Проблемы экологичного содержания животных сельскохозяйственного назначения в городах

   Актуальность. В городской черте многих городов и пригородов содержатся животные сельскохозяйственного назначения, к которым относятся свиньи, перепела, овцы и даже коровы. Несмотря на экологическую сложность этой проблемы, она может быть успешно решена; в ином случае она станет вызовом современному обществу потребления. Основной проблемой экологии городской среды при содержании в городах животных сельскохозяйственного назначения являются биоотходы и вопросы их удаления и переработки.
   Методы. Научный анализ литературных данных, ГОСТов, СНИПов, технических регламентов и собственных исследований и наблюдений в условиях действующих предприятий по содержанию животных в городской среде.
   Результаты. По данным Росстата, в 2020 году в Москве было выращено 1,3 тыс. тонн скота и птицы всех видов, в том числе 0,5 тыс. тонн крупного рогатого скота; 0,013 тыс. тонн свиней; 0,8 тыс. тонн овец и коз; 0,015 тыс. тонн птицы. В 2021 году производство овец и коз здесь увеличилось на 20,3 %. Для сравнения, в Севастополе было выращено «всего» 0,7 тыс. тонн скота и птицы всех видов, в том числе 0,313 тыс. тонн крупного рогатого скота; 0,251 тыс. тонн свиней; 0,1 тыс. тонн овец и коз; 0,1 тыс. тонн птицы всех видов. Дома и предприятия, построенные по «зеленым» стандартам экологии и новым технологиям, уменьшают тепловой (углеродный) след, образующийся при содержании животных в городской черте, с помощью покрытий и стройматериалов. Есть и другие технологии повышенной экологичности, такие как эргономичные системы вентиляции воздуха и отопления. Дают свои плоды практика рециклинга и компостирования, сжигания, захоранивания биоотходов, а также инвестиции, благодаря чему отрасль экологии городской среды развивается в 3,5 раза быстрее других отраслей сельского хозяйства.

1. Головань В.Т., Рецепты долголетия коров / В. Т. Головань // Вестн. Новосибирского гос. аграр. ун-та. – 2017. – 1. – 139–147

2. Ogden Meghan. «The Anthropocene» viewed from Vernadsky’s Noosphere. LaRouche Action Center, February 29, 2016. 12–18 р.

3. Мамин Р. Г. Инновационные механизмы управления отходами / Р. Г. Мамин. – М.: МГСУ, 2018. – 530 c.

4. Мельникова Е. Е. Селекционный индекс племенной ценности коров популяции черно-пестрого скота Московской области / Е. Е. Мельникова // Известия Тимирязевской с.-х. акад. – 2017. – 1. – С. 85–97.

5. Мочалова Л. А. Система обращения с твердыми коммунальными отходами: зарубежный и отечественный опыт / Л. А. Мочалова, Д. А. Гриненко, В. В. Юрак // Известия УГГУ. – 2017. – Вып. 3 (47). – С. 97–101. DOI: 10.21440/2307-2091-2017-3-97-101

6. David Pitt, Paul R. Samson, Mikhail S. Gorbachev. The Biosphere and Noosphere Reader: Global Environment, Society and Change. Routledge, 2012. 223 p.

7. Хашегульгов Ш. Б. Влияние экологических факторов на адаптивные качества коров / Ш. Б. Хашегульгов // Вестн. Алтайского гос. аграр. ун-та. – 2017. – 2 (148). – 87–92.

8. Другов Ю. С. Анализ загрязненной почвы и опасных отходов: моногр. / Ю. С. Другов. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2019. – 472 c.

9. Петренко Е. Н. Проблемы возникновения техногенных залежей и инновационный метод их решения / Е. Н. Петренко // Сб. тр. Седьмого международного экологического конгресса (Девятой международной научно-технической конференции) «Экология и безопасность жизнедеятельности промышленно-транспортных комплексов ELPIT-2019», 25–28 сентября 2019 г.. – Самара – Тольятти. – С. 93–97.

