Изучение видовых особенностей гистологической структуры длиннейшей мышцы спины у животных рода Ovis
https://doi.org/10.32634/0869-8155-2023-376-11-41-45
Аннотация
Актуальность. Межвидовая гибридизация домашних животных с дикими родственными видами рассматривается как одно из перспективных направлений в животноводстве в рамках повышения качества и нутриентного биоразнообразия животноводческой продукции. В статье представлены результаты исследований видовых особенностей гистологической структуры длиннейшей мышцы спины у животных рода Ovis разных генотипов.
Методы. Объектом исследований являлись овцы романовской породы и межвидовые гибриды домашних овец (романовская порода) с архаром. Проведены гистологические исследования длиннейшей мышцы спины животных в возрасте 12 месяцев в сравнительном аспекте. Изучены толщина и площадь мышечных волокон, мышечных пучков, количество мышечных волокон на единицу площади среза.
Результаты. Выявлены различия по ряду морфометрических показателей основных структурных единиц длиннейшей мышцы спины животных в зависимости от генотипа. У гибридных животных относительно овец романовской породы установлено снижение показателей толщины и площади мышечных волокон на 12% и 25% соответственно (р < 0,01). Показано повышение числа мышечных волокон на 1 мм2 среза и снижение доли соединительной ткани в структуре длиннейшей мышцы спины у межвидовых гибридов по сравнению с аналогичными показателями овец романовской породы. Данные биологические особенности гибридных животных следует учитывать при их разведении, селекции и использовании для получения мяса и мясной продукции.
Об авторах
Н. А. ВолковаРоссия
Наталья Александровна Волкова, доктор биологических наук, главный научный сотрудник, руководитель лаборатории клеточной инженерии
пос. Дубровицы, 60, Подольск, Московская обл., 142132
Л. А. Волкова
Россия
Людмила Александровна Волкова, кандидат биологических наук, научный сотрудник лаборатории
микробиологии
пос. Дубровицы, 60, Подольск, Московская обл., 142132
Список литературы
1. Yadav A. et al. An overview on species hybridization in animals. International. Journal of Fauna and Biological Studies. 2019; 6(5): 36–42.
2. Singh N.K., Reza A.M.M.T., Lee S.-J. Interspecies Hybridization in Animals: An Overview. Annals of Animal Resource Sciences. 2012; 23(2): 149–163. https://doi.org/10.12718/AARS.2012.23.2.149
3. Насибов Ш.Н. и др. Генетический потенциал дикой фауны в создании новых селекционных форм животных. Достижения науки и техники АПК. 2010; (8): 59–62. https://elibrary.ru/mupimh
4. Li X. et al. Genomic analyses of wild argali, domestic sheep, and their hybrids provide insights into chromosome evolution, phenotypic variation, and germplasm innovation. Genome Research. 2022; 32(9): 1669–1684. https://doi.org/10.1101/gr.276769.122
5. Денискова Т.Е. и др. Оценка биоразнообразия у межвидовых гибридов рода Ovis с использованием STR- и SNP-маркеров. Сельскохозяйственная. биология. 2017; 52(2): 251–260. https://doi.org/10.15389/agrobiology.2017.2.251rus
6. Боголюбова Н.В., Романов В.Н., Девяткин В.А., Гусев И.В., Багиров В.А., Зиновьева Н.А. Биологические параметры пищеварительных и обменных процессов у межвидовых гибридов домашней овцы (Ovis.aries) и архара (Ovis.ammon.polii). Сельскохозяйственная биология. 2016; 51(4): 500–508. https://doi.org/10.15389/agrobiology.2016.4.500rus
7. Иолчиев Б.С., Шералиев Ф.Д., Кленовицкий П.М., Багиров В.А., Шайдуллин И.Н., Жилинский М.А. Мясная продуктивность гибридов архара и романовской породы. Вестник КрасГАУ. 2019; (1): 92–97. https://elibrary.ru/yzcquh
8. Всеволодов Э.Б. и др. Распределение волос по диаметру при межвидовой гибридизации овец. Вестник Московского университета. Серия 16. Биология. 2013; (1): 45–50. https://elibrary.ru/pxuppl
9. Селионова М.И. Из истории российского овцеводства и его научного сопровождения. М.: Российская академия наук. 2017; 249. ISBN 978-5-906906-05-2
10. Иолчиев Б.С., Волкова Н.А., Багиров В.А., Зиновьева Н.А. Идентификация межвидовых гибридов архара (Ovis ammon) и домашней овцы (Ovis aries) разных поколений по показателям экстерьера. Сельскохозяйственная биология. 2020; 55(6): 1139–1147. https://doi.org/10.15389/agrobiology.2020.6.1139rus
11. Прытков Ю.А., Иолчиев Б.С., Волкова Н.А. Аспекты использования межвидовой гибридизации коз. Аграрная наука. 2020; (7–8): 35–38. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2020-340-7-35-38
12. Machakhtyrov G., Vladimirov L., Machakhtyrova V., Sleptsov E., Plemyashov K., Vinokurov N. Biological indicators of hybrids sperm derived from crossing of domestic sheep with Yakutian snow sheep. The FASEB Journal. 2021; 35(S1). https://doi.org/10.1096/fasebj.2021.35.S1.02483
13. Moroni B., Brambilla A., Rossi L., Meneguz P.G., Bassano B., Tizzani P. Hybridization between Alpine Ibex and Domestic Goat in the Alps: A Sporadic and Localized Phenomenon? Animals. 2022; 12(6): 751. https://doi.org/10.3390/ani12060751
14. Айбазов А.-М.М., Мамонтова Т.В. Некоторые продуктивные и биологические показатели потомства, полученного от скрещивания западно-кавказского тура и карачаевских коз. Сборник научных трудов. Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. Ставрополь. 2014; 1(7): 50–55. https://elibrary.ru/sijkgd
15. Silanikove N., Koluman (Darcan) N. Impact of climate change on the dairy industry in temperate zones: Predications on the overall negative impact and on the positive role of dairy goats in adaptation to earth warming Small Ruminant Research. 2015; 123(1): 27–34. https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2014.11.005
16. Joy A., Dunshea F.R., Leury B.J., Clarke I.J., Di Giacomo K., Chauhan S.S. Resilience of Small Ruminants to Climate Change and Increased Environmental Temperature: A Review. Animals. 2020; 10(5): 867. https://doi.org/10.3390/ani10050867
Рецензия
Для цитирования:
Волкова Н.А., Волкова Л.А. Изучение видовых особенностей гистологической структуры длиннейшей мышцы спины у животных рода Ovis. Аграрная наука. 2023;(11):41-45. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2023-376-11-41-45
For citation:
Volkova N.A., Volkova L.A. Study of the specific features in the histological structure of the longissimus muscle dorsi in animals of the genus Ovis. Agrarian science. 2023;(11):41-45. (In Russ.) https://doi.org/10.32634/0869-8155-2023-376-11-41-45