно-пестрая,   черно-пестрая, симментальская и алатауская. В статье отражены результаты исследований, которые дают основание вести эффективную селекцию по обеспечению маточного поголовья семенем быков-производителей собственной репродукции. Расчеты показали, что для этого необходимо ежегодно получать  как минимум  265 ремонтных бычков,  из которых 17 должны  быть отцами будущего поколения. Дано обоснование  по минимальным  требованиям  к матерям  будущих быков.  Предложены эффективные схемы оценки ремонтных бычков по качеству потомства и процедура  снятия  их с использованием  информационных технологий.

Методика.    Научные исследования   проводили  по  общепринятым зоотехническим методикам с использованием статистических моделей в программе Excel.

Результаты.   В  результате  научных исследований  установлено,  что для обеспечения  племенного  маточного поголовья 4 основных пород казахстанской популяции требуется ежегодно получать как минимум 17 быков-улучшателей. Для этой цели была разработана принципиальная схема воспроизводства  молочного скота. Из полученных материалов информационно-аналитической   системы были рассчитаны научно обоснованные параметры продуктивности к быкопроизводящим группам коров. Разработана  схема снятия быков-производителей с оценки по качеству потомства с использованием  информационных технологий.

44-48 39
Аннотация

Актуальность и методика. Исследования проведены на  35  быкахпроизводителях  молочных  пород (голштинская  черно-пестрой  масти, холмогорская татарстанского типа с прилитием голштинской крови и чернопестрая) в возрасте 1,8–8 лет в осенний сезон года в условиях Республики Татарстан   (Поволжье). Работа  посвящена изучению концентрации эндогенных   гормонов (тестостерона,   эстрадиола, тироксина) и  их предшественника холестерина в сыворотке крови в день взятия семени и их взаимосвязь с репродуктивной функцией.

Результаты.   Установлено,   что в  зависимости от  породы имеются различия по концентрации  эндогенных  гормонов  в сыворотке  крови. Общее число сперматозоидов в эякуляте имеет положительную связь с содержанием тестостерона в сыворотке крови в день взятия семени: чем выше уровень тестостерона, тем больше общее число сперматозоидов в эякуляте (P < 0,001). Самый  низкий уровень  эндогенных гормонов  и холестерина зарегистрирован у быков-производителей голштинской породы голландской селекции. Возраст  существенно влияет  на содержание   эндогенных  гормонов:  на концентрацию  тестостерона   в сыворотки крови, эстрадиола и тироксина (P < 0,05).  Не выявлена связь возраста с содержанием холестерина. Предлагается при андрологической диспансеризации у   быков-производителей    проводить мониторинг содержания эндогенных гормонов в сыворотке крови как дополнительный тест для диагностики репродуктивной функции животных.

49-51 28
Аннотация

Чтобы обеспечить окупаемость инвестиций (ROI), производители должны находить эффективные решения, поддерживающие здоровье  животных и сдерживающие  расходы. Применение автоматических сортировочных весов для свиней на откорме может стать таким выгодным решением.

52-60 76
Аннотация

Разработана  Концепция развития продуктивного и племенного верблюдоводства Республики Казахстан на 2021–2030 годы. Концепция направлена на создание благоприятных условий для модернизации отрасли верблюдоводства как приоритетного направления экономики продуктивного отгонного животноводства, наиболее полного и рационального использования  природно-климатического и экономического потенциала, способствующего  сохранению традиционного уклада жизни сельского населения и инновационному развитию социальной инфраструктуры на селе. Экономическое значение отрасли верблюдоводства состоит и в том, что она способствует повышению эффективности использования естественных кормовых пастбищ и сельскохозяйственных угодий. Основная цель — развитие верблюдоводства, возрождение социальной инфраструктуры на селе путем увеличения объема производства высококачественной молочной продукции, верблюжатины, шерсти, кожевенного сырья, обеспечивающих минимальные нормы потребления. Основной задачей отечественного продуктивного и племенного верблюдоводства  является  производство высококачественной экологически чистой отраслевой  продукции. Установлено, что наибольшее количество мяса верблюжатины произведено в традиционных областях Республики Казахстан: Актюбинская, Атырауская, Кызылординская, Мангистауская и Туркестанская. В живом весе произведено верблюжатины в Актюбинской области 1603,3–1709,7 т, Атырауской — 3963,4–3381,3 т, Кызылординской — 1313,4–1336,7 т, Мангистауской — 2196,2–3048,3 т и Туркестанской областях — 1690,3–1754,2 т. В убойном весе произведено верблюжатины в Актюбинской области — 856,9–915,7 т, Атырауской — 2046,5–1752,6 т, Кызылординской — 684,6–695,5 т, Мангистауской — 1168,4–1615,7 т и Туркестанской — 899,1–927,5 т. Производимая молочная продукция верблюдоводства имеет высокий спрос как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Наблюдается тенденция роста цен на молочную продукцию верблюдоводства, и эти факторы порождают привлекательность для разведения верблюдов молочного направления продуктивности в юго-западном регионе Казахстана. Недостаточное развитие племенной базы мясо-молочного и молочного верблюдоводства,  невысокий потенциал мясо-молочной и молочной продуктивности верблюдов являются основными факторами низкой экономической эффективности производства мяса, молока и шерсти. В Казахстане имеются все предпосылки для устойчивого развития продуктивного и племенного верблюдоводства до 2030 года.

