Preview

Аграрная наука

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 6 (2023) Жирнокислотный состав молока коров при включении в их рацион активированного цеолита и пробиотиков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Крупин, М. К. Гайнуллина, Ш. К. Шакиров, М. Хоггуи
"... acids: decenoic, myristooleic and palmitooleic — by 0.062% (p ˂ 0.05), and in terms of the content ..."
 
№ 2 (2023) Биохимический состав молока коз в зависимости от сезона года Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Воронина, А. А. Савина, Н. С. Колесник, Р. А. Рыков, С. Ю. Зайцев
"... Relevance. Goat milk is a valuable product in human nutrition. However, the diversity ..."
 
№ 11 (2024) Оценка влияния нетрадиционных жмыхов в рационах коз на жирнокислотный состав молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Кислова, Е. В. Шейда, О. В. Кван, Г. К. Дускаев
"... of fatty acids in goat milk and benefit human health. Methods. In accordance with the scheme ..."
 
№ 3 (2025) Эффективность применения кальциевых солей жирных кислот при оптимизации энергетического питания молочных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Головин
"... acids, which manifested itself in an increase in milk yield over 3 months of lactation by 277.7 kg ..."
 
№ 5 (2023) Влияние инертных жиров на процессы пищеварения и интенсивность раздоя высокопродуктивных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Головин, Е. А. Царев
"... , with an increase in the digestibility of crude fat by 2.7–3.1 abs. % (p < 0.05). Accounting for milk productivity ..."
 
№ 4 (2024) Инновационная форма эссенциального микроэлемента меди для обогащения молочной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Блинов, З. А. Рехман, А. Б. Голик, А. А. Гвозденко, А. А. Нагдалян, М. Б. Ребезов
"... for fortifying dairy products is 0.005 mol/l or less. Next, an organoleptic assessment of the indicators of milk ..."
 
№ 8 (2023) Анализ взаимосвязи компонентного состава молока и биомаркеров крови голштинизированных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Г. Карликова, И. А. Лашнева, А. А. Сермягин
"... composition of milk was made on the analyzer «Combi Foss 7» (IFS). Based on the results of the studies, we ..."
 
№ 11-12 (2018) Реализация продуктивных качеств коров симментальской породы при сбалансированном кормлении Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Чабаев, Р. В. Некрасов, А. С. Аникин, В. Д. Ли
"... preservative increased daily yield of 4 % milk by 6,7 % as compared with the control (p < 0.05). Biochemical ..."
 
№ 8 (2024) Изменение качественных показателей молока коров в зависимости от скармливания кормовой добавки в различных дозах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров, Р. И. Хашимов
"... , lactose, its acidity, as well as the content of urea, acetone, and beta-hydroxybutyric acid in milk were ..."
 
№ 3 (2021) Использование бактериальных культур для повышения содержания конъюгированной линолевой кислоты в молоке и молочной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Жижин
"... ’s milk, called conjugated linoleic acid (CLA), are described in this article. The content of conjugated ..."
 
№ 10 (2024) Влияние зоотехнических факторов на белковый состав сырого коровьего молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Серба, Е. А. Юрова
"... of zootechnical factors on the protein composition of raw cow›s milk. In the context of the development ..."
 
№ 1 (2023) Характеристика жирнокислотного состава молока коров при включении в их рацион активированных и обогащенных кремнийсодержащих добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Ахметова, С. В. Дежаткина, Н. А. Феоктистова, Н. А. Проворова, А. З. Мухитов, Ш. Р. Зялалов, Е. С. Салмина
"... 16:0) and heptadecoic (C17:0) fatty acids, milk productivity and improves the qualitative composition ..."
 
№ 9 (2022) Особенности обмена веществ у коров при скармливании в рационах энергетических добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Н. Миколайчик, Л. А. Морозова, В. Г. Чумаков, В. А. Морозов, С. Л. Сафронов, Н. И. Кульмакова
"... , increased VFA by 15.51units (P > 0.05), changed the amount of acetic and propionic acids — by 2.48 and 0 ..."
 
№ 11 (2023) Влияние липидной фракции личинок Чёрной львинки на продуктивность, резистентность и обменные процессы у телят молочного периода выращивания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. В. Некрасов, М. Г. Чабаев, Е. В. Туаева, Д. А. Никанова, Н. В. Боголюбова, С. О. Шаповалов, Г. А. Иванов
"... of LCHL-lf. Results. Fatty acid composition of LCHL-lf: the sum of saturated LC – 85.9%, lauric acid – 55 ..."
 
№ 5 (2024) Молочный продукт, обогащенный тройным марганецсодержащим комплексом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Блинов, З. А. Рехман, А. А. Гвозденко, А. Б. Голик, А. А. Нагдалян, М. Б. Ребезов
"... of the essential microelement  manganese  with  ascorbic  acid  and L-isoleucine.  The  properties ..."
 
№ 11 (2023) Оценка быков-производителей голштинской породы по качеству потомства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... . In the milk of the daughters of Alt Bloomberg and Norton, the indicators for MJ in milk are higher (p ≤ 0.05–0 ..."
 
№ 10 (2024) Качественные показатели молока и кисломолочных продуктов при включении в состав рациона коров активированного цеолита и пробиотиков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров, М. К. Гайнуллина, И. Т. Бикчантаев, Г. А. Давлетшина, М. Ф. Шавалеев, М. Хоггуи, М. В. Антонов, А. Р. Хайруллина, А. А. Аскарова, О. Ш. Косенкова
"... was established by 13.02% (p < 0.05). Significantly lower milk acidity values were established (by 6.00% (p < 0 ..."
 
№ 9 (2021) Получение органической продукции в молочном скотоводстве путем скармливания натуральных кремнийсодержащих добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Дежаткина, В. В. Ахметова, Н. В. Шаронина, Л. П. Пульчеровская, С. В. Мерчина, Н. А. Проворова, М. Е. Дежаткин
"... of deterioration of the quality of milk, low content of fat, protein, SOMO, deficiency of macro-and microelements ..."
 
№ 2 (2021) Получение органической продукции в молочном скотоводстве путем скармливания натуральных кремнийсодержащих добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Дежаткина, Ш. Р. Зялалов, А. З. Мухитов, М. Е. Дежаткин, Н. В. Шаронина, В. В. Ахметова
"... of deterioration of the quality of milk, low content of fat, protein, SOMO, deficiency of macro- and microelements ..."
 
№ 1 (2025) Повышение пищевой ценности и функциональных свойств, оптимизация рецептуры десерта на основе творожной пасты из козьего молока с добавлением талкана и инулина Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Тлевлесова, А. Б. Абуова, Р. К. Макеева, Ж. К. Кожаканова, А. Т. Ибраихан, Р. Бакытжанулы
"... on goat’s milk curd paste with the addition of talkan. Talkan (ground grits) is added (10–20%) to increase ..."
 
№ 11 (2022) Разработка технологии производства сыра «Качотта» для фермерских хозяйств Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Ларионов, О. В. Каюкова, Н. В. Щипцова
"... fraction of fat — by the acid method, the mass fraction of dry matter and dry skimmed milk residue ..."
 
