В четвертой части представлена динамика развития научных направлений в журнале «Аграрная наука» по следующим показателям: временная диаграмма с накоплением; нормированная временная диаграмма с накоплением.

Представлена статистическая информация по топ-10 организаций журнала «Аграрная наука, которая ранжировалась по следующим критериям: организации — место работы авторов (по числу статей); организации — место работы авторов (по числу цитирований в РИНЦ); организации — место работы авторов (по числу цитирований в ядре РИНЦ); организации, цитирующие статьи в журнале «Аграрная наука»; организации, цитируемые в статьях журнала «Аграрная наука».

Представлена информация по зарубежным странам и регионам Российской Федерации, которая ранжировалась по следующим критериям: авторы статей в журнале «Аграрная наука»; распределение по числу публикаций; распределение по числу публикаций в РИНЦ; распределение по числу публикаций из ядра РИНЦ; цитирующие публикации.

В статье представлены результаты длительного применения «Фирококсиба» с целью лечения и контроля воспалительного процесса у животных с подтвержденным диагнозом «саркома мягких тканей неопределенного фенотипа в области головы». Исследование было проведено в 2024–2025 гг. на базе кафедры болезней мелких домашних, лабораторных и экзотических животных ФГБОУ ВО «Российский биотехнологический университет (Росбиотех)». Объектом исследования являлись 40 собак с нерезектабельными саркомами мягких тканей неопределенного фенотипа в области головы, подтвержденными гистологически.

Цель работы — изучение влияния «Фирококсиба» в комплексной терапии нерезектабельных сарком мягких тканей с оценкой течения локального воспалительного процесса. В ходе исследования были сформированы 4 группы собак, в которых определяли объем пораженной ткани, степень воспаления, болевой синдром и скорость роста нерезектабельных злокачественных новообразований у собак. В трех группах применяли «Фирококсиб» в качестве нестероидного противовоспалительного препарата в сочетании с «Карбоплатином» (алкилирующим антинеопластическим препаратом), четвертая группа служила контролем (для животных в данной группе применяли «Карбоплатин» в монорежиме).

По результатам исследования было выявлено, что «Фирококсиб» снизил воспалительный компонент и степень болезненности в области локализации онкологического процесса, что позволило значительно улучшить качество жизни во всех трех группах собак по сравнению с контрольной, при этом побочных эффектов выявлено не было. Показано, что «Фирококсиб» значительно усиливает противоопухолевую активность «Карбоплатина» за счет купирования воспалительного процесса и предполагаемого частичного ингибирования развития опухоли, приводя к частичной ремиссии и увеличению общей выживаемости.

Актуальность. Пиометра — распространенная и потенциально опасная для жизни и здоровья собак патология матки. Основным методом лечения пиометры у собак признана пановариогистерэктомия с системной антибиотикотерапией. Органосохранный подход у молодых и ценных в племенном отношении животных обеспечивается при медикаментозном лечении сук с неосложненной формой заболевания.

Методы. Исследование проведено на собаках с открытой формой пиометры, разделенных на две сопоставимые группы согласно схеме медикаментозной терапии: I группу составили больные собаки (n = 6), которым применялся «Эстрофантин®» (д. в. клопростенол), II группу — больные собаки (n = 6), получавшие наряду с «Эстрофантином» антигестагенный препарат «Ализин®» (д. в. аглепристон). В обеих группах применялась системная антибиотикотерапия. Диагноз на пиометру ставили совокупно, исходя из данных анамнеза, клинико-гинекологического осмотра, трансабдоминального ультразвукового исследования (УЗИ) внутренних половых органов, ультразвуковой допплерографии (УЗДГ) сосудов матки и результатов клинического и биохимического анализа крови.

Результаты. При комплексном клинико-эхографическом обследовании подопытных собак на 21–28-е сутки опыта полная ремиссии симптомов пиометры в группе комбинированной терапии составила 100% (против 66,67% в группе монотерапии «Эстрофантином»). Восстановление половой цикличности отмечено в группе комбинированной простагландин-антигестагенной терапии (II группа) выше на 33,3% (83,3% против 50,0%), чем при монотерапии «Эстрофантином» (I группа). Рецидивирование пиометры зафиксировали в I группе только у одной собаки (16,67%), тогда как во II группе частота рецидива пиометры была в 2 раза выше и составила 33,33%.

Актуальность. Мастит остается одним из наиболее распространенных и экономически значимых заболеваний в молочном скотоводстве и представляет собой серьезную проблему как с точки зрения продуктивности и здоровья животных, так и с точки зрения экономических потерь, связанных с затратами на ветеринарные мероприятия и утилизацию неподлежащего реализации молока.

В статье дана оценка эффективности трех вакцин разных лекарственных форм с различным антигенным составом, применяющихся для специфической профилактики мастита у молочных коров в РФ, показаны влияние иммунизации на здоровье животных.

Цель работы — сравнительная оценка профилактической и экономической эффективности вакцин разных лекарственных форм с различным антигенным составом, применяющихся для специфической профилактики мастита у молочных коров в полевых условиях.

