Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск
№ 10 (2020)
Скачать выпуск PDF () | PDF

НОВОСТИ 

АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР 

6-7 76
Аннотация
Опасения, связанные с возможным падением спроса на молочную продукцию из-за пандемии коронавируса, по итогам первого полугодия 2020 года не оправдались. Однако, если ситуация в экономике не изменится к лучшему, факторы, негативно влияющие на спрос, cмогут заявить о себе в 4 квартале 2020 или в начале 2021 года. К такому выводу пришли участники онлайнфорума Молочные сессии 9.1, организованного Национальным  союзом производителей молока (Союзмолоко) и информационным агентством Milknews. Корректировка прогнозов состояния рынка, как отмечалось на форуме, поможет производителям молока скорректировать свои инвестиционные и производственные планы.
8 73
Аннотация
Ситуация на зерновом рынке и связанное с ней удорожание кормов для сельскохозяйственных животных ставит российских производителей мяса перед необходимостью искать оптимальные решения, чтобы поддержать приемлемый уровень рентабельности производства. На конференции «Индустрия мяса и комбикормов: рынки в новой реальности» обсуждались возможные варианты такого поиска — взаимодействие с государством для выделения субсидий животноводческой отрасли и поддержания платежеспособного спроса населения, организация эффективного производственного процесса, лучшего использования кормов и генетического потенциала животных.

ТЕРАПИЯ ЖИВОТНЫХ 

9-13 102
Аннотация

Актуальность. Интенсификация производства животноводческой продукции негативно  сказывается на качестве и продолжительности жизни молочного скота. Внедрение технологии беспривязного и бесподстилочного содержания в большинстве случаев  приводит к различным болезням крупного рогатого скота.

Цель исследования — изучение влияния технологии содержания на здоровье животных.

Материалы и методы. Обследовано 15 животноводческих комплексов Ленинградской области и Республики Беларусь в период 2016–2019 гг. На предприятиях применялись привязная и беспривязная системы содержания животных на подстилке (торф, опилки  или измельченная солома) или без подстилки. Выполнена хирургическая  диспансеризация 6827 коров: 2177 коров айрширской породы и 4650 коров черно-пестрой породы.

Результаты. При беспривязном содержании хирургические болезни у коров были диагностированы у 35,0 % животных, а при привязном содержании — у 10,5% от обследованного поголовья. В структуре хирургических болезней преобладали ламиниты. В одном из хозяйств с беспривязным содержанием коров болезни конечностей выявлены у 19,3% обследованных животных, болезни в области  заплюсневого сустава — у 14,5%, в области запястного сустава — у 8,9% животных. В среднем, 23–25% животных на молочных комплексах имели гнойную патологию дистальных участков конечностей, причем в хозяйствах, где грубо нарушалась технология содержания коров, количество больных животных могло превышать 50%. Потери продуктивности вследствие ортопедических патологий составляли 20–30%. Выбраковка из-за болезней конечностей составила до 31%. Установлено, что основной вклад в развитие хирургических болезней животных вносили условия содержания — повышенная влажность мест содержания вследствие недостаточности или низкого качества подстилки была одним из ведущих факторов развития гнойно-некротических поражений конечностей. Одним из направлений дальнейшей работы будет разработка регламентированных требований к подстилке.

ВЕТЕРИНАРНАЯ ФАРМАКОЛОГИЯ 

18-21 197
Аннотация

Актуальность. Работа посвящена изучению терапевтического эффекта препарата  Энрофлон гель на коровах голштинизированной черно-пестрой породы в период интенсивной лактации. В связи с тем что на отечественных животноводческих  предприятиях препараты для интрацистернального введения на основе энрофлоксацина и кетопрофена не применялись, была поставлена цель изучить терапевтическую эффективность препарата при лечении клинического и субклинического мастита  бактериальной этиологии.