 

63-67 45
Аннотация

Актуальность и методика. В статье приведены результаты изучения мясной продуктивности баранчиков в возрасте 4,5 мес. и шерстной продуктивности ярок-годовиков, полученных от подбора маток акжаикских мясо-шерстных овец с производителями акжаикской, северокавказской  и куйбышевской пород.

Результаты. Изучение мясной и шерстной продуктивности молодняка, полученного от разных вариантов  подбора родительских пар, показало влияние баранов-производителей   на  улучшение мясных качеств и повышение  настригов  шерсти. Туши  всех баранчиков  были хорошо сформированы  и характеризовали  овец мясо-шерстного  направления продуктивности   с  лучшими показателями убоя  от  производителей куйбышевской породы.

Более высокими показателями  шерстной продуктивности  отличается потомство северокавказских  баранов. В целом, шерсть  ярок-годовиков была типичной для кроссбредной, по тонине и в целом по штапелю уравнена хорошо. По  физико-техническим   свойствам отвечает требованиям текстильной промышленности для нормальной  однородной полутонкой шерсти.

69-72 59
Аннотация

Важнейшей задачей для повышения сохранности  и  продуктивности сельскохозяйственных   животных  является создание кормовой базы, сбалансированной  по основным питательным  веществам, микрои макроэлементам.  Недостаток или избыток в рационе витаминов, макрои  микроэлементов  —  основная причина уменьшения  использования питательных веществ рациона, снижения продуктивности и плодовитости сельскохозяйственных    животных, а   также   появления  различных заболеваний.   Микрои макроэлементы в организме животных входят в состав жизненно важных соединений, участвуют в процессах синтеза и распада, всасывания и выведения веществ, оказывают непосредственное влияние на активность ферментов, гормонов и витаминов, поддерживают определенное осмотическое давление в жидкостях организма. Недостаток или избыток микро и макроэлементов  может не только влиять на продуктивность животных, но и вызывать заболевания.  В статье собран материал по обмену веществ крупного рогатого скота за последние десять лет. Показаны способы и методы профилактики микрои макроэлементозов сельскохозяйственных животных с использованием  природных сорбентов органических микроэлементов.

73-77 50
Аннотация

Актуальность.  В  статье представлены  результаты   всестороннего исследования  морфологического состава туш и физико-химических показателей  мяса свиней  отечественной,  канадской и французской селекций.

Материал и методика. Контрольное выращивание подопытного молодняка и убой свиней осуществляли в ОАО «Смолмясо» – Смоленская обл., ООО «Мясокомбинат   Ступинский»,  ООО СПК «Машкино»  – Московская обл. в течение  2007-2017 годов. Для проведения  научнопроизводственного эксперимента  были сформированы  три опытные группы с 3 подгруппами свиней.  В первой группе были подсвинки от родителей отечественной селекции, во второй – завезенных из Канады, в третьей, – из Франции. Кормили молодняка свиней согласно нормам и рационам кормления сельскохозяйственных животных.

Результаты.    Данные эксперимента   показали, что  туши свиней молодняка канадской и французской селекций характеризовались высокими  мясными  качествами.  Наивысший  выход мышечной  ткани среди товарного (трехпородного) в тушах молодняка свиней был получен от животных французской селекции – 61,0%, что выше по сравнению с животными из отечественной и канадской селекций соответственно на 3,1 и 0,2%. В тушах трехпородного помесного  молодняка  свиней изучаемых  селекций  наивысшее  содержание  жировой  ткани было получено от животных отечественной селекции – 29,6%, что выше по сравнению с канадской и французской селекций соответственно на 1,4 и 2,1%. По выходу костной ткани между изучаемыми селекциями свиней существенной разности не обнаружено.

