НОВОСТИ
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
ГЛАВНЫЕ СОБЫТИЯ ОТРАСЛИ
ВЕТЕРИНАРНАЯ ФАРМАКОЛОГИЯ
Актуальность. Работа посвящена результатам применения препарата Энрофлон гель при клиническом и субклиническом мастите у коров голштино-фризской породы.
Целью наших исследований было определение терапевтической эффективности препарата при маститах у лактирующих коров и определение остаточного количества антибиотика в пробах молока.
Методы. Исследования проведены в АО «Агрофирма Патруши» Свердловской области и ООО «Лесные поляны» Московской области. Опытным группам коров вводили препарат Энрофлон гель, который в своем составе имеет два действующих вещества: энрофлоксацин и кетопрофен. Препарат разработан ООО « ВИК-здоровье животных». Диагноз на субклинический мастит ставили при помощи экспресс-диагностикума, предназначенного для определения количества соматических клеток в молоке. При постановке диагноза на клинический мастит учитывали общее состояние животных, наличие признаков воспаления молочной железы и изменение органолептических показателей молока. Пробы молока на остаточные количества энрофлоксацина исследовали в исследовательской Лаборатории «Молока» ФГАНУ «Всесоюзного Научно-исследовательского Института Молочной Промышленности».
Результаты. Применение препарата Энрофлон гель при лечении клинического и субклинического мастита у коров обеспечило терапевтический эффект соответственно 72,7% и 73,3%. При лабораторных исследованиях проб молока по технологии матричных биочипов RANDOX у пролеченных животных не было обнаружено остатков энрофлоксацина через 72 часа после последнего введения препарата. За опытными группами вели наблюдение в течение 10 дней.
Актуальность. Овцеводству Республики Дагестан пироплазмидозы наносят значительный экономический ущерб, который складывается из потерь за счет падежа, вынужденного убоя животных, снижения мясной и шерстной продуктивности. В настоящее время для борьбы с пироплазмидозными заболеваниями овец и коз отечественными и зарубежными исследователями предложен ряд лекарственных препаратов, обладающих терапевтической и профилактической эффективностью, но не все они дают желаемого результата. В связи с этим дальнейшее усовершенствование существующих методов и средств лечения овец является актуальным.
Материал и методы. Изучение данного вопроса проводили с учетом эпизоотологической обстановки, клинических признаков и микроскопии мазков периферической крови от больных животных (овцы дагестанской горной породы). Работа была выполнена в сезон паразитирования иксодовых клещей и циркуляции в них кровепаразитов с мая по июль 2020 года путем периодических выездов в неблагополучные хозяйства для обследования и выявления больных животных с клиническими признаками пироплазмидоза. С целью изучения видового состава иксодовых клещей, которые паразитируют на животных и могут быть переносчиками пироплазмозов, проводили сборы членистоногих с животных по методике академика Е.Н. Павловского. Испытание препаратов проводили на двадцати головах мелкого рогатого скота, спонтанно инвазированных пироплазмозом, которых разделили по принципу аналогов на две группы: опытную и контрольную по десять голов в каждой.
Результаты. Высокой терапевтической эффективностью при лечении пироплазмидозов мелкого рогатого скота обладает препарат Фортикарб® в виде 10% раствора для инъекций в дозе 0,005 мг/кг живой массы внутримышечно из расчета 0,5 мл на 10 кг живой массы тела.
Актуальность. Работа посвящена актуальной проблеме желудочно-кишечных заболеваний у птицы, так как при возможном запрете введения кормовых антибиотиков в РФ в корм птице есть вероятность подъема заболеваемости кишечными заболеваниями и, в частности, — некротическим энтеритом, как это было в Европе при запрете на антибиотики-стимуляторы роста. Целью наших исследований была разработка лечебно-профилактической схемы при некротическом энтерите у цыплят-бройлеров без антибиотика-стимулятора роста.
