Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 12 (2022) | Разработка технологии кисломолочных продуктов для детского питания | Аннотация похожие документы |
| Д. И. Воробьев, Е. Г. Нелюбина, С. А. Авдошкина, Е. А. Алимджанова, М. В. Темербаева, Т. И. Урюмцева | ||
| "... of technology for production of fermented milk product for children nutrition. The option of introducing ..." | ||
| № 4 (2025) | Исследование влияния хелатного железосодержащего комплекса на качество кисломолочных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Блинов, А. В. Самоволов, А. С. Аскерова, А. А. Нагдалян, А. М. Серов, М. Б. Ребезов | ||
| "... ) on the physico-chemical, organoleptic and microbiological parameters of a fermented milk product. Iron ascorbate ..." | ||
| № 10 (2024) | Качественные показатели молока и кисломолочных продуктов при включении в состав рациона коров активированного цеолита и пробиотиков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров, М. К. Гайнуллина, И. Т. Бикчантаев, Г. А. Давлетшина, М. Ф. Шавалеев, М. Хоггуи, М. В. Антонов, А. Р. Хайруллина, А. А. Аскарова, О. Ш. Косенкова | ||
| "... Relevance. The quality of milk depends on the season of the year, the breed of animals, the state ..." | ||
| № 3 (2024) | Перспективы применения пробиотических микроорганизмов при производстве ферментированных продуктов на соевой основе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Яковченко, М. А. Анцыперова | ||
| "... legumes worldwide. Thus, the development of new plant-based fermented products is a particularly actual ..." | ||
| № 3 (2025) | Йогурт с инкапсулированными пробиотическими микроорганизмами для профилактики сахарного диабета 2-го типа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Забодалова, В. С. Ильина, Н. Тютьков, Е. И. Лемешонок, П. Аллох, К. А. Бабинцев, Д. А. Бараненко | ||
| "... of probiotic microorganisms in the composition of a fermented milk product and its effect on its properties ..." | ||
| № 4 (2024) | Перспективы применения пробиотических микроорганизмов при производстве ферментированных продуктов на гречневой основе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Х. Гелазов, Н. В. Яковченко, К. Р. Баязитов, В. А. Ширяев | ||
| "... , the production of gluten-free food products, including fermented ones, is becoming increasingly important ..." | ||
| № 6 (2024) | Эффективная значимость разных вариантов заготовки ферментированных кормов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Шейда, О. В. Кван, В. В. Гречкина, Ю. А. Сечнев, А. В. Харламов | ||
| "... Relevance. The production of fermented feed is associated with the need to change and improve ..." | ||
| № 9 (2024) | Наночастицы селена, стабилизированные хитозаном, для обогащения молочной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Блинов, А. А. Гвозденко, А. А. Блинова, З. А. Рехман, А. А. Нагдалян, П. С. Леонтьев, А. С. Аскерова, М. Б. Ребезов | ||
| "... important food products, in particular dairy products, with bioavailable forms of selenium. Such forms ..." | ||
| № 5 (2024) | Молочный продукт, обогащенный тройным марганецсодержащим комплексом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Блинов, З. А. Рехман, А. А. Гвозденко, А. Б. Голик, А. А. Нагдалян, М. Б. Ребезов | ||
| "... of ∆ Eh: pH = 3–7, t = 25–60°, τ = 5–15. At the next stage, milk was enriched with the resulting ..." | ||
| № 1 (2025) | Повышение пищевой ценности и функциональных свойств, оптимизация рецептуры десерта на основе творожной пасты из козьего молока с добавлением талкана и инулина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Тлевлесова, А. Б. Абуова, Р. К. Макеева, Ж. К. Кожаканова, А. Т. Ибраихан, Р. Бакытжанулы | ||
| "... to preserve the beneficial properties of goat’s milk and create products with high nutritional value ..." | ||
| № 2 (2023) | Биохимический состав молока коз в зависимости от сезона года | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Воронина, А. А. Савина, Н. С. Колесник, Р. А. Рыков, С. Ю. Зайцев | ||
| "... Relevance. Goat milk is a valuable product in human nutrition. However, the diversity ..." | ||
| № 12 (2022) | Изменение суммарного количества антиоксидантов в молоке коров разового удоя на пике лактации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Ю. Зайцев, А. А. Савина, Н. В. Боголюбова | ||
| "... Relevance. Milk contains a large number of biologically active compounds (including ..." | ||
| № 5 (2022) | Оптимизация установок для электротепловой обработки молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. М. Сеидов, Г. Б. Мамедов | ||
| "... . Pasteurization of milk and dairy products is designed to suppress the vital activity of microorganisms ..." | ||
| № 6 (2023) | Оценка технологических свойств молока коров в зависимости от сезона года | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... Relevance. One of the main products for consumption and food production in Russia is milk. Its ..." | ||
| № 10 (2024) | Влияние зоотехнических факторов на белковый состав сырого коровьего молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Серба, Е. А. Юрова | ||
| "... in the production of dairy products. The purpose of the research is to update scientific data on the influence ..." | ||
| № 11 (2023) | Оценка быков-производителей голштинской породы по качеству потомства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... . Such a product is milk. Milk is obtained mainly from dairy cows of productivity, the improvement of breeding ..." | ||
| № 3 (2025) | Ферментация в рубце и эффективность использования питательных компонентов корма при включении в рацион жвачных ферментированных кормов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Шейда, Г. К. Дускаев, С. А. Мирошников, И. С. Мирошников | ||
| "... of nutrient components of the feed when using fermented feed substrate (sunflower husk) in the diet of bull ..." | ||
| № 5 (2023) | Технологические свойства молока коров с разной долей кровности по голштинской породе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... the population of the country with high-grade products. One of these products is milk. It is not only a valuable ..." | ||
| № 9 (2023) | Технологические параметры выработки мягкого сыра в зависимости от линейного происхождения коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... Relevance. One of the important products in the diet of Russian citizens is milk. In addition ..." | ||
| № 8 (2023) | Анализ взаимосвязи компонентного состава молока и биомаркеров крови голштинизированных коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Г. Карликова, И. А. Лашнева, А. А. Сермягин | ||
| "... the quantity and quality of dairy products, is becoming relevant in many countries engaged in dairy cattle ..." | ||
| № 11 (2024) | Оценка влияния нетрадиционных жмыхов в рационах коз на жирнокислотный состав молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Кислова, Е. В. Шейда, О. В. Кван, Г. К. Дускаев | ||
| "... , by adding oilseeds, oils or their by-products with a high oil content can positively affect the composition ..." | ||
| № 10 (2023) | Физико-химические показатели молока коров с разной долей кровности по голштинской породе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... is an important task facing the workers of the country›s agro-industrial complex. Milk is such a product. Milk ..." | ||
