Эффективность потребления и усвоения питательных веществ кормов рациона в зависимости от генотипа и кастрации молодняка овец

Актуальность. В результате проведения научно-хозяйственного опыта получены материалы, характеризующие особенности потребления и усвоения питательных веществ кормов рациона баранчиками в зависимости от генотипной принадлежности и кастрации.

Методика. С целью выполнения эксперимента были подобраны группы подопытного молодняка: I – цигайская порода (баранчики), II – ½ цигайская × ½ эдильбай (баранчики), III – цигайская порода (валушки), IV – ½ цигайская × ½ эдильбай (валушки).

Результаты. Установлено влияние генотипа и кастрации на количество потребленных и переваренных питательных веществ, что в свою очередь сказывается на их усвояемости в организме и образование мясной продукции. Достаточно отметить, что помесные баранчики и валушки, имеющие генотип ½ цигайская × ½ эдильбай, превосходили чистопородных аналогов по потреблению сухого вещества на 237,6 г (14,5%) и 227,5 г (8,15), органического вещества – на 220,4 г (14,55%) и 200,0 г (14,2%), по перевариванию (усвоению) сухого вещества – на 173,0 г (16,1%) и 167,8 г (16,8%), органического вещества – на 158,9 г (15,5%) и 152,5 г (16,2%). При этом наименьшими показателями характеризовались как чистопородные, так и помесные валушки.

1. Никонова Е.А., Юлдашбаев Ю.А., Косилов В.И., Савчук С.В. Особенности обмена питательных веществ в организме чистопородного и помесного молодняка крупного рогатого скота. Аграрная наука. 2022; 5: 40–44. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2022-359-5-40-44

2. Никонова Е.А., Юлдашбаев Ю.А., Косилов В.И. Влияние двух-трехпородного скрещивания молодняка разного пола и направления продуктивности на потребление и использование питательных веществ рационов. Аграрная наука. 2022; 9: 59–64. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2022-362-9-59-64

3. Войтюк М.М., Мачнева О.П. Современное состояние овцеводства в России. Эффективное животноводство. 2021; 4: 102‒105. https://doi.org/10.24412/cl-33489-2021-4-102-105

4. Трухачев В.И., Ерохин А.И., Юлдашбаев Ю.А., Ерохин С.А. Вектор развития овцеводства в мире и России. Овцы, козы, шерстяное дело. 2023; 4: 3–9. https://www.elibrary.ru/alzcan

5. Маринченко Т.Е., Кузьмина Т.Н. Перспективные направления развития овцеводства России. Романюк В. (ред.). Проблемы интенсификации животноводства с учетом охраны окружающей среды и производства альтернативных источников энергии, в том числе биогаза. Фаленты; Варшава: Технолого-природоведческий институт — национальный исследовательский институт. 2021; 27: 106–110. https://www.elibrary.ru/hvflfw

6. Ерохин А.И., Карасев Е.А., Ерохин С.А. Состояние, динамика и тенденции в развитии овцеводства в мире и России. Овцы, козы, шерстяное дело. 2019; 3: 3–6. https://www.elibrary.ru/ovqfle

7. Габаев М.С. Влияние кастрации баранчиков карачаевской породы на их мясную продуктивность. The Scientific Heritage. 2021; 75(4): 3–8. https://doi.org/10.24412/9215-0365-2021-75-4-3-8

8. Плотникова Е.В. Проблемы и экономические аспекты инновационного развития овцеводства в России и Краснодарском крае. Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2022; 96: 40–46. https://doi.org/10.21515/1999-1703-96-40-46

9. Кусова В.А., Кебеков М.Э., Гутиева Л.Н., Бестаева Р.Д. Влияние кастрации баранчиков на количественные и качественные показатели мясной продуктивности. Инновационные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Материалы Всероссийской научно-практической конференции в честь 90-летия факультета технологического менеджмента. Владикавказ: Горский государственный аграрный университет. 2019; 1: 217–220. https://www.elibrary.ru/jaujjb

10. Волнин А.А., Мишуров А.В. Влияние генетического фактора на пищеварение и обмен веществ овец. Международный научно-исследовательский журнал. 2019; 9–1: 122–128. https://www.elibrary.ru/kguvke

11. Клочкова М.А. Влияние генотипа молодняка овец на потребление кормов и питательных веществ кормов рациона. Роль аграрной науки в развитии лесного и сельского хозяйства Дальнего Востока. Материалы IV Национальной (Всероссийской) научно-практической конференции. Уссурийск: Приморская государственная сельскохозяйственная академия. 2020; 3: 157–162. https://www.elibrary.ru/idlhky

12. Давлетова А.М., Смагулов Д.Б., Траисов Б.Б., Тулебаев Б., Кубатбеков Т.С. Продуктивные качества курдючных овец Западно-Казахстанской области. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2020; 2: 267–270. https://www.elibrary.ru/qqwgom

13. Баймишев Х.Б., Есенгалиев К.Г., Траисов Б.Б. Рост, развитие и мясная продуктивность молодняка овец акжаикской мясо-шерстной породы в зависимости от линейной принадлежности. Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. 2017; 2(2): 52–55. https://www.elibrary.ru/ykkihp

14. Авдеев С.А., Раднаев А.Э., Очирова Л.А., Бадлуев Э.Б. Сравнительная оценка способов кастрации. Научные исследования студентов в решении актуальных проблем АПК. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Молодежный: Иркутский государственный аграрный университет. 2021; 4: 3–7. https://www.elibrary.ru/jpckup

15. Кесаев Х.Е., Гогаев О.К., Демурова А.Р., Цховребов А.Р. Возрастные изменения количественных и качественных показателей мясной продуктивности овец тушинской породы. Известия Горского государственного аграрного университета. 2017; 54(1): 62–67. https://www.elibrary.ru/ygspsn

16. Кадиева А.В. Влияние кастрации баранчиков на продуктивные качества. Вестник научных трудов молодых ученых, аспирантов и магистрантов ФГ-БОУ ВО «Горский государственный аграрный университет». 2023; 60: 83–87. https://www.elibrary.ru/lpgsiu

17. Габаев М.С. Влияние сроков кастрации баранчиков карачаевской породы на их мясную продуктивность. Наука, образование и бизнес: новый взгляд или стратегия интеграционного взаимодействия. Сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию со дня рождения первого президента Кабардино-Балкарской Республики В.М. Кокова. Нальчик. 2021; 2: 34–38. https://www.elibrary.ru/afuimu

18. Бестаева Р.Д., Демурова А.Р., Дзеранова А.В., Кусова В.А. Влияние кастрации баранчиков на живую массу. Перспективы развития АПК в современных условиях. Материалы 8-й Международной научно-практической конференции. Владикавказ: Горский государственный аграрный университет. 2019; 32–35. https://www.elibrary.ru/ociwdz