Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск

Научно-теоретический журнал «Аграрная наука» широко освещает научные достижения учёных и специалистов по самым актуальным проблемам сельского хозяйства включая селекцию и семеноводство, повышение плодородия почв, зоотехнию, ветеринарную медицину, племенное дело, разработку прогрессивных технологий и технических средств для растениеводства, животноводства, птицеводства, мелиорации, разработку новой техники и технологии, обеспечении экологической и продовольственной безопасности АПК, внедрения прогрессивных форм организации производства и труда, инновационных технологий.

Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук, в список периодических изданий Международной базы данных AGRIS (ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии), в систему Российского индекса научного цитирования (РИНЦ). Издание является членом Ассоциации научных редакторов и издателей (АНРИ), всем размещаемым в журнале публикациям присваивается DOI.

Текущий выпуск

№ 9 (2020)
Скачать выпуск PDF

АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР

6 19
Аннотация
В рамках заседания Комитета по развитию агропромышленного комплекса ТПП РФ состоялось обсуждение вопросов продовольственной безопасности. Ключевой темой заседания стал разработанный Минсельхозом России проект Долгосрочной стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2030 года.

7 7
Аннотация
В МИА «Россия сегодня» в онлайн-режиме состоялась пресс-конференция заместителей руководителя Управления Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям Оксаны Князевой и Владимира Менякина, посвященная Дню ветеринарного работника.

8 4
Аннотация
В ходе экспертной дискуссии XI Гайдаровского форума состоялось обсуждение доклада «Влияние аграрного экспорта на сельхозпроизводителей и потребителей в России». Исследование было подготовлено Центром агропродовольственной политики РАНХиГС.

ГЛАВНЫЕ СОБЫТИЯ ОТРАСЛИ

9 8
Аннотация
Вопросы профилактики и лечения болезней рыб обсудили участники практической сессии конференции «Аквакультура как успешный бизнес: прикладные вопросы и  перспективы развития». Мероприятие прошло в рамках деловой программы Международной выставки оборудования и технологий добычи, разведения и переработки рыбы и морепродуктов AquaPro Expo – 2020, состоявшейся в МВЦ «Крокус Экспо» (г. Москва) 25–27 августа. Его партнерами и соорганизаторами выступили Евразийский Аквакультурный Альянс и Фонд «Сколково».
10-11 4
Аннотация
Министерство сельского хозяйства России готовится в полном объеме запустить в работу Информационную систему цифровых сервисов АПК (ИС ЦС АПК) в начале 2022 года. Об этом было заявлено на тематическом круглом столе, который проводился в рамках «Всероссийского дня поля – 2020». На первом этапе система проходит апробирование в тестовом режиме в 8 пилотных регионах страны. В рамках мероприятия была проведена ее презентация, показаны функциональные возможности, а также представлены изменения, сделанные с учетом пожеланий пользователей.

ВЕТЕРИНАРНАЯ ФАРМАКОЛОГИЯ

12-14 18
Аннотация
Фармакокинетику тиамулина и доксициклина в плазме крови телят исследовали после однократного внутримышечного введения раствора тиациклина для инъекций в рамках доклинических исследований. Раствор тиациклина для инъекций вводили 6 телятам однократно внутримышечно в область шеи в дозе 1 мл/12,5 кг. Через 0; 0,5; 1,0; 1,5; 3,0; 6,0; 12,0; 18,0; 24,0; 48,0 и 96,0 часов после введения тиациклина были отобраны образцы крови, в которой были определены концентрации антибиотиков и рассчитаны их фармакокинетические параметры. Установлен фармакокинетический профиль тиамулина и доксициклина в плазме крови телят, показавших, что действующие вещества тиациклина быстро и хорошо всасываются, обеспечивая антибактериальные концентрации в организме телят после однократного введения в течение до 24 часов.
15-18 21
Аннотация

Актуальность. Работа посвящена результатам применения препарата Энрофлон гель при клиническом и субклиническом мастите у коров голштино-фризской породы.

Целью наших исследований было определение терапевтической эффективности препарата при маститах у лактирующих коров и определение остаточного количества антибиотика в пробах молока.

Методы. Исследования проведены в АО «Агрофирма Патруши» Свердловской области и  ООО «Лесные поляны» Московской области. Опытным группам коров вводили препарат  Энрофлон гель, который в своем составе имеет два действующих вещества: энрофлоксацин и кетопрофен. Препарат разработан ООО « ВИК-здоровье животных».  Диагноз на субклинический мастит ставили при помощи экспресс-диагностикума,  предназначенного для определения количества соматических клеток в молоке. При  постановке диагноза на клинический мастит учитывали общее состояние животных, наличие признаков воспаления молочной железы и изменение органолептических показателей молока. Пробы молока на остаточные количества энрофлоксацина исследовали в исследовательской Лаборатории «Молока» ФГАНУ «Всесоюзного Научно-исследовательского Института Молочной Промышленности».