| № 12 (2023) | Взаимосвязь молочной продуктивности и воспроизводительных функций коров голштинской породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Горелик, С. Ю. Харлап, М. Б. Ребезов, А. С. Горелик | ||
| "... of these products is milk. The bulk of milk is obtained from cows of the dairy productivity direction. Currently ..." | ||
| № 9 (2021) | Исследование влияния фермента b-галактозидаза на хранимоспособность низколактозного молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Жижин | ||
| "... milk and, as a consequence, the products, produced on its basis. ..." | ||
| № 10 (2022) | Оценка биодоступности флавоноидов в растительных напитках с антиоксидантными свойствами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. И. Фаткуллин, И. В. Калинина, Н. В. Науменко, Н. В. Попова, Е. Е. Науменко, Е. Иванисова, М. Токар, А. Д. Антонова | ||
| "... Relevance. The development of fermented herbal beverages will make it possible not only to process ..." | ||
| № 9 (2023) | Изучение влияния молочного сырья по сезонам года на технологические параметры при производстве мягкого сыра | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... Relevance. Milk and milk products are key food products in Russia. The main raw material ..." | ||
| № 1 (2023) | Особенности изготовления мягких сыров из молока коров-дочерей разных быков-производителей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик | ||
| "... Relevance. Milk, along with being a food product itself, is also a raw material for the production ..." | ||
| № 4 (2023) | Что такое А2-молоко? | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| "... Молоко — ценный продукт питания, в состав которого входят белки, жиры, углеводы, витамины и ..." | ||
| № 9 (2022) | Качество молока коров-дочерей разных быков-производителей и оценка его пригодности к переработке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик, М. В. Темербаева | ||
| "... invariably leads to an increase in the blood of the Holstein breed. Milk is not only a valuable food product ..." | ||
| № 10 (2024) | Разработка и испытания измерительной камеры для устройства экспресс-анализа качества молока в потоке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Р. Хакимов, С. С. Юрочка, С. С. Рузин, Ф. Е. Владимиров | ||
| "... for assessing the quality of manufactured products. Monitoring milk composition and milking duration in real ..." | ||
| № 2 (2021) | Получение органической продукции в молочном скотоводстве путем скармливания натуральных кремнийсодержащих добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Дежаткина, Ш. Р. Зялалов, А. З. Мухитов, М. Е. Дежаткин, Н. В. Шаронина, В. В. Ахметова | ||
| "... Relevance. Modern livestock breeders face an important task of producing organic products ..." | ||
| № 9 (2022) | Исследование антиоксидантных свойств обогащенных хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. И. Фаткуллин, И. В. Калинина, Н. В. Науменко, Н. В. Попова, Е. Е. Науменко, Е. Иванисова, А. К. Васильев | ||
| "... Relevance.Bread products are socially important foodstuffs, physically and economically accessible ..." | ||
| № 5 (2020) | Влияние биопрепаратов на состав осадка сточных вод молокоперерабатывающих предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Ковалева, Н. М. Костомахин, Е. Я. Лебедько | ||
| "... -increasing amount of waste from the milk processing industry. As a result of evaporation, air pollution ..." | ||
| № 7-8 (2021) | Метод иммуномикрочиповой технологии при контроле антимикробных веществ для мониторинга продукции животноводства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. М. Горяинова, Л. В. Арсеньева, Е. А. Денисова | ||
| "... of other groups and sulfonamides in milk and dairy products were determined by the method ..." | ||
| № 10 (2022) | Оценка экономической эффективности освоения производства продуктов функционального питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Бобкова, Д. И. Воробьев, А. В. Воробьева, С. А. Авдошкина, М. В. Темербаева, Т. И. Урюмцева | ||
| "... of products into production. The article represents an assessment of the economic efficiency in case ..." | ||
| № 1 (2020) | Новый инновационный продукт успешно прошел испытания на коровах голштинской породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Л. Харитонов, С. А. Кудинов | ||
| № 11-12 (2020) | Применение дикорастущего сырья Иркутской области в производстве функциональных консервированных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Е. Посокина, Н. М. Алабина, А. Ю. Давыдова | ||
| "... to be desired. It is known that proper nutrition is the foundation of health. Products intended for a healthy ..." | ||
| № 10 (2021) | Молочная продуктивность и живая масса коров в ООО «ПсковАгроИнвест» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Щербакова, А. Ю. Козловская, О. С. Дмитриева | ||
| "... an increase in the level of milk production in cows of all ages. Milk yield, fat and protein content ..." | ||
| № 4 (2024) | Инновационная форма эссенциального микроэлемента меди для обогащения молочной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Блинов, З. А. Рехман, А. Б. Голик, А. А. Гвозденко, А. А. Нагдалян, М. Б. Ребезов | ||
| "... for fortifying dairy products is 0.005 mol/l or less. Next, an organoleptic assessment of the indicators of milk ..." | ||
| № 12 (2023) | Разработка научно обоснованных подходов к проектированию специализированных пищевых продуктов для геродиетического питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Варивода, Н. В. Кенийз, М. Б. Ребезов | ||
| "... of functional food products of a new generation were applied and element-by-element flow structures were worked ..." | ||
| № 11-12 (2019) | Ветеринарно-санитарная характеристика продуктов убоя индеек при использовании в рационе Продактив Гепато | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Юлия Валентиновна Петрова, Инесса Сергеевна Луговая, Василий Дмитриевич Васильченко | ||
| "... and sanitary indicators of turkey slaughter products. The drug promotes liver regeneration, as well as reducing ..." | ||
| № 4 (2022) | Метод управления ресурсным потенциалом для эффективного возделывания зерновых в агроландшафтах Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Л. Утенков, Т. И. Утенкова, А. Н. Власенко, С. В. Котеев | ||
| "... for a prosperous future for Russia. In the emerging market relations, the competitiveness of the products produced ..." | ||
| № 10 (2023) | Анализ методик определения эмиссии закиси азота от систем переработки побочных продуктов животноводства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Брюханов, Е. В. Шалавина, Э. В. Васильев | ||
| "... Existing methods for calculating nitrous oxide (N2O) emissions from animal by-products processing ..." | ||
| № 2 (2025) | Оценка бактерицидных и органолептических свойств монофлорных медов из разных регионов России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. О. Лящук, А. С. Лизунова, Е. А. Мурашова, А. В. Санкин, Г. Н. Самарин | ||
| "... of the chemical composition of monofloral honeys makes it possible to standardize the products being developed ..." | ||
| № 5 (2025) | Оценка концентраций климатически активных веществ в выбросах при переработке твердых побочных продуктов животноводства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Брюханов, Э. В. Васильев, В. И. Базыкин, Е. В. Шалавина | ||