 
78-79 24
Аннотация

Послеродовые осложнения у высокопродуктивных коров - проблемы, хорошо знакомые едва ли не каждому ветеринарному врачу. Это и атония преджелудков, и смещение сычуга, и послеродовой парез... Они ведут к падению продуктивности, выбраковке, а зачастую и к гибели дорогостоящих сельскохозяйственных животных. Однако теперь вероятность возникновения осложнений можно будет свести к минимуму: ООО «НВП «БашИнком» разработало коктейль Бовитейл с оптимальным составом для одноразовой выпойки коровам сразу же после отела. Проведенные испытания подтвердили: применение данного продукта поддерживает здоровье коров на высоком уровне, сдерживает развитие осложнений и повышает экономическую отдачу молочного производства.

РАСТЕНИЕВОДСТВО

80-83 84
Аннотация

Актуальность. Изучение генетического разнообразия масличного льна и четкая идентификация сортов этой культуры является важной частью селекционной работы. ДНК-маркирование, в том числе применение микросателлитных SSR-маркеров, представляется как наиболее эффективный способ для анализа генетического полиморфизма и повышения результативности селекции. Целью данной работы стало изучение полиморфизма ряда современных сортов льна масличного и разработка их генетического паспорта.

Материалы и методы. Объектом исследования стали 22 сорта льна масличного, включенных в Госреестр, различного селекционного происхождения. Генетический анализ проводился методом ПЦР с использованием линейки из 11 SSR-маркеров, разработанных и синтезированных компанией ООО «НПФ Синтол», с последующей детекцией продуктов на генетическом анализаторе.

Результаты. В изучаемой выборке было определено 46 аллелей. Каждый образец льна содержал свойственный только ему набор аллелей. Применение буквенно-цифрового кода для SSR-маркеров позволило сформировать генетические паспорта для каждого изученного сорта. Это позволит проводить точное генотипирование морфологически сложно различимых образцов, что показывает возможность проведения паспортизации всех сортов льна, включенных в Государственный реестр селекционных достижений РФ. Кластерный анализ с построением дендрограммы генетического подобия выявил различия изученных образцов. Сорта исследованных образцов распределились на три обособленных группы, две из которых характеризуются происхождением по оригинатору и родственным связям между ними, сорта третьей группы представляют собой результаты селекционной работы с использованием образцов различного географического происхождения.

 
84-85 25
Аннотация

«Воронеж-Агро» получила от оригинатора гибрида — компании Euralissemences — эксклюзивное право на производство семян ЕС Флоримис в РФ.

Подразделению по собственному производству семян в «Воронеж-Агро» — три года. В новом аграрном сезоне компания, наряду со своими флагманскими продуктами — гибридом ЕС Арамис и семенами льна масличного сорта МИКС, представляет растениеводам три новинки — ЕС Флоримис, ЕС Лейла и Альзан.

86-89 69
Аннотация

Актуальность. В данной статье представлены результаты влияния реакции генотипов озимой мягкой пшеницы на гидротермические условия выращивания по параметрам структурно-функциональной организации пигментных комплексов флаговых листьев. Цель исследования - выявить различия реакции генотипов озимой мягкой пшеницы на гидротермические условия выращивания по параметрам структурно-функциональной организации пигментных комплексов флаговых листьев.

Материал и методика. Объектом исследования служили 12 сортов и линий озимой мягкой пшеницы селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской». Оценку состояния пигментного комплекса флаговых листьев осуществляли в фазу цветения растений озимой мягкой пшеницы. Содержание пигмента хлорофилла определяли по методике Шматько И.Г. (1976). Испытание сортов на засухоустойчивость в условиях модельной засухи (засушник) метод В.В. Маймистова (1988).

Результаты. Изучение реакции пигментного комплекса образцов озимой мягкой пшеницы на различную степень увлажнения позволило выделить генотипы, обладающие высокой адаптивной способностью в стрессовых условиях. Высокая урожайность зерна, содержание пигмента хлорофилл а и суммы хлорофиллов а+б в условиях недостаточного увлажнения отмечена у образцов Зодиак, 586/13, 595/13, Аскет, показатели которых составляют 182,4 г/м2, 179,1 г/м2, 173,7 г/м2 ,168,6 г/м2; 2,49, 2,27, 2,35, 2,22 мг/100 г сырой массы; 2,80, 2,83, 2,87, 2,70 мг/100 г сырой массы, соответственно.

