РАЗВИТИЕ ЭПИЗООТИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ В МИРЕ СРЕДИ ЖИВОТНЫХ

РОССИЯ ПЕРЕВЫПОЛНИЛА ПЛАНОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЭКСПОРТА ПРОДУКЦИИ АПК

ОПЕРАТИВНЫЙ ШТАБ ПО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ РАСПРОСТРАНЕНИЯ КОРОНАВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ СОЗДАН В МИНСЕЛЬХОЗЕ РОССИИ 

АГРАРНЫЕ ВОПРОСЫ БУДУТ НАПРЯМУЮ ЗАКРЕПЛЕНЫ В КОНСТИТУЦИИ РФ

В рамках заседания Комитета по развитию АПК ТПП РФ состоялось обсуждение новой Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации, утвержденной Указом Президента РФ от 21 января 2020 года № 20. В мероприятии приняли участие представители органов исполнительной и законодательной власти, научных организаций и бизнес-сообщества, отраслевых союзов и ассоциаций, территориальных торгово-промышленных палат (в режиме видеоконференцсвязи).

Тренды, которые за последнее время обозначились в российской свиноводческой отрасли, могут привести к тому, что на рынке останутся лишь устойчивые в экономическом плане компании, а над устаревшими и малоэффективными производствами нависнет угроза закрытия. В числе набирающих силу вызовов – перенасыщение внутреннего рынка и падение цен. Чтобы успешно работать в сложившихся экономических реалиях – следует повышать эффективность производства, снижая при этом себестоимость продукции. В числе предложенных инструментов не только генетика и зоотехника, но и использование возможностей современной ветеринарии. Эти вопросы обсуждались на международной конференции «Тенденции свиноводства в России и мире. Новый взгляд на ветеринарию».

В рамках деловой программы АГРОС–2020 – Международной выставки технологий для животноводства и полевого кормопроизводства состоялась конференция «Обеспечение прослеживаемости в свиноводстве – гарантия успешного освоения внутреннего и внешнего рынков свинины». В ходе конференции ведущие отечественные и зарубежные эксперты обсудили современное состояние и перспективы развития свиноводства РФ, рекомендации по совершенствованию развития отрасли, другие актуальные вопросы. Организаторами мероприятия выступили Европейский клуб производителей свинины (ЕРР) и Национальный Союз свиноводов (НСС).

Вопросы цифровой трансформации российского агропромышленного комплекса обсудили представители федеральных органов государственной власти, экспертного сообщества, отраслевых союзов и ассоциаций на круглом столе, прошедшем в Совете Федерации.

Материал и методика. Оценку целесообразности применения антистрессового фармакологического комплекса СПАО при профилактической иммунизации кур яичного направления продуктивности против болезни Ньюкасла начинали в 45-суточном возрасте, перед внутримышечной вакцинацией против болезни Ньюкасла вакциной Gallimune ND в 47–48-суточном возрасте. СПАО-комплекс — стресс-протектор антиоксидант — фармакологический комплекс для птиц, разработан на кафедре морфологии, физиологи и фармакологии Южно-Уральского государственного аграрного университета, который применяли в дозе 185 мг/кг массы тела по схеме с водой через систему медикаторов за двое суток до, в день воздействия и в течение двух дней после воздействия стрессирующего фактора. Исследования антител к вирусу Ньюкаслской болезни  проводили методом реакции торможения гемагглютинации. 

Результаты. В результате доказано, что вакцинации путем парентерального введения вакцин вызывают развитие неспецифических адаптационных реакций у кур. Уровень развития реакций соответствует  формированию стрессов. Использование СПАО-комплекс позволяет снизить иммуносупрессивное влияние  гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой системы в период развития адаптационных реакций у птиц в условиях промышленных стрессов. При профилактике болезни Ньюкасла кур яичного направления продуктивности на фоне профилактики стрессов фармакологическим комплексом СПАО выработка антител более однородна по всему стаду. В опытной группе титры (РТГА) находятся в пределах 9,40–13,40 log2, в контрольной группе — 8,52–12,36. Уровень статистических различий интенсивности выработки антител log2 находится на уровне Р = 0,0277. После перевода кур в цех получения продукции в опытной группе по  сравнению с контрольной отмечается более высокий уровень продуктивности: яйценоскость выше в опытной группе на 2,04%, сохранность поголовья за период с 105 по 250 сутки жизни кур наиболее высоких значений достигала в опытной группе и составил 99,72%, в контрольной группе — 99,44%.

