Показатели экстерьера свинок материнской породы на различных этапах онтогенеза
https://doi.org/10.32634/0869-8155-2025-398-09-45-53
Аннотация
Актуальность. В статье представлены показатели роста и развития промышленной популяции свиноматок материнской породы, используемых для трехпородного промышленного скрещивания. Установлено, что выбранные для исследований свиноматки материнской породы по параметрическим показателям биостатистики имеют однородные значения по показателям живой массы, абсолютным, среднесуточным, относительным приростам по показателям индексов телосложения.
Методы. В качестве объекта были использованы чистопородные свинки материнской породы йоркширская — 250 голов. Ремонтных свинок оценивали при проведении бонитировки в возрасте достижения живой массы 100 кг, у свиноматок данные оценки взяли из автоматизированной системы зоотехнического учета «Гибрид».
Результаты. В среднем животные имели живую массу при рождении более 1,2 кг и к возрасту 108 дней достигали живую массу более 100 кг. Коэффициент вариации по исследуемой выборке невысокий и варьирует от 4,24 до 14,54%, что говорит об однородности выборки и ее репрезентативности. Параметрические критерии популяции (Х, Мо, Ме) в выбранной группе свинок по показателям живой массы в различные периоды онтогенеза находились фактически на одном уровне.
Возраст достижения живой массы 100 кг в среднем составлял 170,91 дня.
Ввиду однородности показателей живой массы в различные периоды онтогенеза аналогичная закономерность установлена по показателям абсолютных, среднесуточных и относительных приростов живой массы ремонтных свиноматок.
На основании полученной оценки в зависимости от разработанных авторами градаций по значимым экстерьерным признакам животных популяция свиноматок была распределена на 3 группы. В ведущую группу вошли 103 головы — 41% от общего исследуемого поголовья, в посредственную группу — 86 голов (35%), в товарную — 61 голова (24%). Наличие в популяции наибольшего количества животных выдающейся группы говорит о высоком генетическом потенциале животных изучаемой популяции.
Ключевые слова
Об авторах
С. А. ГриценкоРоссия
Светлана Анатольевна Гриценко, доктор биологических наук, доцент, завкафедрой кормления, гигиены животных, технологии производства и переработки с.-х. продукции
ул. им. Ю.А. Гагарина, 13, Троицк, 457100
А. А. Белооков
Россия
Алексей Анатольевич Белооков, доктор сельскохозяйственных наук, доцент
ул. им. Ю.А. Гагарина, 13, Троицк, 457100
С. М. Ермолов
Россия
Сергей Михайлович Ермолов, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры птицеводства
ул. им. Ю.А. Гагарина, 13, Троицк, 457100
М. Б. Ребезов
Россия
Максим Борисович Ребезов, главный научный сотрудник, доктор сельскохозяйственных наук, профессор; профессор кафедры биотехнологии и пищевых продуктов, доктор сельскохозяйственных наук
ул. им. Талалихина, 26, Москва, 109316
ул. им. Карла Либкнехта, 42, Екатеринбург, 620075
М. Д. Гриценко
Россия
Михаил Дмитриевич Гриценко, студент
ул. им. Ю.А. Гагарина, 13, Троицк, 457100
Список литературы
1. Novikov A.A., Pokhodnya G.S., Breslavets P.I., Zhabinskaya V.P., Breslavets Yu.P. Methods of increasing efficiency and acceleration of selection process in breeding of new breeds, types, and lines in pig husbandry. E3S Web of Conferences. 2021; 254: 09001. https://doi.org/10.1051/e3sconf/202125409001
2. Чистяков В.Т. Современное развитие селекции и генетики в отечественном свиноводстве. Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2018; (4): 71–78. https://doi.org/10.17238/issn2071-2243.2018.4.71
3. Храмченко Н.М., Романенко А.В., Невар К.В. Влияние селекционно-генетических параметров на точность индексной оценки (на примере свиноводства). Зоотехническая наука Беларуси. 2023; 58(1): 119–129. https://elibrary.ru/frgpte
4. Старкова О.Я. Развитие свиноводства в Российской Федерации. Фундаментальные и прикладные науки сегодня. Материалы XXVIII Международной научно-практической конференции. Bengaluru: Pothi.com. 2022; 230–233. https://www.elibrary.ru/ljnwys
5. Ковалев Ю. Развитие свиноводства: впереди новый этап. Животноводство России. 2024; (2): 22–24. https://elibrary.ru/liimmw
6. Белооков А.А., Ребезов М.Б., Стволов С.С. Мясные качества помесного молодняка свиней. Аграрная наука. 2024; (2): 71–75. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2024-379-2-71-75
