Молочная продуктивность и уровень кетоновых тел в крови коров костромской породы разных генотипов LEP

Актуальность. В настоящее время учеными осуществляется поиск генов, связанных не только с повышенным уровнем молочной продуктивности, но и с сохранением функционального долголетия и здоровья коров, с высоким уровнем реализации их генетического потенциала, а также с отличительным качеством молочной продукции. Имеющиеся данные позволяют рассматривать ген лептина (LEP) в качестве одного из генов-кандидатов молочной продуктивности.

Методы. Исследования проводили в 2022–2023 гг. на коровах костромской породы (n = 107), разводимых в Костромской области. У них в послеродовый период определяли содержание кетоновых тел в крови и генотипы по локусу R25C гена LEP. Животных разбили по группам в зависимости от концентрации кетоновых тел в крови: 1-я – 0-1,2 ммоль/л, 2-я – выше 1,2 ммоль/л.

Результаты. Установлено наличие предрасположенности высокопродуктивных коров к кетозу: у животных 2-й группы продуктивность была на 11,9% выше, чем в 1-й группе (р < 0,05). Наибольшее количество кетоновых тел в крови определяли у животных 2-й группы с генотипом LEPCT. Однако, несмотря на столь небольшое различие, разница в распределении частот встречаемости аллелей LEP в 1-й и 2-й группах оказалась статистически значимой (χ² = 63,48, р < 0,001). При проверке гипотезы о значимой зависимости уровня молочной продуктивности от концентрации кетоновых тел в крови носительниц генотипа CC было получено статистически значимое значение rho среди коров с генотипом CC на уровне 0,37 (р = 0,038). Ранговая корреляция между удоем и содержанием кетоновых тел у носительниц генотипов CT и TT была слабой и недостоверной (р > 0,05). Тенденция к тесной связи между уровнем кетоновых тел и содержанием жира в молоке коров генотипа TT ввиду низкой его концентрации в выборке требует подтверждения на большем поголовье коров с этим генотипом по гену лептина.

1. Лемякин А.Д., Тяжченко А.Н., Сабетова К.Д., Чаицкий А.А., Щеголев П.О., Королев А.А. Воспроизводительная способность коров отечественных молочных пород с различными аллельными вариантами гена лептина. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2022; 23(6): 884‒895. https://doi.org/10.30766/2072-9081.2022.23.6.884-895

2. Перчун А.В., Лазебная И.В., Белокуров С.Г., Егоров О.С., Кузьменков И.И., Сулимова Г.Е. Изменчивость генов лептина и его рецептора, вовлеченных в контроль липидного обмена, у костромской и бурой швицкой пород крупного рогатого скота. Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе. Сборник статей 66-й Международной научно-практической конференции. Караваево: Костромская государственная сельскохозяйственная академия. 2015; 1: 199‒202. https://www.elibrary.ru/zujgzj

3. Kulıg H., Kmiec M., Kowalewska-Luczak İ., Andzıak G. Effect of Leptin Gene Polymorphisms on Milk Production Traits of Jersey Cows. Turkish Journal of Veterinary & Animal Sciences. 2009; 33(2): 143‒146. https://doi.org/10.3906/vet-0710-10

4. Зиннатова Ф.Ф., Шамсова А.Р., Зиннатов Ф.Ф., Сафиуллина А.Р., Хамитова Л.Л. Изучение связи гена лептин (LEP) с молочной продуктивностью у коров голштинской породы с применением ПДРФ-анализа. Фундаментальная наука и технологии — перспективные разработки. Материалы XII международной научно-практической конференции. North Charleston, SC, USA: CreateSpace. 2017; 1‒3. https://www.elibrary.ru/zbjgif

5. Гайнутдинова Э.Р., Сафина Н.Ю., Шакиров Ш.К., Варламова М.И. Влияние полиморфизма гена лептина (LEP) на молочную и мясную продуктивность коров-первотелок голштинской породы. Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины. им. Н.Э. Баумана. 2021; 245: 24‒28. https://www.elibrary.ru/zrwohh

6. Giblin L., Butler S.T., Kearney B.M., Waters S.M., Callanan M.J., Berry D.P. Association of bovine leptin polymorphisms with energy output and energy storage traits in progeny tested Holstein-Friesian dairy cattle sires. BMC Genetics. 2010; 11: 73. https://doi.org/10.1186/1471-2156-11-73

7. Chebel R.C., Susca F., Santos J.E.P. Leptin genotype is associated with lactation performance and health of Holstein cows. Journal of Dairy Science. 2008; 91(7): 2893‒2900. https://doi.org/10.3168/jds.2007-0891

8. Зиннатов Ф.Ф., Якупов Т.Р., Зиннатова Ф.Ф., Ахметов Т.М., Овсянников А.П., Чевтаева Н.Д. Взаимосвязь генов LEP, TG5 и SCD1 с жирномолочностью коров. Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2022; 250: 85‒92. https://doi.org/10.31588/2413_4201_1883_2_250_85

9. Ярышкин А.А., Шаталина О.С., Лешонок О.И., Ковалюк Н.В. Влияние полиморфизма гена лептинана хозяйственно полезные признаки крупного рогатого скота. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2022; (1): 260‒264. https://doi.org/10.37670/2073-0853-2022-93-1-260-264

10. Иль Е.Н., Заболотных М.В. Выявление нарушений обмена веществ у высокопродуктивных коров. Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2019; (2): 83‒89. https://www.elibrary.ru/zbkjit

11. Пустовая А.О., Секерин И.Ю., Куцевалов А.А., Тарабрин И.В., Крутякова Э.А. Кетоз у коров. Вестник научно-технического творчества молодежи Кубанского ГАУ. Краснодар: Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина. 2016; 4(1): 198‒200. https://www.elibrary.ru/ytyumu

12. Nayeri S. et al. Genome-wide association analysis for β-hydroxybutyrate concentration in Milk in Holstein dairy cattle. BMC Genetics. 2019; 20: 58. https://doi.org/10.1186/s12863-019-0761-9

13. Якушева Л.И., Абрамов А.А., Ковалюк Н.В., Сацук В.Ф. Связь полиморфизмов R25C и A80V гена лептина быков-производителей с оценкой их дочерей на предрасположенность к возникновению кетоза. Сборник научных трудов Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. 2019; 8(3): 24‒27. https://doi.org/10.34617/y47d-6h82

14. Ковалюк Н.В., Якушева Л.И., Кузьминова Е.В., Ширяева Е.В., Абрамов А.А., Семененко М.П. Связь полиморфизмов гена лептина с предрасположенностью крупного рогатого скота к кетозу. Генетика и разведение животных. 2020; (3): 20‒26. https://doi.org/10.31043/2410-2733-2020-3-20-26

15. Иль Е.Н., Иль Д.Е., Заболотных М.В., Трофимов И.Г., Околелов В.И. Влияние метаболических нарушений на физико-химические и микробиологические показатели молока высокопродуктивных коров. Вестник Омского государственного аграрного университета. 2023; (4): 62‒70. https://www.elibrary.ru/xsbbtq

16. Yang W., Zhang B., Xu C., Zhang H., Xia C. Effects of ketosis in dairy cows on blood biochemical parameters, milk yield and composition, and digestive capacity. Journal of Veterinary Research. 2019; 63(4): 555‒560. https://doi.org/10.2478/jvetres-2019-0059