Методы. Исследование проведено на 580 головах голштинской породы. Определение КСК проводили вискозиметрическим методом. Бактериологический анализ молока проводили посевом на кровяной агар Колумбия с идентификацией культур API-системами и MALDI-TOF MS. В работе использовали две вакцины против мастита коров испанского производства и один биопрепарат российского производства, серии вакцин были с действующими сроками годности. Вакцинацию животных проводили в соответствии с инструкциями по применению иммунобиологических препаратов.

Результаты. Установлено, что эффективность специфической профилактики мастита коров на-прямую зависит от антигенного состава применяемых вакцин. Так, вакцина в форме эмульсии (Испания) из-за ограниченного антигенного состава продемонстрировала свою неэффективность в отношении доминирующего в хозяйстве возбудителя S. agalactiae. Применение вакцины в форме суспензии (Испания) сопровождалось отсроченной манифестацией мастита, что свидетельствует о частичной эффективности препарата в отношении возбудителей, антигены которых входят в состав препарата. Вакцина в форме эмульсии (Россия) способствовала значимому снижению заболеваемости маститом в субклинической и клинической формах. Проведенный анализ затрат на вакцинацию показал существенную экономическую выгоду, даже несмотря на незначительное выявление заболеваемости маститом среди вакцинированных животных.

В статье представлены результаты исследований по изучению влияния хвойно-энергетической добавки на основе биомассы леса на показатели антиоксидантной защиты молочных коров в транзитный период. В период после отела коровы часто испытывают дефицит энергии, что заставляет организм использовать жировые запасы. Этот процесс сопровождается повышением уровня перекиси липидов и активных форм кислорода, а также снижением количества антиоксидантов, что вызывает окислительный стресс. Включение в рацион коров хвойной энергетической добавки оказывает благоприятное влияние на антиоксидантную систему их организма. Это проявляется в увеличении концентрации водорастворимых антиоксидантов, церулоплазмина и альбумина в сыворотке крови, а также в повышении активности глутатионпероксидазы и супероксиддисмутазы. Наряду с этим наблюдается снижение активности печеночных ферментов (АЛТ и АСТ) и содержания мочевины. Включение в рацион коров хвойно-энергетической добавки (ХЭД) способствует улучшению здоровья животных, повышая их антиоксидантную защиту и нормализуя белковый обмен. Это особенно важно в транзитный период, когда коровы подвержены окислительному стрессу.

Одним из способов повышения продуктивности цыплят является использование в качестве стимуляторов роста фармакологических средств разных групп. В числе наиболее используемых средств — витамины, аминокислоты, кормовые антибиотики, пробиотики, адсорбенты, органические кислоты. В работе проведены исследования, доказывающие способность разработанного бутафосфансодержащего фармакологического средства СМ-комплекс влиять на динамику роста цыплят-бройлеров и дана оценка этого воздействия на качество мясной продукции. При стандартном 39-суточном и длительном 56-суточном промышленном откорме цыплят-бройлеров действие СМ-комплекса повышает мясную продуктивность на 12,8% и 14,5% соответственно. В зависимости от половой принадлежности цыплят в 39-суточном возрасте влияние СМ-комплекса проявляется повышением массы тела у курочек на 19,3%, у петушков на 12,3%, в 56-суточном возрасте — на 12,9% и 18,5% соответственно, при этом индекс сбитости повышается на 13,8%, что указывает на формирование более крупного и крепкого телосложения у бройлеров. Применение СМ-комплекса позволяет повысить убойный выход на 4,7% и выход грудных мышц в среднем на 14,9%: у петушков на 6,2%, у курочек на 27,2%. Количество сухого вещества в белом мясе опытной группы повышается на 3,9% при убое в 39 суток и на 4,3% в 56-суточном возрасте. При 56-суточном откорме происходит накопление жировой ткани между мышечными волокнами и в подкожной клетчатке, что положительно сказывается на питательности и кулинарных свойствах получаемой мясной продукции. Такой длительный откорм рекомендуем для производства мясной «органической продукции» птицеводства.

Изучалась продуктивность потомства овец ставропольской породы от родительских пар разного возраста. Для получения потомства сформированы 4 группы родительских пар 1,5- и 2,5-летнего возраста. Потомство от пар «матки 1,5 лет × бараны 2,5 лет», «матки 2,5 лет × бараны 2,5 лет» преобладало по живой массе над аналогами «матки 1,5 лет × бараны 1,5 лет», «матки 2,5 лет × бараны 1,5 лет» на 8,23; 3,23% и 6,29; 1,38% (р ≥ 0,99). Молодняк от пар «матки 2,5 лет × бараны 1,5 лет» превосходил животных от сочетаний «матки 1,5 лет × бараны 1,5 лет», «матки 2,5 лет × бараны 1,5 лет», «матки 2,5 лет × бараны 2,5 лет» на 5,26% (р ≥ 0,95), 3,77%, 2,08% (р ≥ 0,95), 4,04% (р ≥ 0,95), 2,39% и 2,8%. У молодняка от пар «матки 2,5 лет × бараны 1,5 лет» был выше выход шерсти, чем от пар «матки 1,5 лет × бараны 1,5 лет», «матки 1,5 лет × бараны 2,5 лет», «матки 2,5 лет × бараны 2,5 лет», на 0,1%, 0,8% и 1,2% (р ≤ 0,95). В Поволжье для продуктивного использования овец ставропольской породы целесообразно сочетание родительских пар «матки 1,5 лет × бараны 2,5 лет» и матки «2,5 лет × бараны 2,5 лет».

