Урожайность и качество плодов яблони сорта Ренет Симиренко в пальметтном саду на Кубани

Актуальность. Яблоня (Malus domestica) — самая распространенная плодовая культура, возделываемая на юге России. В последнее время возрос интерес к пальметтным садам с новым подходом к посадке сада.

Цели исследований — повысить урожайность и улучшить качество плодов в пальметтном саду яблони в условиях юга России.

Методы. Объекты исследования — яблоня сорта Ренет Симиренко, схема посадки — 4,0 × 1,5 м (1666 дер/га), тип кроны — плодовая стена, где деревья посажены под углом 45о по направлению ряда, при этом центральный проводник саженца закреплен горизонтально вдоль нижней проволоки, из которого сформированы 5–8 вертикальных проводников в одной плоскости. Контроль — схема посадки 4,0 × 1,5 м, тип кроны — стройное веретено.

Результаты. В статье представлены результаты изучения роста проводников, урожайности и качества плодов яблони за 2020–2023 гг., где было установлено, что урожайность в опытном варианте в первый год плодоношения (2022 г.) составила 18,0 т/га, в 2023-м — на 8,0 т больше. Яблоки в опытном варианте были больше по массе и созрели быстрее на 5–7 дней. Минеральный состав плодов (N, К, Ca, Mg, P) в опытном варианте более сбалансированный за счет меньшей конкуренции за питательные вещества между плодами, листьями и древесиной. Полученные результаты позволяют сделать вывод о целесообразности закладки нового типа пальметтного сада, позволяющего увеличить урожайность и улучшить качество плодов.

1. Трусевич Г.В. Основные вопросы интенсификации садоводства на Северном Кавказе. Проблемы интенсификации садоводства на Северном Кавказе. Сборник статей. Новочеркасск: Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства. 1982; 11‒22.

2. Егоров Е.А. Интенсификация плодоводства. Алехина Е.М. и др.. Интенсивные технологии возделывания плодовых культур. Краснодар. 2004; 5‒10. https://elibrary.ru/retinx

3. Причко Т.Г., Чумаков С.С., Мацера С.В., Причко К.В. Тип формировки яблони, определяющий урожайность и качество плодов сорта Ренет Симиренко. Вестник КрасГАУ. 2023; (11): 33‒41. https://doi.org/10.36718/1819-4036-2023-11-33-41

4. Карпушина М.В., Руссо Д.Э. Применение современных цифровых технологий в садоводстве. Плодоводство и виноградарство юга России. 2019; 57(3): 95‒108. https://doi.org/10.30679/2219-5335-2019-3-57-95-108

5. Шахмирзоев Р.А. Урожайность и товарные качества плодов яблони сорта Голден Делишес на слаборослых подвоях в зависимости от обрезки. Аграрная наука. 2024; (9): 119‒123. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2024-386-9-119-123

6. Горбунов И.В., Кравченко Р.В., Тымчик Н.Е. Влияние формировки кроны на агробиологические показатели яблони в условиях Предгорной зоны садоводства Краснодарского края. Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2019; 77: 69‒73. https://doi.org/10.21515/1999-1703-77-69-73

7. Иванченко О.Н. Пальметтный сад. Актуальные проблемы социально-экономических исследований. Сборник материалов 11-й Международной конференции. Махачкала: Апробация. 2016; 30–31. https://elibrary.ru/vuomtd

8. Причко Т.Г., Чумаков С.С., Мацера С.В., Причко К.В. Результаты испытания формировки кроны «плодовая стена» при выращивании яблони сорта Ред Велокс. Научный журнал КубГАУ. 2023; 190: 92‒106. https://doi.org/10.21515/1990-4665-190-012

9. Хамурзаев С.М., Мадаев А.А., Анасов И.М. Закладка и возделывание садов интенсивного типа с плоскими пальметтными кронами. Известия Чеченского государственного университета им. А.А. Кадырова. 2020; (3): 7–11. https://doi.org/10.36684/12-2020-19-3-7-11

10. Хамурзаев С.М., Долматов Е.А., Мадаев А.А., Анасов И.М. Особенности выращивания интенсивных садов с пальметтным формированием садов. Горное сельское хозяйство. 2020; (2): 125‒128. https://doi.org/10.25691/GSH.2020.2.018

11. Crassweller R.M., Smith D.E. Early results of tree training system on production of two apple cultivars. Acta Horticulturae. 2017; 1177: 127‒132. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2017.1177.16