№ 3 (2023) Состав и свойства молока коров черно-пестрой породы разных генотипов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Белооков, О. В. Белоокова, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов
"... . Milk of cows of the Pabst Governor 882933 line contained 0.05–0.08% more protein than milk of other ..."
 
№ 3 (2024) Воспроизведение технологии производства сыра «Российский» в лабораторных условиях в зависимости от качества молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Ларионов, О. В. Каюкова, Е. С. Ятрушева
"... . In 2023, the decrease in the price and demand for raw milk had a particularly strong impact on collective ..."
 
№ 1 (2021) Использование ферментативнопробиотической добавки «Румит» в кормлении лактирующих коров в племенных заводах Вологодской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Литонина, Н. В. Бурцева, Ю. М. Смирнова, А. В. Платонов, Г. Ю. Лаптев, Т. П. Дуняшев
"... .0% in the context of enterprises, an increase in the fat content in milk by 0.05–0.07% and protein by 0.03–0 ..."
 
№ 7 (2023) Физико-химические показатели и технологические свойства молока коров в зависимости от линейного происхождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, А. С. Горелик, Н. А. Федосеева, М. В. Темербаева
"... Relevance. Milk is not only one of the most consumed food sources for Russian citizens, but also ..."
 
№ 3 (2022) Влияние различных форм и уровней селена на молочную продуктивность и резистентность лактирующих коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Чабаев, Р. В. Некрасов, Н. В. Боголюбова, А. А. Зеленченкова, Е. Ю. Цис
"... daily milk yield by 3.3, 12.9 and 10.8% (р < 0.05), while increasing of dry matter concentration in milk ..."
 
№ 5 (2023) Молочная продуктивность первотелок в зависимости от линии и возраста первого осеменения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, А. С. Горелик, Н. А. Федосеева, М. В. Темербаева
"... ) to 2275 kg (Montwick Chieftain line) or 7.6–24.9% for the highest milk yields (р ≤ 0.05–0.01). Among ..."
 
№ 3 (2024) Перспективы применения пробиотических микроорганизмов при производстве ферментированных продуктов на соевой основе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Яковченко, М. А. Анцыперова
"... Relevance. It is worth noting that consumers’ awareness of the environmental burden that milk ..."
 
№ 4 (2025) Исследование влияния хелатного железосодержащего комплекса на качество кисломолочных продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Блинов, А. В. Самоволов, А. С. Аскерова, А. А. Нагдалян, А. М. Серов, М. Б. Ребезов
"... ) on the physico-chemical, organoleptic and microbiological parameters of a fermented milk product. Iron ascorbate ..."
 
№ 6 (2024) Молочная продуктивность и уровень кетоновых тел в крови коров костромской породы разных генотипов LEP Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Д. Сабетова, А. Д. Лемякин, А. А. Чаицкий, П. О. Щеголев, Л. С. Баданина, Н. Ю. Метляев, А. С. Дудихин, Н. А. Кочуева
"... of milk productivity. Methods. The research was conducted in 2022–2023 on cows of the Kostroma breed (n ..."
 
№ 9 (2023) Изучение влияния молочного сырья по сезонам года на технологические параметры при производстве мягкого сыра Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... of the clot and the separated whey. Thus, milk differed in the consumption of calcium chloride, lactic acid ..."
 
№ 7 (2024) Влияние возраста первого осеменения на продуктивные качества коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, С. Ю. Харлап, О. П. Неверова, А. С. Горелик, М. Б. Ребезов
"... months in terms of milk yield were significantly (p ≤ 0.05–0.01) superior to cows from other groups ..."
 
№ 1 (2018) Эффективность использования в рационах молочных коров кукурузного силоса с внесением нового биологического консерванта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Чабаев, Р. В. Некрасов, М. И. Карташов, Т. М. Воинова
"... and acetic acids in the total amount of acids - 75 and 25%, respectively. The test on milk cows (N = 50, n ..."
 
№ 8 (2024) Оценка селекционно-генетических параметров показателей молочной продуктивности коров зебувидного типа черно-пестрой породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Лепёхина, С. С. Юрочка, Ф. Е. Владимиров, М. Д. Бойко, О. И. Соловьева
"... , milk sugar, and essential amino acids. The high nutritional value of the milk, combined ..."
 
№ 2 (2024) Оценка эффективности и оптимизация процесса ферментации овсяного напитка молочнокислыми микроорганизмами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Попова, И. В. Калинина, A. К. Васильев, К. С. Каменева
"... of the body, in particular intolerance to the chemical components of milk, or their own food preferences ..."
 
№ 8 (2024) Нормирование рационов молочных коров по нераспадаемому протеину белковыми добавками растительного происхождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Головин
"... Region on 3 groups of Holstein breed cows showing milk yield of 8000 kg to study the efficiency ..."
 
№ 2 (2024) Изменчивость метаболических маркеров в крови у молочных коз с разной динамикой удоя в первой половине лактации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Б. Лейбова, М. В. Позовникова
"... month of lactation, milk yield was 22.3% higher in group II (pAdjusted < 0.05). Two of the seven ..."
 
№ 11 (2024) Агроэкологическая оценка масличных культур семейства Asteraceae Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Я. Прахова, В. А. Прахов
"... by a very high content of linoleic acid — 73.34% and 80.91%, respectively. Milk thistle oil ..."
 
№ 6 (2022) Изменение параметров рубцового содержимого in vitro при использовании лузги подсолнечника и цинка в ультрадисперсной форме Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Шейда, С. А. Мирошников, Г. К. Дускаев, В. А. Рязанов, В. В. Гречкина
"... of acetate, propionate, butyrate and caproic acid —by 94.9%, 93.2%, 94.4% and 75.4% (р ≤ 0.05) relative ..."
 
№ 6 (2021) Применение метода ПЦР для обнаружения фальсификации овечьего молока козьим молоком Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Жижин
"... composition of heat-treated sheep's milk. In the course of the work, the genetic material of the main dairy ..."
 
№ 8 (2024) Активность каталазы в молоке и ее корреляции с молочной продуктивностью коров в зависимости от срока лактации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Савина, О. А. Воронина, С. Ю. Зайцев
"... Relevance. The purpose of this work is to study the activity of catalase in the milk of healthy ..."
 
№ 10 (2024) Разработка и испытания измерительной камеры для устройства экспресс-анализа качества молока в потоке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Хакимов, С. С. Юрочка, С. С. Рузин, Ф. Е. Владимиров
"... for assessing the quality of manufactured products. Monitoring milk composition and milking duration in real ..."
 
