Биотехнические методы повышения продуктивности и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров кросса Росс 508
https://doi.org/10.32634/0869-8155-2022-356-2-47-53
Аннотация
Актуальность. В статье рассмотрены возможности использования аминокислот (глицина, метионина, глутаминовой кислоты) и муки плодов шиповника, пропущенных через луч лазера в монтированном модуляторе (пространственного), в качестве биокорректоров. Аэроионизация воздуха проводилась при последующем НИЛИ. Среди факторов, определяющих выход из сложившихся ситуаций на региональном уровне, необходимо отметить биотехнический метод воздействия на организм бройлеров кросса Росс 508 шотландской фирмы (Ross Breeders Ltd New bridge Scotland). Их использование улучшило состояние углеводного, белкового, жирового, аминокислотного и витаминного обмена, вызвало в организме функциональную активизацию пищеварительной системы, наряду с повышением ферментных, иммунных и гормональных систем позволило полнее реализовывать уровень мясной продуктивности, улучшить некоторые биохимические показатели крови.
Результаты. Биотехнические методы (АИ, НИЛИ, мука плодов шиповника) воздействия на организм цыплят-бройлеров позволяют экономно расходовать комбикорма, стимулируют рост и развитие, увеличение их живой массы с недельного возраста. В связи с использованием биотехнических методов на организм птицы улучшились некоторые биохимические показатели крови.
Ключевые слова
Об авторах
Г. Н. ВяйзененРоссия
доктор с.-х. наук, профессор
173003, г. Великий Новгород, ул. Санкт- Петербургская, 41
С. В. Разаев
Россия
канд. с.-х. наук
173003, г. Великий Новгород, ул. Санкт- Петербургская, 41
Н. В. Попова
Россия
канд. с.-х. наук
173003, г. Великий Новгород, ул. Санкт- Петербургская, 41
В. В. Головей
Россия
канд. с.-х. наук
173003, г. Великий Новгород, ул. Санкт- Петербургская, 41
А. Г. Вяйзенен
Россия
аспирантка
173003, г. Великий Новгород, ул. Санкт- Петербургская, 41
А. Е. Барашков
Россия
студент
195251, г. Санкт-Петербург, ул. Политехническая, 29
Е. В. Алдарова
Россия
студент
195251, г. Санкт-Петербург, ул. Политехническая, 29
Список литературы
1. Егоров И. Соевый шрот в комбикормах для цыплят-бройлеров/ И. Егоров, Т. Егорова, Б. Розанов, С. Соколовский, А. Манукян// Птицеводство-2010. №11. С 11–13.
2. Adelaide O A и Bil CP 2008 Факторы устойчивости к антибиотикам и вирулентности Escherichia coli от цыплят-бройлеров, умерщвленных на перерабатывающем заводе Tigoni в Умуру, Кения. Восток. Afr. Med. J. 8512. 208.
3. Адамовский Р., Нойбергер П., Кара Дж. Энергоемкость выращивания цыплят-бройлеров: сб. Agr. Богема. 1999. V01.30 N. И-П 35–42.
4. Афтаб У., Бедфорд М. Использование ферментов NSP в питании птицы: мифы и реалии // Word's Poult. Sci. J. 2018. V. 74Н2 2. С 277–286.
5. Влияние симбиотической инфекции на продуктивные признаки, качество мяса и микробиоту слепой кишки у цыплят-бройлеров / М. Беднарчик, К. Стадникфа, Г. Мариорано и др.// Материалы XXV Всемирного конгресса по птицеводству (Пекин, Китай, сентябрь 5–9.2016 г.).
6. Элвингер К., Фичер К., Йерох Х., Совер Б., Тиллер, Уайтхед К.С. Краткая история питания птицы за последние годы // World's Poult. Sci. J. 2016. Vol.. 74. No. 24. Pp. 701–720.
7. Erdaw M.M., Bhucyan M.M., Iji P.A. Повышение питательной ценности соевых бобов для птицы за счет добавления кормовых ферментов нового поколения // Word's Poult. Sci. J. 2016. Vol. 72. No. 2(2). Pp. 307–322.
8. Комплементация питательных веществ улучшает морфологию кишечника и экспрессию генов, ассоциированных с кишечником, у бройлерных цыплят натощак / A.S. Шинде, С.К. Бханджа, М. Мехра // Материалы XXV Всемирного птицеводческого конгресса. 2016. С. 127.
9. Канари Х. и др. Жирно-кислотный состав экзерета цыплят-бройлеров, получавших разные жирные кислоты // Int. / Polt. Sci. 2017. Vol. 16. No. 1. Pp. 424–433.
10. Хатун Дж. и др. Состав жирных кислот, отложение жира, биогенная экспрессия и эффективность рациона, полученного бройлерами, с добавлением различных источников // Anim. Sci. J. 2017. Vol. 88(9). Pp. 1406–1413.
11. Вяйзенен Г.Н., Токар А.И., Вяйзенен А.Г., Головей В.В., Таратурхин И.Н. и др. Новая технология выращивания цыплят-бройлеров. Кормление сельскохозяйственных животных и производство кормов. 2016. С. 7–17 (на русск. яз.).
12. Вяйзенен Г., Головей В. Модернизированная система поэтапного выращивания цыплят-бройлеров. Серия конференций «Ментальный анализ ЗЕМЛЯ И ЭНИРОН». Материалы конференции AgroCoN-2019. IOP Publishing Ltd. Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцев, 18–19.04.2019.
Рецензия
Для цитирования:
Вяйзенен Г.Н., Разаев С.В., Попова Н.В., Головей В.В., Вяйзенен А.Г., Барашков А.Е., Алдарова Е.В. Биотехнические методы повышения продуктивности и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров кросса Росс 508. Аграрная наука. 2022;(2):47-53. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2022-356-2-47-53
For citation:
Vyaizenen G.N., Razaev S.V., Popova N.V., Golovei V.V., Vyaizenen A.G., Barashkov A.E., Aldarova E.V. Biotechnical methods for increasing productivity and blood biochemical parameters of broiler chickens of the Ross 508 cross. Agrarian science. 2022;(2):47-53. (In Russ.) https://doi.org/10.32634/0869-8155-2022-356-2-47-53