92-98 51
Аннотация

Актуальность и методика. Исследования проведены в 2018-2019 годах в Московской области во ВНИИО - филиал ФГБНУ ФНЦО на культуре гороха овощного Pisumsativum L. В результате оценки фитосанитарного состояния коллекции сортов гороха выявлено, что доминирующими патогенами и семян, и обследуемых в полевых условиях частей вегетирующих растений были грибы родов Alternaria и Fusarium с распространенностью выделяемых in vitro колоний 45-65%. С помощью метода выделения грибных патогенов с поверхности семян и проростков были получены в чистой культуре четыре изолята грибов рода Fusarium. Методом выделения популяции патогенов с органов вегетирующих растений было выделено еще пять изолятов фузариевых грибов, вызывающих корневые гнили и увядание растений в фазу формирования бобов.

Результаты. По культурально-морфологическим признакам четыре изолята фузариума были идентифицированы как принадлежащие к виду F. oxysporum. С использованием метода определения агрессивности выделенных изолятов на песчаном субстрате в вегетационных емкостях был выявлен наиболее агрессивный изолят № 3, который будет использован в дальнейшей работе по созданию искусственного инфекционного фона для отбора устойчивых к фузариозу селекционных форм гороха. Авторами составлена актуальная для нового времени карта распространённости и зон вредоносности в России фузариоза гороха, вызывающего корневые гнили и трахеомикозное увядание.

ОБРАБОТКА ПОЧВЫ

99-102 48
Аннотация

Актуальность. В условиях Рязанской области значительная часть почвенного покрова имеет не вполне благоприятные свойства (высокую равновесную плотность и низкую водопрочность), поэтому выбор оптимальной системы обработки для определенного типа почвы является одним из основных условий повышения плодородия, а также гарантом получения высоких урожаев возделываемых культур.

Материал и методы. В статье представлены результаты исследований за три ротации севооборота (1992-2017 годов) по изучению влияния систем обработок почвы на агрофизические свойства оподзоленного чернозема (деградированного) и продуктивность сельскохозяйственных культур в условиях юга Центрального Нечерноземья с применением общепринятой агротехники для данной зоны. Длительность исследований позволила охватить разные по метеоусловиям периоды.

Результаты. Проведен сравнительный анализ эффективности пяти вариантов систем механической обработки почвы, применение которых способствует разуплотнению почвы и повышению ее порозности до 51,953,9% в сравнении с исходным показателем в 48,3-48,7%. Повысилось количество водопрочных агрегатов на 17,2-19,8% по сравнению с исходными данными. За годы проведения опыта увеличилась способность почвы удерживать влагу, наименьшая влагоемкость, которой за три ротации севооборота возросла с 26,1 до 32,0%. Определена продуктивность возделываемых сельскохозяйственных культур, которая в зависимости от применяемых систем обработок увеличивалась на 10,2-22,7%. Были выявлены сильные и слабые стороны каждой из пяти представленных систем основной обработки почвы и рассчитаны коэффициенты энергетической эффективности (КЭЭ).

АГРОХИМИЯ

103-105 42
Аннотация

Актуальность. В последние годы уделяется большое внимание разработке и использованию новых видов высокоэффективных экологически безопасных органических удобрений.

Материал, результаты. В статье приведены результаты мониторинга продуктивности культур зернотравяного севооборота в различных природных условиях. Исследования проводились в 2013-2019 гг. на агроэкологическом полигоне ВНИИМЗ, в пределах трансекты, пересекающей все основные микроландшафтные позиции конечноморенной гряды. На поле, в почвы которого было однократно внесено 12 т компоста многоцелевого назначения (КМН) под яровую пшеницу, определялась урожайность семи культур зернотравяного севооборота в различных природных условиях осушаемого агроландшафта. Учитывались также изменения агроклиматической обстановки во время исследований. Установлено, что внесение КМН и его последействие способствует увеличению продуктивности севооборота в среднем на 0,65 т/га к. ед. Под его воздействием произошло повышение продуктивности севооборота в центральных и верхних частях южного склона, а также на вершине моренного холма. Максимальная прибавка от внесения КМН наблюдалась на яровом рапсе и многолетних травах 1 и 3 г. п. В целом по севообороту достоверная прибавка продуктивности отмечена лишь в пределах южного склона. Обнаружена тесная корреляционная связь экономических показателей с продуктивностью севооборота — со стоимостью продукции r = 0,89, с условно чистым доходом r = 0,83, с окупаемостью и уровнем рентабельности r = 0,82, а с прямыми затратами немного слабее r = 0,71. Используя новые знания о влиянии нетрадиционных удобрений в разнообразных ландшафтных условиях на продуктивность различных культур, можно разработать мероприятия по адаптивному размещению посевов в пределах хозяйств при применении продуктов биоконверсии органического сырья.