№ 5 (2022) Секреты высоких надоев Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
 
№ 4 (2023) Что такое А2-молоко? Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
 
№ 1 (2022) Иммуногенетика в помощь производителям молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Статья Редакционная
 
№ 1 (2019) Можно ли поднять жирность молока?  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Карандаев, В. А. Гоняев
 
№ 2 (2024) Влияние различных источников аминокислот на состав кишечной микрофлоры мясных кур и петухов родительского стада кросса «Смена 9» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Йылдырым, Л. А. Ильина, Г. Ю. Лаптев, В. А. Филиппова, А. В. Дубровин, Д. Г. Тюрина, К. А. Калиткина, А. С. Дубровина, Е. С. Пономарева, В. И. Фисинин, И. А. Егоров, Т. А. Егорова, В. А. Манукян, Т. Н. Ленкова, О. Н. Дегтярева, М. С. Тишенков, Е. С. Демидова, Л. М. Кашпоров, В. Е. Пащенко
"... as Bacteroidetes and Eubacteriaceae, compared with similar groups with a basic amount of metabolic energy (p < 0.05 ..."
 
№ 11-12 (2020) Эффективность пробиотика на основе молочнокислых бактерий при смене рациона у дойных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. И. Подобед
"... milk yield of a cow is lost. For this reason, the development of a method for eliminating ..."
 
№ 12 (2022) Изменение суммарного количества антиоксидантов в молоке коров разового удоя на пике лактации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Зайцев, А. А. Савина, Н. В. Боголюбова
"...    Relevance. Milk contains a large number of biologically active compounds (including ..."
 
№ 12 (2022) Влияние лузги кавитированной на метаболом конечных продуктов ферментации, микробиом и физико-химические параметры рубца (in vitro) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Н. Атландерова, С. А. Мирошников, В. А. Рязанов, Г. К. Дускаев, Е. В. Шейда
"... (in the ratio “husk: water” 1 : 3 (sample 2)), and with lactic acid (“husk: lactic acid” 1 : 3 (sample 3 ..."
 
№ 3 (2019) Сравнительная характеристика молочной продуктивности кобыл тувинской породы и ее взаимосвязь с составом молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. М. Монгуш, Ю. А. Юлдашбаев
"... The article presents the results of studies on the comparative characteristics of the milk ..."
 
№ 3 (2018) Отечественное молоко: основные тенденции отрасли  PDF (Rus)  похожие документы
Редакционная Статья
 
№ 5 (2022) Оптимизация установок для электротепловой обработки молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. М. Сеидов, Г. Б. Мамедов
"... Relevance. Heat treatment of milk is carried out at different temperatures on different equipment ..."
 
№ 7-8 (2021) Молоко и мясо оказались в ценовых ножницах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
 
№ 5 (2020) Новости Национального союза производителей молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
 
№ 6 (2025) Влияние фермента липазы на метаболизм в рубце и усвояемость питательных веществ в организме бычков 14–15-месячного возраста Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Гречкина, Е. В. Шейда, О. В. Кван, Л. Ю. Топурия
"... acids. These products are then absorbed into the gastrointestinal tract of the animal and are involved ..."
 
№ 7-8 (2022) Влияние генотипа по каппа-казеину на молочную продуктивность и выбраковку коров Аннотация  похожие документы
О. В. Горелик, Д. А. Афонина, А. А. Белооков, С. Л. Сафронов, Н. И. Кульмакова, И. В. Бобылева
"... For production of milk the breeds of highly productive dairy cows of domestic and foreign ..."
 
№ 10 (2022) Влияние степени инбридинга на эффективность производства молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, М. Б. Ребезов, Н. М. Костомахин, С. Ю. Харлап, А. А. Белооков, О. В. Белоокова, Н. И. Кульмакова
"... The Ural type of the domestic Black-and-White mottled breed of cattle features high rates of milk ..."
 
№ 6 (2023) Оценка технологических свойств молока коров в зависимости от сезона года Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... Relevance. One of the main products for consumption and food production in Russia is milk. Its ..."
 
№ 10 (2021) Молочная продуктивность и живая масса коров в ООО «ПсковАгроИнвест» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Щербакова, А. Ю. Козловская, О. С. Дмитриева
"... an increase in the level of milk production in cows of all ages. Milk yield, fat and protein content ..."
 
№ 11 (2024) Модернизация доильной системы устройством экспресс-анализа качества молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Хакимов, Д. Ю. Павкин, С. С. Юрочка, С. С. Рузин, П. С. Бердюгин
"... of milk quality parameters. Monitoring the composition of milk and tracking anomalies in the concentration ..."
 
№ 8 (2023) Молочная продуктивность и функция воспроизводства коров черно-пестрой породы разных генотипов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Максимчук, Г. Н. Левина
"... % BW. The lactation curves of cows of two genotypes, which have almost equal milk yield per lactation ..."
 
№ 11 (2023) Оптимизация рационов молочных коров по сырому протеину Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Папуша, Н. Н. Бермагамбетова, Б. Ж. Кубекова, М. Н. Смаилова, В. И. Косилов
"... on the chemical composition of milk, is analyzed. A reduction in the supply of succulent feed to 46 ..."
 
№ 7-8 (2022) Динамика воспроизводительных качеств коров в зависимости от длительности использования Аннотация  похожие документы
С. Ю. Харлап, М. Б. Ребезов, С. А. Гриценко, С. Л. Сафронов, И. В. Бобылева, В. В. Журавель
"... the conditions of dairy farms for industrial milk production of pedigree reproducers; their productive longevity ..."
 
№ 3 (2023) Влияние Artemisiae absinthil herba и Inulae rhizomata et radices на процессы ферментации и метаногенез в рубце молодняка крупного рогатого скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Шейда, В. А. Рязанов, Г. К. Дускаев, Ш. Г. Рахматуллин, О. В. Кван
"... chromatography. The level of volatile fatty acids (VFA) in the contents of the scar was determined by gas ..."
 
№ 3 (2017) Развитие системы потребительской кооперации в молочной отрасли Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Петров
"... in the procurement of milk by 65% compared to current level. ..."
 
№ 4 (2018) Новости от Национального союза производителей молока «Союзмолоко»  PDF (Rus)  похожие документы
Редакционная Статья
 
№ 6 (2018) Новости от национального союза производителей молока «Союзмолоко»  PDF (Rus)  похожие документы
Редакционная Статья
 
№ 5 (2023) Использование проб молока при эпизоотическом контроле болезней крупного рогатого скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мищенко, А. М. Гулюкин, А. С. Оганесян, В. А. Мищенко, М. И. Гулюкин, С. В. Лопунов, И. М. Заболотная
"... Relevance. The analysis of the possibility of using milk as a non-invasive type of samples ..."
 
№ 9 (2021) Исследование процесса тепловой обработки молока в цилиндрическом пастеризаторе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Х. Байрамов, Г. Б. Мамедов
 
№ 12 (2022) Разработка технологии кисломолочных продуктов для детского питания Аннотация  похожие документы
Д. И. Воробьев, Е. Г. Нелюбина, С. А. Авдошкина, Е. А. Алимджанова, М. В. Темербаева, Т. И. Урюмцева
"... of technology for production of fermented milk product for children nutrition. The option of introducing ..."
 
№ 10 (2019) Биометод в технологической цепочке: почва - кукуруза - корова - молоко  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Калашников
 
№ 2 (2020) Наследование белковомолочности у крупного рогатого скота разной селекции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Мкртчян, А. В. Бакай, И. Р. Бакай
"... with interbreeding remains protein milk production of cows. This trait belongs to the category of quantitative traits ..."
 