| "... the concentration of climatically active substances in emissions from solid by-products of animal husbandry ..." | ||
| № 12 (2024) | Совершенствование условий содержания и кормления молочных коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. К. Овчинникова, Н. Н. Судаков, Н. Н. Максимюк, М. В. Морозов | ||
| "... — the production of milk and dairy products. Therefore, an urgent area of research is to improve the conditions ..." | ||
| № 3 (2021) | Использование бактериальных культур для повышения содержания конъюгированной линолевой кислоты в молоке и молочной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Жижин | ||
| "... ’s milk, called conjugated linoleic acid (CLA), are described in this article. The content of conjugated ..." | ||
| № 11-12 (2018) | Анализ основных видов сырья по биохимическому составу, используемых для создания функциональных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. К. Пацюк, Н. М. Алабина, Т. В. Федосенко | ||
| "... . In modern dietetics, inulin is widely used against disease. The creation of functional food products based ..." | ||
| № 11-12 (2017) | Морфологические показатели продуктов убоя цыплят-бройлеров при введении в рацион Продактив Гепато | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Петрова, И. С. Луговая, В. А. Рещенко | ||
| "... of important nutrients and to obtain high-quality products. One of these additives is "Productive Hepato ..." | ||
| № 4 (2023) | Разработка научно обоснованных подходов к проектированию пищевых продуктов направленного действия для геродиетического питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Варивода, Н. В. Кенийз, М. Б. Ребезов | ||
| "... , technological schemes of production and control will allow creating the production of canned products for gero ..." | ||
| Том 2, № (2019) | Эффективность действия ионизирующего излучения на вредителей зерна и продуктов его переработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. О. Сагитов, Г. Б. Сарсенбаева, М. Б. Темиржанов | ||
| "... and its products. The task is to develop a method for the control of pests of products of grain origin ..." | ||
| № 9 (2021) | Получение органической продукции в молочном скотоводстве путем скармливания натуральных кремнийсодержащих добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Дежаткина, В. В. Ахметова, Н. В. Шаронина, Л. П. Пульчеровская, С. В. Мерчина, Н. А. Проворова, М. Е. Дежаткин | ||
| "... Relevance. Modern livestock breeders face an important task of producing organic products ..." | ||
| № 7-8 (2020) | Концепция развития продуктивного и племенного верблюдоводства Республики Казахстан на 2021-2030 годы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Баймуканов, Ю. А. Юлдашбаев, К. Ж. Исхан, В. А. Демин | ||
| "... products, camel meat, wool, and leather raw materials, ensuring minimum consumption rates. The main task ..." | ||
| № 10 (2024) | Изменение молочной продуктивности и качества молока козоматок при включении в рацион жмыха и пробиотика | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Кислова, Е. В. Шейда, О. В. Кван, Г. К. Дускаев | ||
| "... and byproducts. The experiment assessed the milk productivity and milk quality of lactating Nigerian goat goats ..." | ||
| № 7 (2023) | Физико-химические показатели и технологические свойства молока коров в зависимости от линейного происхождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Горелик, А. С. Горелик, Н. А. Федосеева, М. В. Темербаева | ||
| "... Relevance. Milk is not only one of the most consumed food sources for Russian citizens, but also ..." | ||
| № 10 (2023) | Структура рынка пробиотиков в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Севастьянова | ||
| "... The article provides an overview of the Russian market of probiotic products, taking into account ..." | ||
| № 3 (2024) | Воспроизведение технологии производства сыра «Российский» в лабораторных условиях в зависимости от качества молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. А. Ларионов, О. В. Каюкова, Е. С. Ятрушева | ||
| "... Relevance. Dairy processing enterprises are expanding the range of dairy products ..." | ||
| № 12 (2024) | Множественные регрессионные модели для оценки содержания Zn в молоке коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Воронина | ||
| "... Relevance. Regular veterinary and sanitary control of the safety and quality of animal products ..." | ||
| № 1 (2021) | О роли мяса и мясопродуктов в распространении ящура | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Мищенко, В. А. Мищенко, О. Ю. Черных, Р. А. Кривонос, А. А. Лысенко | ||
| "... disease and data from the study of the role of meat, meat products, meat processing waste and non ..." | ||
| № 10 (2018) | Динамика гематологических показателей японских перепелов при скармливании продуктов жизнедеятельности личинок восковой моли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Савчук, Т. В. Саковцева, Н. А. Сергеенкова | ||
| "... . The objective of the work was aimed at studying the impact of waste products of wax moth larvae on hematological ..." | ||
| № 10 (2021) | Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя свиней в условиях ОАО «Великолукский мясокомбинат» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. С. Дмитриева, С. Ю. Николаева | ||
| "... as issues related to the peculiarities of veterinary examination of pig slaughter products for diseases ..." | ||
| № 12 (2024) | Влияние экспериментального заражения личинками Trichinella spiralis и продуктов трихинелл на эмбриональное развитие крыс | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Коновалова, Е. И. Ковешникова, Т. С. Новик, С. И. Чукина | ||
| "... and trichinella products on the embryonic development of rats. Methods. The experiment was conducted on 3 ..." | ||
| № 4 (2023) | Пищевая ценность белого люпина и перспективы его использования в производстве продуктов питания из растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. B. Зубова, Т. В. Залетова, Г. И. Капитанова, О. Б. Терехова, Н. В. Родыгина | ||
| "... is especially important for people with digestive disorders, white lupin seed processing products can serve ..." | ||
| № 7 (2023) | Влияние мучных кондитерских изделий на основе муки из зерна светлозерной ржи и продуктов переработки моркови и свеклы столовой на поведенческие реакции лабораторных крыс | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Р. Абушаева, М. К. Садыгова, А. Б. Абуова | ||
| "... of functional food products, natural biologically active substances of plant origin are used, which have ..." | ||
| № 8 (2023) | Применение зернобобовой смеси для хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ж. Рустемова, М. Б. Ребезов | ||
| "... with high-quality food products using scientific developments. For Kazakhstan and Russia, grain is the main ..." | ||
| № 1 (2020) | Ультразвуковой анализатор качества молока «Лактан» — массовому потребителю | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья редакционная | ||
| "... показатели качества молока и продуктов его переработки, принять решение о допуске сырья в производство либо о ..." | ||
| № 7 (2024) | Прогнозное распределение технологий переработки свиного навоза и куриного помета в РФ для принятия мер по снижению выбросов парниковых газов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Брюханов, Е. В. Шалавина, Э. В. Васильев | ||
