Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск

Определение биологической безопасности применения биодеградабельных пленочных покрытий на организм лабораторных животных

https://doi.org/10.32634/0869-8155-2021-351-7-8-41-44

Полный текст:

Аннотация

В работе изучена биологическая безопасность применения биодеградабельных пленочных покрытий для организма лабораторных животных. Для разных способов нанесения был разработан разный состав полисахаридов (ПС) (%) — ксантана и карбоксиметилцеллюлозы (КМЦ): распыление (0,60:2,73); кистью (0,90:2,05); оборачивание (1,61:1,38) соответственно. Для разных продуктов питания были подобраны разные способы нанесения пленочных покрытий. Данное пленочное покрытие не оказывает негативного влияния на организм лабораторных животных.

Об авторах

И. В. Зирук
ФГБОУ ВО Саратовский государственный аграрный университет имени Н. И. Вавилова
Россия

г. Саратов, Театральная площадь, 1



Г. Е. Рысмухамбетова
ФГБОУ ВО Саратовский государственный аграрный университет имени Н. И. Вавилова
Россия

г. Саратов, Театральная площадь, 1



К. Е. Белоглазова
ФГБОУ ВО Саратовский государственный аграрный университет имени Н. И. Вавилова
Россия

г. Саратов, Театральная площадь, 1



В. В. Фролов
ФГБОУ ВО Саратовский государственный аграрный университет имени Н. И. Вавилова
Россия

г. Саратов, Театральная площадь, 1



Список литературы

1. Башенина, Н.В. Руководство по содержанию и разведению новых в лабораторной практике видов мелких грызунов / Н.В. Башенина. – М.: Изд – во Московского ун – та, 1975. – 166 с.

2. ГОСТ 31986-2012. Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания (Переиздание). – Введ. 2015-01-01. М.: Стандартинформ, 2019. – 12 с.

3. Кудрякова, Г.Х. Съедобная упаковка: состояние и перспективы / Г.Х. Кудрякова, Л.С. Кузнецова, М.Н. Нагула [и др.] // Упаковка и логистика. – 2007. – № 6. – C.24–25.

4. Луговская, С.А. Гематологический атлас / С.А. Луговская, М.Е. Почтарь // М.: Медицина, 2001. – 214 с.

5. Пат. 2662008 Российская Федерация, МПК С08L 5/00. Биоразлагаемое пищевое пленочное покрытие / К.Е. Белоглазова, А.А. Ульянин, А.Д. Горневская [и др.]; патентообладатель Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова». – № 2017142702; заявл. 12.07.2017; опубл. 23.07.2018, Бюл. № 21. – 8 с.

6. Пасько, М.В. Влияние микробных экзополисахаридов на морфологическое строение внутренних органов мышей / Пасько М.В., Миллер Е.А., Зирук И.В., Рысмухамбетова Г.Е. // В сборнике: Материалы конференции по итогам научно-исследовательской и производственной работы студентов. Саратов. – 2010. – С. 150-151.

7. Рысмухамбетова, Г.Е. Выделение и очистка экзополисахаридов из ксантомонад / Рысмухамбетова Г.Е., Карпунина Л.В., Бухарова Е.Н., Жемеричкин Д.А. // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н.И. Вавилова. – 2008. – № 4. – С. 42-45.

8. Савицкая, Т.А. Съедобные полимерные пленки и покрытия: история вопроса и современное состояние (обзор) / Т.А. Савицкая // Полимерные материалы и технологии. – 2016. – Т. 2, № 2. – С. 6-36.

9. Федеральный закон от 01.01.1997 № 97802163-2 «О защите животных от жестокого обращения» // Собрание законодательства РФ. – 9 с.

10. Shen, Z. Development and characterization of biodegradable chitosan filmscontaining two essential oils / Z. Shen, D.P. Kamdem // International Journal of Biological Macromolecules. – 2015. – Vol. 74. – P. 289–296.


Для цитирования:


Зирук И.В., Рысмухамбетова Г.Е., Белоглазова К.Е., Фролов В.В. Определение биологической безопасности применения биодеградабельных пленочных покрытий на организм лабораторных животных. Аграрная наука. 2021;(7-8):41-44. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2021-351-7-8-41-44

For citation:


Ziruk I.V., Rysmukhambetova G.E., Beloglazova K.E., Frolov V.V. Determination of the biological safety of the use of biodegradable film coatings on the organism of laboratory animals. Agrarian science. 2021;(7-8):41-44. (In Russ.) https://doi.org/10.32634/0869-8155-2021-351-7-8-41-44

Просмотров: 42


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0869-8155 (Print)
ISSN 2686-701X (Online)