Агробиологические особенности технических сортов винограда селекции ВННИИВиВ «Магарач» в климатических условиях юга Дагестана

Актуальность. Интродукция новых генотипов и сортов, обладающих адаптивными и ценными хозяйственно-технологическими признаками, остается одним из эффективных путей расширения виноградарства, формирования, улучшения и обогащения биоразнообразия промышленного сортимента в современных условиях изменения климата. Внедрение новых интродуцированных сортов винограда с групповой устойчивостью позволяет исключить многочисленные обработки плантаций пестицидами и получать экологически чистую, конкурентоспособную продукцию. Цель работы. Определение адаптивного потенциала и оценка продуктивности интродуцированных сортов винограда селекции института

«Магарач» в условиях Дагестана для расширения сортимента и совершенствования конвейера технических сортов винограда.

Методы. Исследования проводились на базе ампелографической коллекции ДСОСВиО филиала ФГБНУ СКФНЦСВВ. Объектами изучения являлись интродуцированные технические сорта винограда селекции ВННИИВиВ «Магарач» Антей Магарачский, Подарок Магарача, Первенец Магарача, а также Ркацители (контроль) и Саперави (контроль). Культура винограда корнесобственная, орошаемая, 2003 года посадки. Форма кустов высокоштамбовая, двуплечий кордон Казенава. Схема посадки сортов винограда — 3,5 x 2,0 м.

Результаты. В ходе исследований установлено, что в условиях южного Дагестана по комплексу агробиологических и хозяйственно ценных признаков сорта винограда селекции ВННИИВиВ «Магарач» Антей Магарачский, Первенец Магарача, Подарок Магарача при возделывании в корнесобственной культуре не уступают, а по ряду показателей значительно превосходят контрольные сорта Ркацители и Саперави. Изученные сорта также обладают устойчивостью к биотическим и абиотическим стрессорам и комплексом адаптивно-значимых признаков, необходимых для формирования эколого-биологизированных систем виноградарства в различных почвенно-климатических условиях (микрозонах) республики Дагестан, что указывает на возможность и целесообразность их эффективного выращивания в промышленных насаждениях республики в корнесобственной культуре, и особенно актуально в изменяющихся условиях климата юга России.

1. Гугучкина Т.И., Алейникова Г.Ю., Грюнер М.А., Чигрик Б.В., Кретов А.В. Интродукция – эффективный способ обновления сортимента винограда для качественного виноделия. Егоров Е.А., Ильина И.А. (ред.) Разработки, формирующие современный уровень развития виноделия. Краснодар. 2011; 23–29. eLIBRARY ID: 20339103

2. Наумова Л.Г., Ганич В.А., Матвеева Н.В. Интродуцированные коллекционные сорта винограда для качественного виноделия в нижнем придонье. Магарач. Виноградарство и виноделие. 2020; 22(2): 111–115. https://doi.org/10.35547/IM.2020.15.95.005

3. Макуев Г.А. Агробиологическая и технологическая оценка интродуцированных сортов винограда для виноделия в условиях Южного Дагестана. Дисс. канд. с.-х. наук: 06.01.07. Махачкала. 2001; 155.

4. Голодрига П.Я., Зеленин И.Л., Катарьян Т.Г. Улучшение сортимента виноградных насаждений. Симферополь: Крым. 1969; 173.

5. Власова О.К., Даудова Т.И., Бахмулаева З.К., Магомедов Г.Г., Магадова С.А. Предгорье центрального Дагестана – зона высококачественного винограда и продуктов его переработки. Стратегия устойчивого развития и инновационные технологии в садоводстве и виноградарстве. Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию Героя Социалистического Труда, доктора сельскохозяйственных наук, академика Н.А. Алиева. Махачкала: ДГСХА. 2011: 45–50.

6. История НИИ «Магарач». Режим доступа: http://magarach-institut.ru/istorija/ [дата обращения 19.05.2021]

7. Авидзба А.М., Шольц-Куликов Е.П. Институт «Магарач» на переломе тысячелетий. Магарач. Виноградарство и виноделие. 2001; (1): 2–3.

8. Авидзба А.М. Основные достижения национального института винограда и вина. Магарач. Виноградарство и виноделие. 2007. (37). 12–19.

9. Брекина О.В. Наука как жизнь (к 100-летию со дня рождения П.Я. Голодриги). Вестник защиты растений. 2020; 103(2): 154–156. eLIBRARY ID: 43165406

10. Рудышин С.Д., Бернар Н.Г. Пространство Vitis профессора П.Я. Голодриги (к 95-летию со дня рождения). Магарач. Виноградарство и виноделие. 2015; (2): 37–38.

11. Рудышин С.Д., Бернар Н.Г. Роль и вклад профессора П.Я. Голодриги в развитие генетики, селекции и физиологии винограда. Магарач. Виноградарство и виноделие. 2015; (3): 7–9.

12. Казахмедов Р.Э., Магомедова М.А. Филлоксера и физиологически активные соединения: развитие молодых растений винограда на фоне заражения филлоксерой. Научные труды Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия. 2017; 13: 118–123. eLIBRARY ID: 30290861

13. Казахмедов Р.Э. Адаптивный и генетический потенциал сорта Первенец Магарача и перспективы его использования в селекции и производстве в республике Дагестан. Проблемы развития АПК региона. 2020; (44): 88–97. https://doi.org10.15217/issn20790996.2020.3.88

14. Егоров Е.А., Ильина И.А., Серпуховитина К.А. и др. Система виноградарства Краснодарского края. Методические рекомендации. Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ, Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. 2007; 125. eLIBRARY ID: 19511001

15. Лазаревский М.А. Изучение сортов винограда. Ростов-наДону: Издательство Ростовского университета. 1963; 151.

16. Наумова Л.Г. Продуктивность и урожайность сортов винограда на коллекции. Материалы научно-практической конференции, посвященной 100-летию Е.И. Захаровой. Новочеркасск. 2007.

17. Амирджанов А.Г., Сулейманов Д.С. Оценка продуктивности сортов винограда и виноградников. Методические указания. Баку. 1986; 54.