10. Быков Д. Е. Обеспечение геоэкологической устойчивости массивов коммунальных отходов для их строительно-хозяйственного освоения / Д. Е. Быков [и др.] // Экология и промышленность России. – 2016. – 20 (8). – 4–11.

11. Пономарев М. В. Комментарий к Федеральному закону «Об отходах производства и потребления» / М. В. Пономарев. – М.: Деловой двор, 2019. – 232 c.

12. Пыстин В. Н. Утилизация отходов и ликвидация объектов накопления вреда в условиях особо охраняемой природной территории / В. Н. Пыстин // Экология и промышленность России. – 2022. – 26.(5). – 22–26

13. Чертес К. Л. Геоинженерная защита территорий, нарушенных объектами накопленного экологического вреда / К. Л. Чертес // Экология и промышленность России. – 2020. – 24 (4). – 10–15.

14. Иванов Ю. А. Экологичное животноводство: проблемы и вызовы / Ю. А. Иванов, В. В. Миронов // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. – 2015. – 87: 35–48.

15. Чертес К. Л. Инновационные подходы в решении современных проблем рационального использования природных ресурсов и охраны окружающей среды / К. Л. Чертес [и др.] // Сб. докл. Международ. науч.-техн. конф., Алушта, 3–7 июня., 2019 г. – Белгород: Изд-во БГТУ, 2019. – Ч. 2. – С. 149–154.

16. Чертес К.Л.. Трехмерное цифровое моделирование в технологиях санации загрязненной углеводородами геосреды как базис управления техногенными системами / К. Л. Чертес // Проблемы управления и моделирования в сложных системах: Труды XXI Международной конференции 3-6 сентября 2019, Самара). – Самара: ООО «Офорт». 2019. – 1. – 532–535.

17. Распоряжение Правительства Российской Федерации от 25 января 2018 г. № 84-р «Об утверждении стратегии развития промышленности по обработке, утилизации и обезвреживанию отходов производства и потребления на период до 2030 года».

18. Регламент по обращению с отходами в столичном регионе и муниципалитете Киркконумми / Экологическая служба региона Хельсинки (HSY) https://julkaisu.hsy.fi/paakaupunkiseudun-ja-kirkkonummen-jatehuoltomaaraykset-01112022.pdf (фин.) (Дата обращения HSY, 22 мая 2020)

19. Рыбак В. А. Научно-методические основы и программные средства автоматизации оценки и анализа параметров перспективных эколого-безопасных технологий / В. А. Рыбак. – Минск: РИВШ, 2017. – 263 с.

20. Сидорова В. Ю. Практическое использование моделей с изменяемыми параметрами для планирования экологического содержания молочного скота // Евразийский союз ученых (ЕСУ). – 2017. – 6 (39). – (1). – 39–40.

21. Buffon J. Epochen der Natur, Bd. 2. St.-Petersburg, 2001. V. 1778, S. 173 Clive Hamilton, Jacques Grinevald. Was the Anthropocene anticipated? The Anthropocene Review, 2015. 1–14 рр.

22. Шилкина С. В. Мировые тенденции управления отходами и анализ ситуации в России / С. В. Шилкина // Отходы и ресурсы. – 2020. – 2. – (7) 5–6.

23. Сидорова В. Ю. Цифровая модель экологического содержания мясного скота / В. Ю. Сидорова // Материалы 6-й конференции «Матем. моделирование в экологии» (ЭкоМатМод-2019, г. Пущино, Россия). – С. 187–189.

24. Wilson A. Biosphere, Noosphere, Infosphere: Epistemo-Aesthetics and The Age Of Big Data. Journal Parallax, Volume 23, 2017 – Issue 2: Nootechnics, Guest Edited by Anaïs Nony, 202–219 р.

25. Gasanov M. A., Kolotov K. A., Demidenko K. A., Podgornaya E. A., Kadnikova O. V. The Concept of Ecologically Oriented Progress and Natural Resource Preservation Ecology and safety in the technosphere: current problems and solutions, IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 50, 2017. 22–74 р.