Результаты. Применение препарата Энрофлон гель при лечении клинического и субклинического мастита у коров обеспечило терапевтический эффект соответственно  72,7% и 73,3%. При лабораторных исследованиях проб молока по технологии матричных биочипов RANDOX у пролеченных животных не было обнаружено остатков энрофлоксацина через 72 часа после последнего введения препарата. За опытными группами вели наблюдение в течение 10 дней.  

19-21 11
Аннотация

Актуальность. Овцеводству Республики Дагестан пироплазмидозы наносят  значительный экономический ущерб, который складывается из потерь за счет падежа,  вынужденного убоя животных, снижения мясной и шерстной продуктивности. В настоящее время для борьбы с пироплазмидозными заболеваниями овец и коз отечественными и зарубежными исследователями предложен ряд лекарственных препаратов, обладающих терапевтической и профилактической эффективностью, но не все они дают желаемого результата. В связи с этим дальнейшее усовершенствование существующих методов и средств лечения овец является  актуальным.

Материал и методы. Изучение данного вопроса проводили с учетом  эпизоотологической обстановки, клинических признаков и микроскопии мазков  периферической крови от больных животных (овцы дагестанской горной породы). Работа  была выполнена в сезон паразитирования иксодовых клещей и циркуляции в них кровепаразитов с мая по июль 2020 года путем периодических выездов в неблагополучные хозяйства для обследования и выявления больных животных с клиническими признаками пироплазмидоза. С целью изучения видового состава иксодовых клещей, которые паразитируют на животных и могут быть  переносчиками пироплазмозов, проводили сборы членистоногих с животных по методике академика Е.Н. Павловского. Испытание препаратов проводили на двадцати  головах мелкого рогатого скота, спонтанно инвазированных пироплазмозом, которых разделили по принципу аналогов на две группы: опытную и контрольную по  десять голов в каждой.

Результаты. Высокой терапевтической эффективностью при лечении пироплазмидозов  мелкого рогатого скота обладает препарат Фортикарб® в виде 10% раствора для  инъекций в дозе 0,005 мг/кг живой массы внутримышечно из расчета 0,5 мл на 10 кг живой массы тела.

22-29 14
Аннотация

Актуальность. Работа посвящена актуальной проблеме желудочно-кишечных  заболеваний у птицы, так как при возможном запрете введения кормовых антибиотиков в  РФ в корм птице есть вероятность подъема заболеваемости кишечными заболеваниями и, в частности, — некротическим энтеритом, как это было в Европе при запрете на  антибиотики-стимуляторы роста. Целью наших исследований была разработка лечебно-профилактической схемы при некротическом энтерите у цыплят-бройлеров без антибиотика-стимулятора роста.

Методы. Производственный опыт проводили в РФ на одной из птицефабрик крупного холдинга на кроссе РОСС 308 при напольном содержании цыплят-бройлеров. Лабораторные исследования были проведены в Федеральном бюджетном учреждении науки Государственном научном центре прикладной микробиологии и биотехнологии (ФБУН ГНЦ ПМБ). На основании клинических, патолого-анатомических и лабораторных исследований по законченным партиям выращивания бройлеров был поставлен диагноз некротический энтерит и составлена схема лечебных мероприятий для следующих партий цыплят без применения антибиотика-стимулятора роста. В схему вошли  препараты Клиндаспектин®, Соламокс®, Авикер® T SL и Продактив® Ацид Sе.

Результаты. Производственный опыт показал, что последовательное введение в схему лечения на период откорма цыплят-бройлеров препаратов Клиндаспектин®, Авикер® T  SL, Соламокс®, Продактив® Ацид Se позволило достичь наилучших производственных  показателей без применения антибиотика-стимулятора роста.