Методы. Производственный опыт проведен в условиях хозяйства ООО «Бабаево», с.  Бабаево Собинского района Владимирской области. Были сформированы две опытные группы коров голштинизированной черно-пестрой породы живой массой 500–600 кг с удоем 6000–7000 л/год. При определении количества соматических клеток в пробах молока использовали систему Кенотест и анализатор молока «Соматос — В-2К». Наличие остаточного количества антибиотика в молоке определяли ингибиторными микробиологическими тестами. Гематологические показатели у коров проводили на кафедре диагностики болезней, терапии, акушерства и репродукции животных МГАВМиБ — МВА им. К.И. Скрябина. Препарат Энрофлон гель вводили интрацистернально в воспаленную долю вымени при клинической и субклинической форме мастита у коров в период лактации. В течение 15 дней проводили наблюдение за клиническим состоянием коров. Исследуемый препарат произведен в ООО «ВИК-Здоровье животных».

Результаты. При лечении клинического и субклинического мастита бактериальной  этиологии у коров в период интенсивного раздоя с использованием препарата Энрофлон  гель получен высокий терапевтический эффект: соответственно 80 и 100%. Клиническое состояние коров во время производственных опытов без отклонений от физиологической нормы. 

ЭПИЗООТОЛОГИЯ 

28-30 115
Аннотация

Цирковирус свиней 3 типа (ЦВС-3) — недавно обнаруженный представитель семейства Circoviridae. Данный вирус был идентифицирован как предполагаемый патоген свиней. Проявления инфекции варьируют от рождения мертвых и мумифицированных плодов, энцефалита и миокардита в перинатальном периоде до периартериита у поросят на этапе откорма. Ранее было показано широкое распространение ЦВС-3 в странах с развитым свиноводством. С учетом установленной ассоциации данного возбудителя с патологией у свиней возникает необходимость в проведении диагностических исследований в отношении ЦВС-3.

Целью нашего исследования было обнаружение ДНК вируса в различном материале  (сыворотка крови, бронхоальвеолярный лаваж, слюна и патологический материал) у свиноматок и поросят различных возрастных групп на двух производственных площадках свиноводческого хозяйства промышленного типа. Для обнаружения вирусной ДНК использовали метод ПЦР.

Результаты: В результате проведенных исследований было показано наличие вируса во всех видах исследуемого материала. На площадке № 1 у поросят ДНК вируса ЦВС-3 выявлялась в слюне (максимальная доля положительно реагирующих животных — 60% у поросят 21 и 60–70 дневного возраста), сыворотке крови (100% у поросят 150–160-дневного возраста) и бронхоальвеолярном лаваже (40% у поросят 90–100-дневного возраста). На площадке № 2 был выявлен в целом более высокий уровень доли поросят, выделяющих ЦВС-3 со слюной (диапазон 50–100%). Кроме того, ДНК вируса ЦВС-3 обнаруживалась в 70% проб патматериала от абортировавших свиноматок и в 80% проб  околоплодной жидкости от абортировавших свиноматок.  

РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА 

31-33 117
Аннотация

Актуальность. Одной из основных проблем использования межвидовой гибридизации в животноводстве является снижение фертильности у межвидовых гибридов, особенно самцов. В этой связи изучение этапов развития, морфологии и биометрических параметров семенников самцов имеет большое значение для характеристики видовых особенностей сперматогенеза и развития вспомогательных репродуктивных технологий.

Материал и методы. Целью исследования являлось изучение весовых,  морфологических и морфометрических параметров семенников межвидовых гибридов архара с овцами романовской породы в сравнении с исходной родительской  породой (романовская порода). Объектом исследований являлись чистопородные самцы романовской породы (n = 8) и межвидовые гибриды архара с овцами романовской  породы (n = 10) в возрасте 12 месяцев. Были изучены вес, морфометрические  параметры семенников, а также проведены гистологические исследования.  Статистический анализ был выполнен с использованием SPSS v.15.0. ANOVA и сравнением между группами с использованием T-критерия.