№ 12 (2023) Взаимосвязь молочной продуктивности и воспроизводительных функций коров голштинской породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, С. Ю. Харлап, М. Б. Ребезов, А. С. Горелик
"... of these products is milk. The bulk of milk is obtained from cows of the dairy productivity direction. Currently ..."
 
№ 12 (2022) Динамика изменения молочной продуктивности коров бурой швицкой породы местного разведения в условиях Армении Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Мурадян, О. И. Соловьева, Л. М. Минасян, Ж. Т. Читчян, Н. Г. Рузанова
"... breeding. More than 95 % of the milk and 60% of the meat are obtained from cattle breeding. In order ..."
 
№ 5 (2023) Технологические свойства молока коров с разной долей кровности по голштинской породе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... the population of the country with high-grade products. One of these products is milk. It is not only a valuable ..."
 
№ 9 (2021) Исследование влияния фермента b-галактозидаза на хранимоспособность низколактозного молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Жижин
"... The article discusses the effect of the b-galactosidase enzyme on the storage capacity of milk ..."
 
№ 10 (2023) Физико-химические показатели молока коров с разной долей кровности по голштинской породе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... is an important task facing the workers of the country›s agro-industrial complex. Milk is such a product. Milk ..."
 
№ 12 (2024) Множественные регрессионные модели для оценки содержания Zn в молоке коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Воронина
"... quantity. At the same time, the zinc content in milk is not constant and is due to its content in soils ..."
 
№ 9 (2023) Технологические параметры выработки мягкого сыра в зависимости от линейного происхождения коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... Relevance. One of the important products in the diet of Russian citizens is milk. In addition ..."
 
№ 9 (2024) Наночастицы селена, стабилизированные хитозаном, для обогащения молочной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Блинов, А. А. Гвозденко, А. А. Блинова, З. А. Рехман, А. А. Нагдалян, П. С. Леонтьев, А. С. Аскерова, М. Б. Ребезов
"... to heat treatment at temperatures above 70 °C in for 5–15 minutes, in particular pasteurized milk. A study ..."
 
№ 10 (2024) Изменение молочной продуктивности и качества молока козоматок при включении в рацион жмыха и пробиотика Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Кислова, Е. В. Шейда, О. В. Кван, Г. К. Дускаев
"... and byproducts. The experiment assessed the milk productivity and milk quality of lactating Nigerian goat goats ..."
 
№ 3 (2024) Сопряженность продуктивных признаков молочного скота голштинской породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. Н. Канев, О. В. Горелик, С. Ю. Харлап, А. С. Горелик, М. Б. Ребезов
"... in the Sverdlovsk region. All cows that completed four lactation periods were included in the assessment. Milk ..."
 
№ 1 (2017) Зоотехнические особенности верблюдов дромедаров F5 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Баймуканов, А. . Баймуканов, Ю. А. Юлдашбаев, М. . Тоханов, Д. А. Дошанов, С. Е. Тулеметова, О. . Алиханов
"... , the fat content in milk proportionally reduces. As the blood share of dromedar increases, the rate ..."
 
№ 6 (2023) Сравнительная оценка питательной ценности кормов из малораспространенных силосных культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Д. Капсамун, Е. Н. Павлючик, Н. Н. Иванова
"... in a comparative aspect. It was found that the total content of organic acids in the silage was high (1.68– 3 ..."
 
№ 6 (2024) Интенсификация процесса ферментации напитка на растительной основе комплексной закваской «Бифидо плюс» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Попова, К. С. Каменева, А. К. Васильев
"... the environment in plants isn’t usually good for growing lactic acid bacteria, it’s important to look ..."
 
№ 3 (2018) Аминокислотный и жирнокислотный состав мяса при различных способах и сроках выращивания цыплят-бройлеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Фисинин, И. П. Салеева, В. С. Лукашенко, В. Г. Волик, Д. Ю. Исмаилова, Е. В. Журавчук, Е. А. Овсейчик
"... The article shows the results of the study on amino acid and fatty acid content in meat of 38-day ..."
 
Том 2, № (2019) Изучение фунгицидных свойств фульвовых кислот Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Б. Чилачава, Г. В. Песцов, Н. С. Муравлев, А. В. Глазунова, О. В. Бойкова
"... of the fungicidal action of natural fulvic acids isolated from peat by standard methods, as well as organic ..."
 
№ 9 (2022) Взаимосвязь продуктивного долголетия и воспроизводительных функций у коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Харлап, О. В. Горелик, С. Л. Сафронов, С. А. Гриценко, А. А. Белооков, В. В. Журавель
"... The Ural type of the domestic Black-and-White mottled breed is characterized high milk-yield rates ..."
 
№ 3 (2023) Влияние уровня продуктивности матерей за первую лактацию на продуктивное долголетие дочерей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ф. Юмагузин, А. Л. Аминова, Т. А. Седых
"... per unit of production, the more profitable and profitable milk production becomes. Methods ..."
 
№ 11-12 (2021) Комбинированные функциональные добавки для сельскохозяйственных животных — важный сегмент в реализации стратегии антибиотикорезистентности и эффективный механизм восстановления гомеостаза животных при смешанных патологиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Севастьянова, Б. В. Уша
 
№ 5 (2022) Центральный федеральный округ – драйвер развития производства товарного молока на территории РФ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
 
№ 10 (2022) Свекловичный жом или «Живой белок»: высокие удои при снижении затрат Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
 
№ 3 (2022) Большая слюна — большое молоко, или зачем корове лизунец Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
 
№ 1 (2023) Оценка влияния длительности сервис-периода на молочную продуктивность коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, А. А. Белооков, О. В. Белоокова, Н. И. Кульмакова, С. Л. Сафронов
"... The Ural type of the Russian Black-and-White mottled breed features high rates of milk yield, good ..."
 
№ 2 (2022) В 2021 году объем производствa сырого молока в России превысил 32 млн т Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
 
№ 11-12 (2019) Пробиотик «Басулифор-С» в кормлении телят в молочный период Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Михейчикова, Л. Н. Гамко, Е. А. Лемеш
 
№ 2 (2020) Большая слюна – большое молоко, или зачем корове лизунец Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья редакционная
 
№ 1 (2020) Ультразвуковой анализатор качества молока «Лактан» — массовому потребителю Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья редакционная
 
№ 6 (2020) Определение остаточных количеств фторхинолонов в молоке с помощью иммуномикрочиповой технологии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Бабунова, Г. М. Горяинова, Л. В. Арсеньева, Е. А. Денисова
"... in milk by using immunohistochemical technology. The method is specific and highly sensitive ..."
 
№ 5 (2020) Влияние биопрепаратов на состав осадка сточных вод молокоперерабатывающих предприятий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Ковалева, Н. М. Костомахин, Е. Я. Лебедько
"... -increasing amount of waste from the milk processing industry. As a result of evaporation, air pollution ..."
 
№ 6 (2020) Молочная продуктивность коров активной части популяции симментальской породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Н. Карымсаков, Д. А. Баймуканов
"... .3 thousand animals from the total recorded livestock of Simmental cattle had complete information on milk ..."
 
