СОРТИМЕНТ КАБАЧКА, ПАТИССОНА, ТЫКВЫ, АРБУЗА, ДЫНИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Актуальность. Тыквенные растения — ценные овощебахчевые культуры (тыква, арбуз, дыня, кабачок, патиссон, огурец, люффа, момордика, лагенария, ангурия и др.), охватывающие широкое разнообразие жизненных форм растений. Плоды и семена этих культур имеют важное пищевое значение.

Материал исследований и результаты. Рассмотрен существующий ассортимент тыквы, кабачка, патиссона, арбуза, дыни в Российской Федерации, согласно Государственному реестру селекционных достижений, допущенных к использованию. По каждой культуре выделены сорта, выращиваемые более 45–75 лет. Проведенный анализ отечественных и иностранных сортов и гибридов позволил разделить их на группы по скороспелости, использованию, регионам выращивания, количеству выведения селекционно-семеноводческими учреждениями. Показаны перспективные направления селекции тыквенных культур: селекция кустовых и короткоплетистых форм для продолжительного хранения плодов (с периодом 6–9 месяцев с толстой, плотной кожурой), на голосемянность (снижает затраты труда на их очистку, содержат до 45–50% масла), с и высоким содержанием каротина (до 30 мг%) и сахаров (до 15%); для переработки (толщина мякоти от 3 см,  яркооранжевая, плотная, сочная, ароматная), с порционными плодами (плоды небольшой массы — 2–3 кг), насыщенностью женскими цветками и слабым ветвлением и другие.

1. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Т. 1. Сорта растений. М.: ФГБНУ Росинформагротех, 2019. 516 с.

2. Шмыкова Н.А., Химич Г.А., Коротцева И.Б., Домблидес Е.А. Перспективы получения удвоенных гаплоидов растений семейства Cucurbitaceae. Овощи России. 2015;(3-4):28-31. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2015-3-4-28-31

3. Гончаров, А.В. Экологически чистые плоды и овощи – основа продовольственной безопасности России. Экологические проблемы Московской области. М.: МГОУ, 2012. С.111-114.

4. Гончаров, А.В. Селекция мускатной тыквы для Московской области. Вестник Российского государственного аграрного заочного университета. 2009;6:31-34.

5. Гончаров, А.В., Акимова С.В., Панова М.Б. Овощеводство, плодоводство, виноградарство: учеб. пособие. М.: ФГБОУ ВО РГАЗУ, 2020. 112 с.

6. Гончаров, А.В., Стрелец В.Д. Овощные, лекарственные, плодовые и ароматические растения: словарь-справочник. М.: ФГБОУ ВО РГАЗУ, 2016. 44 с.

7. Гончаров, А.В. Особенности использования овощных культур в благоустройстве фермерских и приусадебных участков. Актуальные вопросы агрономической науки в современных условиях. Материалы научно-практических конференций агрономического факультета. М.: РГАЗУ, 2010. С.55-58.

8. Мусаев Ф.Б. Повысить конкурентоспособность отечественных сортов, оборот семян и посадочного материала на внутреннем и внешнем рынках. Овощи России. 2018;(1):59-60. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018-1-59-60

9. Мусаев, Ф.Б. Семена как носители генетической информации, средства размножения растений и основа питания человека. Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. 2017;13:232-235.

10. Тараканов Г.И., Мухин В.Д. и др. Овощеводство. М.: Колос. 1993. 511 с.

11. Пивоваров В.Ф., Солдатенко А.В., Мусаев Ф.Б. Современные темпы развития овощеводства в РФ. Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2018;72:293-298.

12. Пивоваров, В.Ф., Мусаев Ф.Б., Белецкий С.Л. Семеноводство овощных культур в современных условиях. Товаровед продовольственных товаров. 2019;4:37-40.

13. Скорина, В.В., Добруцкая Е.Г., Мусаев Ф.Б. Комплексная оценка параметров адаптивности генотипов и сред испытания как фона для селекции и семеноводства. Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. 2006;2:61.

14. Скорина В.В., Гончаров А.В., Старых Г.А., Пивоваров В.Ф. Семенная продуктивность различных видов тыквы в условиях Московской области. Овощи России. 2016;(1):40-43. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2016-1-40-43

15. Старых, Г.А., Пивоваров В.Ф., Носова Л.Л., Гончаров А.В. Селекция и семеноводство овощных культур. М.: РГАЗУ. 2011. 84 с.

16. Медведев А.В., Кузьмин С.В., Тихонова А.В., Бухаров А.Ф. Гетерозисные F1 гибриды кабачка. Картофель и овощи. 2019;5:38-40.

17. Бочарников, А.Н. Селекция материнских линий тыквы крупноплодной с функциональной мужской стерильностью и получение на их основе гетерозисных гибридов F1. Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур. Москва, 2014.

18. Ковалева Е.А., Стодольник Л.Н., Каленик Т.К. Потребительские свойства приморских сортов тыквы как источника биологически активных веществ. Хранение и переработка сельхозсырья. 2011;11:30-33.

19. Клопов, М.И., Гончаров А.В., Максимов В.И. Гормоны, регуляторы роста и их использование в селекции и технологии выращивания сельскохозяйственных растений и животных: учебное пособие. 3-е изд. СПб.: Лань, 2020. 376 с.

20. Никулина Т.М., Галичкина Е.А. Роль исходного материала в селекции высокопродуктивных сортов тыквы. Селекция и семеноводство овощных культур. 2015;46:446-450.

21. Химич Г.А. Новые сорта тыквенных культур ВНИИССОК. Овощи России. 2016;(1):48-49. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2016-1-48-49

22. Колебошина, Т.Г. Новые сорта арбуза, дыни и тыквы для товарного бахчеводства России, их конкурентоспособность в условиях современного рынка. Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2015;55:115-119.

23. Whitaker, T.W., Bemis W.P. Origin and evolution of the cultivated Cucurbits. Bull. Torrey Bot. Club. 1975;102(106):362-368.

24. Jeffrey, C. A review of the Cucurbitaceae. Bot. J. Linn. Soc. 2008;81:233–247.

25. Paris, H.S., Hanan А., Baumkoler F. Another gene affecting fruit and stem color in squash, Cucurbita pepo. Euphytica. 2013;191:99–107.

26. Ercan, N., Sensoy A.S. Inheritance of fruit skin color in summer squash (Cucurbita pepo L.). Cucurbitaceae proceedings ; Cukurova Univer-sity. 2012. P.693–696.