Роль традиционных и новых интродуцированных кормовых культур

Несмотря на инновационные научные разработки, обеспеченность скота кормами остается недостаточной, то есть в большинстве хозяйств дефицит высококачественных растительных кормов не позволяет сбалансировать рационы сельскохозяйственных животных по важным показателям, особенно энергии и протеину. Учитывая решающее значение кормовой базы в дальнейшей интенсификации животноводства в Республике Башкортостан, с учетом рекомендаций Башкирского НИИ сельского хозяйства разработаны комплексные мероприятия по увеличению производства кормов и растительного белка. В решении дефицита кормового белка большую роль играет люпин, где содержание белка в зерне достигает 38-49% и в зеленой массе 20-23%. Главной масличной культурой и важнейшим источником высокобелковых кормов для животноводства является рапс. В его семенах содержится 42- 49% масла и 22-35% белка. Научно-хозяйственными опытами, проведенными в 2014-2015 гг. в Уфимском ОПХ, доказано, что при скармливании коровам 1 кг рапсового жмыха взамен такого же количества концентратов молочная продуктивность коров повысилась на 12%. В увеличении ресурсов кормового белка и повышении его качества важная роль принадлежит многолетним травам, среди которых особую ценность представляют многолетние бобовые травы - козлятник восточный, люцерна, донник и эспарцет. Использование в рационах силоса козлятника восточного способствует повышению среднесуточных приростов у опытных животных на 12,5-14%. При дефиците в рационах сахара особенно ценно сорго. Сахарное сорго - отличный компонент для совместных посевов с кукурузой в системе силосного и зеленого конвейеров. Сорго больше других культур накапливает обменную энергию и имеет среди силосных самый высокий коэффициент энергетической эффективности. В условиях Чишминского ОПХ, где использовали сорго с кукурузой, прирост телочек по сравнению с животными контрольной группы был выше на 9,5%.

кормопроизводство, кормовая база, кормовые культуры, бобовозлаковые смеси, многолетние травы, сено, сенаж, силос, комбикорма, концентраты, рацион, переваримый протеин, обменная энергия, сухое вещество, белок, энергетический коэффициент, аминокислоты, сахар, жир, лизин, макро- и микроэлементы, витамины, feed production, fodder base, forage crops, legume-cereal mixtures, perennial grasses, hay, silage, mixed fodder, concentrates, ration, digestible protein, exchange energy, dry matter, protein, energy factor, amino acids, sugar, fat, lysine, macro-and microelements, vitamins

1. Петров Б. И., Габитов И. А., Саетгалиев З. И. и др. Система ведения агропромышленного производства по зонам Башкирской АССР. - Уфа, 1991. - 518 с.

2. Михайличенко Б. П., Бикбулатов З. Г., Новоселов Ю. К. и др. Кормовые ресурсы России и пути рационального их использования. Уфа, 1995. - 105 с.

3. Бикбулатов З. Г., Еникеев Р. С. и др. Рекомендации.Возделывание козлятника восточного на корм и семена в условиях Башкортостана. - Уфа, 1995. - 20 с.

4. Иванова О. М., Гатауллина Г. Г., Цыгуткин А. С. и др. ООО НПО «Сад и огород» РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, ВНИИ Люпина РАСХН. - М., 2014. - 37 с.

5. Зарипова Г. К., Еникеев Р. С., Шакирзянов А. Х. и др.Высокопродуктивные кормовые культуры и их семеноводство. - Уфа, 2016. - 24 с.

6. Аллабердин И. Л., Фенченко Н. Г. и др. Научно обоснованная система минерального питания крупного рогатого скота по зонам Республики Башкорстостан. - Уфа, 2006. - 48 с.