32-36 13
Аннотация
Птицеводство является одной из наиболее быстро развивающихся и экономически эффективных отраслей сельского хозяйства, которое обеспечивает получение диетических  продуктов питания с относительно невысокой стоимостью. Зрение является наиболее развитым органом чувств у птиц и является важной способностью для ориентации в пространстве. Их зрительный аппарат во многих отношениях превосходит органы зрения других животных, обеспечивает до 80% информации об окружающем мире.
37-42 24
Аннотация
Накопление знаний в процессе научно-технического развития происходит не линейно, а скачкообразно: периоды относительного застоя сменяются научными революциями.  Научная революция — это смена научным сообществом объясняющих парадигм. Еще  несколько лет назад установление таксономической принадлежности микроорганизмов путем культивирования и подсчета методами классической микробиологии было сопряжено с рядом непреодолимых трудностей. Сложный состав сред, присутствие в составе питательных сред избытка ингибирующих соединений, необходимость поддержания экстремальных температур, состава газов и давления для культивирования, восприимчивость культуры к воздействию кислорода исключали из поля зрения исследователя некультивируемые микроорганизмы. Появление молекулярно-генетических методов позволило изучать разнообразие микроорганизмов, минуя прежде обязательную стадию культивирования, выделение чистой культуры и сравнение с эталонным образцом. Через призму научных революций и смены научных парадигм выявлены различия между методами классической микробиологии и молекулярно-генетическими методами. Обобщен опыт компании ООО «БИОТРОФ» по применению молекулярно-генетических методов идентификации микроорганизмов в скотоводстве и  птицеводстве. На основе использования 16S метагеномики впервые удалось показать,  что нарушения состояния здоровья сельскохозяйственных животных и птиц, снижение продуктивности и срока хозяйственного использования во многих случаях связаны с дисбиотическими явлениями в желудочно-кишечном тракте. Так, у выбракованных в связи с лактатным ацидозом коров по сравнению с клинически здоровыми животными наблюдалось угнетение роста бактерий, синтезирующих целлюлазы, и микроорганизмов порядка Selenomonadales, способных ферментировать молочную кислоту до летучих  жирных кислот. На основе расчета корреляций Пирсона было показано, что увеличение  содержания в кишечнике сельскохозяйственных птиц лактобактерий семейства  Lactobacillaceae имело связь с ростом мясной продуктивности, а возрастание  стафилококков — со снижением.
43-44 5
Аннотация
Более 70% телят в молодом возрасте заболевают респираторными, а также желудочно-кишечными инфекциями. В результате животноводческим хозяйствам наносится серьезный экономический урон. Какими инструментами борьбы с данными заболеваниями располагает ветеринарная медицина, как проводится их профилактика и лечение? Эти вопросы обсуждались на онлайн-форуме «Ветеринария и кормление», организованном и проведенном Группой компаний ВИК.
45 16
Аннотация
Как отличить болезни свиней с везикулярным синдромом от ящура, если по клиническим признакам сделать это ветеринарным специалистам бывает достаточно затруднительно, а порой и невозможно? Ученые ФГБУ «ВНИИЗЖ» разработали на основе ОТ-ПЦР-РВ тест обнаружения сенекавируса. Это заболевание является экзотическим для России. Однако оно выявлено в промышленном животноводстве ряда стран мира.

ЗООТЕХНИЯ

46-49 14
Аннотация

Актуальность и материал исследований. Цель работы — анализ влияния метизации овец памирской тонкорунной породы с гибридом архара и романовской овцы, несущим 3/4 крови романовской овцы и 1/4 крови архара на долю и диаметр шерстных волокон разного типа. Исследования проведены в 2016–2018 годах. Овцематок памирской тонкорунных породы осеменили спермой барана-производителя, несущего 3/4 крови  романовской овцы и 1/4 крови архара. Получили и исследовали 5 гибридных  баранчиков. В качестве контроля исследовали по 10 чистопородных сверстников памирской тонкорунной породы. Отбор средних проб шерсти у годовалых баранчиков и ее анализ проводили в соответствии с ГОСТ 17514-93. Сходство характеристик шерстного покрова оценивали на основании эвклидовых расстояний между признаками в программе SSPS. Статистическую обработку осуществляли в программе Microsoft Excel 2007.

Результаты. Доля пуховых волокон и их толщина у баранчиков памирской тонкорунной  породы составляла 98,53 ± 0,06 % и 20,81± 0,23 мкм, Величины этих показателей у  гибридов памирской тонкорунной были равны 92,31 ± 0,13 % и 21,90 ± 0,24 мкм. Кластерный анализ сходства характеристик шерстного покрова у овец исследованных генотипов на основе расчета эвклидовых расстояний, выполненный в программе SPSS, выявил два кластера. Первый кластер образуют овцы памирской тонкорунной породы и их потомки от гибрида, несущего 1/4 крови архара и 3/4 крови романовской овцы. Во второй кластер входят остальные генотипы овец. Внутри этого кластера выделяется подкластер, объединяющий архара (архар) и его гибридов двух поколений. В пределах подкластера наиболее близки архар и его гибрид первого поколения с романовской овцой.