Актуальность. Использование кормовых добавок в рационе молодняка овец позволяет лучше усваивать компоненты потребляемого корма.

Цель исследования — изучить влияние кормовой добавки «Левибио» на рост, развитие и клинические показатели молодняка овец.

Методы. Общепринятые методы исследования (определение живой массы, экстерьерных промеров и индексов, клинического состояния, клинических и биохимических показателей крови молодняка овец). Кормовая добавка «Левибио» содержит живые дрожжи Saccharomyces cerevisiae, стимулирующие рост полезной микрофлоры в рубце жвачных животных.

Результаты. Наибольший эффект положительного влияния кормовой добавки «Левибио» на реализацию мясной продуктивности у молодняка овец романовской породы наблюдается в конце 3-го месяца от начала ее использования. Средняя живая масса овец опытной группы составила 32,44–1,37 кг, что на 5,19% выше, чем у овец в контрольной группе. Линейные измерения животных опытной группы показали, что они были больше по обхвату груди на 2,2%, высоте в холке на 4,5%, по высоте в крестце на 2,9%, чем у аналогов из контрольной группы. Индексы телосложения показали компактность и пропорциональность телосложения животных в опытной группе. Проведенные в процессе эксперимента гематологические исследования не выявили отклонений от физиологической нормы. Таким образом, согласно исследованиям, использование добавки «Левибио» в кормлении молодняка овец позволяет лучше реализовывать генетический потенциал, выражающийся в более равномерном росте и развитии, наборе живой массы, сохранении здоровья, адаптации к условиям нестабильного муссонного климата Приморского края.

Актуальность. Ввиду разнообразия происхождения стад и природно-климатических условий, а также технологий содержания животных необходимы регулярная оценка генеалогических линий и испытание быков-производителей по качеству потомства, чтобы вести подбор с гарантией наибольшего эффекта.

Методы. Исследования по изучению молочной продуктивности коров краснопестрой породы в зависимости от их линейной принадлежности и сравнению быков-производителей по продуктивности их дочерей проводились в 2024 г. в ООО «Целинное» Республики Хакасия. У коров-первотелок учитывались удой за 305 дней, МДЖ и МДБ в молоке, количество молочного жира и белка, живая масса и коэффициент молочности.

Результаты. При межлинейном сравнении показателей молочной продуктивности коров-первотелок лучшими по удою были потомки линии Вис Бэк Айдиал 1013415, превышение над сверстницами из линии Рефлекшн Соверинг 198998 по удою на 199,53 кг (3,27%) (р > 0,999), по живой массе на 4,59 кг (0,86%) (р > 0,95), по коэффициенту молочности на 28,15 кг (2,46%) (р > 0,999). Наивысший удой среди потомков этой линии имели дочери быка-производителя Мэдмена 4719 (6433–4,14–266,3–3,28–211,0). Наименьший удой был у дочерей Мадрида 13509 линии Рефлекшн Соверинг 198998 (5957–4,14–246,8–3,27–194,9). В линии Рефлекшн Соверинг 198998 лучшими по продуктивности дочерей были быки-производители Талант 4117 и Спикер 4401, однако для их потомков характерна наименьшая живая масса — 507–512 кг. Полученные в ходе исследований данные помогут специалистам животноводства проводить успешную селекцию по созданию высокопродуктивных стад молочного скота.

В последние годы встречается множество исследований популяционного характера, посвященных анализу компонентного состава молока коров, нацеленных на более детальное изучение изменчивости показателей под влиянием генетических и средовых факторов. Исследовательскую базу составили наблюдения из 14 племенных стад голштинского скота. Популяционно-генетические исследования компонентов состава молока коров проводили в периоды контрольных доений (общее число образцов молока более 36 тыс. шт.). С показателями таких биомаркеров, как ацетон, БГБ и мочевина, были исследованы 11,5 тыс. голов животных. На основе использования нелинейной функции проведено моделирование лактационных кривых суточного удоя, основных компонентов молока и метаболитов обмена веществ. Стандартная форма описания лактационной кривой показала самый большой уровень точности — 93,5%, в то же время процентное содержание жира и белка описывает обратные формы. Коэффициент детерминации содержания массовой доли белка в течение лактации составил 83,9%, а жира — лишь 63,7%. Вместе с тем процент достоверности модели лактационной кривой содержания массовой доли лактозы составил 68,4%. Содержание следов молярной концентрации мочевины в молоке моделируется несколько хуже, а коэффициент детерминации равен 46,8%. Достоверность модели стандартных лактационных кривых для следов ацетона и БГБ в молоке коров голштинской породы составила 41,6% и 26,0% соответственно. Результаты анализа динамики изменения удоя и применение разработанных регрессионных уравнений лактационных кривых продемонстрировали перспективность их использования для низконаследуемых признаков с целью определения функциональных качеств животных в разрезе течения лактации по периодам.

