Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск
№ 9 (2018)
Скачать выпуск PDF

ВЕТЕРИНАРИЯ. МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ 

6-7 55
Аннотация
Экономическую эффективность показывают только те хозяйства, в которых используют чистопородных животных. Чем выше генетический потенциал коровы, тем больше она дает молока, и тем эффективнее работает хозяйство. О том, как правильно формировать стадо, мы поговорили с главным зоотехником-селекционером ОАО «Кировплем» Галиной Геннадьевной Смирновой.

ВЕТЕРИНАРНАЯ ВИРУСОЛОГИЯ 

15-16 72
Аннотация
В молочном и мясном животноводстве широко распространены заболевания глаз инфекционной этиологии. Болезнь проявляется, как правило, при сочетании факторов окружающей среды и непосредственно возбудителя. В настоящей статье рассмотрен разносторонний подход к профилактике и лечению инфекционного кератоконъюнктивита у крупного рогатого скота, включающий в себя защиту здорового поголовья от насекомых - переносчиков инфекции путем применения инсектоакарицидных и ларвицидных препаратов, таких как Дельтанил, Аза Флай, Маггот и комплексную терапию больных животных современными лекарственными средствами.

ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ И ВИРУСОЛОГИЯ 

17-19 110
Аннотация
Микоплазмоз в промышленном птицеводстве не только российская, но и общемировая проблема. Несмотря на то, что с помощью вакцин и антибиотиков Mycoplasma gallisepticum в основном находится под контролем на родительских стадах бройлеров, несушек и цыплят-бройлеров, сегодня проблема респираторной патологии с участием микоплазм является значимой причиной экономических потерь на птицефабриках. Экспансия M. synoviae заняла лидирующие позиции при респираторной и суставной (способность к заражению мембраны, которая покрывает суставы - синовиум) патологии у с.-х. птицы. Инфекция чаще всего протекает в субклиниче-ской форме и осложняется другими респираторными патогенами. M. synoviae при вертикальном/горизонтальном распространении может поразить 100% всего поголовья птицы. На одной из птицефабрик центрального региона проведён производственный опыт с применением инактивированной вакцины (штаммы MS-NEV1 и MS-NEV2) против M. Synoviae на родительском стаде бройлеров. Основанием для проведения производственного опыта были положительные лабораторные данные за текущие 6 месяцев мониторинга родительского стада бройлеров на носительство M. synoviae и выявление методом ПЦР у родительского и бройлерного поголовья генома M. synoviae. Две партии птицы родительского стада были вакцинированы инактивированной вакциной (штаммы MS-NEV1 и MS-NEV2) в возрасте 40 и 90 дней. Производственный опыт показал, что вакцинация родительского стада бройлеров инактивированной вакциной (штаммы MS-NEV1 и MS-NEV2) позволяет предотвратить вертикальную передачу M. synoviae - это подтверждается отсутствием у цыплят-бро-йлеров, полученных от вакцинированных против M. Synoviae стад, проявления клинических признаков респираторной и суставной патологии и улучшением зоотехнических показателей. Производственный опыт, проведенный на птицефабрике, свидетельствует о необходимости вакцинации родительских стад бройлеров инактивированной вакциной против M. synoviae. Это позволяет обеспечить эффективную защиту родительского стада кур и предотвратить передачу возбудителя потомству.
20-21 144
Аннотация
В современных условиях ведения свиноводства на промышленной основе во многих странах мира желудочно-кишечные заболевания свиней представляют собой серьезную угрозу. Одним из таких заболеваний является илеит или проли-феративная энтеропатия, и его относят к группе наиболее экономически опасных инфекционных болезней. Возбудителем заболевания является грамотрицательная бактерия Lawsonia intracellularis. Лабораторная диагностика илеита провоится с помощью: ПЦР (наличие Lawsonia intracellularis определяется при помощи анализа фекальных проб ПЦР или во фрагментах тонкого кишечника); ИФА (применение серологического исследования для диагностики инфекции Lawsonia intracellularis является наиболее чувствительным методом); гистопатологии (диагноз подтверждается при наличии Lawsonia intracellularis в слизистой кишечника при помощи метода окраски серебром). Схема профилактики илеита включает в себя: соблюдение санитарно-гигиенических норм; своевременное выявление возбудителя инфекции; выполнение ветеринарно-профилактических мероприятий, в том числе антибиотикотерапию. Эффективными препаратами, разработанными фирмой «ВИК - здоровье животных», зарегистрированными для профилактики и лечения илеита, являются тиациклин и терпентиам. Препараты эффективны не только по отношению к Lawsonia intracellularis, но и к другим возбудителям бактериальных инфекций, их применение позволяет эффективно бороться не только с илеитом у свиней, но и другими желудочно-кишечными и респираторными заболеваниями.

ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКОТОКСИКОЛОГИЯ 

22-25 66
Аннотация
Согласно статистическим данным, не менее четверти зерновых в мире поражено микотоксинами. Кроме того, обострение проблемы микотоксикозов в условиях промышленного производства объясняется чрезвычайной восприимчивостью современных пород свиней к стрессам и токсическому воздействию. Клиническое течение микотоксикозов у свиней зависит от уровня концентрации микотоксинов, полученных с кормом. Высокое количество токсинов ведет к редко случающимся острым микотоксикозам, однако даже небольшая концентрация микотоксинов в кормах вызывает хронический микотоксикоз, что негативно влияет на экономические показатели свиноводческих хозяйств. Корма не должны содержать микотоксинов даже в минимальных концентрациях, поскольку выявление какого-либо одного микотоксина следует расценивать как сигнал опасности, указывающий на возможное присутствие других микотоксинов и вероятность их синергического действия. Степень проявления микотоксикозов зависит от вида токсинов, их концентрации в корме, возраста животных, условий кормления и состояния иммунной системы. На сегодняшний день разработан ряд методов выведения микотоксинов из кормов: физическое удаление, химическая детоксикация, угнетение роста грибов, биологический контроль и применение адсорбентов.

ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ 

26-27 65
Аннотация
Сельскохозяйственные достижения королевства Нидерланды хорошо известны отечественному потребителю: молочные бренды, картофель и помидоры голландской селекции, оснащенные светодиодным освещением теплицы для круглогодичного выращивания овощей... О секретах успехов нидерландского АПК и о состоянии отношений с Россией в вопросах отраслевого сотрудничества рассказал Меувес Браувер, советник по сельскому хозяйству посольства Королевства Нидерландов в России.

ГЛАВНЫЕ СОБЫТИЯ ОТРАСЛИ 

28-29 51
Аннотация
«Белгород-Агро» - ежегодная межрегиональная специализированная выставка, которая в сентябре этого года состоялась уже в двадцать третий раз. Она привлекает специалистов аграрной сферы со всей страны.

ФЛАГМАН ВЕТЕРИНАРНОЙ НАУКИ 

РАСТЕНИЕВОДСТВО. ОБЩЕЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ 

36-37 59
Аннотация
Сегодня пристальное внимание уделяется концепции устойчивого развития сельского хозяйства. Речь идет о способности АПК удовлетворять текущие потребности общества без ущерба для будущих поколений. В этих целях аграрное научное сообщество ведет разработку и внедрение передовых ресурсосберегающих технологий.
38-43 74
Аннотация
В статье представлены экспериментальные научные исследования о преимуществе нового способа обработки залежных земель, разработанного в НИИАП Хакасии (Патент на изобретение № 2331997), по сравнению с общепринятыми традиционными способами обработки почв. Освоение по-стагрогенной каштановой карбонатной легкосуглинистой почвы в трехпольный севооборот (яровая пшеница - овес - суданская трава) проведено в Абаканской долинной сухой степи Хакасии. В конце ротации севооборота определены: агротехническая, биоэнергетическая, экономическая эффективность применяемых технологий освоения залежных земель. При оценке продуктивности агроценозов выявлено, что существенная прибавка урожайности в варианте новой технологии получена по второй (овес) и третьей (суданская трава) культурам севооборота, которая была достоверно выше на 0,6 и 3,4 т/га соответственно. Зерновой эквивалент по севообороту превысил в 1,2 раза традиционный способ по типу пара. Оценка биоэнергетической эффективности показала энергетически более эффективное возделывание культур по разработанному способу: севооборот в 1,2 раза эффективнее традиционного по типу пара по накопленной в урожае энергии, по приращению валовой энергии на 38 214,7 МДж/га и наибольшему коэффициенту энергетической эффективности, который на 26,9% превышает традиционный способ. Оценка экономической эффективности возделывания пшеницы подтвердила преимущество новой технологии, где даже при невысокой урожайности повышается рентабельность на 24,6% и уровень чистого дохода на 597,2 руб./га, а себестоимость одной тонны зерна снижена на 1041,3 руб. Выявленные в опытах преимущества данной разработки позволили сформулировать обоснование для производства новой почвообрабатывающей посевной машины (Патент на изобретение № 2331996, 2008 г.). Данное изобретение относится к многооперационным агрегатам, которые могут выполнять одновременно несколько технологических операций за один проход, что позволит уменьшить затраты и время технологического цикла и тем самым снизить сроки введения залежи в оборот.