50-53 14
Аннотация

Материал и методика. Научно-производственные опыты по выращиванию и откорму  бычков молочных и молочно-мясных пород проведены в ТОО «Компания Тау Самал ЛТД» и СПК «Племзавод Алматы» Алматинской области. В сравнительном аспекте изучены интенсивность роста и развития, убойные и мясные качества молодняка.

Результаты. Молодняк опытных групп разных генотипов, получавший дополнительно к  основному рациону кормовые добавки, по живой массе, интенсивности роста-развития, откормочным качествам, морфологическому и химическому составам мяса и, следовательно,  рентабельности производства говядины превосходили одновозрастных аналогов из  контрольных групп. 

ВЕТЕРИНАРИЯ. КОРМОПРОИЗВОДСТВО, КОРМЛЕНИЕ С/Х ЖИВОТНЫХ

54-56 17
Аннотация

Актуальность. Статья посвящена актуальной проблеме изучения нетрадиционных малоизученных кормовых растений, перспективных для внедрения в  сельскохозяйственное производство для откорма бычков — козлятника восточного и сильфии пронзеннолистной.

Материал, результаты. Исследования выполнены на опытном полигоне Всероссийского научно-исследовательского института мелиорированных земель (ВНИИМЗ, Тверская область). В опыте на откормочных бычках с живой массой 260–262 кг рационы в среднем в сутки состояли из следующих компонентов: в контрольной группе 2 кг сена разнотравного, 14,65 кг силоса из клевера, 2,5 кг ячменной дерти и 35 г поваренной соли; в первой опытной — 2,12 кг сена разнотравного, 14,3 кг силоса из козлятника восточного, 2,5 кг ячменной дерти и 35 г поваренной соли; во второй опытной — 2,2 кг сена разнотравного, 14,5 кг силоса из сильфии пронзеннолистной, 2,5 кг ячменной дерти и 35 г поваренной соли. В среднем за период опыта животные потребляли на 100 кг живой массы сухих веществ корма: в первой группе 2,91 кг; во второй — 3,02 кг, в третьей — 2,85 кг. В суточном рационе на каждую кормовую единицу приходилось переваримого протеина: в контрольной группе 106 г, в первой опытной — 126 г, во второй опытной — 105 г. Клетчатка занимала в первой группе 20,84%, жир — 2,59%, во второй и третьей соответственно — 16,46% и 1,91%, 15,06 и 1,95%. Скармливание в рационе откормочных бычков силоса из козлятника и сильфии с суточным потреблением  7,05 кормовых единиц при содержании 105–125 г переваримого протеина в 1 кормой единице позволило получить в 1-й опытной группе 838 г, во 2-й — 812 г среднесуточного прироста, что на 6,75% и 3,44% больше, чем в контрольной. При этом затраты кормов снизились на 6,13 и 3,01%.  

РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА

57-61 20
Аннотация

Актуальность. Увеличение спроса на внутреннем и внешнем рынках на  высококачественную, экологически чистую баранину и ягнятину, а также на грубую  осветленную шерсть, особенно дефицитных белого и светло-серого цветов, шубно- меховую овчину, определяет актуальность научного обеспечения отечественного курдючного овцеводства в целом.

Материал и методика. В статье приведены результаты исследований по созданию  новой породы курдючных мясо-сальных овец в восточном, юго-восточном и западном регионах Казахстана. Животные новой породы удачно сочетают высокие мясные качества с неоднородной белого и светло-серого цветов шерстью, отличаются хорошей приспособленностью к условиям пастбищного содержания в зонах пустынь, полупустынь и предгорно-сухостепных зон.

Результаты. Средняя живая масса баранов производителей селекционных стад, в зависимости от хозяйств разведения составляет 95,4–97,8 кг, настриг шерсти — 3,34–3,38 кг, у маток — соответственно 66,0–66,8 и 2,28–2,32 кг. Средняя живая масса баранчиков при рождении, колеблется в пределах 4,8–5,0 кг и при отбивке — 37,7–38,6 кг, среднесуточный прирост живой массы за подсосный период развития составляет 274–280 г, эти показатели у ярочек равняются соответственно 4,6–4,8 кг, 36,0–36,7 кг и 262–266 г. В возрасте 4 месяца масса туши с курдюком у баранчиков создаваемой породы составляет 18,49–19,03 кг, в 16 месяцев — 33,46–33,77 кг, убойный выход колеблется соответственно в пределах 52,3–53,1 и 52,5–52,9%, выход мякоти в туше — 79,3–79,8 и 80,2–80,6%. Эти данные показывают, что по убойным и мясным качествам баранчики  новой создаваемой породы не уступают сверстникам таких пород, как едилбайская, сарыаркинская и т. д. Исследования, проведенные в лаборатории шерсти НИИ  овцеводства им. К.У. Медеубекова, показали, что осветленная шерсть овец создаваемой породы по физико-механическим свойствам имеет некоторые различия в сравнении с казахскими курдючными грубошерстными овцами. Их шерсть можно отнести к новой 
разновидности грубой шерсти овец, разводимых в Казахстане. Такая шерсть по сравнению с шерстью курдючных грубошерстных овец имеет лучшие технологические свойства.