Актуальность. В настоящее время более 65% поголовья молочного скота в стране представлено голштинской породой. При ее разведении большое внимание уделяется качеству быков-производителей.

Цель работы — оценка влияния быка-производителя на продуктивные качества дочерей.

Методы. Исследования проведены в условиях типичного сельскохозяйственного предприятия по производству молока — племенного репродуктора по разведению голштинской породы крупного рогатого скота. Материалом и данными для сравнения служили база ИАС «СЕЛЭКС-Молочный скот», результаты собственных исследований. Учитывали удой за 305 дней лактации по лактациям, МДЖ и МДБ в молоке. Молочную продуктивность (удой, содержание жира, белка в молоке) коров контролировали по контрольным дойкам. Содержание жира и белка определяли в средней пробе молока от каждой коровы один раз в месяц.

Результаты. В результате исследований установлено, что на основании оценки по методу BLUP оцениваемые быки-производители являлись улучшателями по удою по сравнению с другими оцененными быками. Наибольшее количество молока было получено от дочерей быка Даггера — 10 039,9 кг, что больше, чем от дочерей других быков, на 772,6 кг, 721,8 кг и 660,6 кг молока, или на 7,7%, 7,2% и 6,6% соответственно. Различия были недостоверными. Взаимосвязь показателей продуктивных качеств изменяется по общей закономерности, присущей для крупного рогатого скота: при повышении удоя идет снижение качественных показателей молока: массовой доли жира, массовой доли белка в молоке. И наоборот, при снижении удоя наблюдается повышение данных показателей. Дочери всех быков-производителей имели молочную конституционную направленность, поскольку имели высокие показатели коэффициента молочности — выше 1000 кг молока на каждые 100 кг живой массы.

В птицеводстве оценка экстерьера кур необходима для определения соответствия кур породным стандартам и направлению продуктивности, а также для оценки генетического разнообразия. Объектом исследования являлись куры пород царскосельская (ЦС), пушкинская (П), русская белоснежная (РБ), новопавловская золотистая (НЗ), карликовый кохинхин (КК) и шелковая (Ш). На основании данных промеров тела были рассчитаны индекс длинноногости (ИД) и индекс эйрисомии (ИЭ). Исследования показали, что куры разного направления продуктивности отличаются по значениям живой массы, линейных промеров тела и степенью выраженности их взаимосвязей. Птицы комбинированного направления продуктивности отличались наибольшей длиной ног. Самое низкое значение ИД отмечено у КК (49,2%), при этом у них оказалось самое широкое и плотное телосложение согласно ИЭ. По этому показателю КК превзошли НЗ на 24,5%, ЦС на 24,4%, РБ на 12,2%. Большее число достоверных корреляционных связей между промерами тела было получено для РБ, что косвенно свидетельствует о высоком потенциале яичной продуктивности данной породы. У декоративных пород кур выявлено меньшее число достоверных корреляций, при этом признаки «обхват груди», «обхват плюсны» имели слабую взаимосвязь, в отличие от продуктивных пород. Наибольшее количество положительных корреляционных связей было получено для кур КК. Результаты кластерного анализа свидетельствуют о том, что куры различного направления продуктивности обладают характерными экстерьерными признаками, которые могут быть смоделированы с помощью анализа данных промеров тела.

Актуальность. Повышение племенных и продуктивных качеств птицы возможно путем совершенствования существующих, выведения новых линий и создания кроссов птицы с высоким генетическим потенциалом, реализации этого потенциала в регионах с различными климатическими и хозяйственными условиями.

Методы. Научное исследование было проведено по оценке экономически значимых признаков материнских линий пород корниш и плимутрок в процессе целенаправленной селекции в производственных условиях селекционно-генетического центра «Смена».

Результаты. Целенаправленная селекционная работа с исходными линиями по живой массе молодняка в раннем возрасте позволила увеличить этот показатель в 35-дневном возрасте по линиям пород корниш и плимутрок у петушков на 16,7% и 23,2%, курочек — на 15,2% и 21,5%. За 5 поколений отбора птицы материнских линий как породы корниш, так и породы плимутрок улучшена обмускуленность груди на 5,1–3,2%, обмускуленность ног — на 2,5–5,8% соответственно породам. У мясных кур материнских линий пород корниш и плимутрок в процессе селекционной работы с ними отмечено увеличение яйценоскости как за 30, так и за 52 недели жизни на 2,5–8,9%, выхода инкубационных яиц — на 1,2–2,1%. В 30-недельном возрасте выводимость яиц от кур материнских линий пород корниш и плимутрок находилась в пределах 83,8–85,6% (корниш и плимутрок соответственно). Результаты исследований показали, что продуктивность материнских линий пород корниш и плимутрок кросса «Смена 9» высокая.

