Для цитирования:
Зинина О.В., Вишнякова Е.А., Ребезов М.Б. Влияние биоактивной пленки на хранимоспособность хлеба. Аграрная наука. 2024;1(8):182-187. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2024-385-8-182-187
For citation:
Zinina O.V., Vishnyakova E.A., Rebezov M.B. The effect of bioactive film on the shelf life of bread. Agrarian science. 2024;1(8):182-187. (In Russ.) https://doi.org/10.32634/0869-8155-2024-385-8-182-187