Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск

Воздействие минеральных и органических удобрений на экосистему, качество сельскохозяйственной продукции и здоровье человека

https://doi.org/10.32634/0869-8155-2020-338-5-80-84

Полный текст:

Аннотация

Актуальность. Переработка отходов птицефабрики позволяет получать высокоэффективные органические удобрения, которые способны заменить минеральные удобрения, при этом значительно улучшаются экологические показатели региона, состав почвы, плодородие культур, качество сельскохозяйственной продукции.

Материал, результаты. В статье рассматриваются преимущества и недостатки применения минеральных и органических удобрений. Показано негативное влияние азотных, калийных и фосфорных удобрений на состояние почвы, гидросферы и атмосферы, загрязнение различными вредными элементами, проанализировано их негативное воздействие на сельскохозяйственную продукцию и здоровье населения. В то же время показано, что применение органических удобрений улучшает состав и свойства почв, повышает урожайность сельскохозяйственных культур, при этом экологически чистых, что обеспечивает продовольственную безопасность страны, улучшает здоровье людей и увеличивает продолжительность жизни. Органические удобрения, полученные из отходов птицефабрик, значительно снижают количество выбросов в окружающую среду, повышают экологическую безопасность, улучшают качество жизни людей, проживающих в регионе.

Об авторах

К. Д. Бузетти
Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского (МГУТУ)
Россия

Бузетти Константин Дантевич, кандидат технических наук, доцент

г. Москва



М. В. Иванов
Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского (МГУТУ)
Россия

Иванов Михаил Владимирович, старший преподаватель

г. Москва



Список литературы

1. Бузетти К.Д., Иванов М.В. Получение жидких и гранулированных органических удобрений из отходов птицефабрик. Аграрная наука. 2020;2:61–63.

2. Бузетти К.Д., Иванов М.В. Исследование кинетических закономерностей процесса сушки отходов птицеводческих хозяйств с целью дальнейшей разработки техологии получения высокоэффективных органических удобрений и кормов для сельскохозяйственных животных. Аграрная наука. 2019;2:71–73.

3. Калошин Ю.А., Светлов Ю.В., Бузетти К.Д. и др. Тепло- и массообмен при получении эффективных органических удобрений и продуктов для комбинированного производства: сборник научных статей 1-х Международных Лыковских научных чтений, посвященных 105-летию академика А.В. Лыкова. М.: Университетская книга, 2015. С.187–190.

4. Бузетти К.Д., Кавецкий Г.Д. Технология сушки. М.: КолосС, 2012. 255 с.


Для цитирования:


Бузетти К.Д., Иванов М.В. Воздействие минеральных и органических удобрений на экосистему, качество сельскохозяйственной продукции и здоровье человека. Аграрная наука. 2020;(5):80-84. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2020-338-5-80-84

For citation:


Buzetti K.D., Ivanov M.V. The impact of mineral and organic fertilizers on the ecosystem, the quality of agricultural products and human health. Agrarian science. 2020;(5):80-84. (In Russ.) https://doi.org/10.32634/0869-8155-2020-338-5-80-84

Просмотров: 402


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0869-8155 (Print)
ISSN 2686-701X (Online)