7. Косилов В.И., Жаймышева С.С., Губайдуллин Н.М., Галиева З.А. Весовой рост чистопородного и помесного молодняка свиней. Инновационные достижения в ветеринарии, зоотехнии, биотехнологии и экологии. Материалы Национальной научно- практической конференции с международным участием. Оренбург. 2024; 210–212. https://elibrary.ru/khfasp
8. Гриценко С.А., Ребезов М.Б., Соломаха С.В. Показатели убоя товарных гибридов F2 свиней в зависимости от показателей линейного роста ремонтных свинок материнской породы (ММ). Всё о мясе. 2024; (6): 46–52. https://doi.org/10.21323/2071-2499-2024-6-46-52
9. Белооков А.А., Белоокова О.В., Стволов С.С., Гриценко С.А., Ребезов М.Б., Зяблицева М.А. Оценка мясных качеств помесного молодняка свиней разной. Аграрная наука. 2023; (4): 70–74. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2023-369-4-70-74
10. Белоус А.А., Волкова В.В., Решетникова А.А., Отраднов П.И., Зиновьева Н.А. Генетическая архитектура признаков воспроизводства свиней породы ландрас российской репродукции. Аграрная наука. 2023; (7): 31–39. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2023-372-7-31-39
11. Евдокимов Н.В. Продуктивные качества и эффект гетерозиса свиней при промышленном скрещивании. Профессионал года — 2018. Сборник статей X Международного научно-практического конкурса. Пенза: Наука и просвещение. 2018; 28–32. https://elibrary.ru/xwhukl
12. Чалова Н.А., Плешков В.А., Гриценко С.А. Продуктивность свиней импортных пород в условиях индустриального производства. АПК России. 2018; 25(2): 325–329. https://elibrary.ru/xqoutj
13. Гриценко С.А., Дерхо М.А., Ребезов М.Б., Соломаха С.В. Характеристика изменчивости показателей крови свинок родительских пород, используемых для промышленного скрещивания. Аграрная наука. 2023; (5): 42–48. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2023-370-5-42-48
14. Кутякова А.А., Плотников К.И., Емельянова В.Г., Черебедов М.В. Развитие свиноводства в условиях интенсификации отрасли: вызовы и перспективы. Актуальные вопросы общества, науки и образования. Сборник статей IX Международной научно-практической конференции. Пенза: Наука и просвещение. 2023; 55–57. https://elibrary.ru/amilgp
15. Рудишин О.Ю., Клемин В.П., Паутова Л.Н., Бурцева С.В. Убойные и мясные качества чистопородного и гибридного молодняка свиней. Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2015; (2): 45–49. https://elibrary.ru/thksdr
16. Попова Д.Д., Чепуштанова О.В. Основные селекционные признаки в свиноводстве. Технологии животноводства: проблемы и перспективы. Материалы круглого стола. Екатеринбург: Уральский государственный аграрный университет. 2023; 2: 136–137. https://elibrary.ru/velgqx
17. Чепуштанова О.В. Оценка свиней по экстерьеру. Современные технологии птицеводства и мелкого животноводства. Сборник материалов круглого стола. Екатеринбург: Уральский государственный аграрный университет. 2023; 1: 165–166. https://elibrary.ru/cxnleo
18. Багрий Б., Сидорова В., Гришуткина С. Оценка экстерьера животных и метод линейного описания. Сельскохозяйственная биология. 1993; 28(2): 56–57. https://elibrary.ru/wigbhf
19. Стволов С.С., Белооков А.А., Белоокова О.В., Гриценко С.А., Ребезов М.Б. Оценка влияния хряков-производителей различной селекции на показатели свиноматок и помесей первого поколения. Аграрная наука. 2023; (2): 65–69. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2023-367-2-65-69
20. Косилов В.И. и др. Эффективность скрещивания свиней крупной белой породы и ландрас. Вестник Ошского государственного университета. Сельское хозяйство: агрономия, ветеринария и зоотехния. 2024; (1): 264–271. https://doi.org/10.52754/16948696_2024_1(6)_36
21. Неклюдова О.В. Продуктивность молодняка свиней при двух- и трехпородном скрещивании. Перспективное свиноводство: теория и практика. 2012; (1): 25. https://elibrary.ru/pkmgkb
22. Белооков А.А., Белоокова О.В., Ребезов М.Б. Влияние хряков-производителей различной селекции на экономические показатели использования свиноматок. Аграрная наука. 2024; (8): 96–100. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2024-385-8-96-100
23. Березовский Н.Д. Гибридизация с учетом генотипа материнских форм. Перспективы развития свиноводства стран СНГ. Сборник научных трудов по материалам XXV Международной научно-практической конференции. Жодино: Беларусская навука. 2018; 13–18. https://elibrary.ru/zbtqgd
