Влияние световых параметров на выращивание микрозелени редьки масличной

Актуальность. Вопросы воздействия световых параметров на выращивание микрозелени редьки масличной в настоящее время изучены недостаточно. Целью работы было изучить влияние световых параметров на интенсивность роста редьки масличной при выращивании ее на микрозелень.

Методы. Модельной культурой являлась редька масличная (Raphanus sativus L. var. oleifera Metzg., сорт Тамбовчанка). В качестве субстрата применялась вода. С применением светодиодных ламп при выращивании микрозелени редьки масличной было проведено 4 серии опытов в марте и октябре. Все опыты были поставлены в 4-кратной повторности. Масса семян — 5 г на контейнер площадью 144 см². Масса 1000 семян — 14 г, всхожесть семян — 96%. Средняя дневная температура выращивания редьки масличной составляла 25 °С. Фитолампы лаборатории «Интеллект» (г. Тула) включают по 72 пары светодиодов в 2 вариантах: 1) 3 красные, 1 синий (54 пары красных, 18 пар синих); 2) 7 красных, 1 синий (63 пары красных, 9 пар синих). Фитолампы были включены в течение 12 ч. Средний уровень освещенности — 2700–2800 люкс, уровень ФАР — 42 мкмоль/(м²·с).

Результаты. Дополнительное освещение фитолампами достоверно увеличивает массу проростков при значениях параметров ведущих экологических факторов в зоне оптимума. Для развития микрозелени редьки масличной весной и осенью оптимальным было соотношение красных и синих светодиодов 3:1 (54 пары красных светодиодов и 18 пар синих светодиодов). Дополнительное освещение фитолампами 2-го варианта практически не повлияло на рост проростков в оба срока опыта 2020 г. Это связано с тем, что на первых этапах развития растениям требуется больше синего света. 

1. В. А. Васильева, А. И. Головня, Л. А. Соколова Ландшафтное проектирование земельного участка. Материалы Научно-практической конференции КФ РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева с международным участием: Материалы докладов, Калуга, 25 апреля 2018 года. – Калуга: ИП Якунин Алексей Викторович, 2018. 65-68.

2. Sprouts and microgreens: Trends, opportunities, and horizons for novel research. A. Galieni, B. Falcinelli, A. Datti [et al.] Agronomy. 2020. 10; (9). 1424. – DOI 10.3390/agronomy10091424

3. Growth and Nitrogen Uptake of Kenikir (Cosmos caudatus Kunth.) Microgreens in A Combination of Manure and Biochar Planting Media . B. Efendi, Supriyono, W. S. Dewi. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, Majalengka, West Java, 20–22 ноября 2019 года. Majalengka, West Java, 2020. P. 012018. – DOI 10.1088/1755- 1315/466/1/012018. – EDN SWESVC .

4. Current Review of the Modulatory Effects of LED Lights on Photosynthesis of Secondary Metabolites and Future Perspectives of Microgreen Vegetables. O. Alrifai, R. Tsao, X. Hao, M. F. Marcone. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2019. 67 (22): P. 6075- 6090. – DOI 10.1021/acs.jafc.9b00819. – EDN PCWOOU.

5. Evaluation of growth and nutritional value of Brassica microgreens grown under red, blue and green LEDs combinations. K. Y. Kamal, A. A. Salam, S. M. A. I. Ash-Shormillesy [et al.]. Physiologia Plantarum. 2020. 169 (4); P. 625-638. – DOI 10.1111/ppl.13083. – EDN MJZHFK (in Eng.).

6. Кондрашова М.В. Попова В.С., Золотарев В.В., Соколова Л.А Плотность популяции как экологический и экономический факторы выращивания микрозелени. В сборнике: Вклад студентов в развитие аграрной науки. Сборник статей студенческой научно-практической конференции. 2019; 6-9

7. Соколова Л.А. Васильева В.А. Влияние нормы высева и субстратов на выращивание микрозелени редьки масличной. Аграрная наука. 2021. 6. 65-68.

8. Малахова С.Д., Тютюнькова М.В., Федорова З.С., Демьяненко Е.В. Светодиодное освещение при выращивании овощных культур. Проблемы региональной экологии, 2019, 5. 29-33.

9. Фитосветильники и фитолампы Тульский производитель - Электронный ресурс] – Режим доступа: /https://www.tula/rasteniya/fitosvetilniki_i_fitolampy_tulskiy_proizvoditel_1483057067.

10. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). – 5 изд., доп. и перераб. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.

11. Восход и заход солнца в Калуге – [Электронный ресурс] – Режим доступа :https://voshod-solnca.ru/sun/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D1% 83% D0%B3%D0%B0.