Activity of serum immunoglobulins and aminotransferases in young quails at use probiotic additive Basulifor in diet

Due to the restriction import of foreign products acquires contemporary relevance of the use of domestic poultry probiotic feed additives. The article presents the results of research on testing of new domestic probiotic feed additive Basulifor in quails rearing. The introduction into the diet of experimental quails additive for 60 days at the dose 0,2 g/kg and 0,3 g/kg feed contributed significant increase in blood serum the level of immunoglobulin A in the I experimental group on 0,05 g/l (P <0,05), in II group - 0,07 g/l (P <0,05). In a similar pattern occurred an increase in the number of immunoglobulins M in serum birds both groups: growth was 7,14% and 10,71% (P <0,05). Introduction to the basic diet of quail feed additive also helped to increase the level of immunoglobulin G. Their concentration is varied at a level of 3,82±0,12 to 4,08±0,14 g/l, or 6,54- 6,8% (P <0,05). Indicators ALT in birds serum of the I experimental to 45 days of the experience as compared with analogues in the control significantly dropped off by an average of 12,4 IU/L (P<0,05), in birds of II group - 16,9 units/l (P<0,05). The level of aspartate aminotransferase in the background of the test feed additive quail in the I experimental group, compared to control counterparts dropped by an average of 17,32 U/L (P<0,05), and the II experimental group - to 15,32 units/l (P<0,05). These changes were within the physiological norm.

кормовая добавка, Басулифор, иммуноглобулины, молодняк перепелов, внутриклеточные ферменты, аланинаминотрансфераза, аспартатаминотрансфераза, feed additive, Basulifor, immunoglobulins, young quail, intracellular enzymes, alanine aminotransferase, aspartate aminotransferase

1. Верховский О. А. Структурные и функциональные особенности иммуноглобулинов птиц /О. А. Верховский, Ю. Н. Федоров, М. М. Гараева // Ветеринария, 2007. - № 11. - С. 18-22.

2. Громов И. Н. Особенности структурной организации иммунной системы птиц / И. Н. Громов // Практик, 2003. - №9. - С. 90-97.

3. Гурьева Т. В. Пора разводить перепелят / Т. В. Гурьева, И. А. Абакумова // Птица и птицепродукты, 2004. - № 6. - С. 12-15.

4. Наставление по применению пробиотической кормовой добавки Басулифор. - М.: ООО НИИ Пробиотиков, 2011.

5. Общие и специальные методы исследования крови птиц промышленных кроссов/Н. В. Садовников, А. С. Заслонов// Екатеринбург - Санкт-Петербург: Уральская ГСХА, НПП «АВИВАК», 2009. - С. 85.

6. Пуршев А. Активность АСТ и концентрации SH - групп крови молодняка крупного рогатого скота в связи с энергией роста / А. Пуршев // Бюллетень научных работ ВНИС. - Дубровицы, 2000. - Вып. 61. - С. 111 - 112.

7. Третьякова Е. М. Активность сывороточных аминотрансфераз у телок при скармливании различных минеральных добавок / Е. М. Третьякова // Сборник научных трудов Беларусь, с.-х. академии. - Минск, 2002. - № 97. - С. 54-57.