АГРОНОМИЯ

64 8
Аннотация
Проблематику развития органического сельского хозяйства в России обсудили участники НПК «Научно-исследовательская деятельность в области органического сельского хозяйства» (г. Пермь). Конференция была организована Союзом органического земледелия с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, в рамках проекта «Органическое сельское хозяйство – новые возможности. Система и практики ответственного землепользования, устойчивого развития сельских территорий». Среди партнеров проекта – Минсельхоз России и ФГБУ Россельхозцентр.

65 4
Аннотация
Посевные площади, отданные под кукурузу, который год остаются стабильно высокими – более 2,5 млн га. При этом постепенно растут показатели средней урожайности: если в 2001 году она составляла 18 ц/га, то в 2019 году – уже 57,5 ц/га. Такие результаты оказались возможны благодаря совершенствованию технологий возделывания кукурузы, применению современных средств защиты и распространению качественных семян, высокопродуктивных гибридов с применением инновационной обработки.
67 9
Аннотация
Рост производства сельскохозяйственной продукции, импортозамещение и расширение экспортных возможностей российского АПК предполагает интенсивное развитие мелиорации. Однако в условиях глобального потепления и нарастания дефицита водных ресурсов требуется применение новых подходов к созданию и эксплуатации мелиоративных систем. О своих наработках, которые позволяют эффективно экономить воду и обеспечивают получение высоких урожаев даже в условиях регулярной засухи, на тематическом круглом столе в рамках «Всероссийского дня поля – 2020» рассказали ученые и практики мелиоративной отрасли.
68-69 2
Аннотация
Новый высокоолеиновый гибрид подсолнечника ЕС Флоримис из Воронежа — для всей России.
«Воронеж-Агро» получила от оригинатора гибрида — компании Euralis semences — эксклюзивное право на производство семян ЕС Флоримис в РФ.
Подразделению по собственному производству семян в «Воронеж-Агро» — три года. В новом аграрном сезоне компания, наряду со своими флагманскими продуктами — гибридом ЕС Арамис и семенами льна масличного сорта МИКС, представляет растениеводам три новинки — ЕС Флоримис, ЕС Лейла и Альзан.


ОБЩЕЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

70-73 11
Аннотация

Актуальность. За последние несколько десятилетий интенсивная эксплуатация аридных территорий Ставропольского края привела к усилению процесса деградации природных  кормовых угодий (ПКУ) в несколько раз. Поэтому исследования, направленные на поиск путей сохранения продуктивного долголетия аридных пастбищных экосистем, являются актуальными.

Материал и методика. Цель исследований — изучить подходы к восстановлению  биоразнообразия и продуктивности деградированных ПКУ аридной зоны за счет формирования экологически устойчивых, продуктивных агрофитоценозов на основе многолетних трав. Экспедиционное изучение пастбищных угодий Ставропольского края  осуществляли в 2009–2019 годах согласно требованиям методик, общепринятых в фитоценологии. Объекты исследований — ПКУ, расположенные в зоне сухих степей и полупустыни. Исследования по влиянию различных систем восстановления и использования травостоя на урожайность кормовых угодий проводили в 2014–2019 годах на базе племзавода «Дружба» Апанасенковского района Ставропольского края в соответствии с отраслевой и научной нормативной документацией. Объектами  исследований являлись многолетние травы и их травосмеси.

Результаты. По данным наших исследований, применение комбинированного сенокосно-пастбищного использования ПКУ является одним из эффективных приемов снижения засоренности и стабилизации их продуктивности. Оптимизация сроков скашивания или стравливания травостоев позволяет увеличить  производство сухого вещества до 2,64–3,92 т/га при сенокосном использовании и 1,86–2,27 т/га при комбинированном (сенокос + пастбище). Обогащая деградированный  травостой ценными в кормовом отношении бобовыми и злаковыми травами, удается значительно повысить его качество с достижением в 1 кг сухого вещества 8,55 МДж обменной энергии.