№ 1 (2021) Большая слюна – большое молоко, или зачем корове лизунец Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
 
№ 8 (2024) Оценка показателей убоя баранчиков эдильбаевской породы в зависимости от молочной продуктивности овцематок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Забелина, А. А. Амиян
"... Relevance. Increasing the milk productivity of ewes is an important factor for improving the meat ..."
 
№ 5 (2022) Использование в составе кормосмеси мергеля дойным коровам Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Лемеш, Л. Н. Гамко, А. Н. Гулаков, С. Е. Яковлева
"... mixture with marl; clay-carbonate rock contains from 50 to 70% CaCO3. Accounting of milk productivity ..."
 
№ 9 (2022) Качество молока коров-дочерей разных быков-производителей и оценка его пригодности к переработке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик, М. В. Темербаева
"... invariably leads to an increase in the blood of the Holstein breed. Milk is not only a valuable food product ..."
 
№ 1 (2023) Особенности изготовления мягких сыров из молока коров-дочерей разных быков-производителей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик
"... Relevance. Milk, along with being a food product itself, is also a raw material for the production ..."
 
№ 11 (2022) Применение пропиленгликоля для профилактики кетоза коров в новотельный период Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Воронова, Н. Л. Игнатьева, Е. Ю. Немцева, Г. М. Тобоев
"... in the prevention of ketosis during the milking period. Analysis of milk for the presence of ketone bodies using ..."
 
№ 11 (2022) Влияние некоторых паратипических факторов на воспроизводительные качества свиноматок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Лаврентьев, Н. В. Евдокимов, В. С. Шерне, Л. Р. Михайлова, А. И. Дарьин, Л. В. Жестянова
"... . Results. According to the milk content, the difference between the first and fifth farrowing is 5.3 kg ..."
 
№ 10 (2020) Терапевтическая эффективность препарата Энрофлон гель при лечении клинического и субклинического мастита у крупного рогатого скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. В. Рогов, Е. А. Люсин
"... with a milk yield of 6000–7000 l/year were formed. When determining the number of somatic cells in milk ..."
 
№ 1 (2024) Исследование полиморфизма гена тиреоглобулина у коров костромской и черно-пестрой пород Костромской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Д. Лемякин, К. Д. Сабетова, А. А. Чаицкий, П. О. Щеголев, Л. С. Баданина
"... , there is a tendency to higher milk productivity in heterozygous animals. The nature of the associative relationship ..."
 
№ 5 (2024) Динамика вариации молочных признаков у коров при применении кормовой добавки «ВивАктив» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Баеринас, О. П. Неверова, О. В. Горелик, С. А. Гриценко, М. Б. Ребезов, К. С. Исаева
"... and for the calendar year by control milking once a month. The fat and protein content in milk was assessed ..."
 
№ 5 (2024) Научно обоснованный подход к профилактике и лечению мастита коров комплексными иммунотропными препаратами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Семенов, В. Г. Тюрин, Ф. А. Мусаев, Н. И. Морозова, А. В. Лузова, Д. Э. Бирюкова
 
№ 1 (2025) Весовой рост телочек молочного периода от матерей разного возраста Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, С. Ю. Харлап
 
№ 6 (2025) Анализ выживаемости коров симментальской породы в зависимости от года рождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. П. Игнатьева, Г. К. Петрякова
"... established that the greatest impact on the survival of Simmental cows is exerted by the level of milk ..."
 
№ 4 (2021) Применение «Продактив Ацид SE» в мясном цесарководстве Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Петрова, И. С. Луговая, Е. Н. Малыхин
"... , the use of organic acids to improve performance is a relevant and effective way to reduce pathogenic ..."
 
№ 10 (2021) Влияние препарата на основе вторичных желчных кислот на регенерацию паренхимы печени при моделировании токсического гепатита Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Лунегов, В. С. Понамарев
"... parenchyma the drug “Hepaton” was used based on secondary bile acids (therapeutic dosage for rats – 0.5 mg/kg ..."
 
№ 7-8 (2019) Целебные сорта яблони (популяризация селекционных достижений) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Евгений Николаевич Седов, Маргарита Алексеевна Макаркина, Зоя Михайловна Серова
"... contents of sugars, ascorbic acid and P-active substances have been created. The best cultivars according ..."
 
№ 4 (2025) Воспроизводительные качества коров с разной степенью инбредности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Харлап, А. С. Горелик, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов
"... is significant at p< 0.05–0.01 in favor of the former. The CFS was in the range of 0.92–0.93 in all groups ..."
 
№ 3 (2021) Использование кормов с наибольшей отдачей — задача выполнимая Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
"... на международном форуме «Seymartec Milk. «Экономическая и технологическая эффективность  молочного ..."
 
№ 4 (2023) Полиморфные варианты генов CD62L и ACSL1 в связи с устойчивостью коров к маститу Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. B. Позовникова, Е. А. Романова, О. В. Тулинова
"... continues to be an urgent problem. The number of somatic cells (CCCs) in milk is a breeding indicator ..."
 
№ 6 (2021) Оценка жизнеспособности культур молочнокислых микроорганизмов при их замораживании и низкотемпературном хранении Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Малик, И. А. Гулейчик, Е. В. Малик, Н. А. Чупахина, И. А. Русанов, Н. С. Самохвалова, В. И. Сафронова
"... of the technology of deep freezing and storage of intestinal isolates of lactic acid bacteria of 2 taxonomic groups ..."
 
№ 12 (2023) Применение инфракрасной спектроскопии ближнего спектра для идентификации и количественного определения аминокислот в их кристаллической и солевой формах при приготовлении кормов для животных Аннотация  похожие документы
Н. П. Буряков, М. А. Бурякова, С. О. Шаповалов, Е. В. Корнилова, Д. В. Паламарчук, А. Е. Журавлев, Салех Хатем, Р. А. Донец, Т. Д. Алтухов
"... for the rapid determination of basic near-infrared spectroscopy (IR) methods in feed amino acids ..."
 
№ 10 (2024) Качество корнажа из раннеспелого гибрида кукурузы с биологическими и химическими консервантами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Д. Беломожнов, В. П. Клименко, С. А. Маляренко
"... assessed by the content and ratio of organic acids, the degree of acidification, the content of ammonia ..."
 
№ 5 (2025) Особенности усвоения питательных веществ и химических элементов бычками при включении в рацион фермента протеазы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Шейда, Г. К. Дускаев, О. В. Кван, Е. А. Букарева, Ю. А. Сечнев
"... used. Proteases facilitate more efficient breakdown of feed proteins into amino acids ..."
 
№ 3 (2017) Влияние комплексной кормовой добавки на продуктивность и некоторые морфо-биохимические показатели крови дойных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Н. Гамко, Н. А. Семусева
"... supplement feeding lactating cows at 2% of diet dry matter lead to an increase in the daily milk yield of 5 ..."
 
№ 11-12 (2017) Селекционно-генетические параметры продуктивности верблюдоматок казахского дромедара Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Баймуканов
"... The studies of milk productivity of Kazakh dromedary Arun showed that within 210 days of lactation ..."
 