Результаты. Установлено достоверное снижение у гибридных животных по сравнению с  чистопородными животными ряда показателей, характеризующих развитие и  созревание половых клеток, в частности веса, объема семенников, диаметра семенных канальцев и числа сперматогенных клеток в них на 41%, 24%, 21% и 9%, соответственно. Полученные результаты свидетельствуют о более позднем половом  созревании гибридных животных по сравнению с чистопородными сверстниками, что  необходимо учитывать при использовании генетических ресурсов диких видов животных в селекционных программах по получению новых селекционных форм сельскохозяйственных животных. 

ЗООТЕХНИЯ 

38-39 54
Аннотация
Стремительные темпы развития отрасли предъявляют высокие требования к животноводам. Каждый день свиноводы во всем мире сталкиваются со множеством вызовов, в частности — с необходимостью оптимизации технологических процессов. Как выполнять больший объем работ с меньшими трудозатратами, улучшая при этом показатели продуктивности? Какие инструменты использовать для решения данных задач?

ВЕТЕРИНАРНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ 

40-42 60
Аннотация
Вступивший в должность ректор Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии — МВА имени К.И. Скрябина Сергей Владимирович Позябин считает, что сразу после окончания вуза выпускник должен уметь и на высоком уровне планировать и проводить научные исследования. Но для этого систему подготовки студентов необходимо выстроить в соответствии с требованиями современного сельскохозяйственного производства, научной деятельности и на основе международного опыта. О том, каким должен стать образовательный процесс, и о своем пути в науке Сергей Владимирович рассказал в интервью журналу «Аграрная наука».

АГРОНОМИЯ 

43 66
Аннотация
Актуальные вопросы развития российского АПК на современном этапе, в частности использования экологически чистых технологий при производстве сельхозпродукции и минимизации последствий пандемии, обсудили участники панельной дискуссии «Hi-tech VS ECO земледелие». Дискуссия состоялась в рамках деловой программы III Столыпин-форума «Иммунная система мировой экономики», прошедшего на площадке МГИМО МИД России.
44 56
Аннотация
Актуальную ситуацию на отечественном зерновом рынке и прогноз на урожай текущего года обсудили участники пресс-конференции президента Российского зернового союза Аркадия Злочевского. Мероприятие прошло в онлайн-режиме на площадке МИА «Россия сегодня».

45 58
Аннотация
В рамках Международной онлайн-конференции состоялось обсуждение «Среднесрочного прогноза сельскохозяйственных рынков на 2020–2029 годы». Прогноз, подготовленный экспертами ОЭСР и ФАО, был представлен Отделением ФАО для связи с Российской Федерацией совместно с Институтом аграрных исследований Высшей школы экономики (НИУ ВШЭ).
46-47 58
Аннотация
«Воронеж-Агро» с 2011 года помогает аграриям России выбрать и приобрести семеноводческую продукцию от лучших отечественных и мировых производителей. Компания поставляет свою продукцию в Белгородскую, Самарскую, Курскую, Липецкую, Тамбовскую, Ростовскую, Московскую, Саратовскую, Волгоградскую, Оренбургскую области и Крым. Среди более чем 700 клиентов — как мелкие фермерские хозяйства, так и холдинги. В числе партнеров — лидеры мировой селекции, семеноводства и производства средств защиты растений: Maisadour Semences, MAY Seed, ГАЛАКТИКА, Euralis Semences, «Семеноводство Кубани», Caussade Semences. В ассортименте — порядка 60 сортов подсолнечника, около 50 гибридов кукурузы и свыше 80 наименований средств защиты растений и минеральных удобрений.

РАСТЕНИЕВОДСТВО 

48-49 60
Аннотация
ГК «Шанс» ввела в эксплуатацию новое масштабное производство химических средств защиты растений — «Шанс Энтерпрайз». Объем инвестиций составил более 4 млрд рублей. Мощность предприятия позволит выпускать 50 млн литров препаратов в год с возможностью наращивать объемы производства до 100 млн в год. За счет применения современных технологий, эффективного оборудования и выгодного, с точки зрения логистики, размещения предприятия компания планирует укрепить лидерские позиции на российском рынке СЗР.
50-52 123
Аннотация

Актуальность. В связи с потребностью в продовольственной безопасности стране  необходимо самообеспечение зерном, особенно озимой мягкой пшеницей. Для получения высоких урожаев зерна требуются устойчивые к основным листовым  болезням сорта озимой мягкой пшеницы. Таким образом, актуальной является задача  поиска генов устойчивости для последующего пирамидирования их в одном генотипе.