74-77 11
Аннотация

Актуальность и методика. Влажность почвы, будучи важным фактором ее  продуктивности, может значительно изменяеться на поверхности земли. В статье изложены результаты исследований зависимости спектра отражения земли от типа почвы и показателей ее увлажненности. Существуют много факторов, влияющих на спектр отражения почвы. Например, цвет почвы влияет на отражение почвы в видимом диапазоне. Текстура почвы также влияет на отражение почвы. В общем случае, чем больше гранулы почвы, тем меньше ее отражаемость. Кроме этого, содержание органических веществ в почве, а также влаги влияют на спектр отражения почвы. С учетом вышеизложенного целью исследования является выявление условий достижения  максимума усредненной величины сигнала спектра отражения увлажненной почвы. Задача исследования формулируется следующим образом: следует определить, при каком виде взаимной динамики изменения показателей fw и d (fw — доля поверхности, где луч отражается непосредственно с поверхности воды; d — средняя величина оптической пути в порах среды вода — почва) при увеличении объемного содержания влаги в почве усредненная величина сигнала спектра отражения увлажненной почвы  достигнет экстремума. Проанализированы условия достижения высоких значений  отраженного с влажной почвы сигнала применительно к серии измерений на множества полей с разными величинами отражения Френеля.

Результаты. Показано, что с учетом возможного изменения взаимной динамики изменения fw и d от синфазного до противофазного, усредненный отраженный сигнал достигает минимума при синфазном взаимном изменении указанных параметров. На  основе обнаруженного факта дана эвристическая рекомендация использования той области объемного содержания воды в почве, где обеспечивается противофазное  изменение указанных показателей.  

РАСТЕНИЕВОДСТВО

80-83 29
Аннотация

Актуальность. Основа инновационного процесса — сортосмена, экономическая сущность которой заключается в том, что внедрение в производство  нового сорта — наименее затратный и более экономичный способ увеличения  производства сельскохозяйственной продукции. Цель исследований — создать  адаптированный к условиям Центрального региона высокопродуктивный сорт.

Материал и методика. В данной статье представлена морфобиологическая  характеристики внесенного в Государственный реестр селекционных достижений в 2020 г. нового сорта ярового ячменя Знатный, выведенного в результате многолетнего  творческого сотрудничества ФГБНУ ФНАЦ ВИМ и ФГБНУ ФИЦ «Немчиновка». Сорт  получен путем индивидуального отбора из гибридной популяции в результате скрещивания сорта селекции ФГБНУ ФИЦ «Немчиновка» Яромир и сорта немецкой селекции Ксанаду. Разновидность нутанс, среднеспелый.

Результаты. При средней урожайности 6,11 т/га за последние шесть лет конкурсного  испытания в условиях ФГБНУ ФИЦ «Немчиновка» превысил стандартный сорт Яромир на 0,15 т/га, максимальная урожайность — 7,63 т/га. В условиях ИСА-филиал ФГБНУ ФНАЦ  ВИМ при средней урожайности 7,04 т/га превысил стандартный сорт на 0,28 т/га,  максимальная урожайность — 9,72 т/га. Обладает высокой технологичностью возделывания, хорошо кустится, к уборке формирует выровненный продуктивный стеблестой. Характеризуется содержанием белка в зерне от 10,7 до 11,8%. Слабо восприимчив к поражению пыльной головней, полосатой пятнистостью, стеблевой ржавчине и мучнистой росе, среднеустойчив к темно-бурой и сетчатой пятнистости.  Сочетание высокой урожайности, устойчивости к стрессам и высокого качества зерна является определяющим в коммерческом использовании нового сорта Знатный. В рамках программы импортозамещения, ориентированной на повышение продовольственной безопасности, внедрение в производство нового сорта Знатный позволит существенно увеличить и стабилизировать валовые сборы зерна в Центральном регионе России.  Рекомендуется для использования в Центральном (3) регионе.

84-85 2
Аннотация
Поступательное насыщение внутреннего рынка основными тепличными культурами – томатами и огурцами – вынуждает сельхозпроизводителей искать новые ниши для развития тепличной отрасли. Однако спрос продолжает расти в сегменте ультрафреша – свежих овощей, ягод и пряной зелени с малым сроком хранения. Специфика выращивания и сбыта такой продукции требует использования технологий, которые позволят размещать производство в непосредственной близости от потребителя, обеспечивать удобную логистику, рентабельность производства и окупаемость проектов в условиях мегаполиса. Одно из решений – создание автоматизированных вертикальных ферм с многоярусным размещением растений. Современные научные и технологические разработки позволяют эффективно реализовывать такие проекты.