№ 11-12 (2019) Инновационная концептуальная модель высокопродуктивной молочной коровы идеального типа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Егор Яковлевич Лебедько, Роман Васильевич Пилипенко
 
№ 11-12 (2021) Влияние Бацелл-М на продуктивность коров, эффективность схем лечения эндометрита и мастита и остаточное количество антибиотиков в молоке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. С. Коба, Г. Ш. Наврузшоева, Х. С. Горбатова, Ю. С. Белкина
 
№ 1 (2019) Влияние природной минеральной добавки смектитного трепела в составе зерновой кормосмеси на продуктивность телят в молочный период Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Н. Гамко, Д. А. Пилюгайцев, Е. А. Лемеш
"... was whole milk. The composition of grain feed in summer included smepitny tripoli in the amount of 15 and 20 ..."
 
№ 1 (2021) Качественные показатели молока, продуктивность лактирующих коров и изменения состава крови при скармливании минеральных добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Мицурина, Л. Н. Гамко
 
№ 5 (2024) Молочная продуктивность маток, рост чистопородного и помесного молодняка южной мясной породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. С. Иолчиев, О. В. Косицина, А. А. Сермягин, В. Г. Двалишвили, И. В. Гусев, В. А. Багиров, Т. Л. Осадчая, А. С. Павленко
"... is one of the factors affecting the growth and development of lambs, their safety before weaning. Milk ..."
 
№ 1 (2025) Характеристика компонентного состава молока первотелок при разном уровне кормления Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Ю. Цис, В. М. Дуборезов
"... , and the metabolism of new cows is precisely coordinated to meet the increased metabolic demands for milk synthesis ..."
 
№ 3 (2025) Заменитель молока для зайцеобразных и выкармливание зайчат (Lepus timidus L.) раннего возраста в условиях питомника Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. С. Ткачева, М. К. Чугреев, М. А. Сенченко
"... or with a lack of milk from the mother. The purpose of the study is to develop a domestic milk substitute ..."
 
№ 6 (2023) Кальциевые соли жирных кислот в кормлении цыплят-бройлеров: влияние на продуктивность и сохранность Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Кудинов, М. И. Хохлов, И. А. Кощаев
"... and intestinal contents in the host organism. These products of the vital activity of lactic acid bacteria ..."
 
№ 4 (2021) Изучение гена кислой хитиназы SE2 в генотипах сахарной свеклы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Налбандян, А. С. Хуссейн, Т. П. Федулова, Т. С. Руденко, Н. Р. Михеева, Г. А. Селиванова
"... acid chitinase effect under stress conditions. Plants of domestic and foreign sugar beet were ..."
 
№ 7-8 (2021) Влияние «Продактив Ацид SE» на микробиологические показатели мяса индеек Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Петрова, И. С. Луговая, В. Д. Васильченко, А. А. Антипов, Е. П. Агринская
"... contamination of feed and water, various feed additives are used based on organic acids or their salts ..."
 
№ 4S (2021) Новое поколение препаратов для здоровья кишечника: бензойная кислота с контролируемым высвобождением Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
 
№ 4S (2021) Повышение эффективности лечения коров, больных послеродовым эндометритом, с помощью аспарагиновой кислоты Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. А. Красочко, Т. В. Снитко, О. Ю. Черных
"... of aspartic acid. It was found that with the introduction of 5–10 ml of aspartic acid simultaneously ..."
 
№ 2 (2020) Влияние «Продактив Ацид Se» на некоторые ветеринарносанитарные показатели мяса перепелов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Петрова, В. М. Бачинская, И. С. Луговая
"... The use of "Prodactiv Acid Se" contributed to an increase in the live weight of quail ..."
 
Том 2, № (2019) Хозяйственно-значимый иммунитет как важнейшее звено антропоадаптивного комплекса культивируемых растений Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Бекузарова, О. А. Опалко, Л. И. Вайсфельд, А. И. Опалко
"... ; study of the influence of aqueous solutions of para-aminobenzoic acid, including in combination ..."
 
Том 2, № (2019) Влияние фенольных соединений растений на продукцию экзополисахаридов бактериями Erwinia amylovora Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Ю. Песоцкая, А. Л. Лагоненко, А. Н. Евтушенков
"... with pentasaccharide repeating units containing four galactose and one glucuronic acid residues. Amylovoran ..."
 
№ 4 (2022) Сравнительная характеристика семейств герефордского скота Андриановского типа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Г. Виль, М. М. Никитина
"... and IV generations: live weight, milk production, conformation, age of the first mating, duration ..."
 
№ 2 (2023) Поиск дополнительной изменчивости в стаде коров голштинской породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Попов
"... , an increase in milk yield and mass fraction of protein (MPF) over three generations is reflected. Methods ..."
 
№ 3 (2023) Продуктивные качества коров голштинской породы различных поколений, возраста в лактациях и линейной принадлежности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Гриценко, А. А. Хакназаров, М. Б. Ребезов
"... of the Russian Federation. Methods. The article presents the results of research on indicators of milk ..."
 
№ 2 (2022) Влияние витаминно-травяной муки из R. carthamoides на показатели крови молодняка крупного рогатого скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Н. Жданова
 
№ 10 (2021) Сравнительная характеристика скармливания лактирующим коровам природных минеральных добавок разных месторождений Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Мицурина, Л. Н. Гамко
"... concentration of metabolic energy in the diets, their effect on increasing milk yield, the amount of milk fat ..."
 
№ 3 (2021) Морфобиохимические показатели крови и молочная продуктивность у коров при скармливании витаминнотравяной муки из эспарцета песчаного Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Н. Жданова
"... NIISH. The average annual yield per cow was 6000 kg of milk. The purpose of our research was to study ..."
 
№ 7-8 (2021) Генеалогическая структура и оценка быков-производителей голштинской породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Попов
"... milk production comparison in the breeding plant’s herd was carried out. A narrow range of genealogical ..."
 
№ 7-8 (2020) Концепция развития продуктивного и племенного верблюдоводства Республики Казахстан на 2021-2030 годы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Баймуканов, Ю. А. Юлдашбаев, К. Ж. Исхан, В. А. Демин
 
№ 6 (2024) Обзор средств антибиотикотерапии, активных в отношении возбудителей инфекционного мастита Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. О. Лящук, А. Ю. Овчинников, М. В. Беляков, Г. Н. Самарин, М. В. Калашников
 
№ 12 (2024) Совершенствование условий содержания и кормления молочных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. К. Овчинникова, Н. Н. Судаков, Н. Н. Максимюк, М. В. Морозов
"... — the production of milk and dairy products. Therefore, an urgent area of research is to improve the conditions ..."
 
№ 8 (2023) Сравнительная оценка морфофункциональных свойства вымени коров-первотелок кавказской бурой породы различных генотипов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Мурадян
"... in the republic for more than a century and, due to its low milk productivity and the form of the udder ..."
 