Вода является важнейшей составной частью внешней среды, без которой невозможны поддержание здоровья и получение высокой продуктивности птицы. Тем не менее, когда дело касается производительности стада, многие упускают этот момент из виду. Обеспечение необходимым количеством чистой воды без микроорганизмов и загрязнений очень важно для эффективного повышения продуктивности птицы. Получить чистую воду можно при помощи дезинфицирующего средства Окси Клин, предназначенного для очистки систем питьевого водоснабжения.

Фотометрическое мерцание — быстрое изменение интенсивности света от источника света. Фотометрическое мерцание света обусловлено несколькими факторами и зависит от яркости света.

Компания Nedap предлагает российским производителям свинины автоматизированные сортировочные весы для откормочного поголовья при содержании в больших группах как альтернативу кропотливому ручному труду. В компании разработаны и внедряются современные технологические решения, способные повысить эффективность работы ферм с поголовьем на откорме более 77 тысяч свиней при единовременном содержании.

Насыщение внутреннего российского рынка свинины, обострение конкуренции и снижение цен на продукцию свиноводства для многих свиноводческих предприятий могут стать серьезным испытанием. В этой ситуации работа животноводов должна быть направлена на повышение эффективности производства и снижение себестоимости продукции. При этом особое внимание должно уделяться кормлению животных. 

Качество основного рациона является важнейшим фактором стабильной продуктивности высокоудойного молочного скота. Закономерный итог экономии хозяйств на энергетических и протеиновых кормах — снижение общей питательности и поедаемости рациона, хронический дефицит энергии, падение продуктивности и преждевременная выбраковка коров.

АО «Московское» по племенной работе» воспроизводит племенных быков методом эмбриональной трансплантации и готово наращивать численность отечественных племенных животных как в молочном, так и в мясном скотоводстве. Работа ведется в рамках исполнения постановления правительства России № 996 «Об утверждении Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017–2025 годы». Документ предусматривает, в частности, создание и внедрение технологий производства племенной продукции животноводства, имеющей высокую степень зависимости от иностранных производителей. Основная продукция племпредприятия – сперма племенных быков для искусственного осеменения. Она производится на высоком технологическом уровне, в чем смогли убедиться участники бизнес-тура, организованного для участников и гостей Международной выставки племенного дела и технологий для производства и переработки продукции животноводства «АгроФарм» – 2020.

Генетика в свиноводстве должна поддерживать экономическую эффективность и конкурентоспособность отрасли в условиях снижения цен и насыщения рынка. Этот вопрос обсуждался на семинаре «Генетика и качество – платформа повышения конкурентных преимуществ», проходившего в рамках Международной выставки племенного дела и технологий для производства и переработки продукции животноводства «АгроФарм» – 2020. Своим опытом поделились руководители свиноводческих предприятий, ветврачи, зоотехники.

Актуальность. Основательное понимание физиологических механизмов регуляции воспроизводительной функции животных молочных и мясных пород, используемых для искусственного осеменения, требует проведения тщательного и комплексного исследования.

Методика и результаты. Изучена спермопродукция 9 быков-производителей в возрасте 4–9 лет (55–91 мес.) абердин-ангусской породы в зависимости от возраста, сезона года и масти животных АО «Головной центр по воспроизводству сельскохозяйственных животных».