| "... by-products. In 2021, emissions amounted to 121,285 thousand tons of CO2-eq. The purpose of the study ..." | ||
| № 9 (2023) | Разработка и исследование качественных характеристик галет специализированного назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Ю. Резниченко, Е. А. Егушова, М. А. Захаренко | ||
| "... and finished product predictors. A distinctive feature of the mixture is the presence of raw ingredients ..." | ||
| № 5 (2024) | Особенности химического состава сушеных листьев сныти обыкновенной и определение возможности применения в производстве функциональных продуктов питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Ю. Резниченко, Т. А. Мирошина, Т. А. Донченко | ||
| "... to methods for analyzing the quality and safety of food products” (Skurikhin I.M., Tutelyan V ..." | ||
| № 12 (2022) | Влияние лузги кавитированной на метаболом конечных продуктов ферментации, микробиом и физико-химические параметры рубца (in vitro) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. Н. Атландерова, С. А. Мирошников, В. А. Рязанов, Г. К. Дускаев, Е. В. Шейда | ||
| № 6 (2025) | Динамика показателей антиоксидантной системы и продуктов перекисного окисления липидов у коров при коморбидном течении акушерско-гинекологической и ортопедической патологии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Луцай, П. А. Руденко, В. Д. Сибирцев, А. М. Нефедов | ||
| "... in the amount of lipoperoxidation products in the blood serum. It was found that the complex treatment of highly ..." | ||
| № 6 (2024) | Молочная продуктивность и уровень кетоновых тел в крови коров костромской породы разных генотипов LEP | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. Д. Сабетова, А. Д. Лемякин, А. А. Чаицкий, П. О. Щеголев, Л. С. Баданина, Н. Ю. Метляев, А. С. Дудихин, Н. А. Кочуева | ||
| "... products. The available data allow us to consider the leptin gene (LEP) as one of the candidate genes ..." | ||
| № 4 (2019) | Казахский бактриан молочного направления продуктивности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Баймуканов, Н. Н. Алибаев, А. . Баймуканов, М. . Ермаханов, Г. . Абуов | ||
| "... of the Kazakh Baktrian of the South Kazakhstan type is that up to 3 months of age mother's milk is the main ..." | ||
| № 1 (2023) | Характеристика жирнокислотного состава молока коров при включении в их рацион активированных и обогащенных кремнийсодержащих добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Ахметова, С. В. Дежаткина, Н. А. Феоктистова, Н. А. Проворова, А. З. Мухитов, Ш. Р. Зялалов, Е. С. Салмина | ||
| "... Relevance. Currently improving of the quality of agricultural products is a point of constant ..." | ||
| № 1 (2018) | Влияние Продактив Гепато на мясную продуктивность цыплят-бройлеров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Петрова, И. С. Луговая, В. А. Рещенко | ||
| "... products in growing chicken broilers contributed to an improvement in the quality of the products obtained ..." | ||
| № 1 (2021) | Качественные показатели молока, продуктивность лактирующих коров и изменения состава крови при скармливании минеральных добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Мицурина, Л. Н. Гамко | ||
| "... for biologically active substances and improvement of individual indicators of dairy products.The mass fraction ..." | ||
| № 6 (2023) | Использование хвои как источника фитобиотиков в питании животных и аквакультуры | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Девяткин | ||
| "... in coniferous needles and their processing products. Coniferous needles are a by-product of logging ..." | ||
| № 12 (2022) | Оценка экономической эффективности внедрения процесса акустической заморозки в производстве замороженных блюд | Аннотация похожие документы |
| Е. Ю. Бобкова, С. Е. Терентьев, Д. И. Воробьев, И. А. Григорьянц, К. С. Исаева, А. С. Мухамеджанова | ||
| "... acoustic freezing. Based on the initial data, like the amount of investments, the volume of products ..." | ||
| № 10 (2020) | БИК-анализ для оценки качества мяса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Л. Белопухов, С. Ю. Зайцев, С. В. Золотарев, Б. К. Салаев | ||
| "... The quality of meat and meat products today needs to be assessed by many parameters quickly ..." | ||
| № 6 (2021) | Применение метода ПЦР для обнаружения фальсификации овечьего молока козьим молоком | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Жижин | ||
| "... composition of heat-treated sheep's milk. In the course of the work, the genetic material of the main dairy ..." | ||
| № 8 (2024) | Активность каталазы в молоке и ее корреляции с молочной продуктивностью коров в зависимости от срока лактации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Савина, О. А. Воронина, С. Ю. Зайцев | ||
| "... Relevance. The purpose of this work is to study the activity of catalase in the milk of healthy ..." | ||
| № 5 (2025) | Исследование традиций потребления продовольственных товаров в контексте перемен, происходящих в глобальной маркетинговой среде | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Рамазанов, М. А. Николаева, С. А. Рамазанов | ||
| "... of a healthy diet. It has been revealed that the average per capita consumption of meat and meat products, milk ..." | ||
| № 5 (2022) | Секреты высоких надоев | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 1 (2022) | Иммуногенетика в помощь производителям молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Статья Редакционная | ||
| № 1 (2019) | Можно ли поднять жирность молока? | PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Карандаев, В. А. Гоняев | ||
| № 10 (2024) | Методология функционального моделирования как инструмент обеспечения качества обогащенных хлебобулочных изделий | Аннотация похожие документы |
| Л. Н. Третьяк, М. Б. Ребезов, Д. И. Явкина | ||
| "... of Russia. There is a need to enrich everyday products with micronutrients that are of particular importance ..." | ||
| № 7 (2023) | Анализ уровня потребления основных продуктов питания населением как важнейшей компоненты продовольственной безопасности региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Кузьмицкая, О. Н. Коростелева, А. В. Кубышкин, Т. М. Хвостенко | ||
| "... , since through the food supply system, human needs for food products are met. The purpose of the work ..." | ||
| № 1 (2020) | Михаил Ефимов: «Все препараты нашего производства безопасны для человека, животных и окружающей среды» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья редакционная | ||
| "... защиты растений. В ассортименте современного биотехнологического предприятия около 40 продуктов для ..." | ||
| № 12 (2023) | Микробиологические факторы обеспечения сохранности кондитерских изделий пенообразной структуры | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Е. Баженова | ||
| "... of glaze, which gives the products a special taste and aroma, protects the products from harmful effects ..." | ||
| № 3 (2019) | Сравнительная характеристика молочной продуктивности кобыл тувинской породы и ее взаимосвязь с составом молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. М. Монгуш, Ю. А. Юлдашбаев | ||
| "... The article presents the results of studies on the comparative characteristics of the milk ..." | ||
