Рожьсодержащие комбикорма в рационе бычков на доращивании

Аннотация

Актуальность. Особое место среди злаковых культур в качестве компонента комбикормов занимает рожь. Для производства комбикормов может быть использована рожь, непригодная для продовольственных целей, но вполне пригодная для кормления сельскохозяйственных животных.
Методы. Было сформировано 4 группы бычков на доращивании и разработаны 4 рецепта комбикормов-концентратов с различной нормой ввода ржи (0, 20, 30, 40%). Продолжительность опыта составила 135 дней. Для выяснения влияния состава комбикормов на потребление кормов проводили ежедневный групповой учет кормления. Подопытных животных взвешивали каждые 30 дней, то есть ежемесячно. Для выявления влияния испытуемого зерна (ржи) напотребление основного сбалансированного рациона вели записи по учету потребленных кормов и их остатков на следующий день. Изменение состава рациона проводили каждый месяц после взвешивания животных. В течение всего научно-хозяйственного опыта вели учет поедаемости.
Результаты. Комбикорма, приготовленные по разработанным рецептам, позволяют балансировать кормление подопытных бычков, которые будут выращиваться для получения говядины по имеющимися на сегодняшний день детализированными нормами кормления, при сравнительно невысокой удельной массе концентрированных кормов. Включение в состав комбикормов от 20 до 40% ржи не снижает сбалансированности рациона животных в опыте. Валовый прирост живой массы и прирост за сутки у подопытных бычков первых трех групп различался несущественно. Животные из IV группы, которым скармливали комбикорм с 40% ржи, уступали контрольным животным по всему приросту на 5,6 кг, по среднесуточному приросту — на 43 г. На единицу прироста живой массы (1 кг) расходовалась 5,87–6,03 ЭКЕ.