Методы. Производственный опыт проводили в РФ на одной из птицефабрик крупного холдинга на кроссе РОСС 308 при напольном содержании цыплят-бройлеров. Лабораторные исследования были проведены в Федеральном бюджетном учреждении науки Государственном научном центре прикладной микробиологии и биотехнологии (ФБУН ГНЦ ПМБ). На основании клинических, патолого-анатомических и лабораторных исследований по законченным партиям выращивания бройлеров был поставлен диагноз некротический энтерит и составлена схема лечебных мероприятий для следующих партий цыплят без применения антибиотика-стимулятора роста. В схему вошли препараты Клиндаспектин®, Соламокс®, Авикер® T SL и Продактив® Ацид Sе.
Результаты. Производственный опыт показал, что последовательное введение в схему лечения на период откорма цыплят-бройлеров препаратов Клиндаспектин®, Авикер® T SL, Соламокс®, Продактив® Ацид Se позволило достичь наилучших производственных показателей без применения антибиотика-стимулятора роста.
ЗООТЕХНИЯ
Актуальность и материал исследований. Цель работы — анализ влияния метизации овец памирской тонкорунной породы с гибридом архара и романовской овцы, несущим 3/4 крови романовской овцы и 1/4 крови архара на долю и диаметр шерстных волокон разного типа. Исследования проведены в 2016–2018 годах. Овцематок памирской тонкорунных породы осеменили спермой барана-производителя, несущего 3/4 крови романовской овцы и 1/4 крови архара. Получили и исследовали 5 гибридных баранчиков. В качестве контроля исследовали по 10 чистопородных сверстников памирской тонкорунной породы. Отбор средних проб шерсти у годовалых баранчиков и ее анализ проводили в соответствии с ГОСТ 17514-93. Сходство характеристик шерстного покрова оценивали на основании эвклидовых расстояний между признаками в программе SSPS. Статистическую обработку осуществляли в программе Microsoft Excel 2007.
Результаты. Доля пуховых волокон и их толщина у баранчиков памирской тонкорунной породы составляла 98,53 ± 0,06 % и 20,81± 0,23 мкм, Величины этих показателей у гибридов памирской тонкорунной были равны 92,31 ± 0,13 % и 21,90 ± 0,24 мкм. Кластерный анализ сходства характеристик шерстного покрова у овец исследованных генотипов на основе расчета эвклидовых расстояний, выполненный в программе SPSS, выявил два кластера. Первый кластер образуют овцы памирской тонкорунной породы и их потомки от гибрида, несущего 1/4 крови архара и 3/4 крови романовской овцы. Во второй кластер входят остальные генотипы овец. Внутри этого кластера выделяется подкластер, объединяющий архара (архар) и его гибридов двух поколений. В пределах подкластера наиболее близки архар и его гибрид первого поколения с романовской овцой.
Материал и методика. Научно-производственные опыты по выращиванию и откорму бычков молочных и молочно-мясных пород проведены в ТОО «Компания Тау Самал ЛТД» и СПК «Племзавод Алматы» Алматинской области. В сравнительном аспекте изучены интенсивность роста и развития, убойные и мясные качества молодняка.
Результаты. Молодняк опытных групп разных генотипов, получавший дополнительно к основному рациону кормовые добавки, по живой массе, интенсивности роста-развития, откормочным качествам, морфологическому и химическому составам мяса и, следовательно, рентабельности производства говядины превосходили одновозрастных аналогов из контрольных групп.
ВЕТЕРИНАРИЯ. КОРМОПРОИЗВОДСТВО, КОРМЛЕНИЕ С/Х ЖИВОТНЫХ
Актуальность. Статья посвящена актуальной проблеме изучения нетрадиционных малоизученных кормовых растений, перспективных для внедрения в сельскохозяйственное производство для откорма бычков — козлятника восточного и сильфии пронзеннолистной.