Изучение полиморфизма генов, влияющих на состав и свойства молока, имеет важное значение для молочного скотоводства. Ген CASB, кодирующий бета-казеин, привлекает особое внимание в связи с предполагаемым влиянием его аллельных вариантов на здоровье человека и технологические свойства молока. В настоящей работе исследован полиморфизм гена CASB у коров джерсейской породы (n = 361) в Ставропольском крае. Анализ ДНК проводили методом полимеразной цепной реакции в режиме реального времени, в результате чего выявлены два аллеля — A1 (CASBA) и A2 (CASBC). Установлено преобладание аллеля A2 (0,61) над аллелем A1 (0,39). Обнаружены три генотипа: A1A1, A2A1 и A2A2. Наиболее распространенный генотип А2А1 был обнаружен у 278 животных. Наблюдаемое распределение генотипов статистически значимо отличается от ожидаемого по закону Харди — Вайнберга (χ² = 137,77, p < 0,001) за счет существенного избытка гетерозигот A2A1 (наблюдаемая гетерозиготность 0,7695, ожидаемая — 0,4760). Генотип A1A1 встречается крайне редко (2 особи). Предполагается, что наблюдаемая генетическая структура популяции является следствием целенаправленной селекции, в частности использования быков-производителей с генотипами А2А2 и А2А1. Установлено, что коровы с генотипом A1A1 имели более высокий выход белка на 100 кг живой массы по сравнению с коровами с генотипом A2A2 и А2А1 (p < 0,05). По другим показателям молочной продуктивности (удою за сутки, выходу жира, суммарному выходу жира и белка) статистически значимых различий между генотипами не обнаружено. Полученные результаты важны для понимания генетической структуры популяции джерсейского скота для оценки перспектив селекции по гену бета-казеина.

Исследования проводили с целью анализа влияния антропогенных факторов на деградацию почв степной зоны в XX веке и современных условиях.

Анализ антропогенных факторов в проявлении эрозионных процессов осуществляли в предгорном степном почвенно-географическом районе Республики Хакасия, расположенной на юге Средней Сибири. Изучение проводили по материалам научных исследований Научно-исследовательского института аграрных проблем Хакасии на эродированных почвах, СибНИиПИ землеустройства и мелиорации, «Росгипрозема» и Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Хакасия. Антропогенная нагрузка на степные экосистемы (большая распаханность территории, нерегулируемое поголовье овец и коз), отсутствие почвозащитной технологии освоения целинных и залежных земель привели к уничтожению растительного покрова и деградации почв в 1960-х годах, и в настоящее время эти факторы являются причиной проявления дефляции в предгорной степи Средней Сибири. Полезащитные 4-рядные лесные полосы, созданные из вяза приземистого, березы повислой, тополя, расположенные через 300–350 м, повышают противодефляционную устойчивость степного агроландшафта. В современных условиях применение агролесомелиоративного противоэрозионного комплекса (полезащитные лесные полосы, полосное размещение сельскохозяйственных культур, ресурсосберегающая обработка почв, сокращение площади пахотных земель) позволяет уменьшить нагрузку на степные агроландшафты.

Актуальность. В 2022–2024 годах в Тверской области на осушаемых землях изучено влияние агроландшафта и удобрений на продуктивность овса посевного (Avena sativa L.) сорта Яков и эффективность его возделывания в зернотравяном севообороте для прогнозирования урожайности овса в отдельных агромикроландшафтах на разном агрофоне.

Методы. Изучение влияния агроландшафта и удобрений на продуктивность овса посевного проводилось в зернотравяном севообороте. Схема опыта: агромикроландшафты (фактор А) — транзитно-аккумулятивный южного склона; транзитный южного склона; элювиально-транзитный южного склона; элювиально-аккумулятивный (вершина холма); элювиально-транзитный северного склона; тразитный северного склона; транзитноаккумулятивный северного склона и фон удобрений (фактор В): 1) — контроль (N₃₀): 2) N₆₀P₆₀К₆₀.

Результаты. Установлено, что внесение полного NPK в дозе 60 кг/га в д. в. под овес способствовало получению максимальной прибавки урожая зерна 0,67 т/га в нижней части северного склона. По урожайности овса, полученной на варианте с применением удобрений в дозе N₆₀P₆₀К₆₀, установлена тесная прямая корреляционная связь с элементами структуры урожая: количеством зерен в метелке (r = 0,81), количеством продуктивных стеблей (r = 0,78) и весом зерна с 1 метелки (r = 0,76). Применение удобрения обеспечило максимальный прирост массы 1000 зерен (5,8 г) на вершине холма и веса зерна с 1 метелки (18,6 %) в верхней части северного склона. Максимальная условная прибыль (31,65 тыс. руб/га) и рентабельность (121,1 %) получены в контрольном варианте в элювиально-транзитном микроландшафте южного склона.

Актуальность. Северные территории наиболее подходят для безвирусного семеноводства картофеля благодаря низкому инфекционному фону и слабой активности тлей — переносчиков вирусной инфекции. Афидофауна Архангельской области изучена слабо. Данная работа является обобщением результатов многолетнего отлова крылатых особей тлей на посадках картофеля.

