Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 10 (2022) Общее содержание полифенолов и флавоноидов в сортах черешни казахстанской селекции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. С. Алибеков, С. У. Еркебаева, Э. А. Габрильянц, А. У. Шингисов
"... полифенолов и флавоноидов в черешне казахстанской селекции. Задачи исследования: собрать теоретические данные ..."
 
№ 10 (2022) Биологически активные вещества в сортах малины казахстанской селекции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. У. Шингисов, Р. С. Алибеков, У. У. Тастемирова
"... антиоксиданты, которые состоят из: полифенолов, флавоноидов, различных ароматических гидроксикислот, антоцианов ..."
 
№ 9 (2022) Исследование антиоксидантных свойств обогащенных хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. И. Фаткуллин, И. В. Калинина, Н. В. Науменко, Н. В. Попова, Е. Е. Науменко, Е. Иванисова, А. К. Васильев
"... полифенолами и флавоноидами, каждый из которых характеризуется собственными достоинствами и недостатками ..."
 
№ 10 (2022) Содержание флавоноидов в различных сортах груш казахстанской селекции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Э. У. Майлыбаева, С. У. Еркебаева, У. У. Тастемирова, Р. С. Алибеков, А. У. Шингисов
"... и полезными для здоровья свойствами. К таким веществам относятся полифенолы, каротиноиды и тритерпеноиды ..."
 
№ 10 (2022) Перспективность использования яблок и груш для получения биологически активных веществ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. У. Еркебаева, А. У. Шингисов, Р. С. Алибеков, Э. А. Габрильянц
"... биологически активных веществ. Полифенолы, содержащиеся в них, являются мощными природными антиоксидантами. Они ..."
 
№ 7 (2023) Контролируемое проращивание зерновых культур — эффективный способ переработки низкокачественного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Науменко, Р. И. Фаткуллин, И. В. Калинина, Е. Е. Науменко, Е. Иванисова, Е. К. Васильева, А. В. Радкевич
"... флавоноидов в среднем в 7,3–8,9 раза, полифенолов — в 2–5,6 раза. В процессе интенсифицированного ..."
 
1 - 6 из 6 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)