Материал, результаты. Исследования выполнены на опытном полигоне Всероссийского научно-исследовательского института мелиорированных земель (ВНИИМЗ, Тверская область). В опыте на откормочных бычках с живой массой 260–262 кг рационы в среднем в сутки состояли из следующих компонентов: в контрольной группе 2 кг сена разнотравного, 14,65 кг силоса из клевера, 2,5 кг ячменной дерти и 35 г поваренной соли; в первой опытной — 2,12 кг сена разнотравного, 14,3 кг силоса из козлятника восточного, 2,5 кг ячменной дерти и 35 г поваренной соли; во второй опытной — 2,2 кг сена разнотравного, 14,5 кг силоса из сильфии пронзеннолистной, 2,5 кг ячменной дерти и 35 г поваренной соли. В среднем за период опыта животные потребляли на 100 кг живой массы сухих веществ корма: в первой группе 2,91 кг; во второй — 3,02 кг, в третьей — 2,85 кг. В суточном рационе на каждую кормовую единицу приходилось переваримого протеина: в контрольной группе 106 г, в первой опытной — 126 г, во второй опытной — 105 г. Клетчатка занимала в первой группе 20,84%, жир — 2,59%, во второй и третьей соответственно — 16,46% и 1,91%, 15,06 и 1,95%. Скармливание в рационе откормочных бычков силоса из козлятника и сильфии с суточным потреблением 7,05 кормовых единиц при содержании 105–125 г переваримого протеина в 1 кормой единице позволило получить в 1-й опытной группе 838 г, во 2-й — 812 г среднесуточного прироста, что на 6,75% и 3,44% больше, чем в контрольной. При этом затраты кормов снизились на 6,13 и 3,01%.
РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА
Актуальность. Увеличение спроса на внутреннем и внешнем рынках на высококачественную, экологически чистую баранину и ягнятину, а также на грубую осветленную шерсть, особенно дефицитных белого и светло-серого цветов, шубно- меховую овчину, определяет актуальность научного обеспечения отечественного курдючного овцеводства в целом.
Материал и методика. В статье приведены результаты исследований по созданию новой породы курдючных мясо-сальных овец в восточном, юго-восточном и западном регионах Казахстана. Животные новой породы удачно сочетают высокие мясные качества с неоднородной белого и светло-серого цветов шерстью, отличаются хорошей приспособленностью к условиям пастбищного содержания в зонах пустынь, полупустынь и предгорно-сухостепных зон.
Результаты. Средняя живая масса баранов производителей селекционных стад, в зависимости от хозяйств разведения составляет 95,4–97,8 кг, настриг шерсти — 3,34–3,38 кг, у маток — соответственно 66,0–66,8 и 2,28–2,32 кг. Средняя живая масса баранчиков при рождении, колеблется в пределах 4,8–5,0 кг и при отбивке — 37,7–38,6 кг, среднесуточный прирост живой массы за подсосный период развития составляет 274–280 г, эти показатели у ярочек равняются соответственно 4,6–4,8 кг, 36,0–36,7 кг и 262–266 г. В возрасте 4 месяца масса туши с курдюком у баранчиков создаваемой породы составляет 18,49–19,03 кг, в 16 месяцев — 33,46–33,77 кг, убойный выход колеблется соответственно в пределах 52,3–53,1 и 52,5–52,9%, выход мякоти в туше — 79,3–79,8 и 80,2–80,6%. Эти данные показывают, что по убойным и мясным качествам баранчики новой создаваемой породы не уступают сверстникам таких пород, как едилбайская, сарыаркинская и т. д. Исследования, проведенные в лаборатории шерсти НИИ овцеводства им. К.У. Медеубекова, показали, что осветленная шерсть овец создаваемой породы по физико-механическим свойствам имеет некоторые различия в сравнении с казахскими курдючными грубошерстными овцами. Их шерсть можно отнести к новой
разновидности грубой шерсти овец, разводимых в Казахстане. Такая шерсть по сравнению с шерстью курдючных грубошерстных овец имеет лучшие технологические свойства.
АГРОНОМИЯ
«Воронеж-Агро» получила от оригинатора гибрида — компании Euralis semences — эксклюзивное право на производство семян ЕС Флоримис в РФ.
Подразделению по собственному производству семян в «Воронеж-Агро» — три года. В новом аграрном сезоне компания, наряду со своими флагманскими продуктами — гибридом ЕС Арамис и семенами льна масличного сорта МИКС, представляет растениеводам три новинки — ЕС Флоримис, ЕС Лейла и Альзан.
ОБЩЕЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Актуальность. За последние несколько десятилетий интенсивная эксплуатация аридных территорий Ставропольского края привела к усилению процесса деградации природных кормовых угодий (ПКУ) в несколько раз. Поэтому исследования, направленные на поиск путей сохранения продуктивного долголетия аридных пастбищных экосистем, являются актуальными.
