Для цитирования:

Фаткуллин Р.И., Калинина И.В., Науменко Н.В., Попова Н.В., Науменко Е.Е., Иванисова Е., Васильев А.К. Исследование антиоксидантных свойств обогащенных хлебобулочных изделий. Аграрная наука. 2022;(9):167-172. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2022-362-9-167-172

For citation:

Fatkullin R.I., Kalinina I.V., Naumenko N.V., Popova N.V., Naumenko E.E., Ivanisova E., Vasiliev A.K. Study of the antioxidant properties of enriched bakery products. Agrarian science. 2022;(9):167-172. (In Russ.) https://doi.org/10.32634/0869-8155-2022-362-9-167-172