ПЛОДОВОДСТВО 

АГРОХИМИЯ 

49-51 83
Аннотация
Приведены результаты длительных полевых опытов по двум ротациям в пятипольных севооборотах с пятикратной повторностью в пространстве. Величина урожая свеклы сахарной очень тесно коррелирует с содержанием общего азота и фосфора в листьях и корнеплодах во все сроки отбора растительных образцов, по калию же, накопленному в листовом аппарате, положительная корреляция имеет место лишь в первые две недели роста, тогда как по корнеплодам прямая связь между урожаем и наличием калия сохраняется в течение всей вегетации. Для свеклы сахарной содержание азота в листьях при колебании урожая корнеплодов в пределах 10-50 т/га составляет во время образования 2-3 пар настоящих листьев 3,0-4,7%, в смыкании растений в рядках - 2,8-4,4%, при смыкании междурядий - 2,3-3,8%. Содержание фосфора с течением времени снижается более заметно, содержание валового калия коррелирует отрицательно с урожаем при смыкании листьев в рядках и междурядьях. По другим культурам зерносвекловичного севооборота азот и фосфор положительно коррелируют с урожаем во все сроки проведения наблюдений, а по калию наименьший коэффициент корреляции у зерновых культур, в частности, пшеницы озимой. Экспериментальный материал, полученный за много лет, позволяет рассчитать содержание валовых форм азота, фосфора и калия в растительной массе при разных уровнях урожаев в широком диапазоне. Используя результаты приведенных таблиц и региональные нормативы затрат минеральных удобрений на единицу прибавочной продукции, можно и нужно рассчитывать дозы вегетационных подкормок минеральными удобрениями ведущих культур севооборота.

АГРОНОМИЯ 

54-56 90
Аннотация
Кукуруза занимает ведущее место среди силосных культур. Силос, приготовленный из нее в фазе молочно-восковой спелости, имеет хорошую переваримость. На корм идут также остающиеся после уборки на зерно сухие листья, стебли и стержни початков. Практическое значение имеет использование кукурузных стеблей, которые в сравнении с соломой других зерновых культур отличаются повышенным содержанием белка и лучшей переваримостью. Объектами исследований являются следующие сорта перспективных однолетних кормовых культур-кукуруза сорт Катерина, горох Ямал, вика яровая - Приобская 25. Совместное выращивание кормовых культур позволяет получать более устойчивые урожаи, повышать питательность и поедаемость корма. Это объясняется тем, что разные растения неодинаково реагируют на неблагоприятные условия. Высокие показатели по урожайности из смешанных посевов обеспечил вариант кукурузы с горохом 38,5 т/га, при этом содержание переваримого протеина на 1 кормовую единицу составила 221 г, 0,65 корм. ед. По питательной ценности лучшим вариантом является кукуруза с викой яровой с высоким содержанием переваримого протеина на 1 кормовую единицу - 234 г, 0,66 корм. ед., при этом чистый доход составил 24 969рублей, рентабельность 126%.

ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА 

57-62 95
Аннотация
Дана оценка потенциала свеклосахарного подкомплекса Тульской области по возможностям выработки биогаза из свекловичного жома сахарного завода. Актуальность данной темы обусловлена тем, что в настоящее время свекловичный жом, остающийся в большом количестве после основного технологического процесса, не находит дальнейшего широкого применения и постепенно сгнивает в жомовых ямах. Цель исследования: оценить потенциал свеклосахарного подкомплекса Тульской области по выработке биогаза из свекловичного жома, а также дать технико-экономическую оценку перспективности модернизации сахарных заводов на основе использования биогазовых установок. Использованы аналитические методы, в том числе математического и сравнительного анализа, прогнозирования методом скользящей средней. В статье дана оценка потенциала свеклосахарного подкомплекса области по возможностям выработки биогаза из свекловичного жома сахарных заводов. В то же время существуют технологии производства биогаза из свеклосахарного жома. При этом установки очистки полученного биогаза позволяют добавлять его в общую газовую сеть. С позиции сахарного завода экономический эффект будет достигаться за счет замещения покупного природного газа биогазом, а также за счет реализации избытков тепловой и электрической энергии, произведенной из данного вида топлива. В целях технико-экономической оценки перспективности модернизации заводов с использованием биогазовых установок в работе дан прогноз объема производства свеклы сахарной до 2023 года. Исходя из него рассчитаны основные технико-экономические показатели деятельности заводов. В целом приведенный в работе укрупненный технико-экономический анализ показал экономическую целесообразность дальнейшей практической проработки данного вопроса.
63-65 102
Аннотация
В статье рассматривается проблема формирования трудовых ресурсов в сложившихся социально-экономических условиях развития сельских территорий и функционирования хозяйствующих субъектов отрасли сельского хозяйства. Выявлены тенденции в обеспеченности села трудовыми ресурсами. В области наблюдается сокращение численности сельского населения, в том числе в трудоспособном возрасте; высокий уровень смертности населения; сокращение численности рабочих кадров во всех отраслях сельскохозяйственного производства; изменение гендерной структуры занятого населения.

ЦНСХБ 



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0869-8155 (Print)
ISSN 2686-701X (Online)