The efficiency of different methods of disinfection of the surface of hatching eggs

One of the vulnerabilities of poultry farms is a hatchery, since microorganisms can survive the entire incubation period, they penetrate through the eggshell, infect embryos, thereby reducing egg hatchability and causing the mortality in the first days. The efficiency of different methods (aerosol spraying and «cold fog» method) for disinfecting hatching eggs with «Anolyte ANK SUPER» was studied. To conduct the test, eggs were divided into 3 groups, one was control group, the others were test groups, each group consisted of 90 eggs, the parent stock was meat chicken breeds, Ross-308, at the age of 54 weeks. The eggs were treated in a special chamber equipped with input and exhaust system of ventilation. The eggs of the first group were treated with a 37% aqueous solution of formaldehyde twice by aerosol spraying. The eggs of the second and third groups were treated with «Anolyte ANK SUPER» twice (for the first time - not later than two hours after the laying, and then before placing the eggs into the incubator). The disinfecting agent was used at the dose of 30 ml per 1 m3 of chamber, the second group was treated by aerosol spraying, and the third group was treated by «cold fog» method with a power generator (model 2610). The mode and exposure of treatments were similar in all groups. Samples to conduct a bacteriological test for the total bacterial count (TDC), E.coli and Salmonells were taken before and after the treatment. The use of the disinfecting agent by both methods, decreased the bacterial and increased the egg hatchability by 1.2-5.8%.

инкубация, дезинфекция яиц, микробная обсемененность яиц, выводимость, Анолит АНК СУПЕР, incubation, disinfection of eggs, bacterial content on the surface of eggs, hatchability, Anolyte ANK SUPER

1. Бенда С.И., Степаненко В.С., Федоров Н.М. Ветеринарно-санитарные мероприятия в инкубаторе // Вестник Донского ГАУ. 2012. № 3. С. 13-19.

2. Дядичкина Л.Ф., Позднякова Н.С., Мелехина Т.А. и др. Биологический контроль при инкубации яиц сельскохозяйственной птицы. Методические наставления 3-е изд. дораб. и допол. / отв. состав. Л.Ф. Дядичкина. Сергиев Посад: Издательский дом «Типография» Россельхозакадемии. 2014. 171 с.

3. Краснобаева О.А., Краснобаев Ю.В., Гонцова Л.П., Киселев А.Л. На что следует обратить внимание при дезинфекции инкубационных яиц // Ветеринария Кубани. 2012. № 4. С. 13-14.

4. Лыско С.Б. Альтернативный способ обработки инкубационных яиц // Птицеводство. 2014. № 5. С. 34-38.

5. Покровский В.И., Минаева Н.З., Акулова Н.К. и др. Инструкция № ИБ 017 по применению дезинфицирующего средства «Анолит АНК СУПЕР» фирмы ЗАО «Институт Витольда Бахира» (Россия), полученного из установок СТЭЛ-АНК-СУПЕР, для целей дезинфекции и стерилизации. М.: ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора, 2016. 19 с.

6. Прокопенко А.А., Ваннер Н.Э., Закомырдин А.А., Боченин Ю.И. Аэрозольная дезинфекция инкубационных яиц Анолитом АНК СУПЕР при эшерихиозе и аспергиллезе птиц // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. 2015. № 2 (14). С. 43-48.

7. Салеева И.П., Шоль В.Г, Иванов А.В., Зотов А.А. Средства дезинфекции инкубационных яиц // Ветеринария. 2016. № 5. С. 42-46.

8. Фисинин В.И., Дядичкина Л.Ф., Голдин Ю.С. и др. Технология инкубации яиц сельскохозяйственной птицы. Руководство / под общ. ред. В.И. Фисинина. Сергиев Посад: ФГБНУ ВНИТИП. 2016. 90 с.