| № 9 (2024) | Исследование социальных функций торговли по поддержке развития товарности фермерской продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ф. Никишин, О. С. Каращук, Е. А. Майорова, А. И. Больдясов | ||
| "... In recent years, there has been a problem of reducing the marketability of agricultural products ..." | ||
| № 2 (2024) | Оценка эффективности и оптимизация процесса ферментации овсяного напитка молочнокислыми микроорганизмами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Попова, И. В. Калинина, A. К. Васильев, К. С. Каменева | ||
| "... Relevance. The development of lactose-free probiotic products has recently attracted the attention ..." | ||
| № 3 (2018) | Отечественное молоко: основные тенденции отрасли | PDF (Rus) похожие документы |
| Редакционная Статья | ||
| № 7-8 (2021) | Молоко и мясо оказались в ценовых ножницах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 5 (2020) | Новости Национального союза производителей молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 7-8 (2022) | Влияние генотипа по каппа-казеину на молочную продуктивность и выбраковку коров | Аннотация похожие документы |
| О. В. Горелик, Д. А. Афонина, А. А. Белооков, С. Л. Сафронов, Н. И. Кульмакова, И. В. Бобылева | ||
| "... For production of milk the breeds of highly productive dairy cows of domestic and foreign ..." | ||
| № 10 (2022) | Влияние степени инбридинга на эффективность производства молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Горелик, М. Б. Ребезов, Н. М. Костомахин, С. Ю. Харлап, А. А. Белооков, О. В. Белоокова, Н. И. Кульмакова | ||
| "... The Ural type of the domestic Black-and-White mottled breed of cattle features high rates of milk ..." | ||
| № 11 (2024) | Модернизация доильной системы устройством экспресс-анализа качества молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Р. Хакимов, Д. Ю. Павкин, С. С. Юрочка, С. С. Рузин, П. С. Бердюгин | ||
| "... of milk quality parameters. Monitoring the composition of milk and tracking anomalies in the concentration ..." | ||
| № 8 (2023) | Молочная продуктивность и функция воспроизводства коров черно-пестрой породы разных генотипов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Г. Максимчук, Г. Н. Левина | ||
| "... % BW. The lactation curves of cows of two genotypes, which have almost equal milk yield per lactation ..." | ||
| № 1 (2021) | Применение аналитических методов для выявления критических пределов инфицирования зерна грибами рода Fusarium | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. С. Лебедин, А. С. Орина, О. П. Гаврилова, Т. Ю. Гагкаева, В. Н. Майгурова, П. А. Петухов | ||
| "... to the problem of how to protect consumers from the effects of hazardous mycotoxins in agricultural products. One ..." | ||
| № 3 (2025) | Нетрадиционные источники белка в кормлении животных | Аннотация похожие документы |
| М. Шаабан, М. Е. Белышкина | ||
| "... for sustainable animal husbandry. Non-traditional protein products used in animal feed are expanding rapidly ..." | ||
| № 11 (2023) | Оптимизация рационов молочных коров по сырому протеину | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Папуша, Н. Н. Бермагамбетова, Б. Ж. Кубекова, М. Н. Смаилова, В. И. Косилов | ||
| "... on the chemical composition of milk, is analyzed. A reduction in the supply of succulent feed to 46 ..." | ||
| № 7-8 (2022) | Динамика воспроизводительных качеств коров в зависимости от длительности использования | Аннотация похожие документы |
| С. Ю. Харлап, М. Б. Ребезов, С. А. Гриценко, С. Л. Сафронов, И. В. Бобылева, В. В. Журавель | ||
| "... the conditions of dairy farms for industrial milk production of pedigree reproducers; their productive longevity ..." | ||
| № 4 (2024) | Влияние нетрадиционного сырья на реологические показатели теста и качество хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Науменко, А. А. Чаплина, П. В. Сысоева, Р. И. Фаткуллин, Е. Е. Науменко, И. В. Калинина | ||
| "... Relevance. At the same time, a prerequisite for a successful product on the market is its high ..." | ||
| № 6 (2021) | Определение физико-механических свойств жома сахарной свеклы, зависимости плотности от влажности и давления | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| X. А. Xaвери | ||
| "... fresh pulp is mixed with molasses, and then this mass is given to the animals. Beet pulp is a by product ..." | ||
| № 3 (2017) | Развитие системы потребительской кооперации в молочной отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Петров | ||
| "... in the procurement of milk by 65% compared to current level. ..." | ||
| № 4 (2018) | Новости от Национального союза производителей молока «Союзмолоко» | PDF (Rus) похожие документы |
| Редакционная Статья | ||
| № 6 (2018) | Новости от национального союза производителей молока «Союзмолоко» | PDF (Rus) похожие документы |
| Редакционная Статья | ||
| № 5 (2023) | Использование проб молока при эпизоотическом контроле болезней крупного рогатого скота | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Мищенко, А. М. Гулюкин, А. С. Оганесян, В. А. Мищенко, М. И. Гулюкин, С. В. Лопунов, И. М. Заболотная | ||
| "... Relevance. The analysis of the possibility of using milk as a non-invasive type of samples ..." | ||
| № 9 (2021) | Исследование процесса тепловой обработки молока в цилиндрическом пастеризаторе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Х. Байрамов, Г. Б. Мамедов | ||
| № 10 (2019) | Биометод в технологической цепочке: почва - кукуруза - корова - молоко | PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Калашников | ||
| № 2 (2020) | Наследование белковомолочности у крупного рогатого скота разной селекции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Мкртчян, А. В. Бакай, И. Р. Бакай | ||
| "... with interbreeding remains protein milk production of cows. This trait belongs to the category of quantitative traits ..." | ||
| № 12 (2022) | Динамика изменения молочной продуктивности коров бурой швицкой породы местного разведения в условиях Армении | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Мурадян, О. И. Соловьева, Л. М. Минасян, Ж. Т. Читчян, Н. Г. Рузанова | ||
| "... breeding. More than 95 % of the milk and 60% of the meat are obtained from cattle breeding. In order ..." | ||
| № 7 (2023) | Технология вафельного рожка для мягкого мороженого с использованием нутовой муки и псиллиума | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ф. Х. Смольникова, Е. К. Конганбаев, Е. А. Кошелева, М. Б. Ребезов, Б. К. Асенова | ||
| "... of dry components, weighing of dry components), kneading dough, mixing, baking products. The composition ..." | ||
| № 6 (2023) | Жирнокислотный состав молока коров при включении в их рацион активированного цеолита и пробиотиков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. О. Крупин, М. К. Гайнуллина, Ш. К. Шакиров, М. Хоггуи | ||
| "... Relevance. The biosynthesis of milk fat is influenced by a large number of factors, including ..." | ||
| № 11 (2022) | Разработка технологии производства сыра «Качотта» для фермерских хозяйств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. А. Ларионов, О. В. Каюкова, Н. В. Щипцова | ||
| "... ” for farmers. Methods. The mass fraction of protein in milk was determined by the Kjeldahl method, the mass ..." | ||
| № 3 (2023) | Состав и свойства молока коров черно-пестрой породы разных генотипов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Белооков, О. В. Белоокова, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов | ||
