Активность сывороточных иммуноглобулинов и аминотрансфераз у перепелят при применении пробиотической добавки к корму Басули-фор

В связи с ограничением импорта иностранных препаратов актуальность приобретает использование в птицеводстве отечественных пробиотических кормовых добавок. В работе представлены результаты исследований по испытанию новой отечественной пробиотической кормовой добавки Басулифор при выращивании молодняка перепелов. Установлено, что введение в рацион подопытных перепелят добавки в течение 60 суток из расчета 0,2 и 0,3 г/ кг корма способствовало достоверному повышению в сыворотке крови уровня иммуноглобулинов класса A в I опытной группе на 0,05 г/ л (Р<0,05), у птиц II опытной группы - на 0,07 г/л (Р<0,05). Аналогично происходило увеличение количества иммуноглобулинов М в сыворотке крови птиц опытных групп - на 7,14 и 10,71% (Р<0,05). Введение в основной рацион перепелят испытываемой кормовой добавки также способствовало увеличению уровня IgG. Концентрация их колебалась от 3,82±0,12 до 4,08±0,14 г/л, или 6,54-6,8% (Р<0,05). Показатели аланинаминотрансферазы в сыворотке крови у птиц I подопытной группы к 45 суткам опыта по сравнению с аналогами в контроле достоверно понижались в среднем на 12,4 ед./л (Р<0,05), у птиц II опытной группы - на 16,9 ед./л (Р<0,05). Уровень аспартатаминотрансферазы на фоне применения испытываемой кормовой добавки у перепелят I опытной группы по сравнению с контрольными аналогами понижался в среднем на 17,32 ед./л (Р<0,05), а во II - на 15,32 ед./л (Р<0,05). Эти изменения находились в пределах физиологической нормы.

кормовая добавка, Басулифор, иммуноглобулины, молодняк перепелов, внутриклеточные ферменты, аланинаминотрансфераза, аспартатаминотрансфераза, feed additive, Basulifor, immunoglobulins, young quail, intracellular enzymes, alanine aminotransferase, aspartate aminotransferase

1. Верховский О. А. Структурные и функциональные особенности иммуноглобулинов птиц /О. А. Верховский, Ю. Н. Федоров, М. М. Гараева // Ветеринария, 2007. - № 11. - С. 18-22.

2. Громов И. Н. Особенности структурной организации иммунной системы птиц / И. Н. Громов // Практик, 2003. - №9. - С. 90-97.

3. Гурьева Т. В. Пора разводить перепелят / Т. В. Гурьева, И. А. Абакумова // Птица и птицепродукты, 2004. - № 6. - С. 12-15.

4. Наставление по применению пробиотической кормовой добавки Басулифор. - М.: ООО НИИ Пробиотиков, 2011.

5. Общие и специальные методы исследования крови птиц промышленных кроссов/Н. В. Садовников, А. С. Заслонов// Екатеринбург - Санкт-Петербург: Уральская ГСХА, НПП «АВИВАК», 2009. - С. 85.

6. Пуршев А. Активность АСТ и концентрации SH - групп крови молодняка крупного рогатого скота в связи с энергией роста / А. Пуршев // Бюллетень научных работ ВНИС. - Дубровицы, 2000. - Вып. 61. - С. 111 - 112.

7. Третьякова Е. М. Активность сывороточных аминотрансфераз у телок при скармливании различных минеральных добавок / Е. М. Третьякова // Сборник научных трудов Беларусь, с.-х. академии. - Минск, 2002. - № 97. - С. 54-57.