Материал и методы. Целью этого исследования являлась оценка генофонда озимой  мягкой пшеницы коллекции CIMMYT (Мексика) по наличию гена устойчивости к бурой ржавчине Lr10. В работе использовали: CTAB-метод (выделение ДНК); метод ПЦР  (согласно разработанным протоколам определения генов устойчивости к основным болезням озимой пшеницы); метод электрофореза на агарозных гелях.

Результаты. В результате проведенных исследований установлено наличие функционального аллеля гена Lr10 у 76 образцов озимой мягкой пшеницы из
411 изученных (наборы 20th IWWYT-SA, 21th IWWYT-IRR, 25th FAWWON-IRR, 25th FAWWON-SA). Идентифицировано 15 образцов с нетипичными аллелями гена Lr10. У 320 образцов озимой мягкой пшеницы амплификация фрагментов ДНК молекулярным маркером Lrk10-D отсутствовала, что может свидетельствовать о значительной вариативности микросателлитной последовательности, на которую был разработан молекулярный маркер, в их генотипе. В результате проведенных исследований идентифицированные образцы озимой мягкой пшеницы коллекции CIMMYT с функциональным аллелем гена Lr10 (такие как 213, 214, 217, 220, 224, 227 и др.) предлагается использовать в селекционных программах для пирамидирования с другими  генами устойчивости к бурой ржавчине. 

53-54 69
Аннотация
Не секрет, что реальные урожаи подсолнечника обычно отстают от генетического потенциала гибридов этой культуры. Причины многообразны: и плохие климатические условия, и ошибки в технологии выращивания, и недостаточное внесение удобрений, и порча урожая многочисленными вредителями. Производители семян знают об этих проблемах и стараются уменьшить их негативное влияние, когда это в их силах. Защита от вредителей — именно тот случай, поэтому компания «Сингента», один из ведущих поставщиков семян подсолнечника в России, предлагает широкую линейку средств защиты растений и комплексные технологии их применения. Одна из них — КРУЙЗЕР® ФОРС-технология, предполагающая предпосевное инсектицидное протравливание семян заводским способом.
56-59 138
Аннотация

Актуальность и методика. Исследования проведены в 2017–2019 годах на опытных полях ФГБНУ «АНЦ «Донской» с целью оценить образцы озимой мягкой пшеницы конкурсного  сортоиспытания по урожайности и качественным показателям, а также найти оптимальные значения признаков, при которых формируется наибольшая урожайность. Изучали 75  образцов озимой мягкой пшеницы селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской». В качестве стандарта использовали сорт Ермак.

Результаты. Урожайность образцов пшеницы в конкурсном сортоиспытании колебалась от 8,52 т/га у линии 1822/15 до 10,51 т/га у сорта Раздолье. По урожайности стандарт Ермак  достоверно превысили 7 образцов, прибавки которых составили от 0,41 до 1,39 т/га, НСР05 = 0,41 т/га. При изучении образцов озимой мягкой пшеницы по ГОСТ Р 52554-2006 они соответствовали I–III классу качества по массовой доле белка. При увеличении содержания белка в зерне на 1% урожайность снижается на 0,26 т/га. По содержанию клейковины в зерне изучаемые образцы соответствовали II–III классу качества. При увеличении содержания клейковины в зерне пшеницы от 25 до 27% формируется наибольшая  урожайность.

60-63 197
Аннотация

Актуальность. Уровень урожайности существенно зависит от агротехники  возделывания и ландшафтных условий. Поэтому знание механизма взаимоотношения 
между этими факторами и растением актуально.

Методика. Опыт проводили в 2015–2019 годах на полигоне «Агроландшафт».

Цель исследований — изучить влияние предшественников, уровня минерального  питания и местоположения в рельефе на формирование элементов структуры урожая озимой пшеницы в зоне неустойчивого увлажнения Ставропольского края.