Методы. Крылатых тлей отлавливали желтыми водными ловушками, их идентификацию осуществляли при помощи определителей насекомых.

Результаты. За период исследований идентифицированы 43 вида тлей с численностью в различные годы от 61 до 1778 особей. Из них 12 видов обладают способностью к распространению вирусов картофеля: Aсyrthosiphon pisum Harr., Aphis fabae Scop., Aphis nasturtii Kalt., Aulocorthum solani Kalt., Brevicoryne brassicae L., Cavariella aegopodii Scop., Hyperomyzus lactucae L., Lipaphis erysimi Kalt., Macrosiphum euphorbiae Thomas, Metopolophium dirhodum Walk., Rhopalosiphum padi L. и Sitobion avenae F. Тли — переносчики вирусов картофеля в ежегодной структуре численности составляли 62–98%, наиболее многочисленны представители видов A. fabae Scop., A. nasturtii Kalt., H. lactucae L., Rh. padi L. Полученные сведения позволили оценить регион по степени распространенности тлей — переносчиков вирусной инфекции, находящейся в пределах от низкой (14–22 особи в год на одну ловушку) до средней (415 насекомых на одну ловушку в год). Крылатые тли посещали посадки на протяжении всего периода вегетации картофеля, поэтому в условиях северной части Архангельской области необходимо проведение мероприятий при защите растений картофеля.

Сосудистый бактериоз капусты, вызываемый грамотрицательной бактерией Xanthomonas campestris pv. campestris (Xcc), остается значительной угрозой для выращивания капустных, особенно в условиях ужесточения ограничений на применение химических средств защиты растений. В работе представлены результаты характеристики нового бактериофага Murka, активного против 64,3% исследованных штаммов возбудителя, включая циркулирующие в Центральной Европе и России. Модельные эксперименты в мультиканальном биореакторе позволили определить температурную зависимость взаимодействия фага и бактерии в диапазоне 15–45 °C. Установлено, что наибольшая литическая активность и накопление фаговых частиц достигаются при температуре культивирования 20–30 °C. Это указывает на перспективность применения фага Murka в различных климатических зонах. Фаг проявил устойчивость к хлороформу, стабильность в диапазоне pH 6–10 и утрату активности при температурах выше 50 °C. Морфологически Murka относится к роду Mioviruses, генетически — к роду Foxunavirus. Геном фага длиной 43 277 п. о. содержит 83 ORF-гена, из которых 41 с предполагаемой функцией, а 42 — гипотетические белки. Дополнительные испытания показали, что даже при температурных колебаниях фаг способен эффективно контролировать рост бактерии. Особое внимание уделено возможности использования фага на ранних этапах вегетации растений, например при предпосевной обработке семян, когда условия способствуют максимальной стабильности и эффективности фаготерапии. В дальнейшем планируется проведение in planta испытаний в условиях открытого грунта, что позволит определить оптимальные регламенты применения и интеграцию применения фага в комплексную систему защиты капусты от сосудистого бактериоза.

Актуальность. Особый интерес представляют всевозможные биологически активные препараты, которые обладают широким спектром полезных свойств: адаптогенным и иммуномодулирующим, ростостимулирующим и стрессоустойчивым. В отличие от химических препаратов, биопрепараты обладают более яркой избирательностью действия, они признаны безвредными для человека и животных, быстро разлагаются в почве.

Методы. В схеме опыта изучали микробиологические препараты «Органит N, Ж», «Органит Р, Ж» и регулятор роста «АпаСил, П». Исследования проводили в 2022–2024 годах на полях института. Предшественник — озимая пшеница. Норма высева — 5,0 млн всхожих семян на 1 га.

Результаты. Установлено, что испытания биологических препаратов на посевах ячменя в Нечерноземной зоне оказали положительное влияние на его рост и развитие. На вариантах с применением биопрепаратов сохранность растений к уборке 91,6–92,9%, что выше хозяйственного варианта на 2,3–3,6%, контрольного варианта на 4,4–5,7%, показала, что в среднем за три года продуктивность ярового ячменя сорта Яромир повысилась на 9,0–18,2%. На вариантах с применением препаратов наблюдается повышение натуры зерна на 28–59 г/л. Условно чистый доход по результатам трехлетних испытаний получен от 3914 руб/га до 7958 руб/га.