106-110 48
Аннотация

Актуальность. В России на данный момент технология биопереработки органических остатков не распространена и весьма актуальна и может служить отличным примером использования возможностей природы.

Материал и методы. Продукт жизнедеятельности личинок мух зоокомпост, представляет собой сыпучую мелкогранулированную массу с размером частиц 1-3 мм, коричневого цвета, имеющий слабый запах аммиака. Основные питательные вещества находятся в нем в виде различных соединений с органическими кислотами. Зоокомпост содержит в себе все необходимые для растений макро- и микроэлементы, а также биогенный кальций, магний и железо.

Результаты. Проанализированные образцы зоокомпоста по ряду показателей соответствует ГОСТ 33830-2016 Удобрения органические на основе отходов животноводства. Технические условия. Лабораторный эксперимент по выращиванию кресс-салат «Весенний», показал прибавку урожая по отношению к контролю от 107 до 154 г/м2.

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

111-114 40
Аннотация

Актуальность и методы. В исследование были включены 32 местных (материалы из отдела «Зерновые и зерновые и бобовые культуры» Института генетических ресурсов НАНА) и 25 CIMMYT (Международный центр улучшения кукурузы и пшеницы). Всего 57 образцов Triticum aestivum L. Количество хлорофилла в листьях в условиях засухи учитывали по методу Инада (Inada, 1965; Minolta, 1989). Влияние факторов стресса на физиологические процессы, особенно засухи, на депрессию хлорофилла а и хлорофилла b исследовали с использованием SPAD 502 Plus (Spectrum Technologies, США) в условиях лаборатории. В то же время рассчитывали количество и соотношение a/b хлорофилла (a + b) и оценивали диагностические методы для стрессоустойчивости образцов.

Результаты. В результате исследования 21 образец пшеницы в полевых условиях (16 местных, 5 интродуцированных) и 25 образцов в лабораторных условиях (13 местных, 12 интродуцированных) показали засухоустойчивость. Образцы: Birlik (AZE), Durdane (AZE), Mirbashir 128 (AZE), Taraqqi (AZE), Akinchi 84 (AZE), Giymetli 2/17 (AZE), Sheki 1 (AZE), Murov 2 (AZE), Gobustan. (AZE), MV06-02 (HU-MV), TX96V2847 (US-TX), Sonmez (TR-ESK), SG-S1915 (CZ) рекомендуется использовать в качестве исходного материала для селекции.

118-121 44
Аннотация

Актуальность. В статье представлены результаты исследований по изучению влияния мучнистой росы на продуктивность и показатели качества пшеницы. В последние годы, в зависимости от неблагоприятных условий, грибковые болезни в пшенице увеличились. Это сказывается в снижении показателей продуктивности и качества. На данный момент в республике мучнистая роса продолжает расширять свой ареал на пшеничных полях.

Материал и методика. Исследования проводились в Апшеронской ПЕХ Научно-Исследовательского Института Земледелия с целью изучения влияния мучнистой росы на продуктивность. В качестве объекта исследования использовались 3 районированные сорта мягкой пшеницы Нурлу-99, Мирбашир-128, Муров и чувствительный к грибковым заболеваниям интродуцированный сорт Морокко. Эксперименты проводили на делянках площадью 1м2 в двух вариантах и в 4-х повторности.

Результаты. Проведённые нами исследования показали, что продуктивность образцов пшеницы зависит от стадии развития и степени заражения мучнистой росой. Сорт Морокко (стандарт) был заражён на 9 баллов (95%), Мирбашир-128 — 8 баллов (85%), Муров — 8 баллов (70%), Нурлу-99 — 7 баллов (50%). Это привело к снижению продуктивности данных сортов. Заражение мучнистой росой у сорта Морокко наблюдалось в фазе кущения, у Мирбашир-128 — в фазе выхода в трубку, у сорта Муров — в начале фазы колошения, у Нурлу-99 — в конце фазы колошения. Мучнистая роса влияет на продуктивность сортов, массу 1000 зерен, показатели качества и способствует их снижению. В результате сильного заражения (9 баллов) снижение продуктивности составляет 31-35%.