Результаты. Урожайность по гороху формировалась в 2015 году по типу высоких стеблестоев, в 2017 году — по смешанному типу, в остальные годы — по  колосовому типу. На таксоне А1 урожай зависел от массы зерна с колоса в сильной (r = 0,85), а на А3 — в средней степени (r = 0,60). По полупару формирование шло в 2015 году за счет продуктивного стеблестоя (r = 0,78) и массы зерна с колоса (r = 0,71), в 2016–2019 годах по колосовому типу (r = 0,76–0,96). На таксоне А1 урожай формировался за счет массы зерна с колоса (r = 0,83), а на таксоне А2 и А3 — за счет стеблестоя (r = 0,84–0,85). По гороху достоверная разница между фонами питания была по всем элементам структуры урожая, кроме массы зерна с колоса, а по полупару —  только по количеству продуктивных стеблей. В среднем по предшественникам  достоверная разница по таксонам отмечена между А1 и А2 по количеству зерен и массе зерна с колоса, между А2 и А3 — по стеблестою, между А1 и А3 — по всем элементам структуры урожая. Наиболее сильная связь урожайности отмечалась с массой зерна с колоса (r = 0,88), который тесно связан с массой 1000 зерен (r = 0,83) и количеством зерен в колосе (r = 0,82).

64-67 146
Аннотация

Актуальность и методика. Целью исследований является оценка различных сортов люцерны по комплексу хозяйственно ценных признаков. Исследования проводили в условиях предгорной зоны Центрального Кавказа на опытных полях СКНИИГПСХ ВНЦ РАН. Объектом исследования являются 8 сортов люцерны: Сарга (контроль), Маныческая, Кизлярская, Синегибридная, Вега 87, Лада, Находка, Мира. Закладку опытов, наблюдения и учеты  проводили по общепринятым методам. Учеты и наблюдения проводили по методике ВИР и ВНИИ кормов имени В.Р. Вильямса.

Результаты. В статье приведена сравнительная характеристика четырех сортов люцерны по основным хозяйственно ценным признакам и семенной продуктивности. В результате  исследований установлено, что по урожаю зеленой массы и облиственности сорта люцерны Синегибридная и Кизлярская превзошли другие сорта на 5–7%. Высокой семенной продуктивностью среди испытываемых сортов люцерны обладал сорт Кизлярский. У сорта Кизлярский сочетаются высокие показатели урожая зеленой массы, сухого вещества и  массы 1000 семян. Совершенствование существующих и создание новых сортов люцерны,  обладающих высокой семенной продуктивностью для условий предгорной зоны Центрального Кавказа.

68-72 151
Аннотация

Актуальность. Возрождение коноплеводства, отмечаемое во многих странах, предъявляет высокие требования к эффективности селекционно-генетических работ и новым сортам конопли посевной. Генетическое разнообразие сортов конопли по хозяйственно ценным признакам достаточно ограничено, а  законодательные требования к содержанию каннабиноидов в растении усложняют селекционный процесс. Применение различных ДНК-маркеров может оказать существенную поддержку в эффективной и безопасной селекции, анализе  генетического полиморфизма и внутрисортовой чистоты. Целью данной работы стало изучение генетического разнообразия ряда современных российских сортов  конопли посевной с использованием двух типов ДНК-маркеров.

Материалы и методы. Объектом исследования стали восемь сортов однодомной конопли среднерусского типа, включенных в Государственный реестр  сельскохозяйственных достижений, допущенных к использованию, различного  селекционного происхождения. Каждый сорт был представлен восемью  индивидуальными растениями. Для изучения генетического полиморфизма использовался метод ПЦР с применением набора из десяти SSR-маркеров, с последующей детекцией продуктов на генетическом анализаторе. Для определения каннабиноидного хемотипа сортов применялся специфичный SCAR-маркер, продукты амплификации которого детектировались с помощью электрофореза.