Подсолнечник является стратегически важной культурой в обеспечении продовольственной безопасности. Для получения высоких урожаев необходимы своевременная диагностика заболеваний и правильный выбор высокоэффективных препаратов для ее защиты. Поражается подсолнечник такими фитопатогенами, как серая гниль (Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whet. [Botrytis cinerea Pers.] (Botrci) и белая гниль (Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary (Sclesc). Серая гниль приводит к 60–80%-ной потере урожая, белая гниль — к снижению жира в семенах и горьковатому вкусу масла. Для исследований были подобраны нерегистрированный новый многокомпонентный фунгицид «Эльгафар, КЭ» (300 г/л пропиконазола + 200 г/л тебуконазола), регистрированный на подсолнечнике фунгицид «Амистар Голд, СК» (125 г/л азоксистробина + 125 г/л дифеноконазола). Исследования проводили на подсолнечнике сорта ВНИИМК 8883 улучшенный от ФНЦ ВНИИМК им. В.С. Пустовойта. В результате исследований установлено, что обработка в норме применения 0,6 л/га приводит к снижению развития серой гнили (Botrytis cinerea) до 4,5–4,9% и эффективности препарата 83,5%. Высокую эффективность испытываемый препарат показал и против белой гнили (Sclerotinia sclerotiorum) в нормах применения 0,4–0,6 л/га, соответствующую 82,9–84,2%. Полученные результаты подтверждают целесообразность опрыскивания фунгицидом «Эльгафар, КЭ» (300 г/л пропиконазола + 200 г/л тебуконазола) в испытываемых нормах применения с целью увеличения урожайности и качества семян подсолнечника.

Выявление закономерностей формирования урожайности и качества травы эхинацеи пурпурной в зависимости от некорневых подкормок микробиологическими удобрениями «Биогор Развитие» и «Биогор Финиш» в разных дозах и сочетаниях — цель данного исследования.

Полевые опыты были проведены в 2022–2024 гг. на базе Белгородского филиала ФГБНУ ВИЛАР. Исследования выполнены на посевах эхинацеи пурпурной 2-го года вегетации согласно пункту программы ФНИ в РФ по теме FGUU-2025-0006. В среднем за три года исследований наибольшая урожайность травы была отмечена на вариантах опыта «Биогор Развитие» в дозе 2,0 л/га + «Биогор Финиш» в дозе 1,0 л/га, «Биогор Развитие» в дозе 2,0 л/га + «Биогор Финиш» в дозе 2,0 л/га, «Биогор Развитие» двукратно в дозах 2,0 л/га и 1,0 л/га + «Биогор Финиш» в дозе 1,0 л/га, «Биогор Развитие» двукратно в дозах 2,0 л/га и 1,0 л/га + «Биогор Финиш» в дозе 2,0 л/га, составив, соответственно, 1,84 т/га, 1,87 т/га, 1,99 т/га и 2,01 т/га, что выше контроля на 0,80 т/га, 0,83 т/га, 0,95 т/га и 0,97 т/га. Лучший показатель по сумме фенилпропаноидов в пересчете на цикориевую кислоту в траве эхинацеи был отмечен на варианте опыта с «Биогор Финиш» в дозе 2,0 л/га, составив 4,23%. Применение препаратов «Биогор Развитие» и «Биогор Финиш» способствовало активизации ростовых процессов растений, повышению урожайности и качества травы эхинацеи в условиях Белгородской области.

Актуальность. Получение качественных рапсопродуктов является неотъемлемой частью реализации эффективных технологий переработки семян рапса. Среди приемов предварительной подготовки семенного материала для дальнейшего применения выделяется обрушение, обеспечивающее разделение оболочки и ядра.

Цель работы — изучение в лабораторных условиях различных режимов дробления семян рапса и их последующего фракционирования с выделением белково-жировой компоненты в виде дробленого ядра и оболочек.

Методика. Объект исследований — семена ярового рапса 00-типа, соответствующие требованиям ГОСТ 10583-76. Эксперименты включали анализ технологических параметров операций процесса обрушения: дробление → ситосепарирование → пневмосепарирование. В отдельном опыте была изучена эффективность фотосепарирования измельченного материала. Биохимическую оценку продуктов обрушения выполняли в соответствии с действующими нормативно-методическими документами, математическую обработку — при помощи прикладного программного комплекса MS Excel (USA).

Результаты. Определено, что обрушение семян рапса при оптимизации рабочих режимов позволяет обеспечить выход (более 80%) продукта с высоким содержанием белка и жира при низком содержании клетчатки. При этом относы после пневмосепарирования (около 20%) могут быть использованы на кормовые цели. Одновременно, учитывая ярко выраженное цветовое различие ядра и примеси, для фракционирования и отделения необрушенных семян можно использовать фотосепарарирование. Таким образом, при сравнительно небольших потерях удается существенно повысить качество фракции ядра при обрушивании семян рапса. Выделенное ядро богато белком (21,7%) и жиром (37,4%), но при этом в нем отсутствуют антипитательные вещества, прежде всего лигнин и другие фенольные соединения, находящиеся в оболочке семян рапса.