Результаты. Установлено, что возраст влияет на объем эякулята, концентрацию сперматозоидов в эякуляте и общее число сперматозоидов в эякуляте. По числу сперматозоидов в эякуляте лучшие показатели были получены у быков черной масти в возрасте 5–6 лет, а красной — 7 и выше. В обоих случаях брак нативного семени составилт 78–79%. Выяснено, что достоверно различаются показатели семени в зависимости от масти животных по объему эякулята (P < 0,01), по концентрации и общему числу сперматозоидов (P < 0,001). Качество семени, определяемое по подвижности через 5 часов после оттаивания при инкубации +38 °С, варьирует между 8,4–9,5%. Однако, учитывая количество изученных эякулятов черной масти (n = 309) и красной (n = 107), для окончательных выводов необходимо провести исследование на большем количестве качественных эякулятов.  Необходимо выяснить причины высокого процента брака спермы и найти способы его коррекции.

Актуальность. Сдерживающим фактором для развития верблюдоводства в Алматинской области является малочисленное поголовье маток и производителей. Нарушена система ротации бура-производителей, в результате этого увеличивается частота использования умеренного и даже родственного спаривания верблюдов репродуктивного возраста.

Методика. Объектом исследования послужили чистопородные казахские бактрианы южно-казахстанского типа, разводимые в ТОО «Байсерке-Агро» Алматинской области.

Результаты. Разработаны эффективные критерии оценки и отбора верблюдов породы казахский бактриан по продуктивности на основе изучения закономерностей роста и развития верблюжат. В процессе оценки воспроизводительной способности, настрига шерсти и молочной продуктивности казахского бактриана  южно-казахстанского типа основного маточного стада выявлен широкий диапазон вариации изучаемых признаков. Выход верблюжат за 2018–2020 годы варьировал от 40% до 50%. Сохранность верблюжат составила 72,7–87,5%. Верблюдоматки основного стада в среднем продуцируют шерсть от 5,1 кг до 5,6 кг. Средний суточный удой молока составил на третьем месяце лактации 5,7–5,9 кг. Установлено, что у родительских пар с коэффициентом настрига шерсти до 0,8 верблюжата в годовалом возрасте имеют настриг шерсти 2,4 кг, что достоверно ниже на 12,5% в сравнении со сверстницами, полученными от родителей с коэффициентом настрига шерсти 0,9–1,4, и на 29,2% ниже — в сравнении с молодняком годовалого возраста, полученным от родительских пар с коэффициентом настрига шерсти 1,5 и выше. Верблюжата в постмолочный период, полученные от верблюдоматок с индексом плодовитости до 42%, развиваются более интенсивно, в  сравнении со сверстницами, полученными от верблюдоматок с индексом плодовитости 42–47%, 47% и выше.

Обеспечение биологической безопасности в свиноводстве обсудили участники одноименного семинара, который прошел в рамках Международной выставки племенного дела и технологий для производства и переработки продукции животноводства «АгроФарм» – 2020.

Мир насекомых чрезвычайно богат на вредителей сельхозкультур. Некоторые из них специализируются на узком круге растений, но встречаются и настоящие полифаги. Среди пищевых «универсалов» выделяется хлопковая совка, обладающая широчайшим ареалом обитания – ее можно встретить практически во всем восточном полушарии, в том числе в России – от гор Кавказа до южных границ тайги. То есть во всем сельскохозяйственном поясе страны. В последние годы хлопковая совка очень вредоносна, однако защитить посевы от прожорливого вредителя возможно.

В Совете Федерации прошел круглый стол «О мерах по обеспечению плодородия земель сельскохозяйственного назначения» с участием представителей Минсельхоза России, Россельхознадзора, Росреестра, сенаторов, научного сообщества. Провел круглый стол первый зампредседателя Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Лисовский.

Актуальность. Характерной чертой обследованной южной части пустыни Кызылкум Туркестанской области является в основном меридиальная ориентация гряд и бугристо-грядовых массивов песков. Были выявлены две основные группы типов пастбищ: кустарниково-разнотравные — кустарниково-эфемеровые по бугристо-грядовым пескам и полынно-солянковые, реже с дерновинными злаками на бурых почвах.

Методика. В работе использованы общепринятые методы определения урожайности пастбищ, проективного покрытия, состава и структуры растительного покрова, а также фенологии основных кормовых растений.