Результаты. В изучаемой выборке было определено 70 аллелей, при этом каждый  индивидуальный образец содержал свойственный только ему набор аллелей. Применение SCAR-маркера позволило определить принадлежность большинства образцов к безопасному хемотипу, а также выделить несколько образцов промежуточного хемотипа. Это позволяет осуществлять точное генотипирование любых образцов технической конопли с целью выявления гетерогенности семенного материала и безопасного проведения селекционных процессов. Кластерный анализ с построением дендрограммы генетического подобия показал, что, несмотря на генетическую индивидуальность каждого растения, они однозначно группируются
согласно сортовой принадлежности, характеризуясь по оригинатору и родственным  связям.

ОБРАБОТКА ПОЧВЫ 

73-76 110
Аннотация

Актуальность и методика. Протекающие в почве процессы микробиологического превращения вещества тесно связаны с продуктивностью сельскохозяйственных культур, влияя на рост и питание растений. Приведены данные по численности почвенных дрожжей и микроорганизмов, трансформирующих соединения азота в зависимости от технологии возделывания озимой пшеницы. Численность микроорганизмов, трансформирующих соединения азота, выше в  технологии без обработки почвы (no-till).

Результаты. Установлено, что внесение аммиачной селитры N52 приводит к  существенному увеличению численности микроорганизмов в технологии с мелкой обработкой почвы (от 28,5 до 31,3·105 КОЕ/г АСП). На вариантах с внесением минеральных удобрений численность микроорганизмов увеличивалась на всех технологиях возделывания озимой пшеницы. Наибольшая численность  микроорганизмов отмечена на вариантах с внесением полного минерального удобрения, 
в среднем по годам исследования и технологиям возделывания она составила для микроорганизмов, трансформирующих соединения азота, — 154,2·105 КОЕ/г АСП и для почвенных дрожжей — 44,9·103 КОЕ/г АСП. За период исследований отзывчивость озимой пшеницы на удобрения была очень высокой. Максимальная урожайность культуры достигнута на варианте с внесением N52P52K52 — 5,32–7,02 т/га. Применение минеральных удобрений способствовало созданию благоприятных условий для развития  почвенной микрофлоры, что оказало положительное влияние на урожайность озимой пшеницы.

77-82 103
Аннотация

Актуальность. Технология выращивания полевых культур без обработки почвы — No-Till активно начала внедряться в земледелии Ставропольского края и других регионов страны. При освоении этой технологии произошли изменения в видовом составе  вредных объектов, влияющих на формирование урожая культурных растений.

Методика. Целью исследований является изучение фитосанитарного состояния культур в полевых севооборотах без обработки почвы в сравнении с традиционной технологией. Исследования проводили на опытных полях ФГБНУ «Северо-Кавказского ФНАЦ» и  производственных посевах сельскохозяйственных предприятий Ставропольского края. Определение и учет численности вредителей проводились по общепринятым в защите растений методикам и справочникам.

Результаты. В результате исследований установлено негативное влияние  послеуборочных растительных остатков озимой пшеницы на последующие культуры в севообороте, такие как озимые пшеница, рапс и другие. Кроме этого, не заделанная в  почву солома озимой пшеницы является источником накопления инфекции корневых гнилей. Впервые хлопковая совка значительно повреждала озимую пшеницу в  засушливых районах Ставропольского края. Впервые злаковая листовертка, вредитель  зерновых культур [1], начала вредить на кукурузе и подсолнечнике, повреждая до 70% всходов, при этом соседние поля с традиционной технологией она не заселяла. Поврежденные гусеницами молодые листья подсолнечника в точке роста деформировались, что в дальнейшем привело к образованию новых слаборазвитых стеблей. Отмечена вредоносность мышевидных грызунов на кукурузе и подсолнечнике,  где численность доходит до 200 колоний на 1 га, в то время как на традиционной технологии на этих культурах они не встречались. Новый вредитель подсолнечника и  кукурузы полевой слизень может полностью уничтожать всходы этих культур, возделываемых по технологии No-Till. Проведенные исследования говорят о  необходимости корректировки системы защиты растений для полевых культур, возделываемых по технологии без обработки почвы.  