Материал и методика. Цель исследований — изучить подходы к восстановлению биоразнообразия и продуктивности деградированных ПКУ аридной зоны за счет формирования экологически устойчивых, продуктивных агрофитоценозов на основе многолетних трав. Экспедиционное изучение пастбищных угодий Ставропольского края осуществляли в 2009–2019 годах согласно требованиям методик, общепринятых в фитоценологии. Объекты исследований — ПКУ, расположенные в зоне сухих степей и полупустыни. Исследования по влиянию различных систем восстановления и использования травостоя на урожайность кормовых угодий проводили в 2014–2019 годах на базе племзавода «Дружба» Апанасенковского района Ставропольского края в соответствии с отраслевой и научной нормативной документацией. Объектами исследований являлись многолетние травы и их травосмеси.
Результаты. По данным наших исследований, применение комбинированного сенокосно-пастбищного использования ПКУ является одним из эффективных приемов снижения засоренности и стабилизации их продуктивности. Оптимизация сроков скашивания или стравливания травостоев позволяет увеличить производство сухого вещества до 2,64–3,92 т/га при сенокосном использовании и 1,86–2,27 т/га при комбинированном (сенокос + пастбище). Обогащая деградированный травостой ценными в кормовом отношении бобовыми и злаковыми травами, удается значительно повысить его качество с достижением в 1 кг сухого вещества 8,55 МДж обменной энергии.
Актуальность и методика. Влажность почвы, будучи важным фактором ее продуктивности, может значительно изменяеться на поверхности земли. В статье изложены результаты исследований зависимости спектра отражения земли от типа почвы и показателей ее увлажненности. Существуют много факторов, влияющих на спектр отражения почвы. Например, цвет почвы влияет на отражение почвы в видимом диапазоне. Текстура почвы также влияет на отражение почвы. В общем случае, чем больше гранулы почвы, тем меньше ее отражаемость. Кроме этого, содержание органических веществ в почве, а также влаги влияют на спектр отражения почвы. С учетом вышеизложенного целью исследования является выявление условий достижения максимума усредненной величины сигнала спектра отражения увлажненной почвы. Задача исследования формулируется следующим образом: следует определить, при каком виде взаимной динамики изменения показателей fw и d (fw — доля поверхности, где луч отражается непосредственно с поверхности воды; d — средняя величина оптической пути в порах среды вода — почва) при увеличении объемного содержания влаги в почве усредненная величина сигнала спектра отражения увлажненной почвы достигнет экстремума. Проанализированы условия достижения высоких значений отраженного с влажной почвы сигнала применительно к серии измерений на множества полей с разными величинами отражения Френеля.
Результаты. Показано, что с учетом возможного изменения взаимной динамики изменения fw и d от синфазного до противофазного, усредненный отраженный сигнал достигает минимума при синфазном взаимном изменении указанных параметров. На основе обнаруженного факта дана эвристическая рекомендация использования той области объемного содержания воды в почве, где обеспечивается противофазное изменение указанных показателей.
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Актуальность. Основа инновационного процесса — сортосмена, экономическая сущность которой заключается в том, что внедрение в производство нового сорта — наименее затратный и более экономичный способ увеличения производства сельскохозяйственной продукции. Цель исследований — создать адаптированный к условиям Центрального региона высокопродуктивный сорт.
Материал и методика. В данной статье представлена морфобиологическая характеристики внесенного в Государственный реестр селекционных достижений в 2020 г. нового сорта ярового ячменя Знатный, выведенного в результате многолетнего творческого сотрудничества ФГБНУ ФНАЦ ВИМ и ФГБНУ ФИЦ «Немчиновка». Сорт получен путем индивидуального отбора из гибридной популяции в результате скрещивания сорта селекции ФГБНУ ФИЦ «Немчиновка» Яромир и сорта немецкой селекции Ксанаду. Разновидность нутанс, среднеспелый.