Результаты. Результаты изучения и анализ динамики ботанического состава, структуры травостоев этих типов пастбищ за 2017–2019 годы показывает, что в травостое кустарниково-разнотравных, кустарниково-эфемеровых типов пастбищ в весенний период использования от 32,4 до 37,5% составляют  коротковегетирующие эфемеры и эфемероиды, от 21,9 до 25,0% — разнотравье с весенним циклом развития. В последующем периоде исследования (июль) эти показатели снизились соответственно до 5,0 и 8,2% с последующим засыханием. Сезонная динамика продуктивности травостоя первой группы типов пастбищ за периоды вегетаций (апрель-май, июнь, август) в среднем составила 3,23; 1,95 и 2,55 ц/га, из них поедаемый кормовой запас — 1,62; 1,0; 1,7 ц/га сухой кормовой массы. Максимальная урожайность растительных ассоциаций, относящихся ко второй группе типов пустынных пастбищ, приходится также на весенний период. Валовая урожайность в среднем составляет 3,5; 2,0 и 2,3 ц/га, из них поедаемый кормовой запас — 1,75; 1,2; 1,5 ц/га сухой кормовой массы. Химический состав травостоя кустарниково-разнотравных и кустарниково-эфемеровых пастбищ Кызылкумского массива (ЮКО) в весенний сезон состоит из 70,5% воды, 6,0% протеина, 1,8% жира, 6,5% клетчатки, 12,8% БЭВ и 1,6% золы. К летне-осеннему сезону влажность указанного травостоя снижается до 37,0–26,9%, содержание протеина повышается до 7,5–12,6%, жира — до 2,2–2,0%, БЭВ — до 26,8%. В составе полынно-солянковых пастбищ также наблюдается снижение содержания влаги до 46,9% и 48,1%, протеина — до 6,9% и 5,9%, жира — несколько увеличивается летом до 1,7% с последующим снижением осенью до 0,8%, содержание клетчатки почти не изменилось (16,9 и 16,7%). БЭВ к летне-осеннему сезону повысилось до 24,5 и 24,4%.

Актуальность. Ухудшение экологической обстановки в Приаралье, которая приводит к повышению засоленности почв, дефициту поливной воды, усилению континентальности климата, вызывает необходимость подбора соответствующих сортов озимой пшеницы, наиболее приспособленных к условиям Приаралья.

Методы. Целью исследований является подбор наиболее приспособленных к условиям Приаралья сортов озимой пшеницы. Рекомендация производству наиболее приспособленных и высокоурожайных сортов будет способствовать улучшению обеспечения населения продовольствием. На территории экспериментального участка Каракалпакской научно-опытной станции НИИ зерновых и зернобобовых культур были проведены исследования по испытанию 9 сортов озимой пшеницы (Азиз, Карадарья, Умид, Табор, Давр, Курень, Антонина, Безостая-100, Алекеич) в сравнении со стандартным сортом АСР.

Результаты. В условиях Республики Каракалпакстан наиболее пластичными, устойчивыми к неблагоприятным  почвенно-климатическим условиям и соответственно высокоурожайными являются как отечественные сорта АСР, Карадарья, так и инорайонный сорт Антонина. Данные сорта также отличались наилучшими характеристиками зерна, такими как масса 1000 семян, что может обеспечить их высокие семенные качества.

Актуальность. Увеличение производства зерна требует новых путей повышения урожайности зерновых культур. Изучение взаимодействия растений в зависимости от удаленности от лесной полосы имеет в настоящее время особую актуальность.

Методика. В научной статье приведены результаты изучения ярового ячменя в зависимости от удаления от лесных полос. Цель исследований заключалась в проведении сравнительного анализа фотосинтетической деятельности посевов ярового ячменя. Объектом исследований является яровой ячмень Медикум 139. Исследования проводили на опытном поле НВНИИСХ, расположенном в светло-каштановой подзоне сухостепной зоны каштановых почв Нижнего Поволжья. Для достижения поставленной цели необходимо было определить и рассчитать: площадь листовой поверхности; фотосинтетическую деятельность посевов;  количество сухой фитомассы; чистую продуктивность фотосинтеза.