№ 7-8 (2021) Применение высокоэффективных функциональных кормовых добавок в рационе спортивных лошадей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Севастьянова, Б. В. Уша
 
№ 9 (2022) Урожайность и аминокислотный состав зерна различных сортов ярового ячменя в зависимости от применения биопрепаратов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Мельникова, В. Е. Ториков, И. Н. Белоус, И. А. Сальникова, Г. П. Малявко, С. М. Сычев
"... and composition of proteins. The content of protein and amino acids in grain varies due to specific and varietal ..."
 
№ 6 (2023) Зернобобовая смесь как перспективный сырьевой источник в технологии хлебопечения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ж. Рустемова, М. Б. Ребезов
"... , mineral, vitamin and amino acid composition of the mixture was studied. As a result of the research ..."
 
№ 6 (2023) Влияние добавок растительных масел на микробиоту рубца жвачных и течение обменных процессов в рубце в in vitro исследованиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Шейда, В. А. Рязанов, Г. К. Дускаев, Ш. Г. Рахматуллин, О. В. Кван
"... to a specialized technique. Laboratory studies: the level of volatile fatty acids (VFA) in the contents of the scar ..."
 
№ 2 (2023) Продуктивные и весовые показатели органов пищеварительного канала цыплят-бройлеров при применении кормовой добавки на основе гуминовых кислот Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. О. Дмитриев, В. В. Салаутин, С. Е. Салаутина, В. С. Щербакова
"... obtained. One of such feed additives is «Reasil® Humic Health» based on humic acids. Methods ..."
 
№ 11-12 (2021) Биодобавки на основе модифицированного и обогащенного аминокислотами цеолита при выращивании молодняка индеек Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Дежаткина, Н. А. Феоктистова, Е. В. Панкратова, Н. А. Проворова, Е. С. Салмина
"... are very sensitive to even minor fluctuations in their diet, are susceptible to a deficiency of amino acids ..."
 
№ 4 (2021) Использование биогенных стимуляторов роста для повышения экономической эффективности производства мяса индейки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Никитин, А. Ч. Гаглоев, А. Н. Негреева, В. Г. Завьялова, Т. Н. Гаглоева
"... , there is a biogenic growth stimulator — succinic acid. The inclusion of this preparation in a complete feed ..."
 
№ 9 (2020) Аминокислоты культуральных фильтратов штаммов возбудителя антракноза льна как источники тормоза или индукции морфогенеза льна in vitro Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Пролётова
"... Relevance. The aim of the work was to determine the amino acid composition of the culture ..."
 
№ 11 (2023) Использование гибрида кукурузы Ross 195 для производства силоса в условиях Центрального Нечерноземья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Д. Беломожнов, В. П. Клименко, Б. А. Осипян, Е. П. Васильева
"... with the addition of biological inoculants, a slight decrease in the concentration of lactic acid and an increase ..."
 
№ 4 (2024) Оценка влияния органических удобрений на ростовые и биохимические параметры Lepidium sativum и Raphanus sativus Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Галактионова, А. Н. Сизенцов, Н. А. Терехова, Д. Г. Федорова
"... to the need to find the most effective preparations based on humic acids from a wide list offered for use ..."
 
№ 12 (2023) Содержание аминокислот в растениях томата при применении препаратов «Глутамат натрия» и «Аминозол» в условиях солевого стресса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. Р. Сафина, Р. В. Окунев, Г. Ф. Рахманова, К. Р. Гарафутдинова
"... Relevance. The study of the effect of preparations containing amino acids on the accumulation ..."
 
№ 9 (2023) Оценка сортов яблони летнего срока созревания по биохимическому составу и урожайности плодов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Галашева, М. А. Макаркина, Н. Г. Красова, О. А. Ветрова, М. И. Галашев
"... and 3-17-38: 11.00% and 11.54%, respectively. In the fruits of Yablochny Spas, titrated acids were less ..."
 
№ 9 (2024) Влияние препаратов, содержащих глюконолактон, на морфологические показатели крови кроликов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Гусарова, К. А. Иванищев, Ю. О. Лящук, А. Ю. Овчинников, Г. Н. Самарин
"... The work is devoted to the issues of using polyhydroxy acids in rabbit breeding. Antioxidants ..."
 
№ 7-8 (2022) Влияние кислотно-щелочной обработки на физико-химические свойства тонкоизмельченных куриных лап и голов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. К. Суйчинов, Ж. С. Есимбеков, Б. К. Кабдылжар, Б. Е. Сулейменова, Б. К. Копабаева
"... of the physico-chemical properties of finely ground minced chicken heads and feet treated with organic acids ..."
 
№ 10 (2021) Изоляция, идентификация и пробиотические свойства влагалищных изолятов молочнокислых бактерий здоровых сухостойных коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Малик, Е. В. Малик, Л. А. Маленкова, И. А. Русанов, Е. А. Гагаева
"... representatives of the lactic acid vaginal microflora (probiotics) can be used as a biological control to reduce ..."
 
№ 6 (2020) Анализ влияния антропогенного загрязнения на органы и ткани перепелов при использовании «Продактив Ацид Se» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Петрова, Т. И. Скрынникова, И. С. Луговая
"... The results of studies showed that the use of "Prodactiv Acid Se" helped to reduce the negative ..."
 
№ 8 (2024) Концентрация кисспептина, тестостерона и кортизола в крови коров в транзитный период при нарушениях энергообмена Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Ширяев, Т. А. Ларкина, Г. С. Никитин, А. О. Притужалова, Н. А. Ширяева, О. Ю. Перинек, А. А. Курочкин
"... on the concentration of glucose and beta-hydroxybutyric acid on the 5th day after calving, the cows were divided ..."
 
№ 4 (2023) Выращивание бычков на мясо при использовании в их рационах низкораспадаемых кормовых средств Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Василевский, А. С. Березин, Е. А. Лысова, А. С. Ушаков, И. Г. Сметанина, А. В. Демьянов
"... amount of non-degradable protein are not able to meet the needs of a growing organism in amino acids ..."
 
№ 11 (2024) Разработка технологии сливочного десертного биопродукта здорового питания с функциональными ингредиентами Аннотация  похожие документы
С. А. Коновалов, Н. Б. Гаврилова, Н. Ф. Иванова, Н. Л. Чернопольская, М. Б. Ребезов, Ф. Х. Смольникова
"... microorganisms in immobilized form, iron lactate, ascorbic acid, and dry milk whey were used. These components ..."
 
№ 2 (2023) Изменения отдельных диагностических маркеров углеводного, липидного и минерального обмена веществ у дойных коров, обусловленные кормлением Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров
"... status of the body, which negatively affects the reproductive function and leads to a decrease in milk ..."
 
№ 7-8 (2022) Оценка воздействия фитобиотических препаратов Salviae folia, Scutellaria baicalensis, Origanum vulgare на обменные процессы в модели рубца Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Рязанов, Е. В. Шейда, Г. К. Дускаев, Ш. Г. Рахматуллин, О. В. Кван
"... , Scutellaria baicalensis, Origanum vulgare on the formation of methane, the synthesis of volatile fatty acids ..."
 