Цель данной работы — исследование влияния добавления наноразмерного селена до и после пастеризации молока на его физико-химические показатели. Синтез наночастиц проводили методом химического восстановления в водной среде с использованием аскорбиновой кислоты, стабилизаторами наночастиц селена выступали такие вещества, как желатин, гидроксиэтилцеллюлоза (марка В30К), бычий сывороточный альбумин (БСА), хитозан, метилцеллюлоза (марка М-100), Твин-80 и Kolliphor HS 15. Обогащение продукта проводили из расчета 30% от суточной дозы эссенциального микроэлемента селена на 1 л молока. У образцов молока были измерены физико-химические показатели: активная кислотность среды, электропроводность, поверхностное натяжение, средний гидродинамический радиус и титруемая кислотность среды. Анализ полученных данных показал, что в основном все исследованные показатели незначительно отличались от характеристик контрольного образца. Активная кислотность среды молока при добавлении наночастиц до и после пастеризации находилась в слабокислом диапазоне. Электропроводность изменялась не более чем на 4%. Изменение поверхностного натяжения было незначительное вне зависимости от очередности добавления наноразмерного селена. Наибольшие изменения наблюдаются при измерении среднего гидродинамического радиуса образцов молока. Агрегативно устойчивыми оказались образцы молока, которое обогащали селенсодержащими наноразмерными системами, стабилизированными желатином, МЦ и Kolliphor HS 15. Таким образом, добавление наночастиц селена в молоко может способствовать улучшению показателей молока, не влияя на его физико-химические параметры. Стоит отметить, что такие микроэлементы, как селен, участвуют в поддержании иммунной защиты организма, а значит, обладают повышенной антиоксидантной активностью, что и планируется исследовать в дальнейших экспериментах.

Сельская экономика, представляющая собой совокупность производственных единиц и домохозяйств на сельских территориях, является важнейшим элементом социально-экономической системы России. В исследовании на основе оригинальной методики ВИАПИ им. А.А. Никонова проведена интервальная оценка ее вклада в ВВП, который составил 14,8–18,3% (2023 г.). Однако официальная статистика не учитывает значительную часть производимых сельской экономикой общественных благ, включая поддержку демографии, сохранение традиционных ценностей, экологическую стабильность и рекреационный потенциал. Особое внимание уделено роли сельской экономики в достижении национальных целей развития: сохранение населения — более высокая рождаемость в сельской местности (1,59 против 1,36 в городах), укрепление семейных ценностей; экологическое благополучие — меньший уровень загрязнения (14,1% против 40,6% в городах), потенциал органического земледелия; технологическое развитие — необходимость снижения импортозависимости в АПК и ускорения цифровой трансформации. Подчеркивается, что для комплексной оценки вклада сельской экономики требуется разработка новых методик учета нефинансовых эффектов. Ее устойчивое развитие критически важно для продовольственной безопасности, пространственного баланса и сохранения социокультурной идентичности страны.

Стратегические цели развития сельского хозяйства России до 2030 года заключаются в повышении уровня продовольственной безопасности, увеличении объемов экспорта сельхозпродукции, вовлечении новых земель в сельскохозяйственный оборот, а также внедрении цифровых сервисов. Выполнение поставленных целей требует гибкой политики, направленной не только на рост сельскохозяйственного производства, но и на повышение социальной и экологической устойчивости.

Статья посвящена проблеме социально-экологической трансформации (перехода) сельского хозяйства как важного условия достижения стратегических целей развития отрасли, включая обеспечение устойчивой продовольственной безопасности.

Цель исследования — разработать подход для сравнения типов регионов, основанный на расчете комплексного индекса социально-экологической трансформации сельского хозяйства.

В процессе работы были использованы методы логического и сравнительного анализа, а также методы обработки статистической информации, такие как построение факторных комбинационных и типологических группировок, индексный анализ и др. Проведен расчет социального и экологического субиндексов, на основании которых рассчитан комплексный индекс социально-экологической трансформации сельского хозяйства. В ходе исследования выделены типы (группы) регионов, однородные по социальным и экологическим условиям. Дана экономическая характеристика выделенным группам субъектом РФ. Опираясь на проведенные расчеты, авторы выявили взаимообусловленность социальных, экологических и экономических аспектов развития сельского хозяйства. Результаты данного исследования значимы для осуществления дифференцированной аграрной политики и адресной государственной поддержки различных групп субъектов РФ.

Представлены результаты исследований по актуализации справочно-информационной базы данных «Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК» генерации ФГБНУ ЦНСХБ. База данных аккумулирует информацию о научных учреждениях АПК из достоверных источников, обеспечивает идентификацию учреждений и эффективный поиск их изданий. Описаны структура авторитетных данных и навигация по базе данных. Рассмотрены инструменты поиска: строка ввода поискового запроса на естественном языке, меню поиска, алфавитный «Список наименований научных учреждений АПК», фасеты (тип учреждения, отрасль, период времени, местоположение учреждения, язык наименования). Связанные данные обеспечивают доступ к библиографическим записям по наименованиям научных учреждений в информационных ресурсах библиотеки. В 2025 году база данных пополнена в объеме 130 записей. Осуществлен контроль достоверности данных о действующих научных учреждениях АПК, в авторитетные записи внесены необходимые изменения и дополнения, добавлена информация о сокращенной форме официального наименования учреждения. Пользователям предоставлен доступ из библиографических записей к авторитетным данным. Использование базы данных для поиска информации о научных учреждениях АПК и об их изданиях обеспечивает комфорт и продуктивность работы пользователей. Актуализированная версия базы данных общим объемом 1715 записей размещена в свободном доступе в интернете.