Для цитирования:

Бурак Л.Ч., Лукин А.А., Ансори А.Н. Современные инновационные технологии послеуборочной обработки и хранения фруктов и овощей. Обзор. Аграрная наука. 2026;(7):132-149. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2026-408-07-132-149

For citation:

Burak L.Ch., Lukin A.A., Ansori A.N. Modern Innovative Technologies of Post-Harvest Processing and Storage of Fruits and Vegetables. Review. Agrarian science. 2026;(7):132-149. (In Russ.) https://doi.org/10.32634/0869-8155-2026-408-07-132-149