Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск

Биотехнические методы повышения продуктивности и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров кросса Росс 508

https://doi.org/10.32634/0869-8155-2022-356-2-47-53

Полный текст:

Аннотация

Актуальность. В статье рассмотрены возможности использования аминокислот (глицина, метионина, глутаминовой кислоты) и муки плодов шиповника, пропущенных через луч лазера в монтированном модуляторе (пространственного), в качестве биокорректоров. Аэроионизация воздуха проводилась при последующем НИЛИ. Среди факторов, определяющих выход из сложившихся ситуаций на региональном уровне, необходимо отметить биотехнический метод воздействия на организм бройлеров кросса Росс 508 шотландской фирмы (Ross Breeders Ltd New bridge Scotland). Их использование улучшило состояние углеводного, белкового, жирового, аминокислотного и витаминного обмена, вызвало в организме функциональную активизацию пищеварительной системы, наряду с повышением ферментных, иммунных и гормональных систем позволило полнее реализовывать уровень мясной продуктивности, улучшить некоторые биохимические показатели крови.
Результаты. Биотехнические методы (АИ, НИЛИ, мука плодов шиповника) воздействия на организм цыплят-бройлеров позволяют экономно расходовать комбикорма, стимулируют рост и развитие, увеличение их живой массы с недельного возраста. В связи с использованием биотехнических методов на организм птицы улучшились некоторые биохимические показатели крови.

Об авторах

Г. Н. Вяйзенен
ФГБОУ ВО «Новгородский государственный университет им. Ярослава Мудрого»
Россия

 доктор с.-х. наук, профессор 

173003, г. Великий Новгород, ул. Санкт- Петербургская, 41 



С. В. Разаев
ФГБОУ ВО «Новгородский государственный университет им. Ярослава Мудрого»
Россия

 канд. с.-х. наук 

173003, г. Великий Новгород, ул. Санкт- Петербургская, 41 



Н. В. Попова
ФГБОУ ВО «Новгородский государственный университет им. Ярослава Мудрого»
Россия

 канд. с.-х. наук 

173003, г. Великий Новгород, ул. Санкт- Петербургская, 41 



В. В. Головей
ФГБОУ ВО «Новгородский государственный университет им. Ярослава Мудрого»
Россия

 канд. с.-х. наук 

173003, г. Великий Новгород, ул. Санкт- Петербургская, 41 



А. Г. Вяйзенен
ФГБОУ ВО «Новгородский государственный университет им. Ярослава Мудрого»
Россия

 аспирантка 

173003, г. Великий Новгород, ул. Санкт- Петербургская, 41 



А. Е. Барашков
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого»
Россия

 студент 

195251, г. Санкт-Петербург, ул. Политехническая, 29 



Е. В. Алдарова
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого»
Россия

 студент 

195251, г. Санкт-Петербург, ул. Политехническая, 29 



Список литературы

1. Егоров И. Соевый шрот в комбикормах для цыплят-бройлеров/ И. Егоров, Т. Егорова, Б. Розанов, С. Соколовский, А. Манукян// Птицеводство-2010. №11. С 11–13.

2. Adelaide O A и Bil CP 2008 Факторы устойчивости к антибиотикам и вирулентности Escherichia coli от цыплят-бройлеров, умерщвленных на перерабатывающем заводе Tigoni в Умуру, Кения. Восток. Afr. Med. J. 8512. 208.

3. Адамовский Р., Нойбергер П., Кара Дж. Энергоемкость выращивания цыплят-бройлеров: сб. Agr. Богема. 1999. V01.30 N. И-П 35–42.

4. Афтаб У., Бедфорд М. Использование ферментов NSP в питании птицы: мифы и реалии // Word's Poult. Sci. J. 2018. V. 74Н2 2. С 277–286.

5. Влияние симбиотической инфекции на продуктивные признаки, качество мяса и микробиоту слепой кишки у цыплят-бройлеров / М. Беднарчик, К. Стадникфа, Г. Мариорано и др.// Материалы XXV Всемирного конгресса по птицеводству (Пекин, Китай, сентябрь 5–9.2016 г.).

6. Элвингер К., Фичер К., Йерох Х., Совер Б., Тиллер, Уайтхед К.С. Краткая история питания птицы за последние годы // World's Poult. Sci. J. 2016. Vol.. 74. No. 24. Pp. 701–720.

7. Erdaw M.M., Bhucyan M.M., Iji P.A. Повышение питательной ценности соевых бобов для птицы за счет добавления кормовых ферментов нового поколения // Word's Poult. Sci. J. 2016. Vol. 72. No. 2(2). Pp. 307–322.

8. Комплементация питательных веществ улучшает морфологию кишечника и экспрессию генов, ассоциированных с кишечником, у бройлерных цыплят натощак / A.S. Шинде, С.К. Бханджа, М. Мехра // Материалы XXV Всемирного птицеводческого конгресса. 2016. С. 127.

9. Канари Х. и др. Жирно-кислотный состав экзерета цыплят-бройлеров, получавших разные жирные кислоты // Int. / Polt. Sci. 2017. Vol. 16. No. 1. Pp. 424–433.

10. Хатун Дж. и др. Состав жирных кислот, отложение жира, биогенная экспрессия и эффективность рациона, полученного бройлерами, с добавлением различных источников // Anim. Sci. J. 2017. Vol. 88(9). Pp. 1406–1413.

11. Вяйзенен Г.Н., Токар А.И., Вяйзенен А.Г., Головей В.В., Таратурхин И.Н. и др. Новая технология выращивания цыплят-бройлеров. Кормление сельскохозяйственных животных и производство кормов. 2016. С. 7–17 (на русск. яз.).

12. Вяйзенен Г., Головей В. Модернизированная система поэтапного выращивания цыплят-бройлеров. Серия конференций «Ментальный анализ ЗЕМЛЯ И ЭНИРОН». Материалы конференции AgroCoN-2019. IOP Publishing Ltd. Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцев, 18–19.04.2019.


Рецензия

Для цитирования:


Вяйзенен Г.Н., Разаев С.В., Попова Н.В., Головей В.В., Вяйзенен А.Г., Барашков А.Е., Алдарова Е.В. Биотехнические методы повышения продуктивности и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров кросса Росс 508. Аграрная наука. 2022;(2):47-53. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2022-356-2-47-53

For citation:


Vyaizenen G.N., Razaev S.V., Popova N.V., Golovei V.V., Vyaizenen A.G., Barashkov A.E., Aldarova E.V. Biotechnical methods for increasing productivity and blood biochemical parameters of broiler chickens of the Ross 508 cross. Agrarian science. 2022;(2):47-53. (In Russ.) https://doi.org/10.32634/0869-8155-2022-356-2-47-53

Просмотров: 57


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0869-8155 (Print)
ISSN 2686-701X (Online)