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

86-87 5
Аннотация
Активизацию угрозы нашествия саранчовых вредителей обсудили участники вебинара, проведенного отделением ФАО для связи с Российской Федерацией. В ходе мероприятия ведущие международные эксперты рассмотрели меры, предпринимаемые для борьбы с саранчой Продовольственной сельскохозяйственной организацией ООН, российскими и зарубежными специалистами.

88-94 24
Аннотация

Актуальность. Цель работы — определение аминокислотного состава культуральных  фильтратов штаммов возбудителя антракноза льна Colletotrichum lini Manns et Bolley для корректировки концентрации селективного агента в питательной среде при создании in vitro новых генотипов льна, устойчивых к антракнозу.

Результаты. Установлено, что в культуральных фильтратах штаммов 527 и 608 присутствуют аминокислоты аланин, глицин, аспарагин, цистеин, треонин,  аспарагиновая кислота, глютаминовая кислота, а также аргинин — у сильновирулентного штамма 527 и следы тирозина и лизина — слабовирулентного штамма 608. К 40 суткам культивирования запас питательных веществ в среде культивирования, по-видимому, был исчерпан, и для жизнеобеспечения гриб начал использовать продукты своей жизнедеятельности. В культуральном фильтрате сильновирулентного штамма 527  концентрация всех определённых аминокислот была значительно выше, чем в  культуральном фильтрате слабовирулентного 608 штамма. Показано, что наибольшей  токсичностью обладал 23-суточный культуральный фильтрат сильновирулентного штамма 527. Прирост корешков и гипокотилей льна при использовании культурального фильтрата сильновирулентного штамма 527 был меньшим у всех генотипов, взятых в исследования. Токсичность культурального фильтрата зависела от вирулентности штамма возбудителя антракноза — культуральный фильтрат сильновирулентного штамма более  токсичен, чем слабовирулентного штамма. Присутствие цистеина в культуральных  фильтратах штаммов повышает возможность ингибирования роста и развития клеток льна в культуре in vitro. При использовании культурального фильтрата штаммов возбудителя антракноза, содержащего аспарагин, глутамин, серин, глицин,  аспарагиновая и глутаминовая кислоты, существует возможность индуцирования роста и  развития клеток льна в условиях in vitro. По мере роста мицелия гриба в культуральных фильтратах происходило снижение концентраций аминокислот аланина, аспарагина, глицина, аспарагиновой и глютаминовой кислот. Из-за высокой концентрации цистеина и
тирозина культуральные фильтраты штаммов 419 и 639 были токсичными в течение  всего периода исследований (до 42 суток).  

95-98 11
Аннотация

Материал и методика. Проведена оценка устойчивости селекционного материала ломкоколосника ситникового к заболеваниям на юге Средней Сибири. Работы выполняли в ботаническом саду «НИИАП Хакасии» на естественном инфекционном фоне. Условия тепло- и влагообеспеченности в годы исследований существенно отличались, что обусловило различную фитосанитарную ситуацию в посевах ломкоколосника ситникового.

Результаты. Отмечено умеренное проявление бурой листовой ржавчины в 2017–2018 года и пыльной головни в 2017 году. Наибольшую устойчивость к болезням проявили сортообразцы К 2, К 9, К 12.

ОБРАБОТКА ПОЧВЫ

99-101 18
Аннотация

Актуальность. В Ставропольском крае площадь пашни с pH 8,5–9,0 в пахотном горизонте по состоянию на 01.01.2020 г. — 930891 га, что составляет 23,8% от всей площади пашни в регионе. Снижение щелочности, в особенности под  многолетними насаждениями, альтернативными фосфогипсу мелиорантами, такими как органические кислоты, мало изучено. Результаты по изучению степени влияния органических кислот на снижение  щелочности почв помогут установить дозы, способы внесения и экономический эффект от  мелиорации таких почв.

Материал и методика. Объектом исследований являлась аллювиально-луговая карбонатная слабосолонцеватая слабосолончаковатая почва поймы реки Кума с исходным pH 8,61. Схема исследований представляла собой шесть вариантов доз мелиорантов с контролем в трехкратной повторности.

Результаты. Изучение влияния мелиорантов на почву показало, что они способствуют в  различной степени снижению щелочности. Лучшие результаты по снижению щёлочности с  дозы внесения более 500 кг/га отмечено у яблочной кислоты, далее располагаются винная, лимонная кислоты и фосфогипс. Значительное влияние органических кислот отмечено при дозе внесения с 700 кг/га, где снижение водородного показателя составило 0,13–0,19 ед. При дозе внесения органических кислот 1000 кг/га снижение величины pH от контроля составило 0,17–0,26, при 5000 кг/га снижение pH в пределах 0,58–0,65.

