Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск

Влияние сроков и числа поливов на качество столового винограда

Полный текст:

Аннотация

Всемирная организация виноградарства и виноделия в 1955 году на сессии приняла постановление о том, что виноград, пригодный для использования в свежем виде, - урожай специальных сортов. Выращивание качественного винограда для хранения непосредственно связано с применением отдельных приемов агротехники. Одним из этих важных приемов является число и сроки полива виноградников, от которых во многом зависит качество столового винограда. Для изучения этих вопросов нами заложен опыт в фермерском хозяйстве «Хаджи Аледдин фермер ООО». В этом хозяйстве 100 га плодоносящих виноградников. В результате исследования установлено, что качественный виноград для хранения у столового сорта Тайфи розовый наблюдается при четырехкратных поливах во время распускания почек, перед цветением, в период роста ягод и в начале зрелости ягод. С увеличением числа поливов увеличивается размер ягод по сравнению с четырехкратным поливом, в результате уменьшается толщина кожицы ягод и ухудшается качество при хранении. Наше наблюдение показало, что как при меньших, так и при чрезмерных поливах ухудшается качество винограда и снижается срок хранения столового сорта Тайфи розовый.

Об авторе

А. Т. Расулов
Институт Почвоведения и Агрохимии НАНА Азербайджана
Россия


Список литературы

1. Негруль А.М. Виноградарство. Москва, 1959, Государственное Издательство Сельскохозяйственной Литературы. - 398 с.

2. Мержаниан А.С. Виноградарство. Москва, 1967. Изд-во «Колос». - 462 с.

3. Морозова ГС. Виноградарство с основами ампелографии. Москва, 1978. Изд-во «Колос». - 286 с.

4. Акчурин Р.К., Граматенко П.М., Суятинов И.А., Хилькевич Н.И. Виноградарство. Москва, 1971. Изд-во «Высшая школа». - 306 с.

5. Субботович А.С., Трифонов И.В. Агроуказания по виноградарству. Кишинев, 1974. Изд-во «Картя Молдовеняске». - 278 с.

6. Коваль Н.М., Комарова Е.С., Мартьянова О.А. Настольная книга виноградаря. Киев, 1978. Изд-во «Урожай». - С. 143-145.

7. Уиклеч А.Дж. Виноградарство. Москва, 1966. Изд-во «Колос», 649 с.

8. Журин А.Б., Рубин С.М. Справочное пособие по виноградарству. Москва, 1973. Изд-во «Колос». - 236 с.

9. Сулейманов Д.С., Мамедов РА. Виноградарство. Баку, 1982. Изд-во «Маариф». - 383 с.

10. Шарифов Ф.Н. Виноградарство. Баку, 2013. Изд-во «Шарг». - 583 с.


Для цитирования:


Расулов А.Т. Влияние сроков и числа поливов на качество столового винограда. Аграрная наука. 2018;(1):30-32.

For citation:


Rasulov A.T. Impact of time and number of irrigations on quality of table grapes. Agrarian science. 2018;(1):30-32. (In Russ.)

Просмотров: 47


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0869-8155 (Print)
ISSN 2686-701X (Online)