| "... -and-white cows and their milk productivity, chemical composition and technological properties of milk ..." | ||
| № 1 (2021) | Использование ферментативнопробиотической добавки «Румит» в кормлении лактирующих коров в племенных заводах Вологодской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Литонина, Н. В. Бурцева, Ю. М. Смирнова, А. В. Платонов, Г. Ю. Лаптев, Т. П. Дуняшев | ||
| "... Relevance and methodology. Milk production is effective for producers only in case of high ..." | ||
| Том 3, № (2019) | Оценка на зимостойкость сортов плодово-ягодных культур в условиях мерзлотных почв Хангаласского района республики Саха (Якутия) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. З. Платонова, Т. Р. Алексеева | ||
| № 1 (2017) | Зоотехнические особенности верблюдов дромедаров F5 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Баймуканов, А. . Баймуканов, Ю. А. Юлдашбаев, М. . Тоханов, Д. А. Дошанов, С. Е. Тулеметова, О. . Алиханов | ||
| "... , the fat content in milk proportionally reduces. As the blood share of dromedar increases, the rate ..." | ||
| № 5 (2022) | Определение витамина B12 в сухих смесях для детского питания методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с хроматомасс-спектрометрическим детектированием | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Жижин | ||
| "... in products of animal origin. And one of the sources of its receipt is milk and dairy products, including ..." | ||
| № 9 (2022) | Взаимосвязь продуктивного долголетия и воспроизводительных функций у коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Ю. Харлап, О. В. Горелик, С. Л. Сафронов, С. А. Гриценко, А. А. Белооков, В. В. Журавель | ||
| "... The Ural type of the domestic Black-and-White mottled breed is characterized high milk-yield rates ..." | ||
| № 3 (2023) | Влияние уровня продуктивности матерей за первую лактацию на продуктивное долголетие дочерей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Ф. Юмагузин, А. Л. Аминова, Т. А. Седых | ||
| "... per unit of production, the more profitable and profitable milk production becomes. Methods ..." | ||
| № 11-12 (2021) | Комбинированные функциональные добавки для сельскохозяйственных животных — важный сегмент в реализации стратегии антибиотикорезистентности и эффективный механизм восстановления гомеостаза животных при смешанных патологиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Севастьянова, Б. В. Уша | ||
| № 7-8 (2018) | Принят закон об органической продукции | PDF (Rus) похожие документы |
| Редакционная Статья | ||
| № 5 (2021) | Отзывчивость ячменя на биопрепараты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Рябцева | ||
| "... In this work, we studied biological products used for growing on barley. Empirical data ..." | ||
| № 4 (2022) | Сравнительные производственно-экономические показатели традиционных и альтернативных производственных систем получения животного белка: цыплята-бройлеры, мучной червь и тутовый шелкопряд | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Юматов, Е. Г. Евлагина | ||
| "... ингредиентов кормов или пищевых продуктов, в последнее десятилетие реализуется значительное количество новых ..." | ||
| № 3 (2021) | Эффективность ветеринарного препарата «Триолакт» при лечении маститов у коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| П. П. Красочко, В. В. Ковзов, И. В. Ковзов, А. А. Корчагина, О. Ю. Черных | ||
| "... of cows with mastitis, has a high therapeutic efficiency, which amounted to 96%. The product is easy ..." | ||
| № 9 (2023) | Иммунный и антиоксидантный статус организма ягнят при использовании бурых водорослей Fucus vesiculosus | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Мишуров, В. Н. Романов, М. В. Довыденкова | ||
| "... of the animal organism to adverse environmental factors at an early stage of ontogenesis in the post-milk ..." | ||
| № 5 (2018) | Морфологические особенности печени цыплят-бройлеров при введении в рацион ПРОДАКТИВ ГЕПАТО | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Петрова, И. С. Луговая, В. М. Бачинская, В. А. Рещенко | ||
| "... Poultry is the most preferred meat in the current market of animal products. However, such changes ..." | ||
| № 3 (2022) | Влияние различных форм и уровней селена на молочную продуктивность и резистентность лактирующих коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Г. Чабаев, Р. В. Некрасов, Н. В. Боголюбова, А. А. Зеленченкова, Е. Ю. Цис | ||
| "... daily milk yield by 3.3, 12.9 and 10.8% (р < 0.05), while increasing of dry matter concentration in milk ..." | ||
| № 5 (2022) | Центральный федеральный округ – драйвер развития производства товарного молока на территории РФ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 10 (2022) | Свекловичный жом или «Живой белок»: высокие удои при снижении затрат | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 3 (2022) | Большая слюна — большое молоко, или зачем корове лизунец | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 5 (2023) | Молочная продуктивность первотелок в зависимости от линии и возраста первого осеменения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Горелик, А. С. Горелик, Н. А. Федосеева, М. В. Темербаева | ||
| "... is milk. To obtain it, dairy cattle are used, including Holstein, created by absorbing the breeding stock ..." | ||
| № 1 (2023) | Оценка влияния длительности сервис-периода на молочную продуктивность коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, А. А. Белооков, О. В. Белоокова, Н. И. Кульмакова, С. Л. Сафронов | ||
| "... The Ural type of the Russian Black-and-White mottled breed features high rates of milk yield, good ..." | ||
| № 2 (2022) | В 2021 году объем производствa сырого молока в России превысил 32 млн т | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 11-12 (2019) | Пробиотик «Басулифор-С» в кормлении телят в молочный период | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Михейчикова, Л. Н. Гамко, Е. А. Лемеш | ||
| № 2 (2020) | Большая слюна – большое молоко, или зачем корове лизунец | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья редакционная | ||
| № 6 (2020) | Определение остаточных количеств фторхинолонов в молоке с помощью иммуномикрочиповой технологии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. С. Бабунова, Г. М. Горяинова, Л. В. Арсеньева, Е. А. Денисова | ||
| "... in milk by using immunohistochemical technology. The method is specific and highly sensitive ..." | ||
| № 6 (2020) | Молочная продуктивность коров активной части популяции симментальской породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Н. Карымсаков, Д. А. Баймуканов | ||
| "... .3 thousand animals from the total recorded livestock of Simmental cattle had complete information on milk ..." | ||
| № 1 (2021) | Большая слюна – большое молоко, или зачем корове лизунец | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 8 (2024) | Оценка показателей убоя баранчиков эдильбаевской породы в зависимости от молочной продуктивности овцематок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Забелина, А. А. Амиян | ||
| "... Relevance. Increasing the milk productivity of ewes is an important factor for improving the meat ..." | ||
