Влияние мультиферментной добавки «Натузим» на усвояемость протеина корма у цыплят-бройлеров в постнатальном онтогенезе
https://doi.org/10.32634/0869-8155-2022-356-2-32-36
Аннотация
Актуальность. При использовании протеазы в кормлении цыплят-бройлеров возникает вопрос о ее влиянии на другие ферментные добавки. Решением данной проблемы может стать использование мультиэнзимных композиций.
Методы. Титраметрический метод определения азота (по Кьельдалю) с последующим пересчетом на протеин позволяет оценить эффективность работы ферментного комплекса с учетом изменений в составе рациона в разные фазы кормления.
Результаты. Было выявлено, что применение мультиэнзимной кормовой добавки «Натузим» позволяет получить высокую переваримость протеина корма, особенно на финишном откорме – 84,1%, при введении в рацион 5% подсолнечного шрота.
Об авторе
А. Н. Ильяшенко
Bioproton PTY LTD
Австралия
Австралия
технический специалист компании Bioproton, кандидат биологических наук
38/141 Statuion Road, Sunnybank, QLD 4109, Brisbane, Australia
Список литературы
1. Stefanello C., Vieira S.L., Rios H.V., Simões C.T., Sorbara J.O.B. Energy and nutrient utilization of broilers fed soybean meal from two different Brazilian production areas with an exogenous protease. Animal Feed Science and Technology. 2016; 221: 267–273.
2. Vieira S.L., Stefanello C., Cemim H.S. Lowering the dietary protein levels by the use of synthetic amino acids and the use of a mono component protease. Animal Feed Science and Technology. 2016; 221: 262–266.
3. Cowieson A.J., Abdollahi M.R., Zaefarian F., Pappenberger G., Ravindran V. The effect of a monocomponent exogenous protease and graded concentrations of ascorbic acid on the performance, nutrient digestibility and intestinal architecture of broiler chickens. Animal Feed Science and Technology. 2018; 235:128–137.
4. Angel C.R., Saylor W., Vieira S.L., Ward N. Effects of a monocomponent protease on performance and protein utilization in 7- to 22-day-old broiler chickens. Poultry Science. 2011; 90(10): 2281–2286.
5. Kamel N.F., Ragaa N.M., El-Banna R.A., Mohamed F.F. Effects of a monocomponent protease on performance parameters and protein digestibility in broiler chickens. Agriculture and Agricultural Science Procedia. 2015; 6: 216–225.
6. Cowieson A.J., Roos F.F. Bioefficacy of a monocomponent protease in the diets of pigs and poultry: a metaanalysis of effect on ileal amino acid digestibility. J. Appl. Anim. Nutr. 2014; 2: 13–21.
7. Cowieson A.J., Toghyani M., Kheravii S.K., Wu S.B., Romero L.F. Choct MA monocomponent microbial protease improves performance, net energy, and digestibility of amino acids and starch, and upregulates jejunal expression of genes responsible for peptide transport in broilers fed corn/wheat-based diets supplemented with xylanase and phytase. Poultry Science. 2019; 98: 1321–1332.
8. Лобанок А. Роль ферментов в оптимизации питательной ценности кормов: некоторые ориентиры и перспективы. Наука и инновации. 2011; 12(106): 61–64
9. Драганов И.Ф., Рабаданова Г.Ш. Белковый обмен у бройлеров при введении в рацион ферментного препарата «Натузим». Птица и птицепродукты. 2011; 3: 29–33
10. Калашников А.П., Клейменов Н.И. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат. 2003. 351 с.
11. Ленкова Т., Егорова И., Меньшенин Т. Отечественная протеаза в комбикормах для бройлеров. Птицеводство. 2013; 6: 12–15
12. Злепкин А.Ф., Злепкин Д.А., Мишурова М.Н. Баланс и использование азота, кальция и фосфора у цыплят-бройлеров при использовании в комбикормах различных видов растительного масла. Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. 2013; 4(32): 107–111
13. Юрина Н.А. Овсепьян В.А., Кононенко С.И. Зоотехнические и физиологические показатели выращивания цыплят-бройлеров при скармливании им сорбента. Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2015; 5(56): 117–121
Рецензия
Для цитирования:
Ильяшенко А.Н. Влияние мультиферментной добавки «Натузим» на усвояемость протеина корма у цыплят-бройлеров в постнатальном онтогенезе. Аграрная наука. 2022;(2):32-36. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2022-356-2-32-36
For citation:
Ilyashenko A.N. Influence of the multi-enzyme additive “Natuzyme” on the digestibility of feed protein in broiler chickens in postnatal ontogenesis. Agrarian science. 2022;(2):32-36. (In Russ.) https://doi.org/10.32634/0869-8155-2022-356-2-32-36
Просмотров: 98
Послать статью по эл. почте 