АГРОХИМИЯ 

83-87 114
Аннотация

Актуальность и методика. Представлены данные научных исследований по влиянию полевых севооборотов с применением сложных минеральных удобрений в дозе 90 кг д.в. и без них на гумусное состояние темно-серой лесной тяжелосуглинистой почвы и продуктивность пашни в условиях Рязанской области. Исследования проводили на полях ИСА — филиал ФГБНУ ФНАЦ ВИМ с 1992–1994 годов. 

Цель исследований — изучить влияние длительного использования разных севооборотов и минеральных удобрений на содержание гумуса и изменение продуктивности пашни в темно-серой лесной почве и спрогнозировать последствия их применения.

Результаты. Для воспроизводства плодородия почвы и бездефицитного баланса гумуса необходимо, прежде всего, иметь в посевах научно обоснованные севообороты. Нашими  исследованиями, проведенными на темно-серой лесной тяжелосуглинистой по  гранулометрическому составу почве, установлено, что насыщение севооборотов бобовыми и бобово-злаковыми травами способствует повышению содержания общего гумуса на 0,16–0,195% на неудобренном и на 0,324–0,290% — на удобренном фонах, тогда как в севообороте с полем черного пара без применения удобрений запасы данного показателя почвенного плодородия в слое 0–30 см уменьшались на 0,154%, вледствие усиления его минерализации и отсутствия поступления органического вещества. Отмечено, что длительное использование севооборотов, насыщенных травами, ведет как к стабилизации почвенного плодородия, так и к росту  продуктивности пашни, исходное значение которой при закладке опыта составляло 33,0  ц к.ед/га, по окончании четвертой ротации значение данного показателя увеличилось на 55,2% и на 105,8%, соответственно на неудобренном и удобренном  фонах.

88-91 122
Аннотация

Актуальность. Хлопок является стратегически важной технической культурой. Волокно, его основной продукт, пользуется постоянным спросом на мировом рынке. Одним из наиболее важных факторов получения стабильного и высокого урожая хлопка является плодородие почвы. Основной целью исследования является разработка эффективных  альтернативных агротехнических приемов для повышения плодородия почвы и получения из хлопчатника высококачественного продукта без использования удобрения в слабо обеспеченных серо-коричневых (каштановых) почвах в Гянджа-Газахском районе Азербайджанской Республики.

Результаты. Впервые в ходе исследования были выявлены роль сидератов, для производства высококачественного хлопкового сырья из сортов хлопчатника  Гянджа-114 на орошаемых серо-коричневых (каштановых) почвах. Благодаря влиянию  сидератов, улучшились агрохимические, водно-физические свойства почвы и повысились показатели продуктивности и качества продукции хлопчатника.

ПЛОДОВОДСТВО 

92-94 267
Аннотация

Актуальность. Крупномасштабная целенаправленная селекционная работа  Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур в течение 65 лет позволила создать около 80 принципиально новых сортов яблони, из которых 55 сортов включено в Госреестр селекционных достижений, допущенных к  использованию (районировано). Наиболее ценные для производства сорта уже прошли производственную проверку и районированы в ряде регионов России.

Материал исследований и результаты. В статье приводится краткое хозяйственно- биологическое описание лучших сортов, которые включены в четыре, три и два региона. В частности, дано краткое описание сортов, каждый из которых входит в районирование четырех регионов (Северо-Западного, Центрального, Центрально-Черноземного и Северо-Кавказского). Это сорта яблони Веньяминовское и Рождественское. В Северо- Западном, Центральном и Центрально-Черноземном регионах районирован сорт Синап  орловский. В Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном и Средневолжском  регионах районирован сорт Ветеран. Сорт Кандиль орловский районирован в трех регионах: в Центральном, Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском. В трех  регионах — Северо-Западном, Центральном и Центрально-Черноземном районирован  широко известный сорт Орлик. Сорт Орловское полосатое включен в Госреестр также в трех регионах — Центральном, Северо-Кавказском и Средневолжском. Сорта  Болотовское, Имрус и Яблочный спас районированы в двух регионах — Центральном и Центрально-Черноземном. Только в Госреестр одного Центрально-Черноземного региона включено 29 сортов. Это связано с тем, что многие из этих сортов недавно включены в Госреестр. Так, колонновидные сорта Приокское, Поэзия, Восторг, Гирлянда и Орловская Есения включены в Госреестр в 2014–2019 гг., а ценные зимние триплоидные сорта Вавиловское, Министр Киселев и Патриот с высокотоварными и вкусными плодами массой 170–200 г включены в Госреестр только в последние 7 лет.

ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА 

95-98 126
Аннотация
По материалам обследования неиспользуемых (залежных) земель ЕАО на площади 205 824 гектара была проведена экспертная оценка их мелиоративного состояния, хозяйственной пригодности и характера землепользования. В работе были использованы спутниковые геокарты, а также фото- и видеоотчеты полевых участков, полученные с помощью квадрокоптеров. В связи с муссонным климатом и равнинной территорией области хозяйственная пригодность земель во многом определяется их мелиоративным состоянием. Заболачиванием подвержены почвы минерального и органического (торфяные) состава,  которые являются сложными объектами осушения. Введение в оборот залежных земель  позволит вдвое увеличить площадь пашни, до 300 тыс. га, что создает предпосылки для интенсификации растениеводства, создания кормовой базы и развития промышленного животноводства.
99-102 99
Аннотация

Актуальность и методика. Одной из главных задач зернового производства в России является хранение собранного урожая зерновых. Прирост зерновой емкости осуществляется в последние годы в основном за счет строительства металлических зернохранилищ. Это  объясняется меньшими по сравнению с железобетонными силосами капитальными  затратами и короткими сроками монтажа. Применение полимерных композиционных материалов (ПКМ), по сравнению с традиционными сплавами, обеспечивает уменьшение массы металлической конструкции, увеличение их ресурса, снижение трудо- и  энергоемкости изготовления деталей до 50%, повышение прочностных качеств конструкции, сокращение трудозатрат при подготовке производства, а также повышение  сроков эксплуатации. 

Целью данного исследования было рассмотрение зернового комплекса России и стоящих перед ним задач, в частности, проблемы хранения и переработки урожая. 

Результаты. Особое внимание было уделено возможности использования композиционных  материалов для оптимизации производства и эксплуатации зерновых силосов. Был  проведен сравнительный анализ традиционных материалов с композиционными и сделан вывод о преимуществе последних.

103-106 157
Аннотация
Качество мяса и мясной продукции сегодня необходимо оценивать по многим параметрам быстро и оперативно, особенно в технологиях переработки на разных этапах. В последние годы интенсивно развивается применение метода ближней инфракрасной (NIR, БИК) спектроскопии из-за возможности быстрого прогнозирования качества мяса, идентификации  мяса и мясных продуктов. В обзоре обсуждаются принципы БИК-анализа,  способы пробоподготовки и результаты количественного анализа на примере мяса говядины и мясных продуктов.

АГРОНОМИЯ. МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА 

107-111 85
Аннотация

Актуальность. Главной проблемой отрасли льноводства является ее недостаточное техническое обеспечение. Это не позволяет выполнять технологические операции по возделыванию и уборке льна в установленные агротехнические сроки, что приводит к существенным потерям и порче урожая. Одним из путей обеспечения роста эффективности  производства и конкурентоспособности льнопродукции является повышение уровня  технической оснащенности отрасли путем применения высокопроизводительных  энергонасыщенных машин, прогрессивных и интенсивных технологий.

Результаты. В статье предложены инновационные технические решения для уборки льна и подработки льновороха, представлена перспективная система машин для применения интенсивных технологий. Установлено, что при применении новых технических средств увеличивается производительность до 50% и более по отдельным машинам, снижаются затраты на выполнение технологических операций на 30–35% и себестоимость  производства семян и льнотресты.

НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ 

ЮБИЛЕИ 

НОВОСТИ ИЗ ЦНСХБ 

115-116 43
Аннотация
Обзор подготовлен Тимофеевской С.А.



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0869-8155 (Print)
ISSN 2686-701X (Online)