ОВОЩЕВОДСТВО

102-105 14
Аннотация

Актуальность и материал. В статье дана краткая характеристика 5 новых районированных сортов томата для открытого грунта в условиях Азербайджанской республики. Это сорта: Зарраби, Нуру, Юбилей-60, Азербайджан-94, Мирвари. Новые сорта являются результатом совместной работы лаборатории селекции с сектором иммунитета, которая проводилась на основе общепринятой методики ВИР им. Н.И.Вавилова.

Результаты. Установлено, что новые сорта томата отличаются высокой урожайностью и  высоким качеством плодов, сорта раннеспелые и среднеранние, устойчивы к болезням,  вредителям и абиотическим факторам внешней среды, таким как засуха, высокая температура и низкая влажность воздуха. Биохимический состав: сухое вещество — 5,0–6,8%, сумма сахаров — 2,4–3,3%, общая кислотность — 0,22–0,40%, аскорбиновая кислота — 25,0–30,6 мг/100 г, нитраты — 45–60 мг/кг. Наибольшим содержанием сухого вещества (6,2–6,8%) и общего сахара (2,6–3,3%) отличались сорта Азербайджан-94 и Мирвари. Новые районированные сорта Азербайжан-94 и Мирвари также выделялись по показателям урожайности по сравнению с другими сортами: 624,4–633,9 ц/га и 612,0–625,2 ц/га,  соответственно. Сорта Нуру и Азербайджан-94 — высокорослые, хорошо облиствены, крупноплодные. Сорта предназначены для потребления в свежем виде и для  промышленной переработки с целью получения высококачественных пищевых продуктов.  

106-109 17
Аннотация

Актуальность и методика. В течение 2014–2019 годов в условиях Республики Коми проведено сравнительное испытание трех сортов (Зырянец, Вычегодский, Печорский) и одного гибрида (1603-7) картофеля.

Результаты. В результате исследований установлено, что в среднем за 6 лет наибольшая  урожайность клубней получена у сорта Печорский и составила 36,0 т/га, превышала стандартные сорта: Невский — на 15% и Удача — на 36,8%. По содержанию крахмала в клубнях картофеля лидировал сорт Зырянец — 16,0%, у сорта Вычегодский — 15,7%, Печорский — 14,1%. В стандартных сортах количество крахмала составило: Невский — на 14,6% и Удача — на 14,8%. Наибольшее количество витамина С было у сорта Печорский — 14,0% по другим сортам — 11,4– 15,4%. Содержание сухого вещества в клубнях различных сортов варьировало от 20,9 до 23,9%. Наибольший сбор крахмала с одного гектара получен  у сортов Печорский (5,01 т/га), Зырянец (4,94 т/га), у стандартных сортов — 3,89–4,57 т/га.

ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

111-114 13
Аннотация
Рассмотрены социально-экономический дискурс по развитию сельских территорий в новом субъекте Российской Федерации — Республике Крым. Приведены статистические данные о ходе реализации государственной программы по развитию сельских территорий, выделен социально-экономический аспект в Республике Крым.
Автором акцентировано внимание на отсутствие государственной поддержки села Крыма в украинский период, определены проблемы, которые мешают дальнейшему устойчивому развитию сельских территорий региона, предложены пути их решения.

АГРОНОМИЯ. МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

115-118 14
Аннотация
Рассмотрен вопрос энергоэффективности беспроводных подземных сетей сенсоров, используемых в прецизионном сельском хозяйстве. Одним из актуальных вопросов построения подземных сетей сенсоров в нуждах технологий прецизионного сельского  хозяйства является потери радиосигнала сенсора, установленного под землей, в толще  почвы. Определено, что потери радиосигнала увеличиваются с ростом процентного  содержания влаги в почве, однако экспоненциально уменьшается с увеличением глубины расположения сенсора под землей. Указанный факт позволяет сформировать оптимизационную задачу нахождения оптимального распределения влагосодержания почвы по глубине. Решение указанной задачи позволило вычислить оптимальную зависимость влагосодержания почвы по глубине почвы, при которой усредненная величина по всему интервалу возможных глубин исследование почвы энергопотерь достигает минимума.

НОВОСТИ ИЗ ЦНСХБ

119-120 3
Аннотация
Обзор подготовлен Тимофеевской С.А



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.