| № 5 (2022) | Использование в составе кормосмеси мергеля дойным коровам | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Лемеш, Л. Н. Гамко, А. Н. Гулаков, С. Е. Яковлева | ||
| "... mixture with marl; clay-carbonate rock contains from 50 to 70% CaCO3. Accounting of milk productivity ..." | ||
| № 11 (2022) | Применение пропиленгликоля для профилактики кетоза коров в новотельный период | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Воронова, Н. Л. Игнатьева, Е. Ю. Немцева, Г. М. Тобоев | ||
| "... in the prevention of ketosis during the milking period. Analysis of milk for the presence of ketone bodies using ..." | ||
| № 11 (2022) | Влияние некоторых паратипических факторов на воспроизводительные качества свиноматок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Лаврентьев, Н. В. Евдокимов, В. С. Шерне, Л. Р. Михайлова, А. И. Дарьин, Л. В. Жестянова | ||
| "... . Results. According to the milk content, the difference between the first and fifth farrowing is 5.3 kg ..." | ||
| № 10 (2020) | Терапевтическая эффективность препарата Энрофлон гель при лечении клинического и субклинического мастита у крупного рогатого скота | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. В. Рогов, Е. А. Люсин | ||
| "... with a milk yield of 6000–7000 l/year were formed. When determining the number of somatic cells in milk ..." | ||
| № 1 (2024) | Исследование полиморфизма гена тиреоглобулина у коров костромской и черно-пестрой пород Костромской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Д. Лемякин, К. Д. Сабетова, А. А. Чаицкий, П. О. Щеголев, Л. С. Баданина | ||
| "... , there is a tendency to higher milk productivity in heterozygous animals. The nature of the associative relationship ..." | ||
| № 5 (2024) | Динамика вариации молочных признаков у коров при применении кормовой добавки «ВивАктив» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Н. Баеринас, О. П. Неверова, О. В. Горелик, С. А. Гриценко, М. Б. Ребезов, К. С. Исаева | ||
| "... and for the calendar year by control milking once a month. The fat and protein content in milk was assessed ..." | ||
| № 5 (2024) | Научно обоснованный подход к профилактике и лечению мастита коров комплексными иммунотропными препаратами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Семенов, В. Г. Тюрин, Ф. А. Мусаев, Н. И. Морозова, А. В. Лузова, Д. Э. Бирюкова | ||
| № 8 (2024) | Изменение качественных показателей молока коров в зависимости от скармливания кормовой добавки в различных дозах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров, Р. И. Хашимов | ||
| "... Relevance. The quality of milk depends on the season, the breed of animals, the state ..." | ||
| № 7 (2024) | Влияние возраста первого осеменения на продуктивные качества коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Горелик, С. Ю. Харлап, О. П. Неверова, А. С. Горелик, М. Б. Ребезов | ||
| "... . The dairy productivity of cows for the first lactation, maximum lactation, and lifetime milk yield according ..." | ||
| № 1 (2025) | Весовой рост телочек молочного периода от матерей разного возраста | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Горелик, А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, С. Ю. Харлап | ||
| № 6 (2025) | Анализ выживаемости коров симментальской породы в зависимости от года рождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. П. Игнатьева, Г. К. Петрякова | ||
| "... established that the greatest impact on the survival of Simmental cows is exerted by the level of milk ..." | ||
| № 8 (2024) | Оценка селекционно-генетических параметров показателей молочной продуктивности коров зебувидного типа черно-пестрой породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Лепёхина, С. С. Юрочка, Ф. Е. Владимиров, М. Д. Бойко, О. И. Соловьева | ||
| "... The article presents the results of an evaluation of the breeding and genetic parameters of milk ..." | ||
| № 11-12 (2018) | Реализация продуктивных качеств коров симментальской породы при сбалансированном кормлении | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Г. Чабаев, Р. В. Некрасов, А. С. Аникин, В. Д. Ли | ||
| "... yield at the milk-wax stage of ripeness with a new biological preservative (based on lactic ..." | ||
| № 5 (2019) | Электронная сертификация готовой молочной продукции | PDF (Rus) похожие документы |
| Редакционная Статья | ||
| № 5 (2022) | Дефицита средств защиты растений не ожидается? | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 2 (2019) | Потребитель должен быть уверен в качестве продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Редакционная Статья | ||
| № 1 (2018) | Экономическая эффективность применения азотной подкормки восточной хурмы в условиях Кубинского района | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Х. З. Гасанова | ||
| № 2 (2019) | Влияние систем обработки светло-серой лесной почвы и применения удобрений и биопрепарата на ее засоренность и урожайность гороха в Нижегородской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Ивенин, А. П. Саков | ||
| № 11 (2024) | Разработка технологии сливочного десертного биопродукта здорового питания с функциональными ингредиентами | Аннотация похожие документы |
| С. А. Коновалов, Н. Б. Гаврилова, Н. Ф. Иванова, Н. Л. Чернопольская, М. Б. Ребезов, Ф. Х. Смольникова | ||
| "... the creamy dessert product with functional food ingredients, a binary starter culture containing probiotic ..." | ||
| № 3 (2021) | Использование кормов с наибольшей отдачей — задача выполнимая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| "... на международном форуме «Seymartec Milk. «Экономическая и технологическая эффективность молочного ..." | ||
| № 7-8 (2021) | Качество картофеля влияет на потребительские свойства переработанных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Молявко, А. В. Марухленко, Н. П. Борисова | ||
| № 3 (2017) | Влияние комплексной кормовой добавки на продуктивность и некоторые морфо-биохимические показатели крови дойных коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Н. Гамко, Н. А. Семусева | ||
| "... supplement feeding lactating cows at 2% of diet dry matter lead to an increase in the daily milk yield of 5 ..." | ||
| № 1 (2018) | Эффективность использования в рационах молочных коров кукурузного силоса с внесением нового биологического консерванта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Г. Чабаев, Р. В. Некрасов, М. И. Карташов, Т. М. Воинова | ||
| "... preservative in the amount of 3 g/t of feed during siloing of corn in the milk-wax stage of ripeness ..." | ||
| № 11-12 (2017) | Селекционно-генетические параметры продуктивности верблюдоматок казахского дромедара | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Баймуканов | ||
| "... The studies of milk productivity of Kazakh dromedary Arun showed that within 210 days of lactation ..." | ||
| № 11-12 (2019) | Инновационная концептуальная модель высокопродуктивной молочной коровы идеального типа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Егор Яковлевич Лебедько, Роман Васильевич Пилипенко | ||
| № 11-12 (2021) | Влияние Бацелл-М на продуктивность коров, эффективность схем лечения эндометрита и мастита и остаточное количество антибиотиков в молоке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. С. Коба, Г. Ш. Наврузшоева, Х. С. Горбатова, Ю. С. Белкина | ||
| № 1 (2019) | Влияние природной минеральной добавки смектитного трепела в составе зерновой кормосмеси на продуктивность телят в молочный период | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Н. Гамко, Д. А. Пилюгайцев, Е. А. Лемеш | ||