24. Косилов В.И. и др. Убойные качества и морфологический состав туши молодняка свиней разных генотипов. Вестник Ошского государственного университета. Сельское хозяйство: агрономия, ветеринария и зоотехния. 2024; (1): 249–256. https://doi.org/10.52754/16948696_2024_1(6)_34
25. Косилов В.И. и др. Пищевая ценность мясной продукции чистопородного и помесного молодняка свиней. Вестник Ошского государственного университета. Сельское хозяйство: агрономия, ветеринария и зоотехния. 2024; (1): 200–206. https://doi.org/10.52754/16948696_2024_1(6)_27
26. Павлова С.В., Щавликова Т.Н., Ромась М.А., Николаева И.В. Анализ племенной продукции свиноводства, импортированной в Российскую Федерацию в 2021–2022 гг. Племенное животноводство, кормопроизводство и механизация сельского хозяйства в Российской Федерации. Тверь: Тверская государственная сельскохозяйственная академия. 2023; 70–73. https://elibrary.ru/gxnhav
27. Косилов В., Никонова Е., Рахимжанова И. Мясность молодняка свиней разных генотипов. Животноводство России. 2024; (6): 35–36. https://doi.org/10.25701/ZZR.2024.06.013
28. Михайлова Л.Р., Германов В.В. Влияние живой массы поросят при рождении на их дальнейший рост и развитие. Инновационное развитие животноводства в современных условиях. Сборник трудов Международной конференции, посвященной 75-летию со дня рождения заслуженного работника высшей школы РФ, почетного работника высшего профессионального образования РФ, почетного профессора Брянского ГАУ Нуриева Г.Г. Брянск: Брянский государственный аграрный университет. 2021; 1: 91–97. https://elibrary.ru/uvcoby
29. Удалова Т.А., Ефимова Л.В. Современное состояние свиноводства и темпы роста производства свинины в России за последние 3 года. Научное обеспечение животноводства Сибири. Материалы VII Международной научно-практической конференции. Красноярск: Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук. 2023; 224–227. https://elibrary.ru/hvmxxa
30. Белооков А.А., Белоокова О.В., Стволов С.С., Гриценко С.А., Ребезов М.Б., Зяблицева М.А. Оценка мясных качеств помесного молодняка свиней разной селекции. Аграрная наука. 2023; (4): 70–74. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2023-369-4-70-74
31. Пономарева И.С., Попова П.В., Пилипенко С.И., Володарская В.С., Макарова А.О. Вопросы биобезопасности в развитии отраслей агропромышленного комплекса Оренбуржья (свиноводство). От науки к обществу: приоритетные направления преобразований и инструменты их реализации. Сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции. М.: Профессиональная наука. 2023; 5–9. https://elibrary.ru/rxiijk
32. Вовченко Е.В., Третьякова О.Л., Пирожков Д.А., Крючкова Н.С. Анализ мясной продуктивности свиней. Вестник Курганской ГСХА. 2020; (1): 30–33. https://elibrary.ru/kxovin
33. Фуников Г.А. Убойная и мясная продуктивность молодняка свиней отечественной, канадской и французской селекций. Аграрная наука. 2020; (5): 60–64. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2020-338-5-60-64
34. Гриценко С.А., Верещага О.С., Корюхов Д.А. Оценка взаимосвязей между показателями крови и продуктивными качествами ремонтных свинок различной породной принадлежности. БИО. 2019; (10): 8–16. https://elibrary.ru/jukqpa
35. Бальников А.А. Сочетаемость свиноматок новых генотипов с хряками специализированных пород зарубежной селекции. Молодежь в науке — 2016. Сборник материалов Международной конференции молодых ученых. Минск: Белорусская наука. 2017; 1: 281‒292. https://elibrary.ru/yryxzr
36. Кудинова М.Г., Козлов В.В., Данилова Л.В., Павлов Р.В., Горбатко Е.С. Повышение экономической эффективности производства продукции свиноводства в сельскохозяйственных организациях региона. Инновации и инвестиции. 2023; (5): 497–502. https://elibrary.ru/kjcmzg
Рецензия
Для цитирования:
Гриценко С.А., Белооков А.А., Ермолов С.М., Ребезов М.Б., Гриценко М.Д. Показатели экстерьера свинок материнской породы на различных этапах онтогенеза. Аграрная наука. 2025;(9):45-53. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2025-398-09-45-53
For citation:
Gritsenko S.A., Belookov A.A., Ermolov S.M., Rebezov M.B., Gritsenko M.D. Exterior indicators of maternal breed pigs at different stages of ontogenesis. Agrarian science. 2025;(9):45-53. (In Russ.) https://doi.org/10.32634/0869-8155-2025-398-09-45-53