Результаты. При средней урожайности 6,11 т/га за последние шесть лет конкурсного испытания в условиях ФГБНУ ФИЦ «Немчиновка» превысил стандартный сорт Яромир на 0,15 т/га, максимальная урожайность — 7,63 т/га. В условиях ИСА-филиал ФГБНУ ФНАЦ ВИМ при средней урожайности 7,04 т/га превысил стандартный сорт на 0,28 т/га, максимальная урожайность — 9,72 т/га. Обладает высокой технологичностью возделывания, хорошо кустится, к уборке формирует выровненный продуктивный стеблестой. Характеризуется содержанием белка в зерне от 10,7 до 11,8%. Слабо восприимчив к поражению пыльной головней, полосатой пятнистостью, стеблевой ржавчине и мучнистой росе, среднеустойчив к темно-бурой и сетчатой пятнистости. Сочетание высокой урожайности, устойчивости к стрессам и высокого качества зерна является определяющим в коммерческом использовании нового сорта Знатный. В рамках программы импортозамещения, ориентированной на повышение продовольственной безопасности, внедрение в производство нового сорта Знатный позволит существенно увеличить и стабилизировать валовые сборы зерна в Центральном регионе России. Рекомендуется для использования в Центральном (3) регионе.
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Актуальность. Цель работы — определение аминокислотного состава культуральных фильтратов штаммов возбудителя антракноза льна Colletotrichum lini Manns et Bolley для корректировки концентрации селективного агента в питательной среде при создании in vitro новых генотипов льна, устойчивых к антракнозу.
Результаты. Установлено, что в культуральных фильтратах штаммов 527 и 608 присутствуют аминокислоты аланин, глицин, аспарагин, цистеин, треонин, аспарагиновая кислота, глютаминовая кислота, а также аргинин — у сильновирулентного штамма 527 и следы тирозина и лизина — слабовирулентного штамма 608. К 40 суткам культивирования запас питательных веществ в среде культивирования, по-видимому, был исчерпан, и для жизнеобеспечения гриб начал использовать продукты своей жизнедеятельности. В культуральном фильтрате сильновирулентного штамма 527 концентрация всех определённых аминокислот была значительно выше, чем в культуральном фильтрате слабовирулентного 608 штамма. Показано, что наибольшей токсичностью обладал 23-суточный культуральный фильтрат сильновирулентного штамма 527. Прирост корешков и гипокотилей льна при использовании культурального фильтрата сильновирулентного штамма 527 был меньшим у всех генотипов, взятых в исследования. Токсичность культурального фильтрата зависела от вирулентности штамма возбудителя антракноза — культуральный фильтрат сильновирулентного штамма более токсичен, чем слабовирулентного штамма. Присутствие цистеина в культуральных фильтратах штаммов повышает возможность ингибирования роста и развития клеток льна в культуре in vitro. При использовании культурального фильтрата штаммов возбудителя антракноза, содержащего аспарагин, глутамин, серин, глицин, аспарагиновая и глутаминовая кислоты, существует возможность индуцирования роста и развития клеток льна в условиях in vitro. По мере роста мицелия гриба в культуральных фильтратах происходило снижение концентраций аминокислот аланина, аспарагина, глицина, аспарагиновой и глютаминовой кислот. Из-за высокой концентрации цистеина и
тирозина культуральные фильтраты штаммов 419 и 639 были токсичными в течение всего периода исследований (до 42 суток).
Материал и методика. Проведена оценка устойчивости селекционного материала ломкоколосника ситникового к заболеваниям на юге Средней Сибири. Работы выполняли в ботаническом саду «НИИАП Хакасии» на естественном инфекционном фоне. Условия тепло- и влагообеспеченности в годы исследований существенно отличались, что обусловило различную фитосанитарную ситуацию в посевах ломкоколосника ситникового.
Результаты. Отмечено умеренное проявление бурой листовой ржавчины в 2017–2018 года и пыльной головни в 2017 году. Наибольшую устойчивость к болезням проявили сортообразцы К 2, К 9, К 12.
ОБРАБОТКА ПОЧВЫ
Актуальность. В Ставропольском крае площадь пашни с pH 8,5–9,0 в пахотном горизонте по состоянию на 01.01.2020 г. — 930891 га, что составляет 23,8% от всей площади пашни в регионе. Снижение щелочности, в особенности под многолетними насаждениями, альтернативными фосфогипсу мелиорантами, такими как органические кислоты, мало изучено. Результаты по изучению степени влияния органических кислот на снижение щелочности почв помогут установить дозы, способы внесения и экономический эффект от мелиорации таких почв.