Результаты. Исследования показали, что максимальный фотосинтетический потенциал (ФП) достигался в фазу «выход в трубку-колошение», когда он был в 1,5 раза больше, чем в фазу «кущение-выход в трубку» и «колошение-молочная спелость». Чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) ярового ячменя была  максимальная в фазу «выход в трубку-кущение», минимальная в фазу «колошение- молочная спелость». Накопление сухого вещества также отмечалась максимальное в фазу «выход в трубку-колошение», минимальное в фазу «колошение-молочная спелость». Площадь листьев влияла на формирование массы 1000 зерен и числа продуктивных стеблей в фазу колошения: R = 0,5…0,7; R = 0,5…0,6 соответственно в зависимости удаления от лесной полосы. В фазу молочной спелости установлена достоверная корреляционная связь площади листовой поверхности с массой зерен в главном колосе в 2017, 2018 и 2019 годы (R = 0,7, 0,5, 0,6 соответственно). Отмечено благоприятное воздействие защитных лесонасаждений на свойства почв, а также на рост, состояние и урожайность сельскохозяйственных культур. Результаты исследования свидетельствуют о важной роли лесных полос. Областью применения разработок является зона почв Нижнего Поволжья.

Цель работы. Изучено влияние различных концентраций хлористого натрия на параметры роста, активность антиоксидантных ферментов, количество фотосинтетических пигментов и общих белков сахарной свеклы.

Методы. Объектом исследования служили сорта сахарной свеклы Taрифа, Taлтос и Кooпер. Растения выращивали в контролируемой теплице 60 дней при различном уровне засоления (0,2 и 0,5% NaCl и Na2SO4). Определяли параметры листьев и корней, активность каталазы (КАТ) и бензидил-пероксидазы (БПО), содержание фотосинтетических пигментов и общих белков в течение вегетационного периода.

Результаты. Хотя параметры листьев и корней стимулировались или не затрагивались при низком уровне солености, более высокая концентрация соли значительно снижала все признаки роста. На высоком уровне солености сорт Тарифа имел значительно более высокую площадь листьев и ширину корней по сравнению  с другими сортами. У сорта Тарифа активность КАТ была выше, чем у других сортов, но активность БПО, содержание общего белка и фотосинтетических пигментов было выше у сортов Тaлтос и Коопер. Соленость среды способствует снижению физиологических и биохимических показателей у различных сортов сахарной свеклы по-разному, и эти особенности сортов должны быть учтены в селекционной работе.

Изучено влияние навоза и СаСО3 на рост, содержание фотосинтетических пигментов, активность фотосистемы 2 (ФС 2) и параметры урожайности шести сортов томатов. Растения выращивали в условиях закрытого (тепличного)  и открытого грунта с внесением навоза в расчете на 500 г и CaCO
3 (измельченная яичная скорлупа) 50 г на 1 м2 почвы. Выявлено, что для высоких оценок фотосинтетического аппарата и продуктивности характерны сорта Толстой и Волгоград, которые можно использовать в селекционной работе.

Актуальность. Пастбища Западного Казахстана занимают более 70% земель хозяйственного использования и являются основным источником корма для сельскохозяйственных животных. В последние годы в результате бессистемного интенсивного выпаса сельскохозяйственных животных имеет место деградации пастбищных угодий Западного Казахстана. В целях предотвращения процессов деградации и опустынивания, а также  рационального использования пастбищных экосистем важное значение имеет проведение исследований по выявлению влияний технологии выпаса сельскохозяйственных животных на состояние почвенного и  растительного покровов пастбищ.

Методика. Для определения влияний выпаса на показатели были отобраны образцы почв на 3 хозяйствах с пастбищами умеренного, слабого и интенсивного выпаса, расположенных в 3 зонах Западного Казахстана с  темно-каштановыми, каштановыми и светло-каштановыми типами почв в слое 0–10 см, 10–20 см и 20–30 см. Для выявления изменений показателей почвы путем сравнения в каждой зоне были отобраны образцы почвы на эталонных участках в слое 0–10 см, 10–20 см и 20–30 см.