| "... was whole milk. The composition of grain feed in summer included smepitny tripoli in the amount of 15 and 20 ..." | ||
| № 11 (2023) | Влияние липидной фракции личинок Чёрной львинки на продуктивность, резистентность и обменные процессы у телят молочного периода выращивания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. В. Некрасов, М. Г. Чабаев, Е. В. Туаева, Д. А. Никанова, Н. В. Боголюбова, С. О. Шаповалов, Г. А. Иванов | ||
| № 2 (2024) | Изменчивость метаболических маркеров в крови у молочных коз с разной динамикой удоя в первой половине лактации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Б. Лейбова, М. В. Позовникова | ||
| "... months after lambing in first-year goats with different dynamics of milk yield in the first half ..." | ||
| № 5 (2024) | Молочная продуктивность маток, рост чистопородного и помесного молодняка южной мясной породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. С. Иолчиев, О. В. Косицина, А. А. Сермягин, В. Г. Двалишвили, И. В. Гусев, В. А. Багиров, Т. Л. Осадчая, А. С. Павленко | ||
| "... is one of the factors affecting the growth and development of lambs, their safety before weaning. Milk ..." | ||
| № 1 (2025) | Характеристика компонентного состава молока первотелок при разном уровне кормления | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Цис, В. М. Дуборезов | ||
| "... , and the metabolism of new cows is precisely coordinated to meet the increased metabolic demands for milk synthesis ..." | ||
| № 3 (2025) | Заменитель молока для зайцеобразных и выкармливание зайчат (Lepus timidus L.) раннего возраста в условиях питомника | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. С. Ткачева, М. К. Чугреев, М. А. Сенченко | ||
| "... or with a lack of milk from the mother. The purpose of the study is to develop a domestic milk substitute ..." | ||
| № 9 (2018) | Белгородская область - поставщик безопасной сельскохозяйственной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Редакционная Статья | ||
| № 7-8 (2022) | Экспорт продукции животного происхождения вырос на 28% | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 9 (2022) | Импортозамещение СЗР — реальность? | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 4 (2023) | Биопрепараты как инструмент стабилизации урожайности подсолнечника | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Литвиненко | ||
| № 9 (2021) | Реакция сортов сои на применение биопрепарата | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Сергеева, И. С. Муравьева, А. В. Игнатова, С. Ю. Пенской, М. Н. Мырмыр | ||
| "... treatment (control), using only inoculation and with the use of a biological product against the background ..." | ||
| № 2 (2023) | Тенденция на увеличение экспорта животноводческой продукции сохраняется | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 4 (2020) | ВВЕДЕНИЕ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ МАРКИРОВКИ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ОТЛОЖЕНО ДО 2021 ГОДА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 11-12 (2019) | Новости в сфере обращения ветпрепаратов и кормовых добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Редакционная Статья | ||
| № 10 (2020) | Максим Увайдов: «Спрос на органическую продукцию будет нарастать» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 9 (2020) | Россельхознадзор отмечает рост экспорта продукции животного происхождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| № 7-8 (2020) | Биопрепаратами защищать картофель эффективнее | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Н. Нековаль | ||
| № 4 (2022) | Сравнительная характеристика семейств герефордского скота Андриановского типа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Г. Виль, М. М. Никитина | ||
| "... and IV generations: live weight, milk production, conformation, age of the first mating, duration ..." | ||
| № 9 (2022) | Особенности обмена веществ у коров при скармливании в рационах энергетических добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Миколайчик, Л. А. Морозова, В. Г. Чумаков, В. А. Морозов, С. Л. Сафронов, Н. И. Кульмакова | ||
| "... of feed energy for milk production by 11.98% (12.47 MJ) (P < 0.05) in comparison with the control group ..." | ||
| № 5 (2023) | Влияние инертных жиров на процессы пищеварения и интенсивность раздоя высокопродуктивных коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Головин, Е. А. Царев | ||
| "... of the holsteinized black-and-white breed with a milk yield of 7000 kg of milk for the previous lactation, 10 animals ..." | ||
| № 2 (2023) | Поиск дополнительной изменчивости в стаде коров голштинской породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Попов | ||
| "... , an increase in milk yield and mass fraction of protein (MPF) over three generations is reflected. Methods ..." | ||
| № 3 (2023) | Продуктивные качества коров голштинской породы различных поколений, возраста в лактациях и линейной принадлежности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Гриценко, А. А. Хакназаров, М. Б. Ребезов | ||
| "... of the Russian Federation. Methods. The article presents the results of research on indicators of milk ..." | ||
| № 2 (2022) | Влияние витаминно-травяной муки из R. carthamoides на показатели крови молодняка крупного рогатого скота | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Жданова | ||
| № 10 (2021) | Сравнительная характеристика скармливания лактирующим коровам природных минеральных добавок разных месторождений | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Мицурина, Л. Н. Гамко | ||
| "... concentration of metabolic energy in the diets, their effect on increasing milk yield, the amount of milk fat ..." | ||
| № 3 (2021) | Морфобиохимические показатели крови и молочная продуктивность у коров при скармливании витаминнотравяной муки из эспарцета песчаного | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Жданова | ||
| "... NIISH. The average annual yield per cow was 6000 kg of milk. The purpose of our research was to study ..." | ||
| № 7-8 (2021) | Генеалогическая структура и оценка быков-производителей голштинской породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Попов | ||
| "... milk production comparison in the breeding plant’s herd was carried out. A narrow range of genealogical ..." | ||
| № 6 (2024) | Обзор средств антибиотикотерапии, активных в отношении возбудителей инфекционного мастита | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. О. Лящук, А. Ю. Овчинников, М. В. Беляков, Г. Н. Самарин, М. В. Калашников | ||
| № 8 (2024) | Нормирование рационов молочных коров по нераспадаемому протеину белковыми добавками растительного происхождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Головин | ||
| "... Region on 3 groups of Holstein breed cows showing milk yield of 8000 kg to study the efficiency ..." | ||
| № 8 (2023) | Сравнительная оценка морфофункциональных свойства вымени коров-первотелок кавказской бурой породы различных генотипов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Мурадян | ||
| "... in the republic for more than a century and, due to its low milk productivity and the form of the udder ..." | ||
| 1 - 200 из 570 результатов | 1 2 3 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