Материал и методика. Объектом исследований являлась аллювиально-луговая карбонатная слабосолонцеватая слабосолончаковатая почва поймы реки Кума с исходным pH 8,61. Схема исследований представляла собой шесть вариантов доз мелиорантов с контролем в трехкратной повторности.
Результаты. Изучение влияния мелиорантов на почву показало, что они способствуют в различной степени снижению щелочности. Лучшие результаты по снижению щёлочности с дозы внесения более 500 кг/га отмечено у яблочной кислоты, далее располагаются винная, лимонная кислоты и фосфогипс. Значительное влияние органических кислот отмечено при дозе внесения с 700 кг/га, где снижение водородного показателя составило 0,13–0,19 ед. При дозе внесения органических кислот 1000 кг/га снижение величины pH от контроля составило 0,17–0,26, при 5000 кг/га снижение pH в пределах 0,58–0,65.
ОВОЩЕВОДСТВО
Актуальность и материал. В статье дана краткая характеристика 5 новых районированных сортов томата для открытого грунта в условиях Азербайджанской республики. Это сорта: Зарраби, Нуру, Юбилей-60, Азербайджан-94, Мирвари. Новые сорта являются результатом совместной работы лаборатории селекции с сектором иммунитета, которая проводилась на основе общепринятой методики ВИР им. Н.И.Вавилова.
Результаты. Установлено, что новые сорта томата отличаются высокой урожайностью и высоким качеством плодов, сорта раннеспелые и среднеранние, устойчивы к болезням, вредителям и абиотическим факторам внешней среды, таким как засуха, высокая температура и низкая влажность воздуха. Биохимический состав: сухое вещество — 5,0–6,8%, сумма сахаров — 2,4–3,3%, общая кислотность — 0,22–0,40%, аскорбиновая кислота — 25,0–30,6 мг/100 г, нитраты — 45–60 мг/кг. Наибольшим содержанием сухого вещества (6,2–6,8%) и общего сахара (2,6–3,3%) отличались сорта Азербайджан-94 и Мирвари. Новые районированные сорта Азербайжан-94 и Мирвари также выделялись по показателям урожайности по сравнению с другими сортами: 624,4–633,9 ц/га и 612,0–625,2 ц/га, соответственно. Сорта Нуру и Азербайджан-94 — высокорослые, хорошо облиствены, крупноплодные. Сорта предназначены для потребления в свежем виде и для промышленной переработки с целью получения высококачественных пищевых продуктов.
Актуальность и методика. В течение 2014–2019 годов в условиях Республики Коми проведено сравнительное испытание трех сортов (Зырянец, Вычегодский, Печорский) и одного гибрида (1603-7) картофеля.
Результаты. В результате исследований установлено, что в среднем за 6 лет наибольшая урожайность клубней получена у сорта Печорский и составила 36,0 т/га, превышала стандартные сорта: Невский — на 15% и Удача — на 36,8%. По содержанию крахмала в клубнях картофеля лидировал сорт Зырянец — 16,0%, у сорта Вычегодский — 15,7%, Печорский — 14,1%. В стандартных сортах количество крахмала составило: Невский — на 14,6% и Удача — на 14,8%. Наибольшее количество витамина С было у сорта Печорский — 14,0% по другим сортам — 11,4– 15,4%. Содержание сухого вещества в клубнях различных сортов варьировало от 20,9 до 23,9%. Наибольший сбор крахмала с одного гектара получен у сортов Печорский (5,01 т/га), Зырянец (4,94 т/га), у стандартных сортов — 3,89–4,57 т/га.
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Автором акцентировано внимание на отсутствие государственной поддержки села Крыма в украинский период, определены проблемы, которые мешают дальнейшему устойчивому развитию сельских территорий региона, предложены пути их решения.
АГРОНОМИЯ. МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
НОВОСТИ ИЗ ЦНСХБ
ISSN 2686-701X (Online)