Результаты. В результате проведенных исследований получены экспериментальные данные по современному состоянию почвенного и растительного покровов пастбищ 1-й, 2-й и 3-й климатических зон Западного Казахстана с разными типами каштановых почв. Исследованиями установлено отрицательное влияние чрезмерного интенсивного выпаса сельскохозяйственных животных на физические и химические показатели пастбищ темно-каштановых, каштановых и светло-каштановых почв, а также на проективное покрытие и продуктивность их травостоев.

Актуальность и методика. Изучено влияние ресурсосберегающих систем обработки светло-серой лесной почвы, применения удобрений и биопрепарата Стимикс®Нива на величину корнеобеспеченности и урожайность зерновых культур в звене севооборота яровая пшеница — горох — овес в Волго-Вятском регионе.

Результаты. Применение минимальной обработки почвы и технология No-till увеличивают среднее значение показателя корнеобеспеченности растений яровой пшеницы сорта Эстер до 59,2–59,6%. Применение деструкторов соломы (аммиачной селитры и Стимикс®Нива) по фону N60P60K60 при выращивании гороха сорта Красивый по технологии No-till снижает показатель корнеобеспеченности (17,4 и 16,6%) по сравнению с отдельным их применением (27,6 и 29,7%) и использованием фона N60P60K60 (25,2%). Самая низкая корнеобеспеченность растений овса сорта Яков при применении нулевой технологии его производства — 30,8%. Самая высокая урожайность яровой пшеницы получена в варианте с безотвальной «мелкой» обработкой почвы с совместным применением N60P60K60 и аммиачной селитры в качестве деструктора соломы — 3,99 т/га. Самая высокая урожайность гороха сорта Красивый получена в варианте, где в качестве основной обработки почвы применяли зяблевую вспашку плугом с отвалами с использованием в качестве деструктора соломы аммиачной селитры, как по удобренному фону N 60P60K60 (2,76 т/га), так и по неудобренному (2,70 т/га). Самая высокая средняя урожайность овса сорта Яков получена при традиционной системе обработки почвы под него — 4,12 т/га. Применение технологии прямого посева обеспечивает самую низкую урожайность зерновых культур в звене севооборота яровая пшеница — горох — овес: яровая пшеница — 1,17–3,28 т/га, горох — 0,74–2,24 т/га, овес — 1,15–3,78 т/га.

Современное состояние и стратегию развития отечественного пчеловодства обсудили представители отрасли на конференции, организованной ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства», ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока им. Н.В. Рудницкого», РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева в рамках выставки «АгроФарм» – 2020. В мероприятии приняли участие пчеловоды, фермеры, ветеринары, руководители сельхозпредприятий, ведущие отраслевые эксперты.

Вопросы трансформации механизмов поддержки российского животноводства обсудили представители Министерства сельского хозяйства РФ, научного и бизнес-сообщества в рамках пленарной сессии 14-й Международной выставки племенного дела и технологий для производства и переработки продукции животноводства «АгроФарм» – 2020.

В статье рассматриваются процессы формирования и верификации модифицированной матричной модели динамики популяций охотничьих животных в Ленинградской области, а также расчета прогнозных показателей динамики популяций и добычи лося и кабана в Ленинградской области до 2026 года. При верификации модели по лосю получены незначительные отклонения (от 1,8 до 6,7% по абсолютной величине) результатов решения модифицированной матричной модели от фактических ретроспективных данных, а по модели популяции кабана отклонения составили от 0,7 до 7,3%, что свидетельствуют об адекватности и точности отражения динамики популяции лося и кабана в Ленинградской области при модельных экспериментах.

Современные животноводческие помещения в большинстве своем оснащаются автоматизированными системами управления. В статье представлена принципиальная схема автоматизированной системы управления микроклиматом и аналитические выражения для определения рационального количества оборудования принудительной системы вентиляции.