ОВОЩЕВОДСТВО

 
122-123 28
Аннотация

Овощеводство закрытого грунта, которое динамично развивается в последние годы, может столкнуться с рисками, связанными с падением покупательной способности населения, девальвацией рубля и наплыва дешевой импортной продукции. Однако участники рынка считают, что инвестирование в отрасль может быть продолжено в сегментах, где не использованы возможности по импортозамещению, а также в регионах со сложной логистикой и нехваткой мощностей по производству овощей. Овощеводы при этом должны обращать больше внимания на высокомаржинальные сорта и гибриды, работать с упаковкой, а также использовать возможности государственной поддержки отрасли. Эти вопросы обсуждались на международном сельскохозяйственном онлайн-форуме «Тепличная отрасль: новая реальность».

124-126 39
Аннотация

Актуальность. Одним из способов повышения продуктивности и качества картофеля является использование биологических препаратов. Они обладают способностью влиять на иммунный потенциал растений, на устойчивость к болезням, что в свою очередь влияет на урожайность и качество клубней.

Материал и методы. Изучено влияние двух биологических препаратов Флавобактерин и Мизорин, а также их совместное воздействие на рост и развитие растений картофеля.

Результаты. Обработка биопрепаратами на разных стадиях развития повышала скорость развития растений картофеля в период всходов на 10-20%, но в фазе бутонизации и цветения эти различия сглаживались. Наибольшая прибавка урожайности в 1,3 т/га была отмечена на варианте с совместной обработкой (Флавобактерин+Мизорин), где урожайность составила 17,8 т/га. На качественные показатели клубней обработка препаратами не оказала существенного влияния, однако она заметно повлияла на пораженность болезнями. Так, предпосадочная обработка клубней картофеля и обработка растений картофеля в период вегетации биологическими препаратами повышает устойчивость к болезням во время хранения. Доля сохранности здоровых клубней картофеля составила 80-95%, а без обработки - 75%.

ПЛОДОВОДСТВО

 
127-128 25
Аннотация

В рамках Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Актуальные проблемы создания полевых репозиториев с помощью плодовых и ягодных растений, свободных от вредоносной вирусной и фитоплазменной инфекции, в России» ведущие эксперты отрасли обсудили важные вопросы садоводства и питомниководства. Мероприятие прошло на базе ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г Москва). В числе его организаторов - Российская академия наук, Минсельхоз России, ФГБУ «Россельхозцентр», Национальный союз селекционеров и семеноводов.

НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

 
129 27
Аннотация

Актуальные вопросы развития органического сельского хозяйства в России обсудили участники НПК «Органическое сельское хозяйство - новые возможности. Система и практики ответственного землепользования, устойчивого развития сельских территорий» (г. Томск). Мероприятие, организованное Союзом органического земледелия совместно с Правительством Томской области, состоялось в рамках общероссийского проекта, реализуемого с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества.

ВЕДУЩИЕ УЧЕНЫЕ

130-132 40
Аннотация

Статья посвящена выдающемуся ученому экономисту-аграрнику академику ВАСХНИЛ Г.М. Лозе, внесшему большой вклад в развитие аграрной экономики нашей страны. Особенно подчеркнута его роль и деятельность в Московской сельскохозяйственной академии имени К.А. Тимирязева и в отделении экономики и организации сельскохозяйственного производства ВАСХНИЛ.

ЭПИЗООТОЛОГИЯ

133-136 40
Аннотация

Рассмотрена опасность спонтанного образования новых высокопатогенных и вирулентных мутантов и серовариантов в природе вирусов птичьего, свиного и человеческого гриппа, клинические признаки гриппа, патогенез, паталогоанатомические изменения, пути профилактики и роль перелетных птиц, мигрирующих в зависимости от сезона, в распространении заболевания в Азербайджане. Миграция перелетных птиц с севера на юг и обратно в зависимости от времени года, с прохождением через территорию нашей республики указывает на опасность заноса заболевания к нам из тех стран в любое время.



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0869-8155 (Print)
ISSN 2686-701X (Online)