Молочная продуктивность коров активной части популяции симментальской породы
https://doi.org/10.32634/0869-8155-2020-339-6-39-41
Аннотация
Актуальность. По данным Министерства сельского хозяйства, на 1 января 2020 года в Республике Казахстан разводится 77,0 тыс. голов племенного крупного рогатого скота симментальской породы, в т. ч. 34,7 тыс. коров. В последние годы в связи с некоторым ослаблением ведения первичного зоотехнического учета наблюдаются противоречивые сведения о продуктивности молочного скота, в том числе и по симментальской породе. Поэтому изучение реальной ситуации продуктивности молочного скота, в частности в популяции симментальского скота, является актуальным.
Методика. В работе были использованы общепринятые зоотехнические методики обработки данных полученных результатов. Средние величины признаков, стандартное отклонение, коэффициент вариации, оценка достоверности разности средних величин вычисляли согласно существующим методикам, а также с применением программы Excel.
Результаты. Информация, полученная из базы данных информационно-аналитической системы, показала, что из всего зарегистрированного племенного поголовья симментальского скота 8,3 тыс. животных имели полные сведения по удою, содержанию жира и белка в молоке, которые в свою очередь были отнесены к активной части популяции этой породы. Средний удой указанного поголовья составил 4774 кг, с содержанием жира и белка в молоке соответственно 4,01 и 3,30%. Установлено, что наибольшей продуктивностью обладали животные второй и третьей лактации, при этом содержание жира и белка в молоке по всем лактациям стабильно сохранялось. Наиболее благоприятным отелом для коров симментальской породы является осенний сезон, так как их показатели достоверно превышали значения по животным, отелившимся в весенние, летние и зимние периоды года.
Об авторах
Т. Н. Карымсаков
ТОО «Казахский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства»
Казахстан
Казахстан
Карымсаков Талгат Николаевич, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель генерального директора по науке
Республика Казахстан, г. Алматы, ул. Жандосова, 51
Д. А. Баймуканов
ТОО «Казахский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства»
Казахстан
Казахстан
Баймуканов Дастанбек Асылбекович, доктор сельскохозяйственных наук, член корреспондент Национальной академии наук Республики Казахстан
Республика Казахстан, г. Алматы, ул. Жандосова, 51
Список литературы
1. Тореханов А.А., Мусабаев Б.И., Таджиев К.П., Карымсаков Т.Н. Научные достижения в области животноводства. Информационный сборник о научных достижениях в области животноводства. Алматы, 2011. С. 53.
2. Колокольцев Ю.К., Тореханов А.А., Таджиев К.П. Казахский красно-пестрый тип молочного скота. Алматы. Бастау, 2009. 193 с.
3. Меркурьева Е.К., Шангин-Березовский Г.Н. Генетика с основами биометрии. — М.: Колос, 1983. С. 330.
4. Мойсейкина Л.Г., Турдуматов Б.М. Методы и оценки количественных признаков в животноводстве. Калмыкский Ун-т, 2006. 80 с.
5. Baimukanov D.A., Abugaliyev S.K., Seidaliyev N.B., Semenov V.G., Chindaliyev A.E., Dalibayev E.K., Zhamalov B.S., Muka Sh.B. Productivity and estimated breeding value of the dairy cattle gene pool in the Republic of Kazakhstan. Bulletin of national academy of sciences of the Republic of Kazakhstan. 2019;1(377):39–53 https://doi.org/10.32014/2019.2518-1467.5.
6. Новожилова О.А. Автоматизированные системы управления как фактор повышение эффективности молочного животноводства. Ученые записки Петрозаводского Государственного университета. 2004;(6):72–74.
7. Semenov V.G., Baimukanov D.A., Kosyaev N.I., Alentayev A.S., Nikitin D.A., Aubakirov Kh.A. Activation of adaptogenesis and bioresource potential of calves under the conditions of traditional and adaptive technologies. Bulletin of national academy of sciences of the Republic of Kazakhstan. (2019;1(377):175–189. https://doi.org/10.32014/2019.2518-1467.20
8. Баймуканов Д.А., Семенов В.Г., Мударисов Р.М., Кульмакова Н.И., Никитин Д.А. Реализация мясных качеств бычков черно-пестрой породы комплексными биопрепаратами. Аграрная наука. 2017;(11–12):44–46.
9. Юрьев Е.А. Стресс сельскохозяйственных животных. Ветеринария с.-х. животных. 2007;(12):3–8.
10. Майлян Э. Профилактика теплового стресса. Птицеводство. 2007;(11):29–33.
11. Ковальчик М., Ковальчик К. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978. 271 с.
12. Плященко С.И., Сидоров В.Т. Стрессы у сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат, 1987. 192 с.
13. Хрусталёва И.В. Гиподинамия — зловещий фактор. Ветеринария с.-х. животных. 2006;(11):3–7.
Рецензия
Для цитирования:
Карымсаков Т.Н., Баймуканов Д.А. Молочная продуктивность коров активной части популяции симментальской породы. Аграрная наука. 2020;(6):39-41. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2020-339-6-39-41
For citation:
Karymsakov T.N., Baimukanov D.A. Milk productivity of cows of the active part of the Simmental breed population. Agrarian science. 2020;(6):39-41. (In Russ.) https://doi.org/10.32634/0869-8155-2020-339-6-39-41
Просмотров:
641
Послать статью по эл. почте 