№ 6 (2022) Использование комплексной пробиотической добавки в кормлении индейки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Аракчеева, Н. Н. Забашта, А. Ю. Марченко, Е. П. Лисовицкая, Н. В. Быченко, Е. А. Москаленко
 
№ 4 (2022) Исследование эффективности, переносимости и безопасности препарата гиалуронана цинка для собак с артрозами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. О. Марюшина, Г. М. Крюковская, М. В. Матвеева, С. A. Куликовский, Е. В. Давыдов
"... of the joints, created on the basis of hyaluronic acid. Methods. 32 dogs of different sexes and breeds aged ..."
 
№ 12 (2022) Регенерационная способность привитых черенков в стратификационной камере при использовании растворов физиологически активных веществ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Григорьев, И. А. Авдеенко
 
№ 11-12 (2021) Использование подбора овец для улучшения питательной ценности баранины Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ч. Гаглоев, А. Н. Негреева, Ф. А. Мусаев
"... by a significantly high content of the essential amino acids threanine, lysine, leucine, phenylanin and isoleucine ..."
 
№ 2 (2022) Биотехнические методы повышения продуктивности и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров кросса Росс 508 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Н. Вяйзенен, С. В. Разаев, Н. В. Попова, В. В. Головей, А. Г. Вяйзенен, А. Е. Барашков, Е. В. Алдарова
"... Relevance. The article discusses the possibilities of using amino acids (glycine, methionine ..."
 
№ 10 (2021) Лен масличный – культура пищевого использования (обзор) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Косых
"... oil contains up to 16–20% oleic fatty acid, 50–60% linolenic acid, 14–17% linoleic acid, 5–7% palmitic ..."
 
№ 7-8 (2021) Влияние альфа-монолаурина на продуктивность свиней на откорме в промышленных условиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Потапова, М. С. Журавлев, Н. П. Буряков, Ю. А. Езерская
"... Relevance. Monoglycerides of organic acids are considered as a promising replacement for feed ..."
 
№ 4 (2024) Новый антимикробный пищевой пептид: характеристика, свойства и оценка эффективности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Улитина, Ш. С. Валиева, С. Л. Тихонов, Н. В. Тихонова
"... activity of a new AMP from pepsin hydrolysate of cow colostrum with the amino acid sequence EKLAKNKLARGLKRK ..."
 
№ 7 (2024) Влияние провокационных условий повышенного кислого фона почвы на морфологические признаки растений льна-долгунца (Linum usitatissimum L.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Зотова, Н. В. Пролётова, А. М. Конова
"... option. Results. A provocative background was created and the acid resistance of fiber flax varieties ..."
 
№ 7 (2023) Контролируемое проращивание зерновых культур — эффективный способ переработки низкокачественного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Науменко, Р. И. Фаткуллин, И. В. Калинина, Е. Е. Науменко, Е. Иванисова, Е. К. Васильева, А. В. Радкевич
"... , total antioxidant activity using DPPH-method, and γ-aminobutyric acid content using automated liquid ..."
 
№ 2 (2025) Влияние различных форм лизина и метионина в рационе бройлеров на профиль транскрипции ключевых генов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Йылдырым, Л. А. Ильина, Г. Ю. Лаптев, В. А. Филиппова, А. В. Дубровин, Д. Г. Тюрина, К. А. Соколова, В. А. Заикин, Е. С. Пономарева, И. А. Ключникова, В. И. Фисинин, И. А. Егоров, Т. А. Егорова, В. А. Манукян, Т. Н. Ленкова, О. Н. Дегтярева
 
№ 4 (2025) Применение экзогенных кормовых ферментов в питании жвачных животных Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Гречкина, Е. В. Шейда, О. В. Кван, А. Д. Шевченко
 
№ 10 (2022) Общее содержание полифенолов и флавоноидов в сортах черешни казахстанской селекции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. С. Алибеков, С. У. Еркебаева, Э. А. Габрильянц, А. У. Шингисов
"... values had variety Lyazat, specifically in the chemical indicators: sugar-acid index, ascorbic acid ..."
 
№ 5 (2023) Динамика углеводного и липидного обмена у коров с разным клиническим состоянием во время беременности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Востроилова, И. Т. Шапошников, Ю. Н. Бригадиров, М. С. Жуков, Н. А. Хохлова, Г. Г. Чусова
"... of total lipids and glucose have a significant (р ˂ 0.05) inverse and the level of pyruvic acid has ..."
 
№ 5 (2025) Динамика молочной продуктивности коров по лактациям в зависимости от степени инбридинга Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Харлап, А. С. Горелик, О. В. Горелик, М. Б. Ребезов
"... , close inbreeding — 7, moderate — 5, distant — 11 lactation, outbred — 9 lactation. Milk yield in cows ..."
 
№ 9 (2020) Современный взгляд на терапию мастита в условиях промышленного животноводства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. И. Заузолкова, В. А. Лазовский, И. Н. Козиков
"... in milk samples. Methods. The studies were carried out in JSC "Agrofirma Patrushi" of the Sverdlovsk ..."
 
№ 11-12 (2018) Модель для изучения инфекционного процесса, вызываемого вирусом лейкоза крупного рогатого скота (ВЛКРС) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Степанова, Л. А. Иванова, М. И. Гулюкин, Н. Г. Козырева, В. В. Стаффорд
"... In a series of three tests, a process of infection through the milk obtained from a cow infected ..."
 
№ 11 (2024) Продуктивные качества коров на фоне применения минеральных кормовых добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, А. С. Горелик, Т. И. Урюмцева, М. Б. Ребезов, С. Ю. Харлап
"... milking once a month. The fat and protein content in milk was assessed in an average milk sample once ..."
 
№ 2 (2025) Оценка влияния генотипа по голштинской породе на продуктивные качества коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Горелик, А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, С. Ю. Харлап
"... of the Holstein breed. The aim of the work was to assess the milk productivity of cows of the modern Holstein ..."
 
№ 11-12 (2017) Инновационные программы (проекты) поддержки молочного скотоводства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Филиппова
"... Examples of the support for livestock industry. The program "A cow in exchange for milk” appeared ..."
 
№ 3 (2021) Эффективность ветеринарного препарата «Триолакт» при лечении маститов у коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. П. Красочко, В. В. Ковзов, И. В. Ковзов, А. А. Корчагина, О. Ю. Черных
"... and milk quality.  ..."
 
№ 4 (2025) Аллельное разнообразие бета- и каппа-казеинов крупного рогатого скота голштинской породы Свердловской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. С. Богатова, О. Е. Лиходеевская, Г. А. Лиходеевский, О. Г. Лоретц, А. С. Зулаева
"... Caseins are important components of milk that determine its texture, flavour and nutritional value ..."
 
№ 11-12 (2021) Оценка степени хромоты у коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Концевая, А. М. Нефедов, В. И. Луцай, С. И. Лавров, Д. А. Пекуровский
"... on this, it can be calculated that with a lack of nutrients and energy, there will be a decrease in milk yield ..."
 
№ 7 (2024) Определение генетической ценности животных селекционных групп для заказных спариваний в популяции красно-пестрой породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Попов, Н. Ф. Щегольков
"... breed. The leading group of cows exceeded the breeding stock of the region in milk yield by 863 kg ..."
 
1 - 200 из 393 результатов 1 2 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)



X